Салат цезарь с креветками
Салат цезарь с креветками появился достаточно недавно, но уже успел покорить поклонников классического салата «Цезарь», являющегося одним из самых популярных во всем мире, и любителей морепродуктов. В рецепте салата цезарь с использованием креветок есть некоторые хитрости. Креветки придают салату «Цезарь» очень нежный вкус, а чтобы они были еще и хрустящими, их можно поджарить, предварительно сняв панцирь. Заправка для «Цезаря с креветками» ничем не отличается от классической. Если вы хотите, чтобы листья салата были хрустящими, можно подержать их час в холодной воде, а потом высушить полотенцем. Соблюдая эти простые правила, вы получите вкуснейший салат, который будет таять во рту.8 рецептов салат цезарь с креветками
Салат, похожий на алёнкин "цезарь"
креветки сырые 250 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
чеснок зубчик,
кетчуп 1 ст.л.
розмарин.
.......................
булочка-багет 1/2-1 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
розмарин,
чеснок зубчик.
.......................
сыр твёрдый 30 гр.
салат латук .
.......................
соус:
масло оливковое 2-4 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
горчица нежная 1 -2 ч.л.
желток варёный 1 шт.
соль/перец
(всё взбить вилкой).
Каталог: Салат цезарь с креветками
165670 мин.23625
21 марта 2014, 13:41
креветки сырые 250 гр.
масло оливковое 1 ст.л.
соль/перец ,
чеснок зубчик,
кетчуп 1 ст.л.
розмарин.
.......................
булочка-багет 1/2-1 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
розмарин,
чеснок зубчик.
.......................
сыр твёрдый 30 гр.
салат латук .
.......................
соус:
масло оливковое 2-4 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
горчица нежная 1 -2 ч.л.
желток варёный 1 шт.
соль/перец
(всё взбить вилкой).
Цезарь с креветками и мухоморной полянкой
для салата:
1.креветки 500 г
2.помидоры-черри 10 шт.
3.сыр пармезан
4.салатные листья (я использовала китайские)
5.соус salatfix american caesar(kuhne)
для мухоморов на полянке:
1.помидор 1 шт.
2.яйца 2 шт.
3.майонез (кальве или скит)
4.укроп
Каталог: Салат цезарь с креветками
810815 мин.11930
28 мая 2010, 01:12
для салата:
1.креветки 500 г
2.помидоры-черри 10 шт.
3.сыр пармезан
4.салатные листья (я использовала китайские)
5.соус salatfix american caesar(kuhne)
для мухоморов на полянке:
1.помидор 1 шт.
2.яйца 2 шт.
3.майонез (кальве или скит)
4.укроп
Салат а-ля цезарь с креветками (наверное,что-то поменяла)
25 шт. королевских креветок
салат корн
3 кусочка батона
раст масло
3 зуб очищенных и порезанных зубчика чеснока
100 гр. сыра
2 помидора или несколько черри
2 ст л кетчупа (у меня татарский)
1 ст л соевого соуса
сахар,перец,соль
лимонный сок
Каталог: Салат цезарь с креветками
96580 мин.1942
07 января 2010, 03:02
25 шт. королевских креветок
салат корн
3 кусочка батона
раст масло
3 зуб очищенных и порезанных зубчика чеснока
100 гр. сыра
2 помидора или несколько черри
2 ст л кетчупа (у меня татарский)
1 ст л соевого соуса
сахар,перец,соль
лимонный сок
Салат а-ля цезарь с креветками
200-300 гр. креветок
салат айсберг(несколько листьев)
100 гр. твердого сыра
3-4 кусочка батона
1 не маленький помидор или несколько черри
4 зб чеснока
сок половины небольшого лимона
~4 ст л растительного или оливкового масла
соль
перец,чуть сахара
"-3 ст л растит масла
~по 1 ч.л. кетчупа,соевого соуса,соуса барбекю
Каталог: Салат цезарь с креветками
155010 мин.3471
03 сентября 2009, 21:45
200-300 гр. креветок
салат айсберг(несколько листьев)
100 гр. твердого сыра
3-4 кусочка батона
1 не маленький помидор или несколько черри
4 зб чеснока
сок половины небольшого лимона
~4 ст л растительного или оливкового масла
соль
перец,чуть сахара
"-3 ст л растит масла
~по 1 ч.л. кетчупа,соевого соуса,соуса барбекю
Салат "цезарь"
1)креветки 300-300 гр. или куриное филе 200-250 гр.
2)салат "айсберг" 1кочан.
3)соус "цезарь" любой, но лучше фирмы "куне"
4)сыр "пармезан"100 гр.
5)белый хлеб или сухари.
Каталог: Салат цезарь с креветками
969730 мин.4635
10 января 2009, 20:01
1)креветки 300-300 гр. или куриное филе 200-250 гр.
2)салат "айсберг" 1кочан.
3)соус "цезарь" любой, но лучше фирмы "куне"
4)сыр "пармезан"100 гр.
5)белый хлеб или сухари.
Салат "цезарь" с креветками
два пучка любого салата
100 гр. отварных креветок
2-3 ломтика пшеничного хлеба
2 дольки чеснока
на кончике ножа сухой горчицы и молотого перца
1 ст.л. тертого сыра
120 гр. растительного масла
сок лимона
2 яичных желтка
соль
Каталог: Салат цезарь с креветками
952110 мин.41740
09 октября 2008, 21:45
два пучка любого салата
100 гр. отварных креветок
2-3 ломтика пшеничного хлеба
2 дольки чеснока
на кончике ножа сухой горчицы и молотого перца
1 ст.л. тертого сыра
120 гр. растительного масла
сок лимона
2 яичных желтка
соль
А-ля цезарь с креветками
креветки замороженные (не отваренные)
салат листовой
пармезан
помидор
чеснок
майонез
горчица
кетчуп
растительное масло
соль
Каталог: Салат цезарь с креветками
883730 мин.1749
13 сентября 2008, 02:21
креветки замороженные (не отваренные)
салат листовой
пармезан
помидор
чеснок
майонез
горчица
кетчуп
растительное масло
соль
Салат цезарь с креветками
замороженные креветки - 500-600 гр.
пармезан - 250-300 гр.
яйца вкрутую - 3 шт.
хлеб - 6 кусочков,
чеснок,
оливковое масло,
оливки,
приправы,
соевый соус.
.......................
для соуса цезарь:
перепелиные желтки - 7 шт. (или 2 куриных),
оливковое масло ( гр. 120, лучше рафинированное),
лимонный сок,
горчица - 1-1,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик,
соевый соус - 2 ст.л.
пряные травки
Каталог: Салат цезарь с креветками
1143400 мин.42366
27 февраля 2008, 17:02
замороженные креветки - 500-600 гр.
пармезан - 250-300 гр.
яйца вкрутую - 3 шт.
хлеб - 6 кусочков,
чеснок,
оливковое масло,
оливки,
приправы,
соевый соус.
.......................
для соуса цезарь:
перепелиные желтки - 7 шт. (или 2 куриных),
оливковое масло ( гр. 120, лучше рафинированное),
лимонный сок,
горчица - 1-1,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик,
соевый соус - 2 ст.л.
пряные травки
Похожие статьи
Молоко. Виды, особенности, польза и сочетания растительного продуктаМакароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги