Вход | Регистрация
Блюда в хлебопечке
Хлебопечка - это удивительное устройство, которое не только позволяет приготовить свежий домашний хлеб, но и может быть использовано для приготовления других блюд. Подробнее о способе приготовления в хлебопечке
Каталог: Беляши
2503120 мин.400
молоко 170 мл.
яйца 3 шт.
сахар 7 ст.л.
масло 3 ст.л.
мука 450 г
куркума 0.5 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
ваниль
изюм 100 г
дрожжи 2 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
8364314460
дрожжи 2 ч.л.
мука 450 г
соль 0,5 ч.л.
сахар 6 ст.л.
ванилин 1 ч.л.
масло раст. 6 ст.л.
яйцо 3 шт.
вода 100 мл.
яблоко среднее 1 шт. (130 г)
ликер 1 ст.л.
цукаты,изюм,сухофрукты полный диспенсер
Каталог: Кексы и маффины
5528190 мин.1064
опара:
мука 100 г
молоко теплое 175 мл
дрожжи 3 ч.л.
сахар 1 ст.л.
тесто:
мука 280 г
яйца 2 шт.
желток 2 шт.
соль 1 ч.л.
масло сливочное 70 г
сахар 150 г
смесь цукатов или изюм 1 ст.
глазурь:
оставшийся белок
1 ст.л. сахара
сок 1/2 лимона
Каталог: Хлеб
64918200 мин.1716
мука - 500 г
вода - 320 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сухое молоко - 1 ст.л.
масло сливочное - 75 г
Каталог: Хлеб
19189180 мин.1006
(для буханки 900 г):
мука - 600 г
вода - 360 мл.
растительное масло 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л
соль - 2 ч.л.
дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
Каталог: Хлеб
949911728
вода 1 ст. ( ст. граненый)
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л. с горкой
масло растительное 2 ст.л.
желтки 3 шт.
мука 5 ст.
дрожжи 1 ч.л.
Каталог: Хлеб
605163 мин.12841
вода 27 с __1-1/3 ст.
растительное оливковое масло—2 ст.л.
сахар -2 ст.л.
соль – 1-1/2 чайных ложки
мука белая – 2 ст.
мука ржаная- 2 ст.
дрожжи сухие – 2-1/4 ч.л.
Каталог: Куличи
3162310 мин.600
молоко - 250 мл.
яйца - 2 шт.
масло сливочное - 80 г
мука - 600 г
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 80 г
дрожжи сухие - 2 ч.л.
Каталог: Кекс в хлебопечке
6132485 мин.11337
мука 450 г
яйца 4 шт.
сахар 250 г
ванилин 2 пакетика
соль щепотка
коньяк 2 ст.л.
лимон 1 шт.
масло сливочное 200 г
разрыхлитель 3,5 ч.л.
изюм 50 г
вишня в собственном соку без жидкости 100 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
25445170 мин.103435
250 мл. теплой воды (30-40 г)
1 ст.л. сухого молока
8 ст.л. сахара
0,5 ч.л соли
2 ч.л. дрожжей сухих
2 яйца
маргарин 50 г
600 г муки
изюм- 4 ст.л.
мак 3-4 ст.л.
корица молотая 1 ст.л.
яблоко (1/2)
+ сливочное масло 30 г
Каталог: Хлеб
3264411217
мука - 450 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
горчица сухая - 1 ч.л.
масло горчичное - 2 ст.л.
масло сливочное - 20 г
молоко - 300 мл.
дрожжи быстрые - 1 ст.л.
Каталог: Тесто для чебуреков
1416115 мин.218
вода 250 мл.
уксус 1 ч.л.
мука 500 г
соль 0.5 ч.л.
масло 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
2909150 мин.612
вода 400 мл.
солод 4 ст.л.
мука ржаная 400 г
мука пшеничная 100 г
масло 4 ст.л.
уксус 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи 2 ч.л.
мед 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
1068012212
сахар демерара тм «мистраль» - 3 ст.л.
сыворотка - 200 мл.
масло сливочное - 100 г
желтки - 2 шт
мука пшеничная в/с - 250 мл.
мука кукурузная - 150 мл.
отруби с шиповником - 2 ст.л.
дрожжи - 1 полная ч.л.
изюм - 1 ст.
коньяк - 2 ст.л.
Каталог: Тесто для пирожков
19027813232
кефир - 180 мл.
вода минеральная (сильно газированная) - 70 мл.
маргарин (для выпечки) - 60 г
мука пшеничная - 620 г
яйцо куриное - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
дрожжи (быстродействующие) - 7 г
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Каталог: Хлеб
30469516977
солод ржаной 30 г (4 ст.л. без верха)
кипяток 100 мл
мука ржаная обдирная 200 г
мука цельнозерновая 200 г
дрожжи 1,2 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
вода 220 г
уксус винный или сухое вино 20 г ( 2 ст.л. )
кориандр 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
изюм 30 г
Каталог: Хлеб
3885210 мин.700
мука (пшеничная) 600 гр
вода 250 гр
молоко 75 гр
сахар 2 ст.л
масло (растительное рафинированное) 2 ст.л
соль 2 ч.л
дрожжи (сухие) 1.5-2 ч.л
Каталог: Заварное тесто
5040935 мин.12127
вода (крутой кипяток) - 180 мл.
мука пшеничная - 375 г
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
2077414281
дрожжи сухие - 1, 5 ч.л.
мука - 500 г
соль -1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
оливковое - 1 ст.л.
молоко - 320 г
сметана - 2 ст.л.
фарш (говядина и свинина) - 600 г
лук репчатый - 1 шт.
сливки - 100 г
Каталог: Булочки
27568200 мин.51812
пшеничная мука-200 г
ржаная мука-100 г
растительное масло-11/2 ст.л.
соль-1 ч.л.
дрожжи сухие-1 ч.л.
солод- 2 ст.л.
сахар-1 ст.л
разрыхлитель-2/3 ч.л.
вода -200 мл.
Каталог: Другая выпечка
5090180 мин.812
яйцо - 3 шт.
молоко теплое - 80 мл.
сливочное масло - 120 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 4 ст.л.
мука - 320 г
дрожжи - 2 ч.л.
изюм - 100 г
для глазури:
белок - 1 шт.
сахарная пудра - 100 г
лимонный сок - 1 ч.л.
соль - 0,25 ч.л.
Каталог: Хлеб
1294200 мин.1200
мука пшеничная цельнозерновая - 200 г
мука пшеничная хлебопекарная - 200 г
вода - 260 мл.
дрожжи свежие - 10 г
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное рафинированное масло - 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
50498200 мин.152
молоко - 270 мл.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 400 г
дрожжи - 1,5 ч.л.
Каталог: Хлеб
3215180 мин.806
тыквенное пюре - 160 г
вода - 100 г
масло подсолнечное - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 400 г
дрожжи - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
570730 мин.401
вода 250 мл.
мука 500 г
уксус 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
масло 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
19554140 мин.11820
мука цельнозерновая 250 г
мука ржаная обдирная 50 г
хлопья овсяные 20 г
мука пшеничная 80 г
тмин 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло оливковое ideal 2 ст.л.
вода 150 мл.
пиво 150 мл.
дрожжи сухие 8 г
Каталог: Вторые блюда из круп
231631109
тыква - 250 г
пшенка - 100 г
молоко - 350 мл.
сахар - 1-3 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 1-2 ст.л.
Каталог: Хлеб
41489600 мин.12626
заварка:
50 г сеяной ржаной муки (у меня обдирная)
25 г ржаного ферментированного солода
4 г тмина, аниса или кориандра
150 г воды
опара:
200 г пшеничной муки 2с (у меня смесь в/с и цельнозерновой 50/50)
5 г прессованных дрожжей или 2,5 г сухих дрожжей (я положила 0,5 ч.л. )
вся осахаренная заварка
125 г холодной воды
тесто:
225 г пшеничной муки 2с (у меня смесь в/с и цельнозерновой 50/50)
7,5 г соли
24 г сахара
40 г патоки
25 г изюма
50-100 г воды ( у меня ушло 50 гр)
Каталог: Хлеб
972590 мин.1201
кефир - 1 ст.
яйцо - 1 шт
сливочное масло - 20 гр
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 420 г
дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Каталог: Запеканка творожная с манкой
1494512422
творог - 550 г
гречка (вареная) - 0,5 стак.
яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 4 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
манка - 4 ст.л.
разрыхлитель теста - 2 ч.л.
цукаты или изюм - 1-3 ст.л.
сливочное масло - 20 г
Как приготовить блюда в хлебопечке: способы, нюансы, хитрости
Хлебопечка - это удивительное устройство, которое не только позволяет приготовить свежий домашний хлеб, но и может быть использовано для приготовления других блюд. В этой статье мы расскажем вам о способах приготовления различных блюд в хлебопечке, а также рассмотрим некоторые нюансы и хитрости этого процесса.
Пицца в хлебопечке
Приготовление пиццы в хлебопечке - это простой и быстрый способ насладиться свежей и ароматной пиццей прямо у себя дома. Для этого вам понадобятся основные ингредиенты, такие как тесто, соус, сыр и начинка. Разогрейте хлебопечку, выложите на нее тесто, добавьте соус, сыр и начинку по вашему вкусу. Поставьте хлебопечку на режим выпечки пиццы и дождитесь готовности. Всего за несколько минут вы сможете насладиться вкусной и сочной пиццей.
Кекс в хлебопечке
Приготовление кекса в хлебопечке - это отличный способ испечь ароматный и воздушный десерт без лишних усилий. Для этого вам понадобятся яйца, мука, сахар, масло и различные добавки, такие как шоколадные капли, орехи или изюм. Смешайте все ингредиенты в одной емкости и аккуратно вылейте тесто в форму для выпечки. Поставьте форму в хлебопечку и выберите соответствующий режим выпечки кекса. Через некоторое время в вашей кухне будет пахнуть ароматным и свежеиспеченным кексом.
Гуляш в хлебопечке
Приготовление гуляша в хлебопечке - это идеальный способ приготовить вкусное и сытное мясное блюдо. Для этого вам понадобятся кусочки мяса (говядина, свинина или курица), лук, овощи и специи. Обжарьте мясо и лук на сковороде, затем переместите их в хлебопечку, добавьте овощи и специи. Выберите режим готовки мясных блюд и дождитесь готовности. Через несколько часов у вас на столе будет ароматный и нежный гуляш.
Рыба в хлебопечке
Приготовление рыбы в хлебопечке - это здоровый и вкусный способ приготовления морепродуктов. Для этого вам понадобится свежая или замороженная рыба, специи и лимон. Выложите рыбу на специальную решетку для готовки, посыпьте специями и добавьте ломтики лимона. Поставьте решетку в хлебопечку и выберите режим готовки рыбы. Через несколько минут у вас будет приготовленная рыба с нежным мясом и аппетитным ароматом.
Теперь рассмотрим некоторые нюансы и хитрости при приготовлении блюд в хлебопечке:
- Перед началом приготовления убедитесь, что хлебопечка находится в хорошем техническом состоянии. Проверьте все функции и режимы работы, а также убедитесь, что она полностью готова к использованию.
- При выборе режима готовки обратите внимание на время и температуру, указанные в рецепте. Следуйте указаниям рецепта, чтобы блюдо получилось именно таким, как вы ожидаете.
- Если вы приготовляете блюдо, которому требуется предварительное приготовление на сковороде (например, обжарка мяса или лука), не забудьте выполнить этот шаг перед тем, как положить ингредиенты в хлебопечку.
- Если вы хотите, чтобы ваше блюдо получилось сочным и нежным, добавьте в рецепт немного жидкости, например, воды или бульона.
- После приготовления вытащите блюдо из хлебопечки сразу же, чтобы оно не перегрелось и не потеряло свои вкусовые качества.
В заключение можно сказать, что приготовление блюд в хлебопечке - это удобный, быстрый и вкусный способ обеспечить свою семью свежими домашними блюдами. Следуйте простым рецептам, рассмотренным в этой статье, и ваши кулинарные эксперименты будут приносить вам только удовольствие. Приятного аппетита!
Классическое пирожное "картошка"
Свекольный салат с авокадо и паприкой
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
