Стейк из телятины

Name: Стейк из телятины - 9 рецептов с фото и видео – Koolinar.ru
Ingredients: стейк (телятина) - 300 г; соль; перец - микс, свежемолотый, (у меня 1,5 ст.л. ); растительное масло - для жарки; маринад:; ревень (у меня замороженный) - 2 горсти; кефир - 1 ст.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; кленовый сироп - 1 ст.л. или больше; перец чили - исключительно; соус:; лук репчатый - 1 шт.; лук порей - 1 шт.; лук зелёный - 1 перо (большой); растительное масло для жарки; соль (у меня гималайская); перец -; ревень - горсть; вино белое сухое - 3/4 ст.; сливки 32% - 125 мл.

9 рецептов стейк из телятины

Стейк с весенней ноткой - ревенневый маринад и соус

Каталог: Стейк из телятины

706914251

laralaram

15 марта 2011, 00:51

Стейк (телятина)
Соль
Перец микс
Свежемолотый
Меня
Растительное масло для жарки
Маринад:
Ревень меня замороженный) горсти
Кефир
Ванильный экстракт
Кленовый сироп или больше
Перец чили исключительно
Соус:
Лук репчатый
Лук порей
Лук зелёный перо (большой)
Растительное масло для жарки
Соль меня гималайская)
Перец
Ревень горсть
Вино белое сухое
Сливки

Перейти к рецепту

Стейк кофейный

Каталог: Стейк из телятины

913915 мин.23752

laralaram

05 декабря 2010, 01:23

Стейки (телятина)
Кофе (арабика)
Свежемолотый
Какао
Корица (молотая)
Соль
Перец меня микс чёрный
Белый
Красный
Зелёный
Душистый)
Кофейное масло

Перейти к рецепту

Стейк с сыром, гратеном и овощными рулетиками

Каталог: Стейк из телятины

696490 мин.22539

purplefly

25 октября 2010, 02:34

Стейка телятины
Толщиной
Сыра рокфор
Сыра филадельфия
Оливкового масла
Для гратена:
Средние картофелины
Лука-порея
Только белая часть
Сливок жирностью менее
Молоко
Сыра эмменталь
Соль
Свежемолотый перец
Для рулетиков:
Цукини
Моркови
Стручкового горошка
Ломтика бекона
Сливочного масла

Перейти к рецепту

Американский стейк "по-восточному" с ароматным маслом и фруктовыми соусами-"сальсой"(на выбор!).

Каталог: Стейк из телятины

882013953

alyakeyk

22 октября 2010, 16:50

Мясо телятина(поясничная часть "тонкого" края)
Смесь перцев(чёрный
Розовый
Белый
Чили) (растолочь)
Соль
Масло растит для смазывания.
Масло ароматное:
Масло сливочное (мягкое)
Чеснок зубочка.(через пресс)
Смесь перцев солью
Сальса хурмой:
Хурма мягкая гр)-размять.
Имбирь свеженатёртый
Лимонный сок
Сальса манго:
Манго мягкое г)-очистить
Удалить косточку
Размять.
Вудчерский соус
Лимонный сок
Петрушка(мелконарезанная)
Сальса фейхоа:
Фейхоа (натереть мелкой тёрке-пюре)
Соевый соус
Лимонный сок
Мята(или кинза) (мелко нарезать)

Перейти к рецепту

Кофейный филе-миньон с виски-соусом

Каталог: Стейк из телятины

1408415 мин.34262

кыш

21 октября 2010, 02:46

Стейки филе телячьей вырезки толщина куска
Вустерский соус
Кофе молотый
Корица
Кориандр молотый
Оливковое масло
Смесь перцев
Соль
Лук
Мука
Бульон
Сливки
Виски

Перейти к рецепту

Телятина в аэрогриле с гарниром из кабачков

Каталог: Стейк из телятины

2144430 мин.11321

mira_t

06 октября 2010, 02:18

Телячья котлета кости
Половина среднего
Либо крупного кабачка
Помидор
Болгарского перца
Соль
Перец
Соевого соуса
Приправы для мяса думаю подойдет типа кавказской
Мне привезли абхазии
Обалденная вещь!)
Маринада для мяса "по-кавказски обязательно
Ним очень вкусно)

Перейти к рецепту

Почти “рaундpaмб cтeйк”

Каталог: Стейк из телятины

2081043547

Mil@_Mil@

16 сентября 2010, 05:49

Стейки телятины (здесь свинина)- толщ.
Уксус винный белый
Соус ткемали
Паприка
Перец черный горошком
Чеснок зубчика
Соль
Масло растительное для жарки.

Перейти к рецепту

Стейк из телятины с апельсиново-сливочным маслом