Лена72

Рейтинг активности: 162.125
Пол: Женский
День рождения: 10 июня 1972
Регистрация: 26.02.2009 20:54
Последний визит: 21.08.2021 09:33

Каталог: Другие салаты
740210 мин.22632
Попробуйте морковный салат "Зоркий глаз" с морковью, изюмом и сметаной. Идеален для украшения яблочными дольками! Восхитительно и полезно!
Морковь-250
Изюм-30
Сметана15%-150
Сахар(зависит сладости моркови)-1
Дольки яблока для украшения

Каталог: Блины на йогурте
1222530 мин.34938
"Отпразднуйте мой юбилей с блинчиками! Рецепт с йогуртом, молоком и творожным сыром Альметте. Присоединяйтесь к празднику вкусного угощения!"
Йогурт меня активия-250
Молоко-50
Сахарный песок-3
Сода-1/4
Мука-1 хлебопечки меня)
Растительное
Соль
Где две щепотки
Сыр творожный альметте-150
Клубничный конфитюр-8
Числу блинчиков

Каталог: Колбасы
11577200 мин.5237
Насладитесь вкусом свиной колбасы с сочной свининой и постной говядиной. Уникальное сочетание специй добавит изюминку к вашим блюдам.
Мясо:
Свинина жиром-1
Говядина постная-300
Специи:
Соль
Гвоздика-4
Перец чёрный горошком-10-12
Чеснок-10долек
Кориандр зёрнах-примерно половина столовой ложки
Мускатный орех молотый-четверть
Кардамон молотый-на кончике ножа
Свинные чрева-около 2метров
Так
Лавровый лист-2-3
Розмарин-щепотка.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
52262120 мин.54135
Приготовьте вкусные расстегаи с рыбой! Рецепт с пшеничной мукой, судаком, луком и желтком. Наслаждайтесь ароматной выпечкой, идеальной для угощений!
Для теста:
Мука пшеничная-400
Дрожжи сухие-1 (ложка мерная хлебопечки)
Молоко-1
5
2яичных желтка
Растительного масла
Соль-щепотка.
Начинка:
Судак-500 филе вышло
Лук репчатый-2шт
Лук зелёный-30
Растительного масла для жарки
Желток яичный для смазывания пирожков.
Соль
Перец чёрный молотый

Каталог: Первые блюда
4489040 мин.67037
Простой, но вкусный супчик из креветочной рыбы (конгрио) с креветками, картофелем, луком и морковью. Попробуйте этот ароматный и сытный рецепт!
Креветочная рыбка—
Креветки
Картофель
Лук репчатый средние
Лук зелёный
Морковь
Половинка болгарского перца
Чеснок дольки
Соль
Лавровый лист
Масло растительное для жарки
Перец чёрный молотый

Каталог: Хлеб
12360120 мин.5938
Приготовьте вкусный грэхемский хлеб с хлебным ФМ: сухие дрожжи, пшеничная и цельнозерновая мука, соль, сахар, мускатный орех, кардамон, масло и вода.
Дрожжи сухие
Пшеничная мука
Мука цельнозерновая
Соль
Сахар
Мускатный орех молотый
Кардамон молотый
Сливочное масло комнатной температуры
Вода

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1959730 мин.64836
Приготовьте сметанные булочки с дрожжами и пшеничной мукой. Нежные и ароматные, с добавлением масла и сахара. Идеальны для уютного завтрака!
Дрожжи-1и3/4
Мука пшеничная-500
Соль-3/4
Сахар-80
Масло сливочное
Комнатной температуры-80
Сметана
Вода-150

Каталог: Мясные закуски
218284 мин.3732
Приготовьте зельц из ветчинницы номер 2 с рулькой, свиными языками и ароматными приправами. Полный список ингредиентов и рецепт внутри!
Свинная рулька копытком-1шт
Языки свинные-2
Перец душистый горошком-5
Соль
Желатин-1
Чеснок-2зубчика
Пакет для запекания
Сама ветчинница

Каталог: Дрожжевые ватрушки
6490730 мин.43542
Вкусные ватрушки с творогом на слоённом дрожжевом тесте: быстро и просто. Подробный рецепт с ингредиентами, включая сливочное масло, цедру лимона и сахар.
Для теста:
Сухие дрожжи
Пшеничная мука-500
Соль
Сахар
Сухое молоко
Сливочное масло хлебопечку
Вода-280
Начинка:
Творог-250
Манка-1
Мука-1
Сахар-2
Белок одного яйца
Цедра одного небольшого лимона
Для смазывания желток сливок
Пудра для посыпки

Каталог: Мясные закуски
7831350 мин.3130
Приготовьте свинную грудинку в луковой шелухе как репетицию к празднику! У нас рецепт: жирноватая грудинка, соль, перец и любимый кориандр. Пробуйте!
Свинная грудинка-1 меня была жирноватая
Можно прикупить помясистее конечно)
Соль-150
Вода-2литра
Шелуха луковая примерно одного килло лука
Перец черный горшком-5
Перец душистый-3шт
Мой любимы корианд зёрнах-щепотка.

Каталог: Хлеб
174224 мин.3118
Полезный хлебушек с овсянными хлопьями, толокном и отрубями. Простой рецепт для хлебопечки с сухими дрожжами и питательными ингредиентами. Попробуйте!
Сухие дрожжи-1и1/4
Пшеничная мука-230
Овсянное толокно-60
Овсянные хлопья-4
Отруби диетические-4
Соль-1
5
Сухое молоко-1
Растительное масло-1
Вода-220

Каталог: Желе из сметаны
850730 мин.63225
Вкусный десертик «Остатки сладки»: освежающий торт на основе желатина, сметаны и мандаринов, с печеньем и шоколадом. Легко и просто!
-желатина
-сметаны
Сахара(
Мл.-воды
-мандарина
-печенья(у меня топлёное молоко)
Шоколад для украшения

Каталог: Другая выпечка
1270530 мин.4536
Приготовьте хворост с криспи! Рецепт включает муку, воду, яйцо, сахар и водку. Обжарьте во фритюре и посыпьте сахарной пудрой. Наслаждайтесь!
Мука-130
Вода-220
Яйцо куриное-
Сода гашёная-0
5
Сахар-1
Водка-1
Щепотка соли.
Растительное масло для фритюра.
Сахарная пудра.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1567530 мин.62436
Приготовьте вкусные плюшки из детства! В нашем рецепте для хлебопечки используйте сухие дрожжи, пшеничную муку, сахар, масло и молоко. Наслаждайтесь!
Для теста хлебопечке:
Дрожжи сухие-1
5
Мука пшеничная-320
Соль-1
Сахар-2
Яйцо- +белок(желток оставила для смазывания)
Масло сливочное-30
Молоко-120
Понадобится:
Масло растительное-1
Сахар-10

Каталог: Мясные закуски
498324 мин.4246
Приготовьте вкусный зельц из ветчинницы с рулькой и свиными ушками! Добавьте чеснок, желатин, соль и сладкий молотый перец для отменного блюда.
Свинная рулька-
Свинные ушки-3шт
Чеснок-3зубочка
Желатин-1
Соль
Перц сладкий молотый-1

Каталог: Пицца
905690 мин.163946
Узнайте, как я делаю слоёное тесто! Ингредиенты: мука, масло, желток, вода, соль и лимонная кислота. Рецепт прост и доступен для всех!
Стакн объёмом
Мука пшеничная-2
Маслосливочное-250
Желток яичный-
Холодная вода-170
Соль кончике ножа
Лимонная кислота щепотка
Мука масло-3
Мука подсыпку

Каталог: Суп с плавленым сыром
1391660 мин.62620
Сырный суп для девочек-писательниц: нежный суп с куриным мясом, шампиньонами, морковью, картошкой и плавленым сыром. Попробуй вкусное вдохновение!
Куриное мясо-300
Шампиньоны-250
Морковь-
Лук-2
Сыр плавленный-200
Картошка-5 средних
Соль

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
23609230 мин.124046
Приготовьте шоколадный чизкейк без выпечки с печеньем "топлёное молоко", сливочным сыром Альметте и шоколадом Алёнка. Идеальный десерт!
Гр-печенья(у меня "топлёное молоко")
Гр-сливочного сыра(у меня альметте)
Гр-молочного шоколада(у меня алёнка)
Гр-горького шоколада
-сахарной пудры
Гр-сливочного масла
Гр-белого шоколада(не обязательно
Для украшения)

Каталог: Мясные закуски
7722120 мин.104328
Приготовьте моё первое мясо из ветчинницы: гр-мяса свинины, 4 зубчика чеснока, желатин, соль, мускатный орех, кардамон и кориандр для аромата.
Гр-мяса свинины
4шт-зубчиков чеснока
-желатина
Соль
Мускатный орех молотый-на кончике ножа
Кардамон-на кончике ножа
-кориандра зёрнах

Каталог: Хлеб
120924 мин.121822
Приготовьте вкусный хлеб со вкусом пиццы с использованием дрожжей "Саф-Момент", пшеничной муки, оливкового масла и ароматных специй. Рецепт с любовью!
Дрожжей(саф-момент)
Муки пшеничной
-соли
-сахара
-оливкового масла
-томотной пасты(у меня помидорка)
-базилика
-орегано
Средняя луковица
Мл.-воды
-оливкового масла(для обжарки лука)

Каталог: Хлеб
52313 мин.101711
Приготовьте вкусный хлеб с тремя видами муки: пшеничной, ржаной и гречневой. Рецепт для ХП, с добавлением сухих дрожжей и кефира. Простота и вкус!
-сухих дрожжей
Гр-пшеничной муки
Гр-ржаной обдирной муки
Гр-гречневой муки
-соли
-сахара(можно
-оливковое масло
Кефира+210 водысмешать
Получается что-то вроде сыворотки)

Каталог: Пицца
1862440 мин.31216
Горбуша в бантике — нежное филе в слоёном тесте с сыром, лимоном и кунжутом. Простой и вкусный рецепт для любого повода! Попробуйте!
Тесто слоёное-300-400
Филе горбуши-250
Сыр-100
Яйцо для обмазки
Кунжут
Соль
Перец чёрный молотый
Сок лимона-

Каталог: Десерты из шоколада
699930 мин.31122
Приготовьте вкусное шоколадное суфле с желатином, сливками и шоколадом "Аленка". Идеальный десерт для любого повода! Рецепт на 100 г шоколада.
Желатин-1
Кипячёная вода(остуженная)-100
Шоколад аленка молочный-100
Сливки35%-250
Сахар-70

Каталог: Другая выпечка
504460 мин.8827
Приготовьте вкусный лимонный пирог с мукой, сахаром, маслом, молоком, яйцами и цедрой лимона. Добавьте изюм и присыпьте сахарной пудрой. Рецепт здесь!
Муки
Сахара
Масла
Молока
Яйца
Пачка разрыхлителя
Цедра одного лимона
Изюма
Сахарная пудра для посыпания