Расстегаи с рыбой.

Ингредиенты

• для теста:
• мука пшеничная-400 г
• дрожжи сухие-1 ч.л. (ложка мерная от хлебопечки)
• молоко-1,5 ст. ( ст. 200 мл.)
• 2яичных желтка
• 2 ст.л. растительного масла
• соль-щепотка.
• начинка:
• судак-500 г филе вышло 400 г
• лук репчатый-2шт
• лук зелёный-30 г
• 1 ст.л.
• растительного масла для жарки
• желток яичный для смазывания пирожков.
• соль
• перец чёрный молотый .