принцесса специй

Рейтинг активности: 285.79
Пол: Женский
День рождения: 28 сентября 1971
Город: Moskow
Регистрация: 15.07.2009 13:58
Последний визит: 31.07.2015 08:26

Каталог: Другая выпечка
22321913642
Попробуйте вкусную самсу с картошкой! Рецепт включает тесто из муки, масла, яйца и начинку из картофеля, лука и курдючного жира. Пальчики оближешь!
Для теста:
Муки(
Растопленного сливочного масла
Соли
Яйцо
Для начинки:
Средних картофелин
Луковицы
Г.курдючного жира(за имением возьмите свиной)
Щепотка молотого кориандра
Кунжутные семечки для сыпки
Соль
Перец чёрный молотый

Каталог: Супы из мяса птицы
2910013843
Приготовьте вкусный куриный суп с домашней лапшой, используя курицу, лук, морковь, укроп и ароматные специи. Простой и полезный рецепт для всей семьи!
Курица большая)
Головка лука
Морковь
Пучок укропа
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Гвоздика
Соль
Мука пшеничная
Яйца
Вода
Соль щепотка

Каталог: Мясные супы
1269412730
Попробуйте наш удивительный суп-пюре из свеклы с апельсином и замороженным йогуртом! Идеальная комбинация свежести и вкуса. Рецепт включает свеклу, апельсин и зелёный лук.
Литра овощного или куриного бульона:
Свеклы среднего размера
Крупный апельсин
Большой пучок зелёного лука
Репчатая луковица
Зубчика чеснока
Сухого тимьяна
Бальзамического уксуса
Оливковго масла(или подсолнечного)
Банчки натурального йогурта(250
Мл.сливок меня 10%
Можно пожирней)
Соль
Перец чёрный молотый
Сахар (факультативно)

Каталог: Мясные супы
508111825
Приготовьте вкусный суп из авокадо с грушами, используя спелые авокадо, груши "конференц", овощной бульон, сливки и лимон. Украсить зеленью и паприкой!
Больших спелых авокадо
Груши среднего размера(у меня сорт "конференц")
Бульона(овощного или куриного)
Грушевого (яблочного) сока
Сливок жирности
Лимон
Соль
Молотый черный перец
Красная молотая паприка для подачи
Зелень для украшения

Каталог: Блины
1210713342
Сочные открытые пироги с кабачками, мятой и кускусом, приготовленные из слоёного теста. Идеальный выбор для гурманов! Рецепт с беконом и сыром.
Упаковка слоёного дрожжевого теста
Кабачка среднего размера
Лимон
Оливкового масла
Упаковка кускуса(250 меня пряными травами
Можно обычный)
Большой пучок мяты
Большой пучок сереневого базилика
Г.варёно-капчёного бекона
Помидоров "черри"
Яйца+ желток для смазки пирога
Сливок
Натёртого сыра "пармезан"

Каталог: Пицца
676912646
Приготовьте вкусный закусочный пирог с брокколи, креветками и пармезаном. Идеально для встречи с друзьями! Попробуйте наш рецепт с сочными ингредиентами!
Уп.слоёного дрожжевого теста
Г.замороженной брокколи
Г.замороженных королевских креветок
Яиц
Мл.сливок 11%жирности
Натёртого мелкой тёрке пармезана
Щепотка мускатного ореха
Соль
Перец чёрный
Мука для раскатывания теса
Сливочного масла
Бумага для выпечки
Форма разъёмная

Каталог: Другие основные блюда
1180713154
Попробуйте красные паровые вареники с творогом и паприкой: тесто из муки, паприки, а начинка с творогом и болгарским перцем. Подача со сметаной!
Для "красного" теста:
Муки( овый)
Молотой паприки
Растительного масла
Соли
Для начинки:
Г.творога 5%-9%жирности
Красный болгарский перец
Зубчика чеснока
Соль
Чёрный перец
Растительное масло для смазывания
Сметана или сливочное масло для подачи

Каталог: Блюда из мясного фарша
3641012847
Вкусные домашние котлеты без панировки: из г. говяжьего и куриного фарша с батоном и луком. Идеальные для обеда выходного дня! Соль, перец, масло.
Г.говяжьего фарша
Г.куриного фарша
Батон белого хлеба
Крупные луковицы
Соль
Перец чёрный
Растительное масло для жарки

Каталог: Гречневый суп
2602412757
Вкусный острый гречневый суп с помидорами и базиликово-пармезановой заправкой. Идеальное блюдо для любителей насыщенного и ароматного вкуса!
Л.куриного(или овощного бульона
Г.гречки
Свежих помидора
Мл.томатного сока
Фиолетовая луковица
Зубчик чеснока
Острый перчик чили(я взяла сушёный)
Щепотка тимьяна
Оливкового масла
Соль
Для заправки:
Большой пучок базилика
Зубчик чеснока
Натёртого мелкоё тёрке пармезана
Оливкового масла
Соль
Перец чёрный

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1230513050
Попробуйте сырный гратен с креветками и красным луком: порции из замороженных королевских креветок, сливок, пармезана и острым перцем чили!
Порции:
Г.замороженных королевских креветок
Оливкового масла
Красные(фиолетовые)луковицы
Зубчика чесноа
Острый перец чили(у меня сушёный)
Сок половины лайма
Сливок
Г.натётрого пармезана
Соль
Чёрный перец

Каталог: Блюда из мяса
13576213768
Запеките утку с зелеными яблоками в рукаве для идеального обеда выходного дня. Простой рецепт с солью, перцем и ароматным маринадом из соевого соуса!
Утка весом
Зелёные яблоки
Соль
Перец чёрный
Рукав для запекания
Для маринада:
Лимон
Соевый соус
Кусочек корня имбиря
Бальзамический уксус
(или сахара)
Оливковое масло

Каталог: Щи из квашеной капусты
1105812643
Приготовьте кислые щи с утиными потрошками и черносливом: желудочек, сердце, печень, картошку и квашеную капусту. Идеальный обед для всей семьи!
Утиные потрошки:
Желудочек
Сердце
Печень
Крылышка
Шейка кожей
Луковицы
Крупная морковка
Соль
Квашенной капусты
Картофелины
Растительного масла
Г.сливочного масла
Горсть чернослива без косточки
Зубчика чеснока
Пол пучка укропа
Сметана для подачи

Каталог: Паста
1041513245
Пенне с овощами и креветками — идеальное блюдо для поста. Сочные макароны с болгарским перцем и ароматными специями подарят вам наслаждение!
Г.макарон твёрдых сотов пшеницы(у меня
Крупный болгарский перец(жёлтый
Красный
Оранжевый)
Г.замороженных короевских креветок
Оливкового масла
Зубчика чеснока
Лимонного осока
Соль
Перец чёрный молотый
Щепотка сушёного орегано
Петрушка для украшения

Каталог: Блюда из мяса
7406514595
Погрузитесь в историю с телятиной по-орловски: нежная телятина, картофелина, лук, сыр и соус бешамель. Идеальный вкус для настоящих гурманов!
Телятины(у меня говядина))
Картофелин
Головки репчатого лука
Соль
Перец чёрный молотый
Г.твёрдого сыра
Для соуса "бешамель сливками":
Г.сл.масла
Муки
Сливок
Мясного(куриного или овощного)бульона
Щепотка мускатного ореха
Соль

Каталог: Блюда из мяса
1209512542
Насладитесь говядиной с овощами и кускусом - идеальный обед выходного дня! Вкус бескостной говядины с болгарским перцем и томатным соком.
Бескостной говядины
Оливкового масла
Луковицы
Уп.помидор черри
Крупный красный болгарский перец
Томатного сока(200
Щепотка острого сушёного перца чили
Зубчика чеснока
Соль
Упаковка кускуса ароматными травами

Каталог: Другая выпечка
2682212945
Вкусный пирог с индейкой и картофелем + бонус-пирожки! Идеальный рецепт с простыми ингредиентами. Удивите семью нежным тестом и аппетитной начинкой!
Для теста:
Г.сметаны ниже
Г.сливочного масла
Сахара
Соли
Разрыхлителя
Г.муки
Яйца для смазывания пирога пирожков
Кунжут для посыпки(по желанию)
Для начинки:
Бедра индейки
Крупные луковицы
Картофелины
Соль
Перец чёрный молотый

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
999112440
Попробуйте освежающий рецепт: форель с авокадо и грейпфрутом. Слабо солёная форель, спелые авокадо, грейпфрут, лимонный сок и укроп создают идеальное блюдо!
Слабо солёной форели
Спелых авокадо
Небольших грейпфрута (розовых)
Сок половины лимона
Большой пучок укропа
Сахара
Соль
Чёрный перец

Каталог: Блюда из мяса
6338512549
Приготовьте бешбармак для ленивых: легкий обед выходного дня! Упаковка бесбармачной лапши с говядиной, луком, морковью и пряностями. Наслаждайтесь вкусом!
Упаковка г.)бесбармачной лапши
Говядины (грудинка
Голень
Головки репчатого лука+1 для бульона
Морковка
Пучок зелени(укроп
Петрушка
Кинза)
Острый перец желанию
Соль
Чёрный перец

Каталог: Коктейль с мороженым
1378512849
Попробуйте освежающий имбирно-мятный коктейль с мороженым! В состав входят тертый имбирь, свежая мята, сахар, ванильное мороженое и сливки.
Тертого корня имбиря
Рубленых листьев свежей мяты
Сахара
Ванильного мороженого
Сливок
Шоколад для украшения

Каталог: Канапе с красной рыбой
3041413164
Вкусные канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом. Ржаной хлеб, свежий огурец и сливочный сыр "Виолетт". Идеальны для праздников!
Кусков ржаного хлеба(или ржаного отрубями)
Быстро растворимого желатина
Свежий большой огурец
Баночки творожного сливочного сыра меня "виолетт")
Слабосолёной сёмги(форели
Лосося
Кеты)
Пол пучка укропа
Сок пол лимона
Г.сливок жирности
Соль
Перец чёрый

Каталог: Блины с селедкой
17131162101
Масленница идёт! Участвуйте в блинных посиделках: готовим рулетики с сельдью и яблоками, а также десертные блинчики с творожным сыром и ягодами!
Для закусочных блинных рулетиков:
Яйцо
0
5л.молока
Соли
Сахара
Растительного масла
Муки
Щепотка соды
Начинка:
Сельдь слабосолёная
Зелёное яблоко
Луковица+ зелёный желанию)
Яйца
Сваренных крутую
Г.сливочного масла
Соль
Перец чёрный
Для десертных блинчиков:
Яйцо
0
5л.молока
Соли
Сахара
Растительного масла
Муки
Щепотка соды
Для начинки:
Баночка мягкого творожного сыра(у меня "виолетт")
Мл.сливок жирности
Сахарной пудры ванилью
Свеже мороженных ягод(у меня "ягодный коктейль")
Свежая мята для укашения

Каталог: Блюда из мяса
1479613953
Приготовьте вкусные кучмачи с куриными сердечками, печенкой и желудками, добавив гранат, специи и свежий перец. Рецепт прост и насыщен ароматами!
Куриных сердечек
Куриной печенки
Куриных желудков
Большой гранат
Средние луковицы
Растительного масла
Мл.красного сухого вина
Зубчика чеснока
Свежий красный острый перец
Сушеного базилика
Сушеного барбариса
Смеси пряностей "сунели"
Толченых семян кориандра
Пучок кинзы
Соль
Перец чёрный молотый

Каталог: Паста
5848712655
Попробуйте нашу рисовую лапшу с креветками и овощами! В упаковке - качественная широкая лапша, болгарский перец, креветки и ароматные специи.
Упаковка широкой рисовой лапши(250
Красный болгарский перец
Жёлтый болгарский перец
Г.варёно-мороженных креветок(можно больше
И даже королевских)
Оливкового масла
Зубчика чеснока
Кусочек имбиря
Пол пучка кинзы
Пол пучка зелёного лука
Ст.ложек соевого суса
Соль
Острый перец чили желанию вкусу

Каталог: Соусы, дипы, маринады
2777114197
Откройте для себя мир дипов и соусов! Рецепты фасолевого дипа, форелевого крем-дипа и зеленого соуса авокадо! Удивите друзей вкусными блюдами!
Для фасолевого дипа:
Банки красной фасоли(по
Маленьких помидора
Красная луковица
Зубчика чеснока
Большой пучок кинзы
Зиры
Сок пол лайма
Соль ваусу
Перец чили
Для форелевого крем-дипа:
Г.слабо солёной форели
Зоог.мягкого сливочного сыра(у меня "виолетт")
Мл.сливок жирности
Пол пучка зелёного лука
Сок половины лимона
Соль
Перец чёрный молотый
Для зелного соуса авокадо:
Авокадо
Зубчика чеснока
Бальзамического уксуса
Сахара
Оливкового масла
Пучок петрушки
Соль

Каталог: Блюда из мясного фарша
1223013145
Приготовьте тефтели с томатами на ужин выходного дня! Нежные тефтели из говяжьего фарша с томатным соусом и ароматными специями. Пошаговый рецепт!
Кг.говяжьего фарша
Головки репчатого лука+1 для соуса
Зубчика чеснока
Г.белого хлеба(у меня батон)
Мл.молока
Зиры.
Сухого тимьяна
Пол пучка петрушки или укропа
Лавровый лист
Банка(680 г.)томатов собственном ску
Шук помидоров "черри"
Растительное масло
Соль
Чёрный перец

Каталог: Суп с клецками
1395912545
Вкусный густой суп с шампиньонами и картофельными клёцками на курином или овощном бульоне с луком, морковью и ароматными специями. Попробуйте!
Л.куриного или овощного бульона
Г.свежих шампиньонов
Луковица
Морковь
Растительного масла
Сырых картофелин
Яйца
Щепотка мускатного ореха
Ст.ложек муки
Соль
Перец чёрный
Пол пучка петрушки

Каталог: Блюда из мяса
1405313879
Приготовьте пасту на завтрак, обед и ужин! Рецепты с куриной грудкой, болгарским перцем и десерты из лапши с ягодами. Вдохновляйтесь с нами!
Для салата "янгелик":
Куриная грудка без кожи костей
Красный болгарский перец
Жёлтый болгарский перец
Зубчика чеснока
Пол пучка кинзы
Щепотка куркумы
Растительного масла
Соль
Перец чёрный молотый
Для домашней лапши:
Яйцо
Щепотка соли
Муки примерно
Для десерта
Мелких макаронных изделий типа "ракушки"
Сливок жирности для взбивания
Сахарной пудры
Щепотка ванилина
Замороженных ягод
Сахара
Шоколад для украшения
Листики мяты для украшения

Каталог: Суп с клецками
1539913244
Приготовьте тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцками. Вкусный и питательный, идеально подходит для холодного времени года.
Литра куриного или овощного бульона(у меня куриный)
Г.мякоти тыквы
Г.чечевицы "смесь чечевицы"
1-2луковица
Пол банки консервированного зелёного горошка
Оливкового масла
Томатной пасты
Щепотка зиры
Соль
Зелень для подачи
Сливки для подачи желанию
Для клёцек:
Сырые картофелины
Яйцо
Ст.ложек муки
Соль
Чёрный перец

Каталог: Селедка под шубой
2360413580
Приготовьте сельдь в "обновлённой шубе" с филе сельди, отварными овощами, авокадо и яйцами. Добавьте сок лимона и майонез для яркого вкуса!
Сельдь(филе)
Крупная отварная морковь
Крупная отварная свекла
Спелый авокадо
Яйца сваренных крутую
Сок пол лимона
Луковица
Майонез
Соль
Перец чёрный
Для другого варианта-растительное масло

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1049012338
Печёные равиоли с российским сыром и шампиньонами, в упаковке 500 г. Сочные, ароматные, с тимьяном и чесноком. Идеально для семейного ужина!
Упаковка(500 г.)слоёного дрожжевого теста
Г.российского сыра
Крупных шампиньонов
Щепотка сушёного тимьяна
Зубчика чеснока
Пол пучка петрушки
Оливкового масла
Яйцо+1 желток