Форель с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты

200 г слабо солёной форели
2 спелых авокадо
2 небольших грейпфрута (розовых)
сок половины лимона
не большой пучок укропа
1 ч.л. сахара
соль
чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Один грейпфрут очистить от кожи,плёнок,разобрать на сегменты,порезать на кусочки.

Второй грейпфрут рарезать на пополам,и с одной половины выжать сок.

Укроп мелко порубить.Авокадо очистить от кожи и косточек,нарезать произвольно,сложить в чашку,добавить укроп,сок лимона,соль,перец и сахар и взбить всё в пюре с помощью блендера.Авокадную массу охладить.

Форель очистить от окожи,удалить косточки и мелко нарезать.

На дно каждого стаканчика положить кусочки форели,затем ложку авокадного крема,затем рыбу и кусочки грейпфрута.Полить все грейпфрутовым соком.Посыпать укропом,перед подачей охдадить.Очень вкусно! Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 7

2 / 7

3 / 7

4 / 7

5 / 7

6 / 7

7 / 7

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:9901
Понравилось:40
Автор:принцесса специй
Создан:03 марта 2012, 19:39
Каталоги:Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Подборки рецептов

Ооо, кто ко мне в кухню заглядывал в прошлую субботу? Только я с манго делала и в большой стеклянной чаше. Сочетание красной рыбы, кисленьких фруктов и авокадо - НЕПОБЕДИМО!!!!!! *BRAVO*

ма-ма

03.03.2012 21:56

Форель с авокадо и грейпфрутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии