Курица по-гречески от Ма17рина

Курицу помыть,обсушить и нарезать на порционные куски.Посолить,поперчить,посыпать паприкой и оставить мариноваться на 30-40 минут.

Муку постепенно развести бульоном(чтобы не было комочков).

Маслины и оливки мелко нарезать и добавить к бульону,разведенному с мукой,тщательно перемешать.Если нужно,то добавить соль по вкусу.

Форму для запекания налить оливковое масло ITLV,выложить куски курицы и полить приготовленной бульонной смесью.

Запекать курицу по-гречески в разогретой духовке примерно40-60 часа(ориентируйтесь на свою духовку) при t= 180 C.Не забывайте периодически поливать кусочки курицы бульоном из формы.