Вход | Регистрация
vicus
Рейтинг активности: 417.755
Пол: Женский
День рождения: 13 марта 1961
Город: Будапешт
Регистрация: 16.01.2008 02:25
Последний визит: 08.01.2024 20:36
Jókai bableves- фасолевый суп-гуляш по йокай
Чищенной свиной ноги голяшки
Вкусно копчеными
Ломтика копченого сала
Головки лука
Паприки
Соль
Черный перец
Жгучий перец или
Тмин
Чеснок
Крупной фасоли
Свежий помидор кубики без кожи
Зеленый перец- пропустила
Морковь
Зелень петрушки
Тмин
Мускатный орех
Лавровый лист-
Щеп. эстрагона
Чипетке (домашнее тесто для супа)
Яйцо
Муки
Соль или приправа
При подаче столу- лук свееежий хлеб.
Каталог: Мясные супы
22196180 мин.18684
Чищенной свиной ноги голяшки
Вкусно копчеными
Ломтика копченого сала
Головки лука
Паприки
Соль
Черный перец
Жгучий перец или
Тмин
Чеснок
Крупной фасоли
Свежий помидор кубики без кожи
Зеленый перец- пропустила
Морковь
Зелень петрушки
Тмин
Мускатный орех
Лавровый лист-
Щеп. эстрагона
Чипетке (домашнее тесто для супа)
Яйцо
Муки
Соль или приправа
При подаче столу- лук свееежий хлеб.
Кокосовый жребий- kókuszos kocka
Сахара
Яиц
Молока
Маргарина
Подогретого меда
Можно микроволновке
Муки
Соды или пор.для выпечки
Мазь
Масла или маргарина
Сахара
Какао
Молока
Ром или эссенция
Кокосовая стружка
Каталог: Торты
795780 мин.364175
Сахара
Яиц
Молока
Маргарина
Подогретого меда
Можно микроволновке
Муки
Соды или пор.для выпечки
Мазь
Масла или маргарина
Сахара
Какао
Молока
Ром или эссенция
Кокосовая стружка
Баклажановый крем- padlizsán krém
Баклажана
Побольше размером
Помидора- больших
Оливкового масла
Майонеза
Горчицы
Мясистого красного перца
Зуба чеснока
Соль
Мол.черный перец
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1347490 мин.16071
Баклажана
Побольше размером
Помидора- больших
Оливкового масла
Майонеза
Горчицы
Мясистого красного перца
Зуба чеснока
Соль
Мол.черный перец
Любителям мороженного- рисовое, и с маком
Маковая
Молока
Сливок
Меда
Мака
Корицы молотой
Желтка
Тертая цедра апельсина
Рисовая
Это основа:
Молока
Сливок
Желтка
Сахара
Минут
Молока
Риса (измерила-
Пачка ван.сахара
Тертой цедры лимона апельсина
Каталог: Другие десерты
636814354
Маковая
Молока
Сливок
Меда
Мака
Корицы молотой
Желтка
Тертая цедра апельсина
Рисовая
Это основа:
Молока
Сливок
Желтка
Сахара
Минут
Молока
Риса (измерила-
Пачка ван.сахара
Тертой цедры лимона апельсина
Пёркёльт с говядиной и галушками- marhapörkölt nokedlivel
Пёркёльт
Говядины без жира
Нарезанный кубиками
Средних луковицы
Свиной жир
Паприка
Сладкая-
Тимьян-1
Майоран- щепотка
Помидоры
Болгарский (сладкий) перец
Зубчика чеснока
Соль черный перец молотый
Острый красный перец
Можно залить сладкого вина-
Испортит
Нокедли
Яйцо
Мука
Молоко
Соль
Каталог: Блюда из мяса
1120690 мин.65560
Пёркёльт
Говядины без жира
Нарезанный кубиками
Средних луковицы
Свиной жир
Паприка
Сладкая-
Тимьян-1
Майоран- щепотка
Помидоры
Болгарский (сладкий) перец
Зубчика чеснока
Соль черный перец молотый
Острый красный перец
Можно залить сладкого вина-
Испортит
Нокедли
Яйцо
Мука
Молоко
Соль
Легенькое лимонное пирожное
Яиц
Сахарного песка
Маргарина
Муки
Разрыхлитель
Лимона- сок тертая кожура
Пачка ван. сахара(и без.)
Каталог: Лимонное пирожное
1144445 мин.1115236
Яиц
Сахарного песка
Маргарина
Муки
Разрыхлитель
Лимона- сок тертая кожура
Пачка ван. сахара(и без.)
Шарики тирамису
Молотого кекса
Сахарной пудры
Сильного кофе
Какао без сахара- обвалять шарики
Каталог: Другие десерты
2518310 мин.2068140
Молотого кекса
Сахарной пудры
Сильного кофе
Какао без сахара- обвалять шарики
Многоэтажная грудка с начинкой "mozzarella"
Куриной грудки
Сыра
Картофеля
Помидора
Дольки чеснока
Оливкового масла
Красной молотой паприки
Базилик
Петрушка
Соль
Черный перец
Каталог: Блюда из мяса
609460 мин.45356
Куриной грудки
Сыра
Картофеля
Помидора
Дольки чеснока
Оливкового масла
Красной молотой паприки
Базилик
Петрушка
Соль
Черный перец
Habart meggyleves- шелковистый охлаждающий вишневый суп
Вишни без косточки
Сливки
Крахмала или муки
Соль
Сахар
Корица
Пачка ванильного сахара
Гвоздики или смеси пряностей
Для выпечки медовых пряников
Каталог: Холодные супы
909530 мин.55961
Вишни без косточки
Сливки
Крахмала или муки
Соль
Сахар
Корица
Пачка ванильного сахара
Гвоздики или смеси пряностей
Для выпечки медовых пряников
Моравские калачи с творогом и со сливовым повидлом
Молока
Дрожжей
Сахара
Муки (лучше
Если половина крупчатка)
Маргарина
Соли
Тертая цедра лимона (или апельсина)
Яичного желтка
Для работы тестом- мука
Начинка:
Творога- меня
Сахар
Сметана- сколько возьмет ваш творог
Тертая цедра еще одного лимона
Для обмазки протвеня маргарин
Наверх калача:
Сливового повидла (кот. варят котле день)
Посыпка:
Яйцо
Маргарина
Муки
Сахара пудры)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
16248120 мин.204656
Молока
Дрожжей
Сахара
Муки (лучше
Если половина крупчатка)
Маргарина
Соли
Тертая цедра лимона (или апельсина)
Яичного желтка
Для работы тестом- мука
Начинка:
Творога- меня
Сахар
Сметана- сколько возьмет ваш творог
Тертая цедра еще одного лимона
Для обмазки протвеня маргарин
Наверх калача:
Сливового повидла (кот. варят котле день)
Посыпка:
Яйцо
Маргарина
Муки
Сахара пудры)
Gyömbéres kalács- калач с имбирем
Яйца
Сахара
Сливки
Муки
Соды
Молотой гвоздики
Корицы
Молотого имбиря
Горсть ореха
Апельсиновой цедры
Приготовленный мною сахаром
Каталог: Кексы и маффины
669150 мин.105467
Яйца
Сахара
Сливки
Муки
Соды
Молотой гвоздики
Корицы
Молотого имбиря
Горсть ореха
Апельсиновой цедры
Приготовленный мною сахаром
Жареная фаршированная утка
Утка-
Начинка гарнир
Рис
Стручковый красный перец
Мясистый-
Печень утки
Лук-
Соль
Черный перец молотый
Майоранна
Много зелени петрушки
Соленый земляной орех- пачка
Гарнир
Брокколи- большая
Цветная капуста- большая
Каталог: Блюда из птицы
8397120 мин.84453
Утка-
Начинка гарнир
Рис
Стручковый красный перец
Мясистый-
Печень утки
Лук-
Соль
Черный перец молотый
Майоранна
Много зелени петрушки
Соленый земляной орех- пачка
Гарнир
Брокколи- большая
Цветная капуста- большая
Vargabéles- варгабелеш- творожная запеканка с лапшой
Тесто:
Муки
Масла или маргарина
Сах.пудры
Щеп.соли
Сметаны
Начинка:
Тонкой лапши для супа
Изюма
Белого вина
Яйца
Творога
Лимон
Щеп.соли
Сах.пудры
Пачки ван.сахара
Сметаны
Каталог: Торты
1053260 мин.2845
Тесто:
Муки
Масла или маргарина
Сах.пудры
Щеп.соли
Сметаны
Начинка:
Тонкой лапши для супа
Изюма
Белого вина
Яйца
Творога
Лимон
Щеп.соли
Сах.пудры
Пачки ван.сахара
Сметаны
Vadas hús-мясо по охотничьи со сметаной с кнедли и с тушеной капустой
Говядины или свинины
Горчицы
Сметаны
Муки
Маринад
Воды
Моркови
Корня петрушки
Лука
Лавровый лист
Ягод можжевельника
Черный перец горошках
Соль
Сок лимона или уксуса
Тушеная капуста
Лука
Кочан зеленой капусты
Кочан красной капусты
Сахара
Яблоко
Уксус (мин.
Тмин
Кнедли (рецепт чехии)
Муки
Молока или теплой воды
Дрожжей
Соли
Чуть сахара
Каталог: Блюда из мяса
758060 мин.83242
Говядины или свинины
Горчицы
Сметаны
Муки
Маринад
Воды
Моркови
Корня петрушки
Лука
Лавровый лист
Ягод можжевельника
Черный перец горошках
Соль
Сок лимона или уксуса
Тушеная капуста
Лука
Кочан зеленой капусты
Кочан красной капусты
Сахара
Яблоко
Уксус (мин.
Тмин
Кнедли (рецепт чехии)
Муки
Молока или теплой воды
Дрожжей
Соли
Чуть сахара
Citromos álom- лимонный сон
Печенье савоярди
Сметаны
Сливки
Лимона
Сахара
Пачка ван.сахара
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1547915 мин.668111
Печенье савоярди
Сметаны
Сливки
Лимона
Сахара
Пачка ван.сахара
Парадные грудки-отбивные по весеннему
Куриная грудинка
Яйцо
Соль
Черный перец
Масло оливковое
Соус:
Головки лука
Чеснок
Коробочка коктейль помидора
Свежей зелени базилика
Соль
Черный перец
Салат:
Корня моркови
Сладкого перца
«украшаем»
Мелкая пакет
Сыр- голландский
Или
Или
Гарнир:
Рис пакете
Каталог: Блюда из мяса
498540 мин.43356
Куриная грудинка
Яйцо
Соль
Черный перец
Масло оливковое
Соус:
Головки лука
Чеснок
Коробочка коктейль помидора
Свежей зелени базилика
Соль
Черный перец
Салат:
Корня моркови
Сладкого перца
«украшаем»
Мелкая пакет
Сыр- голландский
Или
Или
Гарнир:
Рис пакете
Eper torta- торт с клубникой
Яиц
Муки
Сахара
Порошок для выпечки
Крем
Масла или маргарин
Сах пудры
Клубники этот раз имела
Каталог: Торты
1058860 мин.1103183
Яиц
Муки
Сахара
Порошок для выпечки
Крем
Масла или маргарин
Сах пудры
Клубники этот раз имела
Nyuszi torta- торт зайчик
Яиц
Муки
Сахара
Порошок для выпечки
Крем
Молока
Масла или маргарин
Сах пудры
Яичный ликер
Ванильний пудинг или муки
Ванилин
Для формы
Брала круглую разъёмную нужно немного марг. для смазки.
Для украшения: шоколадная посыпка для тортов
Жаренный орех
Повидло.
Каталог: Торты
1715060 мин.14771
Яиц
Муки
Сахара
Порошок для выпечки
Крем
Молока
Масла или маргарин
Сах пудры
Яичный ликер
Ванильний пудинг или муки
Ванилин
Для формы
Брала круглую разъёмную нужно немного марг. для смазки.
Для украшения: шоколадная посыпка для тортов
Жаренный орех
Повидло.
Sajtos perec-перец с сыром
Муки
Маргарина
Соли
Яйцо
Сметаны
Теплого молока+
Аммония
Тертого сыра напр.голл.
Каталог: Печенье
714640 мин.1204661
Муки
Маргарина
Соли
Яйцо
Сметаны
Теплого молока+
Аммония
Тертого сыра напр.голл.
Gadzsar halva-халва из моркови
Морковки
Молока
Сахара
Банка сгущенки
Кардамома
Шафран кончике ножа
Орех кешью или миндаль
Каталог: Другие десерты
17670110 мин.43658
Морковки
Молока
Сахара
Банка сгущенки
Кардамома
Шафран кончике ножа
Орех кешью или миндаль
Хлебные ролики с сыром и салом „bacon”
Муки
Теплого молока
Желтка
Свежих дрожжей
Масла подсолнечного
Соли
Сахара
Начинка: тертого сыра
Бэкона
Нарезанного кубиками
Очищ.семечки подсолнуха
Тыквы
Меня была пачка жаренных орехов кешью
Ушла горсть
Каталог: Другие горячие закуски
6921100 мин.183981
Муки
Теплого молока
Желтка
Свежих дрожжей
Масла подсолнечного
Соли
Сахара
Начинка: тертого сыра
Бэкона
Нарезанного кубиками
Очищ.семечки подсолнуха
Тыквы
Меня была пачка жаренных орехов кешью
Ушла горсть
Суп- фасоль с капустой по венгерски- szabolcsi káposztás paszuly leves
Сухой фасоли замочить ночь
Средняя головка капусты
Томатного сока/ пюре+вода
Ложка сахара
Лавровый лист
Муки
Головка лука
Целая
Ложки красной паприки
Подсолнечное масло или жир
Соль
Черный перец
Сметана
Пишу отдельно
Потому что годы готовила вегетарианским методом- вообще без мясного- так получается отличным вкус!
Копченое мясо (сустав)
Кусочки свиной кожи
Каталог: Другие и нестандартные супы
4187960 мин.13583
Сухой фасоли замочить ночь
Средняя головка капусты
Томатного сока/ пюре+вода
Ложка сахара
Лавровый лист
Муки
Головка лука
Целая
Ложки красной паприки
Подсолнечное масло или жир
Соль
Черный перец
Сметана
Пишу отдельно
Потому что годы готовила вегетарианским методом- вообще без мясного- так получается отличным вкус!
Копченое мясо (сустав)
Кусочки свиной кожи
Шоколадное пироженное с кокосом, без яиц
Сахара
Пачка ван.сах.
Какао
Подсолн.масла
Уксуса
Муки
Воды
Соды
Чуть соли
Плитка шоколада для тортов
Каталог: Торты
506450 мин.14882
Сахара
Пачка ван.сах.
Какао
Подсолн.масла
Уксуса
Муки
Воды
Соды
Чуть соли
Плитка шоколада для тортов
Lubya- рис со стручковой фасолью и корицей
Риса
Лук
Помидорный сок
Зеленая стручковая фасоль
Картофеля
Корицы
Куркумы
Соль
Черный перец
Каталог: Другие основные блюда
463150 мин.12431
Риса
Лук
Помидорный сок
Зеленая стручковая фасоль
Картофеля
Корицы
Куркумы
Соль
Черный перец
Фаршированный картофель с рукколой
Картошки
Мясного фарша
Лука
Помидоры
Соль
Черный перец
Сыр
Сметана
Салат руккола
Каталог: Блюда из мясного фарша
598140 мин.12453
Картошки
Мясного фарша
Лука
Помидоры
Соль
Черный перец
Сыр
Сметана
Салат руккола
Легенький десерт - триколор с желатином (без выпечки)
Пак. желатина
Воды
Яиц
Ложки сахара
Пачка ванильного сахара
Яица
Ложки сахара
Пачка ванильного сахара
Ложки какао
Сметаны
Ложки сахара
Каталог: Муссы
1485030 мин.14273
Пак. желатина
Воды
Яиц
Ложки сахара
Пачка ванильного сахара
Яица
Ложки сахара
Пачка ванильного сахара
Ложки какао
Сметаны
Ложки сахара
Медово- вишневая сладость с корицей
Муки
Маргарина
Сахарной пудры
Яйца
Корицы
Соды
Суповые чуть подогретого меда
Абрикосовый джем
Глазурь шоколадная
Если плитки+5 масла слив.
Кислая вишня- банки кладовки (компот без косточек)
Каталог: Торты
651290 мин.11745
Муки
Маргарина
Сахарной пудры
Яйца
Корицы
Соды
Суповые чуть подогретого меда
Абрикосовый джем
Глазурь шоколадная
Если плитки+5 масла слив.
Кислая вишня- банки кладовки (компот без косточек)
Zserbó szelet - пироженное жербо
Тесто
Дрожжей
Теплого молока
Сахара
Сливочного масла или маргарина
Муки
Сах.пудры
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Щеп.соли
Сметаны
Начинка
Сах.пудры
Молотых орехов
Абрикосового варенья меня своя закладка)
Теркой снимите цедру лимона
Глазурь
Темного шоколада
Масла
Каталог: Торты
12131120 мин.4859104
Тесто
Дрожжей
Теплого молока
Сахара
Сливочного масла или маргарина
Муки
Сах.пудры
Пакетик ванильного сахара
Яйцо
Щеп.соли
Сметаны
Начинка
Сах.пудры
Молотых орехов
Абрикосового варенья меня своя закладка)
Теркой снимите цедру лимона
Глазурь
Темного шоколада
Масла
Корзинки с кремом , украшенные клубникой
Для корзины:
Муки
Масла (или маргарина)
Желтка
Ван.сахара
Гвоздики
Шкура лимона (или сок)
Соль
Ром
Разрыхрителя
Для крема:
Масла
Сахара
Ваниль
Молока
Муки
Желтка
Каталог: Торты
613040 мин.12556
Для корзины:
Муки
Масла (или маргарина)
Желтка
Ван.сахара
Гвоздики
Шкура лимона (или сок)
Соль
Ром
Разрыхрителя
Для крема:
Масла
Сахара
Ваниль
Молока
Муки
Желтка
Фаршированная безкостная грудинка по домашнему, запеченная в духовке
Безкостная грудинка-
Лук- головки
Чеснок
Белый высушенный хлеб
Молоко
Куринная печень-
Красный перец
Сладкий
Соль
Перец
Майоран
Яйца-
Чили
Петрушка- побольше
Каталог: Блюда из мяса
9897120 мин.14381
Безкостная грудинка-
Лук- головки
Чеснок
Белый высушенный хлеб
Молоко
Куринная печень-
Красный перец
Сладкий
Соль
Перец
Майоран
Яйца-
Чили
Петрушка- побольше
Инструменты
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
