Citromos álom- лимонный сон
Ингредиенты
- 250 г печенье савоярди
- ½ л. сметаны
- ½ л. сливки
- 2 шт. лимона
- 12 ст.л. сахара
- 1 пачка ван.сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Мои дочери поздравили меня днем матери сегодня, а я хочу поделиться с Вами хорошим настроением и рецептом вкуснейшего дессерта, который получила в подарок в этот красивый, солнечный день. Фотки делались не мною, семейные.
Сметану взбить с обеими сахарами, добавить к массе тертую кожуру лимона и выжатый сок.
Сливки взбить в пышную массу, осторожно вмешать в сметану.
В форму аккуратно разложить савоярди (babapiskóta), намазать половину крема, опять слой печенья и покрыть второй половиной крема.
Украсить верх цедрами лимона и зеленью мелиссы. Мои украсили тертой савоярди...
Обязательно дать десерту пропитаться ночь в холодильнике!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сказочный вкус!!! СтОит приготовить! Савоярди берите сверху сахарный- он легче пропитывается. Божественно вкусно, быстро готовится, УСПЕХ гарантирован! День матери во многих странах мира отмечают в разное время. В Венгрии- в первое воскресенье мая согласно католическим традициям. Историки считают, что сама традиция берет начало еще в женских мистериях древнего Рима, предназначенных для почитания Великой Матери - богини, матери всех богов. В этот майский день жители страны поздравляют, благодарят матерей за их доброту, тепло сердца и рук.
Здравствуйте! Я не очень давно на сайте. Мне тоже очень понравился Ваш рецепт. Только вот неудобно спросить - пачка ванильного сахара- это пакетик , грамм 15-20? Да? Спасибо .
Здравствуйте! Да Как обычно для крема.Очень просто и вкусно!