Цитрусовый цыпленок с салатом из кускуса
Ингредиенты
- 4 филе куриной грудки
- сок половины лимона
- сок и цедра половины апельсина
- 1 ст. л. сахара(или меда)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/2 ч.л. сушеного тимьяна
- 4 зубчика чеснока
- соль, черный молотый перец
- для салата - 250 г кускуса
- сок 1 апельсина
- сок половины лимона
- 5 перышек зеленого лука
- 10 листиков мяты
- 1 маленький пучок петрушки
- 2 свежих маленьких огурчика
- 1 сладкий зеленый перец
- 1 ст. л. сладкого чили-соуса
- 4 ст. л. оливкового масла
Пошаговый рецепт приготовления
Для салата - готовим кускус согласно инструкции на упаковке.
Огурцы и перец нарезаем мелким кубиком.
Взбиваем чили-соус, оливковое масло, апельсиновый и лимонный сок.
Измельчаем всю зелень.
Аккуратно смешиваем и заправляем салат, солим по вкусу и убираем в холодильник.
Грудки нарезаем кусочками, натираем перцем и быстро обжариваем на оливковом масле до румяной корочки.
Взбиваем апельсиновый и лимонный сок, сахар, пропущенный через пресс чеснок и тимьян, добавляем к курице, уменьшаем огонь и доводим до готовности 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ЯВенера
Ответить10.06.2009 19:24
Марин, фото - очень, очень!!! Ну, и естественно, ВКУСНО!!!
sama_ja
Ответить10.06.2009 19:35
красиво, нежно! 555
nira60
Ответить10.06.2009 19:38
Марина, начну с фото, молодец! И цыпленок хорош!555!
izumrud
Ответить10.06.2009 19:38
СУПЕР!!!555555555555555555+++!!!
irusya.by
Ответить10.06.2009 19:42
пора уже дело своё иметь (эт я по поводу фантазии на фото) по поводу рецепта - не пробовала, но верю) 5+
nikachka
Ответить10.06.2009 19:43
очень соблазнительный рецепт!! а от твоих фоток у меня просто слабость во всём теле...
sister_chaos
Ответить10.06.2009 19:55
как замечательно ароматно,как здорОво и вкусно! Фото выше всяческих похвал,действительно
passion1963
Ответить10.06.2009 19:57
От одного фото можно обалдеть, а от курицы с кус-кусом вдвойне! 5!
ирусик-88
Ответить10.06.2009 20:00
Вкусный рецепт очень!Фото в композиции очень сложно делать,я извеняюсь сама учусь,попробуйте камеру чуть ниже ставить композиции.А так всё суперррр!5555!
natapit
Ответить10.06.2009 20:04
согласна со всеми коментами!бесподобно!555!
azzurro07
Ответить10.06.2009 20:09
Я бы отведала на ужин!
svetlana dark
Ответить10.06.2009 20:17
как всегда на уровне!555
administra
Ответить10.06.2009 20:17
кус кус с курицей блюдо очень богатое протеином, полезное и вкусное!555
mar33_33
Ответить10.06.2009 20:32
Вкусность! 5
wolga6
Ответить10.06.2009 20:34
очень оригинальный рецепт!
рафаэлла
Ответить10.06.2009 20:34
Марин, у тебя такие фото"уютные")))теплые)))
натаха
Ответить10.06.2009 20:36
Очень вкусное сочетание! Для себя я бы сахар медом заменила, люблю!
elena_110
Ответить10.06.2009 20:39
Фотографию можно прямо съесть.Супер!
fanny
Ответить10.06.2009 20:46
Мариш, тебе уже можно в кулинарных изданиях фотокором подрабатывать! Очень!
люба-пытка
Ответить10.06.2009 20:48
Шик!!!просто ШИК !!! Молодец. 555+++
elitna
Ответить10.06.2009 20:50
шикарно... одно фото чего стоит... Марина, молодец!
luba5
Ответить10.06.2009 20:52
Очень красиво и вкусно!55555
кыш
Ответить10.06.2009 21:08
Вкусная птичка, а фотки уже давно продавать пора, вполне профессионально выглядят!
selenav
Ответить10.06.2009 21:16
Фото-красивое!!!!
mimi
Ответить10.06.2009 21:36
девочки, всем большое спасибо!
puellula
Ответить10.06.2009 21:48
Марина!!! Присоединяюсь ко всем предыдущим комментам! Фото – блеск! Изящно, со вкусом, профессионально! И блюдо отличное! 5++++
ljudascha
Ответить10.06.2009 22:01
за меня уже всё сказали,мне осталось тебе только пятёрочку поставить Молодец!!!
ната777
Ответить10.06.2009 22:20
Отличный рецепт. Спасибо. Очень вкусно. Фото прекрасное. Взяла рецепт в копилку. Обязательно приготовлю.5.
тамара агапитова
Ответить10.06.2009 22:26
Интересный какой салат! Курочка ароматная!Фотографии как с лучшего кулинарного журнала.Отлично, за всё!
lilija49
Ответить10.06.2009 22:43
555!!!
nattywn
Ответить10.06.2009 23:03
Все замечательно!
babydiana2004
Ответить10.06.2009 23:12
5++++++ без коментариев
лемонтия
Ответить10.06.2009 23:16
Отлично 555
panama
Ответить10.06.2009 23:22
5+++!
bart
Ответить10.06.2009 23:23
А я вот салат такой обязательно попробую! Очень уж понравился рецепт. 5+
crazy homewomen
Ответить10.06.2009 23:36
сепер 5555!!!!!!!!!!!
svetik_semizvetik
Ответить11.06.2009 00:01
Ну, и я попробую! Тем более, что на днях удалось купить кускус. Кускусно-вкусно! 555
makakulja
Ответить11.06.2009 00:03
Очень вкусно! 5+++
blondia
Ответить11.06.2009 00:13
Божественно, Маринчик)))) Шикарное летнее блюдо: цитрус освежает, зелень жажду утоляет))... хоть и с курицей...Нееее.... здорово! Умничка!!!! )
chef
Ответить11.06.2009 04:59
Вкусняшка!Фото ну очень соблазнительно!!! 55555+
a_l
Ответить11.06.2009 05:59
Мариш, ты, как всегда, на высоте!!!!! Спасибо большое за вкусные рецепты, а фото - ооооочень понравилось!!!!! 5!
шуш
Ответить11.06.2009 11:08
Замечательный рецепт! вкуснятина!
5555555!
варуник
Ответить11.06.2009 14:21
Все элементарно,а результат изумительно вкусный! Ну фотки у тебя....отпад! Завистью завидую!
irina-kolyshkova
Ответить11.06.2009 19:51
МАРИША!!! КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ----ВСЕ ОЧЕНЬ
ВКУСНО И КРАСИВО!!!55555555555555555555555!!!!!!!!
sweta1
Ответить11.06.2009 20:16
отличный рецепт!сочное мяско,5+!
inesska
Ответить12.06.2009 00:20
аппетитно!
katerinka.kz
Ответить22.06.2009 06:09
Ну просто куриная прелесть...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника