Бастурма

67135 мин.423

---

Попробуйте горячие бутерброды со шпеком и соусом песто: багет, сыр сулугуни, помидоры, маслины и петрушка — незабываемый вкус в каждом кусочке!

---

Багет небольшой
Шпек (можно заменить другим сыровяленым подкопченным мясом)
Сыр сулугуни
Соус песто
Помидор
Маслины без косточки горсть
Петрушка горсть

---

851010 мин.110

---

Скоро завтрак! Попробуйте наш бутерброд с яйцом пашот, батоном, икрой кабачковой и зеленью. Вместо паштета используйте ветчину, хамон или бастурму.

---

Батон кусочка
Паштет
Майонез
Яйцо куриное
Икра кабачковая
Зелень
Вместо паштета можно брать ветчину
Хамон
Бастурму

---

32397135 мин.101717

---

Индюшиная пастрома "за 15 минут": филе индейки с чесноком, рассолом и глазурью. Простой рецепт с паприкой и специями. Удивите вкусом!

---

Филе индейки
Чеснок- зубчика
Для рассола:
Вода литр
Соль крупная
Лавровый лист-1
Для глазури:
Паприка сладкая
(любой
Здесь финиковый)-2
Масло растительное-1 (нет фото)
Крупная соль
Черный молотый перец-по

---

796813122

---

Башенка из слабосоленой семги с картофелем, яйцом и огурцами в маринаде — изысканное блюдо с семгой, овощами и пряностями. Попробуйте уникальный вкус!

---

Семга слабосоленая
Огурец
Яйцо
Картофель
Перец чили
Мед
Уксус бальзамико
Чеснок зубчик
Соль морская
Зелень

---

3248715 мин.21111

---

Попробуйте сыровяленую куриную грудку с уникальным сочетанием специй: соль, сахар, можжевеловые ягоды, розмарин, паприка и коньяк. Вкусно и натурально!

---

Куриное филе
Соль стл
Сахар стл
Можжевеловые ягоды
Розмарин сухой
Паприка
Молотый кориандр
Коньяк (арманьяк
Херес) стл

---

834821011

---

Сырные корзинки с лососем — изысканное блюдо с твердым и сливочным сыром, укропом и специями. Идеально для праздников и уютных встреч.

---

Сыр твердый
Лосось
Сыр сливочный
Укроп несколько веточек
Соль
Черный перец

---

3484012011

---

Паштет деликатесный со вкусом куриной печени «манка-обманка» с манной крупой и шампиньонами, идеально подходит для гурманов. Насладитесь уникальным вкусом!

---

Крупа манная «мистраль» пол
Печень куриная
Шкурки куриные окорочков
Шампиньоны
Лук половинка средней
Морковь половинка средней
Соль
Сахар
Черный перец мускатный орех

---

935820 мин.5149

---

Порадуйте детей шашлычками из говяжьих сарделек "Окраина" с сыром. Идеально для праздника на шпажках, жарьте на оливковом масле. Вкусно и весело!

---

Сардельки говяжьи "окраина"
Сыр твердый
Масло оливковое для жарки.
Шпажки для шашлыков

---

499045 мин.111

---

Вкусные баклажанчики с фаршем "Окраина" под сыром, с шампиньонами и помидорами. Попробуйте наш тест-драйв и насладитесь домашним угощением!

---

Баклажан (если большой парочку
Если маленькие)
Домашний фарш "окраина"
Шампиньоны
Помидоры
Сыр моцарелла (или другой мягкий сыр)
Масло подсолнечное или оливковое для жарки
Сметана

---

121783 мин.11534

---

Вкусный мясной паштет из постной говядины и говяжьей печени с свининой, сливочным маслом и ароматными специями. Попробуйте уникальный рецепт!

---

Постная говядина
Говяжья печень
Свинина прослойками сала
Сливочное масло
Коньяк
Большой лук
Морковь
Небольшой корень сельдерея
Лавровый лист
Соль

---

1327940 мин.61616

---

Попробуйте вкусный ветчинно-кабачковый кекс с тертым кабачком, ветчиной, твердым сыром и специями. Идеально для угощения и пикника!

---

Кабачок (тертый
Ветчина (мелко нарезанная)
Сыр твердый (тертый)
Яйцо куриное (крупные)
Перец болгарский (мелко нарезанный)
Сметана
Мука пшеничная
Мука ржаная
Разрыхлитель теста
Соевый соус для соуса
Чеснок зуб.
Томатная паста
Сливки
Сахар
Зелень пуч.
Специи (для овощей)

---

1327711310

---

Попробуйте вкусный зимний салат с грибами! Он готовится из свежих отварных грибов, моркови, помидоров, перца, лука и ароматных специй.

---

(выход
Грибы свежие отварные
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Укроп пучок
Соль
Сахар
Масло растительное
Гвоздика
Смесь перцев горошком
Уксус

---

1362930 мин.175

---

Маринованные стрелки чеснока с уксусом и специями: черный перец, лавровый лист, горошек, горчица, кориандр и гвоздика. Вкусный и полезный рецепт!

---

Стрелки чеснока
Уксус
Вода
Соль
Сахар
Специи для маринада:
Перец черный горошек
Лавровый лист
Душистый горошек
Семена горчицы
Кориандр семя
Гвоздика

---

35338240 мин.11632

---

Искушающий паштет из кролика с свининой, салом, луком-шалотом и ароматными специями. Идеальное начало для гастрономического приключения!

---

Кролик
Свинина
Равная весу мясу кролика без костей
Сало
Лавровые листья
Тимьян
Мадера
Коньяк
Лук-шалот
Мука
Вода
Сливочное масло
Соль
Смесь перцев.

---

1011013659

---

Паштет из печени "Тоблерон" с говяжьей печенью, морковью и специями. Бонус-рецепт "Ретро" с грецкими орехами. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!

---

Печень говяжья (телячья)
Лук репчатый
Морковь
Курдючный бараний жир (гуйрух)
Масло сливочное
Орехи грецкие (обжарить).
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи мускат (если любите!).

---

12391116483

---

Приготовьте классическую бастурму из говядины с солью, чесноком и перцем. Рецепт с семенами укропа и чаманом для неповторимого вкуса и аромата!

---

Мяса соли
Меня:
Говядины
Соль
Чамана
Теплой воды
Головки чеснока
Красного сладкого перца столько
Чтобы получить нужный цвет
Красного острого перца
Черного перца
Семена укропа

---

2894410 мин.5690

---

Сыровяленые грудки «бистро» в армянских специях с красным сладким перцем и уникальным составом: кориандр, чаман, чёрный перец. Хранить в морозильной камере СВЧ.

---

Грудку
Красный сладкий перец
Армянские или абхазские травы для мяса
Составе сбора должен быть кориандр
Чаман
Чёрный перец
Сухой чеснок проч.
Соль
Водка
Примечание: нужна
Морозильная камера свч.

---

4372331115255

---

Наслаждайтесь вкусом бастурмы из говядины с солью, паприкой, перцем чили, тмином, кориандром и чесноком. Идеальный деликатес для настоящих гурманов!

---

Мясо говядина)
Соль
Чаман стак.
Паприка (сладкая красная молотая)
Перец чили (молотый)
Тмин молотый)
Кориандр (молотый)
Чеснок (сушенный
Толченный
Желанию)

---

9462120 мин.123852

---

Мясной паштет с куриной печенью: свиной фарш, грудинка, сливочное масло, лук и чеснок, запеченный в прямоугольной форме. Вкусно и просто!

---

Свиной фарш
Куриная печень
Свиная грудинка
Нарезанная тонкими кусками
Сливочное масло
Луковица
Чеснок
Травы
Яйца
Соль
Перец мельницы
Форма прямоугольная
Использовала форму для выпечки кекса.

---

6588341118179

---

Приготовьте бастурму по-армянски с говяжьей вырезкой, маринадом на основе красного вина, соли, перца и специй — вкусно и изыскано! Рецепт подробный.

---

Маринад:
Говяжьей вырезки:
Сухое красное вино (можно домашнего)
Соль
Молотый красный горький перец
Чаман
Сумах (сушеный молотый гранат)
Ореховая трава (можно без «потеряется букет»)
Чеснок зубчика
Для обмазывания бастурмы перед вялением:
Сухое красное вино
Соль
Чаман
Сумах
Красный горький молотый перец
Мука
Такое количество
Чтобы замесить тесто чуть гуще
Чем для оладьев
Для обваливания бастурмы:
Соль
Чаман
Сумах
Горький перец

---

6044214695

---

Попробуйте нашу уникальную бастурму из говядины с чесноком, красным молотым перцем и чаманом. Идеально сбалансированный вкус с натуральными ингредиентами!

---

Говядина мякоть
Соль
Чаман
Чеснок зубчиков
Мука
Красный молотый перец
Жидкость вода

---