Вход | Регистрация
Блюда из птицы
4821 рецепт блюда из птицы
Мясные шарики с начинкой
стейки куриные - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
ананасы консервированные - 200 г
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
моцарелла - 100 г
сыр чеддер - 100 г
укроп - 3 веточки.
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
растительное масло - 40 мл.
соль
Каталог: Блюда из птицы
110170 мин.400
стейки куриные - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
ананасы консервированные - 200 г
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
моцарелла - 100 г
сыр чеддер - 100 г
укроп - 3 веточки.
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
растительное масло - 40 мл.
соль
Вкуснуая куриная грудка под шубой с грибами
куриное филе - 1 кг.
шампиньоны - 400 г
сыр - 200 г
сметана - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
специи для курицы - 0,5 ч.л.
паприка копченая - 0.5 ч.л
соль
Каталог: Блюда из птицы
1884111
куриное филе - 1 кг.
шампиньоны - 400 г
сыр - 200 г
сметана - 3 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
специи для курицы - 0,5 ч.л.
паприка копченая - 0.5 ч.л
соль
Мексиканская смесь с курицей - рецепт правильного питания в мультиварке
мексиканская смесь - 400 г
куриное филе - 500 г
лук - 150 г
вода - 100 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 5 г
специи
Каталог: Блюда из птицы
385340 мин.501
мексиканская смесь - 400 г
куриное филе - 500 г
лук - 150 г
вода - 100 мл.
растительное масло - 30 мл.
соль - 1 ч.л.
сушеный чеснок - 5 г
специи
Цыпленок тапака
курица - 1,200 кг.
уксус винный - 0,5 ст.
вода - 0,5 ст.
чеснок - 4-5 зубч.
хмели-сунели - 1 ст.л.
чили - кусочек
черный перец
соль
сахар
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
1449102
курица - 1,200 кг.
уксус винный - 0,5 ст.
вода - 0,5 ст.
чеснок - 4-5 зубч.
хмели-сунели - 1 ст.л.
чили - кусочек
черный перец
соль
сахар
растительное масло
Куриный паприкаш, рецепт курицы по-венгерски
куриные окорочка - 4 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л. + 2 ст.л.
сливочное масло - 20 г
лук - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
паприку - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
томатный сок - 400-500 мл.
сметана - 150-200 мл.
Каталог: Блюда из птицы
1603100
куриные окорочка - 4 шт.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л. + 2 ст.л.
сливочное масло - 20 г
лук - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
паприку - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
томатный сок - 400-500 мл.
сметана - 150-200 мл.
Филе бедра индейки с рисом
бульон (у меня куриный домашний роллтон 1.5 ч.л. ) - 320 мл.
индейка (филе бедра) - 300 г
рис - 120 г
вино белое сухое - 50 мл.
вода - 320 мл.
перец черный
паприка копченая
лук репчатый (маленький) - 1 шт.
перец болгарский (или заменить на курагу 5 шт. порезанной не мелко) - 70 г
бекон - 40 г
масло сливочное - 30 г
чеснок
апельсин (филированные дольки, небольшие) - 5 шт.
Каталог: Блюда из птицы
1068100
бульон (у меня куриный домашний роллтон 1.5 ч.л. ) - 320 мл.
индейка (филе бедра) - 300 г
рис - 120 г
вино белое сухое - 50 мл.
вода - 320 мл.
перец черный
паприка копченая
лук репчатый (маленький) - 1 шт.
перец болгарский (или заменить на курагу 5 шт. порезанной не мелко) - 70 г
бекон - 40 г
масло сливочное - 30 г
чеснок
апельсин (филированные дольки, небольшие) - 5 шт.
Рулетики из курицы с ветчиной
куриное филе – 600 г
ветчина – 100 г
соль – 1 щепотка
черный перец – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
bbq соус – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
104140 мин.200
куриное филе – 600 г
ветчина – 100 г
соль – 1 щепотка
черный перец – 1 щепотка
сушеный чеснок – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
bbq соус – 2 ст.л.
Жульен с курицей и грибами на сковороде
филе бедра курицы - 800 г
сливки 20% - 200 мл.
сметана 20% - 200 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
шампиньоны - 500 г
сыр - 150 г
лук репчатый - 1 шт. (100 г)
соль
перец -
зелень петрушки - 10 г
растительное масло (для жарки) - 3 ст.л.
сливочное масло - 20 г
Каталог: Блюда из птицы
168930 мин.500
филе бедра курицы - 800 г
сливки 20% - 200 мл.
сметана 20% - 200 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
шампиньоны - 500 г
сыр - 150 г
лук репчатый - 1 шт. (100 г)
соль
перец -
зелень петрушки - 10 г
растительное масло (для жарки) - 3 ст.л.
сливочное масло - 20 г
Нежные и сочные куриные отбивные
куриное филе 0,5 кг
яйца 2 шт.
майонез 1 ст.л.
соль, специи
масло для жарки
панировка
Каталог: Блюда из птицы
1207102
куриное филе 0,5 кг
яйца 2 шт.
майонез 1 ст.л.
соль, специи
масло для жарки
панировка
Куриное филе с овощами
куриное филе - 3 шт.
брокколи - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
сыр твердый - 100 г
майонез - 80 г
ядра грецкого ореха - 30 г
соль - 0.5 ч.л.
маринад:
горчица французская - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика.
цедра лимона.
лимонный сок - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соус терияки - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
173870 мин.600
куриное филе - 3 шт.
брокколи - 150 г
перец сладкий - 1 шт.
шампиньоны - 150 г
сыр твердый - 100 г
майонез - 80 г
ядра грецкого ореха - 30 г
соль - 0.5 ч.л.
маринад:
горчица французская - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика.
цедра лимона.
лимонный сок - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соус терияки - 1 ст.л.
Отбивные из индюшиных сердечек в кляре
сердечки индюшиные - 500 г
яйца - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука - 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
растительное масло для жарки - 40 мл.
Каталог: Блюда из птицы
179430 мин.401
сердечки индюшиные - 500 г
яйца - 2 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука - 3 ст.л.
перец черный молотый
соль
растительное масло для жарки - 40 мл.
Куриное мясо в густом ароматном сметанном соусе с чесноком и луком
куриное филе (бедро) - 1 кг.
лук - 250 г
чеснок - 4-6 зубчика
сметана - 250 гр
мука - 2 ст.л.
соль - (примерно 2 ч.л. )
молоко - 200 мл.
масло растительное (для жарки) - 50 мл.
масло сливочное - 30 г
мускатный орех - 1/4 ч.л.
смесь трав (кавказские, прованские) - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - (примерно 1/2 ч.л. )
зелень петрушки - 10 г
Каталог: Блюда из птицы
155845 мин.500
куриное филе (бедро) - 1 кг.
лук - 250 г
чеснок - 4-6 зубчика
сметана - 250 гр
мука - 2 ст.л.
соль - (примерно 2 ч.л. )
молоко - 200 мл.
масло растительное (для жарки) - 50 мл.
масло сливочное - 30 г
мускатный орех - 1/4 ч.л.
смесь трав (кавказские, прованские) - 1 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
перец черный молотый - (примерно 1/2 ч.л. )
зелень петрушки - 10 г
Курица с овощами и зеленью в рукаве
курица 1-1,5 кг
картофель 2 кг
морковь 2 шт.
лук 1-2 шт.
майонез 100 мл.
пучок зелени
Каталог: Блюда из птицы
1290120 мин.601
курица 1-1,5 кг
картофель 2 кг
морковь 2 шт.
лук 1-2 шт.
майонез 100 мл.
пучок зелени
Куриное филе в панировочных сухарях с сыром и беконом
филе куриной грудки - 3 шт. (1 кг)
бекон - 150 г
сухари панировочные - 100 г
сыр моцарелла или сулугуни - 150 г
сыр твердый - 100 г
масло растительное - 20 мл.
масло оливковое - 40 мл.
соль
перец черный молотый
паприка копченая
Каталог: Блюда из птицы
130040 мин.401
филе куриной грудки - 3 шт. (1 кг)
бекон - 150 г
сухари панировочные - 100 г
сыр моцарелла или сулугуни - 150 г
сыр твердый - 100 г
масло растительное - 20 мл.
масло оливковое - 40 мл.
соль
перец черный молотый
паприка копченая
Куриные голени в сливочно-пикантном соусе
бульон - 350 мл.
голень куриная - 1 кг
сливки - 125 мл.
молоко - 125 мл.
чеснок - 150 г
перец чили
перец черный
соль
тимьян (веточки можно заменить на щепотку сухого) - 3 шт.
зелень (для подачи)
лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 30 г
Каталог: Блюда из птицы
2082101
бульон - 350 мл.
голень куриная - 1 кг
сливки - 125 мл.
молоко - 125 мл.
чеснок - 150 г
перец чили
перец черный
соль
тимьян (веточки можно заменить на щепотку сухого) - 3 шт.
зелень (для подачи)
лук зеленый (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 30 г
Куриные конвертики с помидорами в беконе
куриное филе – 2 шт.
помидор – 1 шт.
перец черный – 1 щепотка
соль – 1 щепотка
копченая паприка – 1 щепотка
оливковое масло – 1 ст.л.
розмарин – 1 веточка
тимьян – 1 веточка
бекон – 100 г
прованские травы – 1 щепотка
Каталог: Блюда из птицы
242740 мин.200
куриное филе – 2 шт.
помидор – 1 шт.
перец черный – 1 щепотка
соль – 1 щепотка
копченая паприка – 1 щепотка
оливковое масло – 1 ст.л.
розмарин – 1 веточка
тимьян – 1 веточка
бекон – 100 г
прованские травы – 1 щепотка
Курица с рисом и овощами в рукаве в духовке
куриная голень - 4 шт.
рис – 500 г
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 1 гол.
вода – 600 мл.
сладкая паприка – 2 ч.л.
гранулированный чеснок – 2 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
зира – 1 ч.л.
сушеный барбарис – 20 г
свежемолотый перец
соль
Каталог: Блюда из птицы
8300102
куриная голень - 4 шт.
рис – 500 г
морковь – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 1 гол.
вода – 600 мл.
сладкая паприка – 2 ч.л.
гранулированный чеснок – 2 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
зира – 1 ч.л.
сушеный барбарис – 20 г
свежемолотый перец
соль
Курица по-грузински
куриное филе – 400 г
шампиньоны – 400 г
копченая паприка – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
аджика – 1 ст.л.
помидор – 1 шт.
сыр – 100 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
Каталог: Блюда из птицы
148540 мин.200
куриное филе – 400 г
шампиньоны – 400 г
копченая паприка – 1 щепотка
приправа для курицы – 1 щепотка
аджика – 1 ст.л.
помидор – 1 шт.
сыр – 100 г
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
Курица
2 куриные грудки
170 г греческого йогурта
1 яйцо
соль
перец
орегано
горчица дижонская 1/2 ч.л.
1 помидор
сыр тертый
Каталог: Блюда из птицы
2200111
2 куриные грудки
170 г греческого йогурта
1 яйцо
соль
перец
орегано
горчица дижонская 1/2 ч.л.
1 помидор
сыр тертый
Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке
куриное филе– 500 г
кукурузный крахмал - 35+15 г
растительное масло - 60 мл. (4 ст.л. )
соевый соус - 60 мл. (4 ст.л. )
яблочный уксус - 45мл (3 ст.л. )
вода - 45 мл. (3 ст.л. )
сахар - 30 г (2 ст.л)
чеснок - 5 г
кетчуп - 80 г
соль - 2 г
специи
Каталог: Блюда из птицы
384026 мин.503
куриное филе– 500 г
кукурузный крахмал - 35+15 г
растительное масло - 60 мл. (4 ст.л. )
соевый соус - 60 мл. (4 ст.л. )
яблочный уксус - 45мл (3 ст.л. )
вода - 45 мл. (3 ст.л. )
сахар - 30 г (2 ст.л)
чеснок - 5 г
кетчуп - 80 г
соль - 2 г
специи
Курица под соусом
3 куриных бедра (в моем случае они очень большие)
соль и свежемолотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. копченой паприки
2 ч.л. муки
1 ст. измельченных помидоров ( или в собственном соку )
1 ст. куриного бульона или воды
3 ст.л. сметаны
Каталог: Блюда из птицы
981100
3 куриных бедра (в моем случае они очень большие)
соль и свежемолотый черный перец
1 ст.л. оливкового масла
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. копченой паприки
2 ч.л. муки
1 ст. измельченных помидоров ( или в собственном соку )
1 ст. куриного бульона или воды
3 ст.л. сметаны
Нежный гуляш с майонезом
куриное филе - 700 г
перец болгарский – 150 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
томатная паста - 70 г
молотая паприка - 5 г
вода - 500 мл.
мука 1ст - 20 г
растит.масло - 30 мл.
специи
Каталог: Блюда из птицы
250486 мин.801
куриное филе - 700 г
перец болгарский – 150 г
лук - 150 г
морковь - 150 г
томатная паста - 70 г
молотая паприка - 5 г
вода - 500 мл.
мука 1ст - 20 г
растит.масло - 30 мл.
специи
Куриные голени с грибами и картофелем
бульон - 1 ч.л. бульона роллтон
голень куриная - 5 шт.
картофель - 5 шт.
вода (кипяток) - 350 мл.
перец черный
шампиньоны (маленькие) - 10 шт.
грибы консервированные (маринованные)
розмарин - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1299100
бульон - 1 ч.л. бульона роллтон
голень куриная - 5 шт.
картофель - 5 шт.
вода (кипяток) - 350 мл.
перец черный
шампиньоны (маленькие) - 10 шт.
грибы консервированные (маринованные)
розмарин - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
Перепелки ришелье
перепелки - +/- 1 кг. (4-5 шт. )
лук – 150-200 г
шампиньоны – 300-400 г
бекон – 200-250 г
растительное масло – 20-30 мл.
сливочное масло – 20-30 г
сок лимона – 40-50 мл.
красное вино (сладкое) – 100-150 мл.
сахар – 1-1,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 1 ч.л.
соль
черный перец
Каталог: Блюда из птицы
7420103
перепелки - +/- 1 кг. (4-5 шт. )
лук – 150-200 г
шампиньоны – 300-400 г
бекон – 200-250 г
растительное масло – 20-30 мл.
сливочное масло – 20-30 г
сок лимона – 40-50 мл.
красное вино (сладкое) – 100-150 мл.
сахар – 1-1,5 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.
цедра апельсина (по желанию) – 1 ч.л.
соль
черный перец
Куриная грудка рулетиками с сырной начинкой
куриная грудка - 1 кг.
соль
черный молотый перец
паприка
майонез - 2 ст.
сметана - 2 ст.л.
сыр сулугуни - 150 г
петрушка - 15 г
зубчик чеснока - шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
138460 мин.402
куриная грудка - 1 кг.
соль
черный молотый перец
паприка
майонез - 2 ст.
сметана - 2 ст.л.
сыр сулугуни - 150 г
петрушка - 15 г
зубчик чеснока - шт.
растительное масло - 1 ст.л.
Фунчоза с курицей и овощами
фунчоза – 300 г
вода – 2 литра
спаржевая фасоль – 300 г
куриное филе – 500 г
лук – 1 шт.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
приправа для курицы – 1 ч.л.
терияки соус – 2 ст.л.
соевый соус – 70 мл.
подсолнечное масло – 50 мл.
кунжут – 50 г
Каталог: Блюда из птицы
140840 мин.500
фунчоза – 300 г
вода – 2 литра
спаржевая фасоль – 300 г
куриное филе – 500 г
лук – 1 шт.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
приправа для курицы – 1 ч.л.
терияки соус – 2 ст.л.
соевый соус – 70 мл.
подсолнечное масло – 50 мл.
кунжут – 50 г
Ароматная чесночная курочка - как вкусно приготовить курицу в духовке recipe baked chicken
курица 2 кг.
1 ч/л специи "смесь перцев"
1 ч/л специи "смесь трав"
0,5 ч/л специи "карри"
3 ст.л. майонеза
1 головка чеснока
Каталог: Блюда из птицы
8073240 мин.905
курица 2 кг.
1 ч/л специи "смесь перцев"
1 ч/л специи "смесь трав"
0,5 ч/л специи "карри"
3 ст.л. майонеза
1 головка чеснока
Сочная курица в духовке с лапшой, грибами и яблоками на новый год
курица - 2 кг
яблоко - 1 шт.
лапша - 200 г
шампиньоны - 500 г
лимон - 1/2 шт.
чеснок - 7 зубч.
соевый соус - 70 мл.
сливочное масло - 70 г
соль - 3 щепот.
черный перец - 2 щепот.
специи - 2 щепот.
Каталог: Блюда из птицы
1283650 мин.402
курица - 2 кг
яблоко - 1 шт.
лапша - 200 г
шампиньоны - 500 г
лимон - 1/2 шт.
чеснок - 7 зубч.
соевый соус - 70 мл.
сливочное масло - 70 г
соль - 3 щепот.
черный перец - 2 щепот.
специи - 2 щепот.
Пряная курица на косточке с картофелем
курица на косточке - 500 г
картофель варенный в шкурке - 4 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
соус терияки - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
приправа - 2 ч.л.
мука - 1 ст.л. с горкой
сухари молотые - 3 ст.л.
перец черный
соль
Каталог: Блюда из птицы
154860 мин.205
курица на косточке - 500 г
картофель варенный в шкурке - 4 шт.
яйцо куриное - 1 шт.
соус терияки - 2 ст.л.
масло растительное - 100 мл
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
приправа - 2 ч.л.
мука - 1 ст.л. с горкой
сухари молотые - 3 ст.л.
перец черный
соль
Курица под соусом кари и копченой паприкой запеченная в духовке на праздничный стол
курица
карри - 1 ст.л.
копченая паприка - 1 ст.л.
майонез ~100 г
чеснок - 4 зуб.
соль
зеленый лук
Каталог: Блюда из птицы
5303108
курица
карри - 1 ст.л.
копченая паприка - 1 ст.л.
майонез ~100 г
чеснок - 4 зуб.
соль
зеленый лук
