Вход | Регистрация
Салат с виноградом – пошаговые рецепты
56 рецептов салат с виноградом
Свекольный салат с виноградом и черносмородиновой заправкой
500 г отваренной или запеченой свеклы
300 г белого винограда без косточек
60 г грецких орехов
для заправки:
2 ст.л. варенья из черной смородины
4 ст.л. масла грецких орехов
2 ст.л. бальзамико
1 /2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л. хрена
соль
молотый перец
Каталог: Салат из овощей
2477615 мин.13250
500 г отваренной или запеченой свеклы
300 г белого винограда без косточек
60 г грецких орехов
для заправки:
2 ст.л. варенья из черной смородины
4 ст.л. масла грецких орехов
2 ст.л. бальзамико
1 /2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л. хрена
соль
молотый перец
Зеленый салат с сельдью и виноградом - любителям селедки посвящается
250 г молодой капусты (1/4 небольшого кочана)
небольшой пучок зеленого лука
50 г щавеля (без ножек)
5 - 7 веточек укропа
2 веточки петрушки
1 свежий огурец
50 г оливок без косточек
100 г зеленого винограда без косточек
2 ч.л. каперсов
филе 1-ой сельди
для заправки:
1 ч.л. французской горчицы
1 ч.л. сахара
соль
молотый черный перец
сок 1/4 лимона
душистое подсолнечное масло
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1537043937
250 г молодой капусты (1/4 небольшого кочана)
небольшой пучок зеленого лука
50 г щавеля (без ножек)
5 - 7 веточек укропа
2 веточки петрушки
1 свежий огурец
50 г оливок без косточек
100 г зеленого винограда без косточек
2 ч.л. каперсов
филе 1-ой сельди
для заправки:
1 ч.л. французской горчицы
1 ч.л. сахара
соль
молотый черный перец
сок 1/4 лимона
душистое подсолнечное масло
Пикантный салат „искуситель“ с яблоком, киви и виноградом
2 кисло-сладких яблока
4 киви
100 г полевого салата
небольшая веточка винограда без косточек
1 стебель зеленого лука
1 небольшая красная луковица
100 г бекона, нарезанного кубиками
2 ст.л. соленого арахиса
для заправки:
4 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. меда
6 ст.л. масла грецкого ореха
соль
молотый перец
Каталог: Салат витаминный
1428515 мин.22040
2 кисло-сладких яблока
4 киви
100 г полевого салата
небольшая веточка винограда без косточек
1 стебель зеленого лука
1 небольшая красная луковица
100 г бекона, нарезанного кубиками
2 ст.л. соленого арахиса
для заправки:
4 ст.л. яблочного уксуса
1 ч.л. меда
6 ст.л. масла грецкого ореха
соль
молотый перец
Салат с виноградом и сыром с голубой плесенью
салатная смесь от "белой дачи": рукола, мангольд, корн - 1 уп.
сыр "дор блю" - 100 г
сливки 33 % - 100 мл.
виноград без косточек - 100 г
орехи грецкие чищеные - 60 г
оливковое масло (масло грецкого ореха) - 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
3877030 мин.45185
салатная смесь от "белой дачи": рукола, мангольд, корн - 1 уп.
сыр "дор блю" - 100 г
сливки 33 % - 100 мл.
виноград без косточек - 100 г
орехи грецкие чищеные - 60 г
оливковое масло (масло грецкого ореха) - 1 ст.л.
соль
перец
Мясной салат с сельдереем и виноградом
вырезка говядины - 200 г
сельдерей корневой - 100 г
виноград б/косточек - 100 г
листья салатные
для маринада
мирин - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло арахисовое - 2 ст.л.
мускат (вино) - 30 мл.
имбирь корень - 1 см
чеснок - 2 зубчика
для заправки
масло грецкого ореха - 2 ст.л.
кинза (кориандр) - 3-4 веточки
орехи грецкие - 3 шт.
соевый соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
мед жидкий - 1/4 ч.л.
соль - на кончике ножа
Каталог: Салат с говядиной
4114860 мин.34364
вырезка говядины - 200 г
сельдерей корневой - 100 г
виноград б/косточек - 100 г
листья салатные
для маринада
мирин - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
масло арахисовое - 2 ст.л.
мускат (вино) - 30 мл.
имбирь корень - 1 см
чеснок - 2 зубчика
для заправки
масло грецкого ореха - 2 ст.л.
кинза (кориандр) - 3-4 веточки
орехи грецкие - 3 шт.
соевый соус - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
мед жидкий - 1/4 ч.л.
соль - на кончике ножа
Запечённый камамбер с салатом из винограда и розмарина
круглая головка камамбера весом 125 г
виноград (без косточек) маленькая веточка, примерно 100 г
половинка крупного яблока.
розмарин пара веточек (у меня сушёный – 1 веточка)
мёд жидкий 2 ст.л. на сыр и 1 ст.л. в заправку.
белый винный уксус (или лимонный сок) 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
салатные листья (у меня айсберг)
соль
перец.
бумага для запекания
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
1187430 мин.14652
круглая головка камамбера весом 125 г
виноград (без косточек) маленькая веточка, примерно 100 г
половинка крупного яблока.
розмарин пара веточек (у меня сушёный – 1 веточка)
мёд жидкий 2 ст.л. на сыр и 1 ст.л. в заправку.
белый винный уксус (или лимонный сок) 1 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
салатные листья (у меня айсберг)
соль
перец.
бумага для запекания
Летний салат-конструктор с жареным сыром и прочими «запасными частями»
салатный микс
молодая морковка 1 шт.
молодая свёкла 1 шт.
брынза 100-150 г
базилик фиолетовый пара веточек.
огурчик и помидорчик по 1-2 шт.
сырокопченая ветчина, отварные креветки или подкопченная сёмга
оливковое масло и винный уксус для заправки
соль
перец
Каталог: Салат с ветчиной и помидорами
1781930 мин.15484
салатный микс
молодая морковка 1 шт.
молодая свёкла 1 шт.
брынза 100-150 г
базилик фиолетовый пара веточек.
огурчик и помидорчик по 1-2 шт.
сырокопченая ветчина, отварные креветки или подкопченная сёмга
оливковое масло и винный уксус для заправки
соль
перец
Салат из курицы с виноградом
куриные грудки (филе) 300-400 г
виноград без косточек 200 г
апельсин 1 шт.
салат листовой (у меня фриллис) 1 пучок
ядра грецких орехов 100 г
сметана 300 г
гранатовый соус (нашараб) 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
масло сливочное 30-40 г
соль
приправы:
тимьян
перец красный сладкий
перец красный острый
Каталог: Салат с апельсинами и курицей
1646830 мин.54864
куриные грудки (филе) 300-400 г
виноград без косточек 200 г
апельсин 1 шт.
салат листовой (у меня фриллис) 1 пучок
ядра грецких орехов 100 г
сметана 300 г
гранатовый соус (нашараб) 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
масло сливочное 30-40 г
соль
приправы:
тимьян
перец красный сладкий
перец красный острый
Салат с курицей, виноградом и пекинской капустой.
отварное филе ½ средней курицы
1 небольшой вилок пекинской капусты
200 г винограда без косточек
150-200 г твердого сыра
2 отварных яйца
20-30 г кедровых орешек
майонез
соль
перец
Каталог: Салат с виноградом и курицей
12297411947
отварное филе ½ средней курицы
1 небольшой вилок пекинской капусты
200 г винограда без косточек
150-200 г твердого сыра
2 отварных яйца
20-30 г кедровых орешек
майонез
соль
перец
Салат из индейки с виноградом
400 г отварной, запеченной или копченой грудки индейки
2 шт. черешкового сельдерея
виноград с 1 кисти
соус
125 мл. йогурта без добавок
1 ч.л. меда
1 ст.л. оливкового масла
горсть мелко измельченного миндаля
Каталог: Салат с виноградом
812512740
400 г отварной, запеченной или копченой грудки индейки
2 шт. черешкового сельдерея
виноград с 1 кисти
соус
125 мл. йогурта без добавок
1 ч.л. меда
1 ст.л. оливкового масла
горсть мелко измельченного миндаля
Салат из нежной курицы с виноградом и ананасом
250 г отваренного куриного мяса
5 кружочков ананаса
1/2 шт. красного сладкого перца
2 горсти винограда "киш-миш"
2,5 ложки майонеза
Каталог: Салат с курицей и ананасами
2668425 мин.54770
250 г отваренного куриного мяса
5 кружочков ананаса
1/2 шт. красного сладкого перца
2 горсти винограда "киш-миш"
2,5 ложки майонеза
Салат из курицы с виноградом
курица (филе) - 200 г
красный виноград (без косточек) - 200 г
листья шпината
майонез
сметана
соль
перец
хлеб
горчица
лук
петрушка
укроп
Каталог: Салаты из птицы
670130 мин.11447
курица (филе) - 200 г
красный виноград (без косточек) - 200 г
листья шпината
майонез
сметана
соль
перец
хлеб
горчица
лук
петрушка
укроп
Салат куриный с виноградом
500 г куриного филе
4 стебля сельдерея
250 г винограда
50 г кедровых орешек
50 г фисташек
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. майонеза
сок ¼ лимона
перец из мельницы
Каталог: Салат с виноградом
4739612655
500 г куриного филе
4 стебля сельдерея
250 г винограда
50 г кедровых орешек
50 г фисташек
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. майонеза
сок ¼ лимона
перец из мельницы
Салат с виноградом и тархуном
1 луковица.
бальзамический уксус
1 пучок салата
1 пучок тархуна
500 г винограда
козий сыр или пармезан
оливковое масло
Каталог: Салат из овощей
1231120 мин.1811
1 луковица.
бальзамический уксус
1 пучок салата
1 пучок тархуна
500 г винограда
козий сыр или пармезан
оливковое масло
Салат с говядиной и виноградом
говядина (стейки) - около 0,5 кг
растительное масло для жарки
виноград зеленый без косточек - 1 кисточка
виноград черный без косточек - 1 кисточка
листовые салаты (айсберг, романо, лоло россо и т.п.) - 1 пучок
обжаренный кунжут - 30 г.
заправка:
оливковое масло
кинза - 1 пучок
виноградный уксус - 1 ст.л.
свежий корень имбиря - примерно 3-4 см.
перец чили или соус табаско
чеснок - 3-4 зубчика
сахар
соль
перец
Каталог: Салат с виноградом
2128112551
говядина (стейки) - около 0,5 кг
растительное масло для жарки
виноград зеленый без косточек - 1 кисточка
виноград черный без косточек - 1 кисточка
листовые салаты (айсберг, романо, лоло россо и т.п.) - 1 пучок
обжаренный кунжут - 30 г.
заправка:
оливковое масло
кинза - 1 пучок
виноградный уксус - 1 ст.л.
свежий корень имбиря - примерно 3-4 см.
перец чили или соус табаско
чеснок - 3-4 зубчика
сахар
соль
перец
Капустный салат с виноградом.
300 г свежей капусты
150 г свежего огурца
100 г винограда
½ ч.л. сока лайма
оливковое масло
соль
Каталог: Салат из овощей
543612958
300 г свежей капусты
150 г свежего огурца
100 г винограда
½ ч.л. сока лайма
оливковое масло
соль
Салат из огурцов с апельсином и виноградом
салатные листья (латук, римский, дуболистный)
огурец 2 шт.
апельсин 3 шт.
виноград (небольшая гроздь)
йогурт натуральный 100 г
соль
перец
Каталог: Салат с апельсинами
1149010 мин.34291
салатные листья (латук, римский, дуболистный)
огурец 2 шт.
апельсин 3 шт.
виноград (небольшая гроздь)
йогурт натуральный 100 г
соль
перец
Салат с виноградом, креветками и сыром
1 крупный помидор
3 листика пекинской капусты
100 г креветок
100 г сыра
100 г винограда "кардинал"
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
черный перец молотый
Каталог: Салат из овощей
1649515 мин.32642
1 крупный помидор
3 листика пекинской капусты
100 г креветок
100 г сыра
100 г винограда "кардинал"
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
черный перец молотый
Салат с курицей и виноградом
куриные грудки 2 шт.
сыр 200 г
яйцо 6 шт.
виноград зеленый 150 г (без косточек)
сметана 200 г
майонез 200 г
кедровые орешки 100 г
карри
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с виноградом
2004830 мин.11434
куриные грудки 2 шт.
сыр 200 г
яйцо 6 шт.
виноград зеленый 150 г (без косточек)
сметана 200 г
майонез 200 г
кедровые орешки 100 г
карри
растительное масло для жарки
Салат с курицей и виноградом
куриная грудка - 1 шт.
сыр - 300-400 г
китайский салат
яйцо - 3 шт.
виноград киш-миш - 1 кг. (можно с косточками, если не лень вытаскивать)
майонез
Каталог: Салат с виноградом
1811130 мин.41032
куриная грудка - 1 шт.
сыр - 300-400 г
китайский салат
яйцо - 3 шт.
виноград киш-миш - 1 кг. (можно с косточками, если не лень вытаскивать)
майонез
Салат из краснокочанной капусты с белым виноградом
краснокочанная капуста 300 г
помидоры 2 шт.
салат листовой 1 пучок
белый виноград без косточек, 12-15 виноградин
травки
заправлять можно либо:
майонезом
маслом и лимонным соком
Каталог: Салат с виноградом
569215 мин.61030
краснокочанная капуста 300 г
помидоры 2 шт.
салат листовой 1 пучок
белый виноград без косточек, 12-15 виноградин
травки
заправлять можно либо:
майонезом
маслом и лимонным соком
Салат кальмар с виноградом
кусочек кальмара горячего копчения - 100 г
яйца вареные - 3-4 шт.
репчатый лук - 1 головка
свежий огурец - 1/2 часть от длинного
сладкие помидоры черри - 8-10 шт.
виноград зеленый без косточек - 50-60 г
зелень укропа
майонез
плавленый сыр
кедровые орешки
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1199525 мин.11159
кусочек кальмара горячего копчения - 100 г
яйца вареные - 3-4 шт.
репчатый лук - 1 головка
свежий огурец - 1/2 часть от длинного
сладкие помидоры черри - 8-10 шт.
виноград зеленый без косточек - 50-60 г
зелень укропа
майонез
плавленый сыр
кедровые орешки
Салат из цветной капусты с виноградом и курицей
отварная куриная грудка - 300 г
цветная капуста - 200 г
перец болгарский красный или желтый - 1 шт.
пармезан - 100 г
виноград полусладкий - 10 шт.
легкий майонез или несладкий йогурт
перец черный молотый
соль
Каталог: Салат с виноградом и курицей
1441920 мин.44377
отварная куриная грудка - 300 г
цветная капуста - 200 г
перец болгарский красный или желтый - 1 шт.
пармезан - 100 г
виноград полусладкий - 10 шт.
легкий майонез или несладкий йогурт
перец черный молотый
соль
Салат из куриной печени с виноградом
100 г куриная печень.
80 г виноград
20 листов латука
100 г айсберг
15 г руккола
35 г яблоки
20 г лола росо
30 г лаймовая заправка
20 г заправка амаретто
30 г клюквенный соус
15 г кедровые орехи
Каталог: Салат с виноградом
879915 мин.11129
100 г куриная печень.
80 г виноград
20 листов латука
100 г айсберг
15 г руккола
35 г яблоки
20 г лола росо
30 г лаймовая заправка
20 г заправка амаретто
30 г клюквенный соус
15 г кедровые орехи
Макаронный салат с курицей и виноградом
2 горсти макарон спиралек (фузиллии)
виноград без косточек - 200 г
1 стебель сельдерея
1 сырая большая морковь
половина болгарского сладкого перца
2 куриные грудки(примерно на 200 г)
соус:
по 1 горсточке кедровых орешек, грецких, кешью
1 зубчик чеснока
горсть тертого сыра (лучше пармезана)
щепотка базилика
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. натурального йогурта
заправка:
винный уксус - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат с виноградом
651012645
2 горсти макарон спиралек (фузиллии)
виноград без косточек - 200 г
1 стебель сельдерея
1 сырая большая морковь
половина болгарского сладкого перца
2 куриные грудки(примерно на 200 г)
соус:
по 1 горсточке кедровых орешек, грецких, кешью
1 зубчик чеснока
горсть тертого сыра (лучше пармезана)
щепотка базилика
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. натурального йогурта
заправка:
винный уксус - 1 ст.л.
масло оливковое - 4 ст.л.
соль
перец
Салат с виноградом
телятина 300 г
салат московский 2 пучка
кедровые орешки 50-60 г
сыр рокфор или бри 100 г
виноград 100 г
оливковое масло
винный уксус
соевый соус
Каталог: Салат с виноградом
752712340
телятина 300 г
салат московский 2 пучка
кедровые орешки 50-60 г
сыр рокфор или бри 100 г
виноград 100 г
оливковое масло
винный уксус
соевый соус
