Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25677
Куриное филе "под шубкой" в духовке
куриное филе - 1 кг.
перец сладкий - 150 г
помидоры - 150 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп-1 пучок
сыр - 300 г
горчица - 1 ч.л
чеснок - 5 зубчиков
майонез - 2 ст.л.
мука - 100 г
растительное масло для жарки
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
4765101
куриное филе - 1 кг.
перец сладкий - 150 г
помидоры - 150 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп-1 пучок
сыр - 300 г
горчица - 1 ч.л
чеснок - 5 зубчиков
майонез - 2 ст.л.
мука - 100 г
растительное масло для жарки
соль
перец
Творожные оладьи с бананом и корицей на рисовой муке
бананы - 2 шт.
яйца - 1 шт.
творог - 80 г
сахар - 1 ст.л. с горкой
корица - 1 ч.л.
сода - 0.5 ч.л.
рисовая мука - 6 ст.л.
Каталог: Оладьи
2400105
бананы - 2 шт.
яйца - 1 шт.
творог - 80 г
сахар - 1 ст.л. с горкой
корица - 1 ч.л.
сода - 0.5 ч.л.
рисовая мука - 6 ст.л.
Булочки с ветчиной и сыром / рецепт дрожжевого теста в хлебопечке
тесто:
мука - 600 г (чуть меньше)
яйца - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 340 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
дрожжи сухие - 11 г
начинка для булочек:
ветчина - 308 г можно больше
твердый сыр - 321 г можно больше
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2633103
тесто:
мука - 600 г (чуть меньше)
яйца - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
вода - 340 мл.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1.5 ч.л.
дрожжи сухие - 11 г
начинка для булочек:
ветчина - 308 г можно больше
твердый сыр - 321 г можно больше
Шоколадный десерт
слоеное дрожжевое тесто 2 листа
орехи 200 г
шоколад 200 г
мед 4 ст.л.
Каталог: Батончики
343240 мин.603
слоеное дрожжевое тесто 2 листа
орехи 200 г
шоколад 200 г
мед 4 ст.л.
Блюдо из картофеля
картофель - 5 шт. (~650 г)
яйца - 3 шт. (с1)
сыр - 100 г
соль
смесь перцев
растительное масло
Каталог: Блюда из картофеля
4288520 мин.40143
картофель - 5 шт. (~650 г)
яйца - 3 шт. (с1)
сыр - 100 г
соль
смесь перцев
растительное масло
Cалат с крабовыми палочками
помидоры – 300 г
крабовые палочки – 200 г
сыр твердый – 200 г
чеснок – 2-3 зубчика
майонез
Каталог: Салат с крабовыми палочками и помидорами
154761022
помидоры – 300 г
крабовые палочки – 200 г
сыр твердый – 200 г
чеснок – 2-3 зубчика
майонез
3 варианта маринованого лука для украшения новогодних блюд
лук для шашлыка:
красный лук – 200 г
вода - 100 мл.
уксус винный (6%) – 100 мл.
сахар – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
лук свекольный:
репчатый лук – 200 г
вода - 150 мл.
лимонная кислота – 0,5 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
свекла маленькая – 1 шт.
лук лимонный:
репчатый лук – 200 г
вода - 100 мл.
лимон – 1 шт.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
11493109
лук для шашлыка:
красный лук – 200 г
вода - 100 мл.
уксус винный (6%) – 100 мл.
сахар – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
лук свекольный:
репчатый лук – 200 г
вода - 150 мл.
лимонная кислота – 0,5 ч.л.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
свекла маленькая – 1 шт.
лук лимонный:
репчатый лук – 200 г
вода - 100 мл.
лимон – 1 шт.
сахар – 1,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
куркума – 1 ч.л.
Рулет из свиной грудинки с аджикой
свиная грудинка
аджика (пастообразная)
рубленый чеснок
молотый перец
Каталог: Мясные закуски
4813104
свиная грудинка
аджика (пастообразная)
рубленый чеснок
молотый перец
Быстрое творожное печенье
сливочное масло – 170 г
сахар – 70 г (50+20)
творог – 150 г
мука – 200 г
ванильный сахар – 8 г
соль – щепотка
белый шоколад – 40 г
Каталог: Печенье
511030 мин.1402
сливочное масло – 170 г
сахар – 70 г (50+20)
творог – 150 г
мука – 200 г
ванильный сахар – 8 г
соль – щепотка
белый шоколад – 40 г
Гречка с печенью в мультиварке
печень говяжья – 300 г
гречка – 200 г
лук – 150 г
морковь - 100 г
вода – 600 мл.
растит.масл – 30 мл.
специи
Каталог: Блюда из субпродуктов
157840 мин.601
печень говяжья – 300 г
гречка – 200 г
лук – 150 г
морковь - 100 г
вода – 600 мл.
растит.масл – 30 мл.
специи
Блины с начинкой из яблок с грецким орехом на кефире
на рецепт приготовления:
яйцо куриное 3 шт.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 300 г
кефир 2,5% 500 мл.
вода 250 мл. (кипяток)
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
для яблочной начинки:
яблоки 4 шт. (крупные)
сахар 70 г
сливочное масло 50 г
грецкий орех 50 г
корица 1-2 ч.л.
Каталог: Блины
396365 мин.1501
на рецепт приготовления:
яйцо куриное 3 шт.
сахар 2 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
мука пшеничная 300 г
кефир 2,5% 500 мл.
вода 250 мл. (кипяток)
сода 0,5 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
для яблочной начинки:
яблоки 4 шт. (крупные)
сахар 70 г
сливочное масло 50 г
грецкий орех 50 г
корица 1-2 ч.л.
Салат "новогодние часы" на праздничный стол
2 картофеля
4 соленых огурца
250 г грибов шампиньонов
3 яйца
1 большая свекла
1 морковь для украшения
майонез
зелень для украшения
Каталог: Салат из свеклы
687520 мин.805
2 картофеля
4 соленых огурца
250 г грибов шампиньонов
3 яйца
1 большая свекла
1 морковь для украшения
майонез
зелень для украшения
Маринад для любой рыбы в духовке
рыба (карп, минтай, хек) - 1,5 кг.
лук - 2 - 3 шт.
морковь - 1 - 2 шт.
маринад:
растительное масло - 2 ст.л.
соус терияки (соевый) - 2 ст.л.
хрен столовый - 2 ч.л.
горчица в зёрнах - 1 ч.л. с верхом
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
сладкая паприка копчёная - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
451901068
рыба (карп, минтай, хек) - 1,5 кг.
лук - 2 - 3 шт.
морковь - 1 - 2 шт.
маринад:
растительное масло - 2 ст.л.
соус терияки (соевый) - 2 ст.л.
хрен столовый - 2 ч.л.
горчица в зёрнах - 1 ч.л. с верхом
соль - 1 ч.л.
чёрный молотый перец - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
сладкая паприка копчёная - 1 ч.л.
Яблочный торт из сухого теста
250 г муки
200 г манной крупы
200 г сахар
соль щепотка
6 г разрыхлитель
10 г ванильный сахар
180 г сливочное масло
1 кг. 400 г яблоки
сок 1/2 шт. лимона
1 ч.л корица
Каталог: Торты
61821013
250 г муки
200 г манной крупы
200 г сахар
соль щепотка
6 г разрыхлитель
10 г ванильный сахар
180 г сливочное масло
1 кг. 400 г яблоки
сок 1/2 шт. лимона
1 ч.л корица
Салат с селедкой "лисья шубка" на новый год
филе селедки - 500 г
шампиньоны свежие - 400 г
лук - 1 шт.
картофель вареный - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.
майонез
растительное масло
Каталог: Салат слоеный
810215 мин.12010
филе селедки - 500 г
шампиньоны свежие - 400 г
лук - 1 шт.
картофель вареный - 2 шт.
морковь вареная - 2 шт.
майонез
растительное масло
Паштет из курицы
копченая курица - 200 г (можно взять вареную или гриль)
зелень
творожный сыр - 100 г
лимонный сок - 1 ст.л.
сливки 10% - 30 мл.
грецкие орехи - горсть
соль
перец
Каталог: Паштет
2967102
копченая курица - 200 г (можно взять вареную или гриль)
зелень
творожный сыр - 100 г
лимонный сок - 1 ст.л.
сливки 10% - 30 мл.
грецкие орехи - горсть
соль
перец
Шоколадно-апельсиновый десерт
черный шоколад – 100 г
сливочное масло – 40 г
яйца куриные – 2 шт.
сахарная пудра – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
Каталог: Десерты из шоколада
252160 мин.201
черный шоколад – 100 г
сливочное масло – 40 г
яйца куриные – 2 шт.
сахарная пудра – 2 ст.л.
апельсин – 1 шт.
Лёгкий салат с кальмарами яйцами и свежими огурцами
свежий кальмар - 200 г
яйцо - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
зеленый лук
сметана 15% - 2 ст.л.
свежемолотый перец
соль
Каталог: Салат из кальмаров с яйцом
149581013
свежий кальмар - 200 г
яйцо - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
зеленый лук
сметана 15% - 2 ст.л.
свежемолотый перец
соль
Свинина с мёдом и яблоками // ужин на новый год
свинина - 1 кг.
яблоки - 2 шт.
мед - 3 ст.л.
соль
перец черный
приправа для мяса
Каталог: Блюда из мяса
2449220 мин.800
свинина - 1 кг.
яблоки - 2 шт.
мед - 3 ст.л.
соль
перец черный
приправа для мяса
Салат на каждый день, украинская кухня
1 больших или 2 средних моркови
2 шт. яйца
200 г копченого плавленого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль
перец черный
3-4 ст.л. майонеза, я в рецепте использую домашний
Каталог: Салат с сыром
977615 мин.508
1 больших или 2 средних моркови
2 шт. яйца
200 г копченого плавленого сыра
2-3 зубчика чеснока
соль
перец черный
3-4 ст.л. майонеза, я в рецепте использую домашний
Куриные ножки на сковороде
куриные голени - 5 шт. (700 г)
лук репчатый - 150 г
чеснок - 2 зубчика
томаты в собственном соку - 400 г
вода - 100 мл.
топленое масло - 20-30 г
паприка сладкая - 1 ч.л.
тимьян свежий - 2-3 веточки
укроп - небольшой пучок
соль
масло растительное для обжаривания
Каталог: Блюда из птицы
14847109
куриные голени - 5 шт. (700 г)
лук репчатый - 150 г
чеснок - 2 зубчика
томаты в собственном соку - 400 г
вода - 100 мл.
топленое масло - 20-30 г
паприка сладкая - 1 ч.л.
тимьян свежий - 2-3 веточки
укроп - небольшой пучок
соль
масло растительное для обжаривания
Салат с тунцом и свежими овощами в листьях салата
тунец консервированный 180 г
российский сыр 100 г
листья салата 1 упаковка.
яйцо куриное 1 шт.
огурец 1 шт.
томаты черри 250 г
оливковое масло 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 1 зуб.
Каталог: Салат с тунцом
392310 мин.402
тунец консервированный 180 г
российский сыр 100 г
листья салата 1 упаковка.
яйцо куриное 1 шт.
огурец 1 шт.
томаты черри 250 г
оливковое масло 2 ст.л.
сок лимона 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
чеснок 1 зуб.
Паштет из куриной печени
куриная печень - 500 г
сливочное масо - 100 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
черный перец свежемолотый
лавровый лист - 2 шт.
соль -
Каталог: Паштет
706730 мин.1506
куриная печень - 500 г
сливочное масо - 100 г
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
черный перец свежемолотый
лавровый лист - 2 шт.
соль -
Хлеб на сковороде
мука - 350 г
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
ст. горячей воды
Каталог: Хлеб
562730 мин.814
мука - 350 г
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
ст. горячей воды
Макрель на шкаре в чае
скумбрия - 2 шт.
луковица – 1 шт.
морковь - 1 шт.
укроп – 1 пучок
масло подсолнечное – 50 мл.
масло сливочное – 50 г
чай чёрный – 1 ч.л.
лавровый листик – 1
сок лимона – 2 ч.л.
чёрный перец и соль по - вкусу
Каталог: Блюда из рыбы
222699 мин.401
скумбрия - 2 шт.
луковица – 1 шт.
морковь - 1 шт.
укроп – 1 пучок
масло подсолнечное – 50 мл.
масло сливочное – 50 г
чай чёрный – 1 ч.л.
лавровый листик – 1
сок лимона – 2 ч.л.
чёрный перец и соль по - вкусу
Бисквит с мясом
яйцо 3 шт.
дрожжи 42 г
сахар 50 г
мука 400 г
фарш 500 г
лук 1 шт.
вода 150 мл.
масло растительное 150 мл.
Каталог: Пироги
1204120 мин.1001
яйцо 3 шт.
дрожжи 42 г
сахар 50 г
мука 400 г
фарш 500 г
лук 1 шт.
вода 150 мл.
масло растительное 150 мл.
Сконы тыквенные, быстрые ароматные булочки к чаю
400 г мука + 30 г
1 яйцо
250 г тыквенное пюре
1/4 ч.л. соль
10 г ванильный сахар
10 г разрыхлитель
100 г масло сливочное
50 г кефир 2,8%
1/2 ч.л. имбирь
1 ч.л. корица
60-100 г сахар (у меня 60 слегка сладковатые)
Каталог: Булочки
3535101
400 г мука + 30 г
1 яйцо
250 г тыквенное пюре
1/4 ч.л. соль
10 г ванильный сахар
10 г разрыхлитель
100 г масло сливочное
50 г кефир 2,8%
1/2 ч.л. имбирь
1 ч.л. корица
60-100 г сахар (у меня 60 слегка сладковатые)
Безе "безответственное", с орехами и шоколадом (или с маком и кокосовой стружкой)
яйца - 3 шт.
сахарная пудра - 110 г
грецкие орехи - 100 г
шоколад тёмный - 100 г
Каталог: Другая выпечка
1326160 мин.1000
яйца - 3 шт.
сахарная пудра - 110 г
грецкие орехи - 100 г
шоколад тёмный - 100 г
Лепешки с сыром
дрожжевое тесто:
молоко теплое – 200 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 3 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. (3-4 г)
мука – около 350 г
растительное масло – 2 ст.л.
начинка:
сыр сулугуни – 600 г
соль (если сыр соленый, то не нужно добавлять соль)
сливочное масло –50 г
Каталог: Лепешки
1945150 мин.201
дрожжевое тесто:
молоко теплое – 200 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 3 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л. (3-4 г)
мука – около 350 г
растительное масло – 2 ст.л.
начинка:
сыр сулугуни – 600 г
соль (если сыр соленый, то не нужно добавлять соль)
сливочное масло –50 г
Шесть тарталеток из лаваша с начинками
начинка 1:
грибы
репчатый лук
сливки или сметана
растительное масло для жарки
соль
специи
начинка 2:
огурец свежий
филе куриной грудки отварное
зелёный горошек
варёное яйцо
зелень
домашний майонез или сметана
листья салата
начинка 3:
морковь по-корейски
филе куриной грудки
тёртый сыр
варёное яйцо
соль
домашний майонез
чеснок по желанию
начинка 4:
яйцо варёное
морковь варёная
рыба копчёная
домашний майонез
начинка 5:
творожный сыр
укроп
чеснок
мясо вяленое или копчёное
мандарин
соль
начинка 6:
творожный сыр
укроп
чеснок
копчёное или вяленое мясо
листья салата
перец болгарский
соль
Каталог: Другие холодные закуски
5422105
начинка 1:
грибы
репчатый лук
сливки или сметана
растительное масло для жарки
соль
специи
начинка 2:
огурец свежий
филе куриной грудки отварное
зелёный горошек
варёное яйцо
зелень
домашний майонез или сметана
листья салата
начинка 3:
морковь по-корейски
филе куриной грудки
тёртый сыр
варёное яйцо
соль
домашний майонез
чеснок по желанию
начинка 4:
яйцо варёное
морковь варёная
рыба копчёная
домашний майонез
начинка 5:
творожный сыр
укроп
чеснок
мясо вяленое или копчёное
мандарин
соль
начинка 6:
творожный сыр
укроп
чеснок
копчёное или вяленое мясо
листья салата
перец болгарский
соль
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Свекольный салат с авокадо и паприкой
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
