Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25677
Салат с фасолью и сухариками за 15 минут
колбаса – 150 г
сыр твердый – 100 г
консервированная фасоль – 1 банка
сухарики – 30-40 г
зелень укропа – 10 г
майонез – 100 г
Каталог: Другие салаты
8345106
колбаса – 150 г
сыр твердый – 100 г
консервированная фасоль – 1 банка
сухарики – 30-40 г
зелень укропа – 10 г
майонез – 100 г
Салат селедка под шубой
селедка 1 шт. (крупная)
лук репчатый 1 гол.
картофель отварной 2 шт.
морковь отварная 1 шт. (крупная)
свекла отварная 1 шт.
яйцо куриное 3 шт.
майонез 150-180 г
красный лук 1 шт. (для украшения)
растительное масло 1 ч.л.
укроп
Каталог: Селедка под шубой
994245 мин.6014
селедка 1 шт. (крупная)
лук репчатый 1 гол.
картофель отварной 2 шт.
морковь отварная 1 шт. (крупная)
свекла отварная 1 шт.
яйцо куриное 3 шт.
майонез 150-180 г
красный лук 1 шт. (для украшения)
растительное масло 1 ч.л.
укроп
Марокканский салат с апельсином
апельсин – 2-3 шт.
ялтинский лук – 0,5 – 1 шт.
оливки (маслины) – 10-15 шт.
огурец – 0,5-1 шт.
лайм – 0,5 шт.
красная фасоль – 150-200 г
болгарский перец – 0,5-1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
мята – 2-3 веточки
оливковое масло – 2-3 ст.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
зира – ¼ ч.л.
паприка – 1 ч.л.
соль
Каталог: Постные салаты
2436101
апельсин – 2-3 шт.
ялтинский лук – 0,5 – 1 шт.
оливки (маслины) – 10-15 шт.
огурец – 0,5-1 шт.
лайм – 0,5 шт.
красная фасоль – 150-200 г
болгарский перец – 0,5-1 шт.
чеснок – 1-2 зубчика
мята – 2-3 веточки
оливковое масло – 2-3 ст.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
зира – ¼ ч.л.
паприка – 1 ч.л.
соль
Салат «банкетный» с колбасой
копченая колбаса - 250 г
сыр твердый российский - 100 г
копченый чернослив - 100 г
консервированный горошек - 1 бан. (420 г)
чеснок - 1 зуб.
майонез - 150 г
зелень петрушки - 1 вет. (для украшения)
Каталог: Салат с колбасой и сыром
631310 мин.600
копченая колбаса - 250 г
сыр твердый российский - 100 г
копченый чернослив - 100 г
консервированный горошек - 1 бан. (420 г)
чеснок - 1 зуб.
майонез - 150 г
зелень петрушки - 1 вет. (для украшения)
Куриные желудочки, гуляш
желудки (куриные) - 600 г
лук репчатый - 2 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
морковь - 1 шт.
зеленый горошек (замороженный)
перец черный (молотый)
соль
вода - примерно 250 мл.
Каталог: Блюда из субпродуктов
332380 мин.610
желудки (куриные) - 600 г
лук репчатый - 2 шт.
томатная паста - 2 ч.л.
морковь - 1 шт.
зеленый горошек (замороженный)
перец черный (молотый)
соль
вода - примерно 250 мл.
Рулет из лаваша с ветчиной и корейской морковкой
лаваш - 2 листа
морковь по-корейски - 300 г
ветчина - 150 г.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
527410 мин.501
лаваш - 2 листа
морковь по-корейски - 300 г
ветчина - 150 г.
майонез - 2 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
Сибирские пельмени из заварного теста с мясным фаршем
на тесто для пельменей:
вода 250 мл.
мука пшеничная 450 г (+50 г)
растительное масло 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
соль 2/3 ч.л.
на фарш для пельменей:
мясной фарш 500 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 2 зуб.
вода 50 мл.
вода 1,5 литра. (для бульона)
грибы 250 г
сливочное масло 50 г
лавровый лист
черный перец горошком
черный перец
соль
Каталог: Другие основные блюда
390665 мин.501
на тесто для пельменей:
вода 250 мл.
мука пшеничная 450 г (+50 г)
растительное масло 2 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
соль 2/3 ч.л.
на фарш для пельменей:
мясной фарш 500 г
лук репчатый 2 шт.
чеснок 2 зуб.
вода 50 мл.
вода 1,5 литра. (для бульона)
грибы 250 г
сливочное масло 50 г
лавровый лист
черный перец горошком
черный перец
соль
Мясо с фасолью в соусе "чили"
фасоль в томатном соусе "чили" bonduelle (1 банка)
мясо (свинина или говядина) (500 г)
рис (для гарнира, 200 г)
растительное масло, соль
Каталог: Гуляш
268240 мин.400
фасоль в томатном соусе "чили" bonduelle (1 банка)
мясо (свинина или говядина) (500 г)
рис (для гарнира, 200 г)
растительное масло, соль
Запеченная курица с апельсинами
куриные окорочка – 3 шт.
апельсин – 1 шт.
лук красный – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
чеснок сушёный – ½ ч.л.
имбирь меленый – ½ ч.л.
веточки розмарина – 3-4 шт.
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
329760 мин.603
куриные окорочка – 3 шт.
апельсин – 1 шт.
лук красный – 1 шт.
масло растительное – 2 ст.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
чеснок сушёный – ½ ч.л.
имбирь меленый – ½ ч.л.
веточки розмарина – 3-4 шт.
соль
перец
Форель под белым соусом на праздничный стол
форель / семга (стейки весом 150-200 г) – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное/оливковое – 4 ст.л.
соль
перец чили (молотый)
для соуса:
2 желтка
сливочное масло – 100 г
вода – 2 ст.л.
тимьян - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбы
626130 мин.401
форель / семга (стейки весом 150-200 г) – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное/оливковое – 4 ст.л.
соль
перец чили (молотый)
для соуса:
2 желтка
сливочное масло – 100 г
вода – 2 ст.л.
тимьян - 1 ч.л.
Творожный пирог наслаждение
песочная основа
сливочное масло 125 г
мука 280 г
начинка
маскарпоне 500 г
творог 18% 500 г
сахар 150 г
яйца куриные 6 шт.
апельсин 1 шт.
кукурузный крахмал 40 г
варенье
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
516880 мин.803
песочная основа
сливочное масло 125 г
мука 280 г
начинка
маскарпоне 500 г
творог 18% 500 г
сахар 150 г
яйца куриные 6 шт.
апельсин 1 шт.
кукурузный крахмал 40 г
варенье
Биточки из крабовых палочек
крабовые палочки - 200 г
сыр твёрдый - 150 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 5 ст.л.
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2159101
крабовые палочки - 200 г
сыр твёрдый - 150 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 5 ст.л.
масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Салат из цветной капусты
цветная капуста - 1 шт.
вода - 2 л.
соль - 3 щепотки + 1 щеп.
стебли петрушки - с одного пучка
лимон - 1/4 шт.
морковь - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
амарантовое масло - 2,5 ст.л. + 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
сок лимона - 1 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
240210 мин.100
цветная капуста - 1 шт.
вода - 2 л.
соль - 3 щепотки + 1 щеп.
стебли петрушки - с одного пучка
лимон - 1/4 шт.
морковь - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
амарантовое масло - 2,5 ст.л. + 1 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
сок лимона - 1 ч.л.
Закрытый пирог с начинкой
вода - 120 мл.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - половина ч.л.
соль - половина ч.л.
мука - 200 г
масло растительное - 2 ст.л.
колбаса - 150 г (у меня 2 вида)
сыр - 100 г
маринованный помидор - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
томат - 2 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л. (12 ст.л. в начинку, 1 ст.л. для смазывания)
Каталог: Пироги
1131400
вода - 120 мл.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - половина ч.л.
соль - половина ч.л.
мука - 200 г
масло растительное - 2 ст.л.
колбаса - 150 г (у меня 2 вида)
сыр - 100 г
маринованный помидор - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
томат - 2 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л. (12 ст.л. в начинку, 1 ст.л. для смазывания)
Салат "красное море"
крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец
Каталог: Другие салаты
243810 мин.400
крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец
Салат с рисом и помидорами
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 г
майонез - 50 г
соль
перец
зелень
Каталог: Салат с рисом
6928301
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 г
майонез - 50 г
соль
перец
зелень
Салат "норвежский"
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
5040202
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
Салат "тиффани"
куриное филе 300 г
яйца 4 шт.
орехи грецкие 3 ст.л.
сыр твердый 100 г
майонез 180 г
виноград зеленый 300 г
приправа "карри" 2 ч.л.
растительное масло
соль
листья салата для украшения
Каталог: Салат с курицей
901760 мин.603
куриное филе 300 г
яйца 4 шт.
орехи грецкие 3 ст.л.
сыр твердый 100 г
майонез 180 г
виноград зеленый 300 г
приправа "карри" 2 ч.л.
растительное масло
соль
листья салата для украшения
Макароны по-флотски в мультиварке
фарш (говяжий)– 400 г
макароны (т.сорт) – 300 г
лук – 150 г
вода – 600 мл.
масло 82.5% - 20 г
растит.масл – 15 мл.
специи.
Каталог: Блюда из мясного фарша
168931 мин.501
фарш (говяжий)– 400 г
макароны (т.сорт) – 300 г
лук – 150 г
вода – 600 мл.
масло 82.5% - 20 г
растит.масл – 15 мл.
специи.
Курица с картошкой в духовке
курица - 1,65 кг
вода - 1 л.
душистый перец - 4 горошины
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - 4-5 шт.
соль - 70 г
сахар - 100 г
картофель - 1,5 кг
кунжутное масло - 1 ст.л.
тимьян - 3-4 веточки
паприка - 1 ч.л. с горкой
куркума - 1 ч.л.
масло растительное - 1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
2888103
курица - 1,65 кг
вода - 1 л.
душистый перец - 4 горошины
чеснок - 2 зубчика
гвоздика - 4-5 шт.
соль - 70 г
сахар - 100 г
картофель - 1,5 кг
кунжутное масло - 1 ст.л.
тимьян - 3-4 веточки
паприка - 1 ч.л. с горкой
куркума - 1 ч.л.
масло растительное - 1-2 ст.л.
Аппетитная и простая яичница с сыром
яйцо куриное 7 шт.
лук репчатый 1/2 шт.
перец болгарский 1/4 шт.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сыр сулугуни 5 тонких ломтиков
масло раст. 3 ст.л.
зелень укропа, кинзы (посыпать сверху)
Каталог: Рецепты для школьников
1297415 мин.404
яйцо куриное 7 шт.
лук репчатый 1/2 шт.
перец болгарский 1/4 шт.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
сыр сулугуни 5 тонких ломтиков
масло раст. 3 ст.л.
зелень укропа, кинзы (посыпать сверху)
Запечённая утка фаршированная квашеной капустой и яблоками
утка – 2,5 кг.
квашеная капуста – 300 г
репчатый лук – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
для маринада:
апельсин - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
корень имбиря – 3 сантиметра
лист лавровый - 6 шт.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
кориандр - 2 ч.л.
перец чёрный горошком - 1 ч.л.
корица – 1 ч.л.
гвоздика - 7 шт.
соевый соус – 150 мл.
для обмазки:
мёд - 3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
3708105
утка – 2,5 кг.
квашеная капуста – 300 г
репчатый лук – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
для маринада:
апельсин - 1 шт.
чеснок - 6 зубчиков
корень имбиря – 3 сантиметра
лист лавровый - 6 шт.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
кориандр - 2 ч.л.
перец чёрный горошком - 1 ч.л.
корица – 1 ч.л.
гвоздика - 7 шт.
соевый соус – 150 мл.
для обмазки:
мёд - 3 ст.л.
соевый соус – 2 ст.л.
Булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом и изюмом
на тесто для булочек:
мука пшеничная 450 г
сухие дрожжи 2 ч.л. (6 г)
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 250 мл.
яйцо куриное 1 шт.
сахар 50 г
сливочное масло 40 г
растительное масло 1 ст.л.
для творожной начинки:
творог 250-300 г
сахар 50 г
яйцо куриное 1 шт.
изюм 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
517085 мин.911
на тесто для булочек:
мука пшеничная 450 г
сухие дрожжи 2 ч.л. (6 г)
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
молоко 250 мл.
яйцо куриное 1 шт.
сахар 50 г
сливочное масло 40 г
растительное масло 1 ст.л.
для творожной начинки:
творог 250-300 г
сахар 50 г
яйцо куриное 1 шт.
изюм 50 г
ванильный сахар 1 ч.л.
Три рецепта простых салатов с помидорами
салат "норвежский" с сельдью и помидорами:
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
салат с рисом и помидорами:
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 г
майонез - 50 г
соль
перец
зелень
салат "красное море":
крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец
Каталог: Салат с помидорами и с сыром
6309104
салат "норвежский" с сельдью и помидорами:
филе сельди соленой - 0,5 шт.
картофель варёный - 2 шт.
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 0,5 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 3 ст.л.
соль
перец
зеленый лук
салат с рисом и помидорами:
яйца - 4 шт.
помидоры - 3 шт.
рис круглый - 50 г
майонез - 50 г
соль
перец
зелень
салат "красное море":
крабовые палочки - 200 г
помидоры - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
чеснок - 1 зубчик
майонез
соль
перец
Легкий салат с курицей
грудка куриная - 2 шт.
фасоль консервированная - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
петрушка - 1/2 пучка
растительное масло - 30 мл.
специи, соль
Каталог: Салат с курицей
677340 мин.406
грудка куриная - 2 шт.
фасоль консервированная - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
петрушка - 1/2 пучка
растительное масло - 30 мл.
специи, соль
Тыквенный кекс из starbucks
пюре тыквы 130 г (я запекла 300 г тыквы )
масло растительное 85 мл
яйца 2 шт.
сахар коричневый 25 гр
сахар белый (70-100 г в зависимости от сладости тыквы) я положила 70 г сахара
мука 100 гр
соль 1/4 чл
сода 1/2 чл
разрыхлитель 1/4 чл
ванилин 1/4 чл
мускатный орех 2 щепотки
тыквенные семечки
Каталог: Кексы и маффины
5039100
пюре тыквы 130 г (я запекла 300 г тыквы )
масло растительное 85 мл
яйца 2 шт.
сахар коричневый 25 гр
сахар белый (70-100 г в зависимости от сладости тыквы) я положила 70 г сахара
мука 100 гр
соль 1/4 чл
сода 1/2 чл
разрыхлитель 1/4 чл
ванилин 1/4 чл
мускатный орех 2 щепотки
тыквенные семечки
Сливочная карамель (без масла)
сахар - 200 г
сливки от 33% - 200 г
Каталог: Другие десерты
1438715 мин.1003
сахар - 200 г
сливки от 33% - 200 г
Коробка с печеньем "пуговки"
желтки - 2 шт.
сахар - 80 г
сливочное масло - 100 г
какао - 2 ч.л.
ванилин - 1.5 ч.л.
мука - 200 г
Каталог: Печенье
2626121
желтки - 2 шт.
сахар - 80 г
сливочное масло - 100 г
какао - 2 ч.л.
ванилин - 1.5 ч.л.
мука - 200 г
Куриные ножки с рисом на сковороде
рис пропаренный - 1,5 ст.
куриные ножки - 8 шт.
вода - 3 ст.
лук репчатый - 1 шт.
приправа для курицы - 2 ч.л.
карри - 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
5397104
рис пропаренный - 1,5 ст.
куриные ножки - 8 шт.
вода - 3 ст.
лук репчатый - 1 шт.
приправа для курицы - 2 ч.л.
карри - 1 ч.л.
соль
Салат красное море
крабовые палочки - 200 г
твердый сыр – 100 г
болгарский перец - ½ шт.
средние помидоры – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
майонез - 4 ст.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
13329106
крабовые палочки - 200 г
твердый сыр – 100 г
болгарский перец - ½ шт.
средние помидоры – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
майонез - 4 ст.л.
соль
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Свекольный салат с авокадо и паприкой
Манно-пшеничные оладьи с яблочным припёком
