Вход | Регистрация
Домашние вафли можно употрблять как самостоятельное блюдо или же брать их за основу для более сложного. Для их приготовления используют специальный прибор - вафельницу. Вафли делают десертными, подавая их с ягодами, сладкими соусами и медом, а также несладкими, например, из сыра с зеленью. Вафли могут быть тонкими и хрустящими, а могут быть толстыми и мягкими.
Домашние вафли
- dёма
- 24 июня 2014, 16:40
- 20
- 11359
Рецептов в коллекции: 20
Поделись с друзьями
Традиционные льежские вафли
Дрожжи сухие
Вода кипяченая теплая
Сахарный песок
Яйца куриные
Сахар ванильный
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль щепотка
Сахар жемчужный
Каталог: Печенье
9418613651
Дрожжи сухие
Вода кипяченая теплая
Сахарный песок
Яйца куриные
Сахар ванильный
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль щепотка
Сахар жемчужный
Шоколадные венские вафли «брауни»
Горький шоколад
Сливочное масло
Яйцо куриное (крупное)
Сахарный песок
Какао-порошок
Ванильный экстракт
Кофе молотый эспрессо
Соль
Мука пшеничная
Каталог: Венские вафли
4084630 мин.61623
Горький шоколад
Сливочное масло
Яйцо куриное (крупное)
Сахарный песок
Какао-порошок
Ванильный экстракт
Кофе молотый эспрессо
Соль
Мука пшеничная
Венские вафли с карамельными яблоками
Для теста:
Мука
Яйца
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Кроме того:
Яблоки или груши)
Масло сливочное
Мед
Мороженое пломбир
Каталог: Вафли с начинкой
2586940 мин.14272
Для теста:
Мука
Яйца
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Кроме того:
Яблоки или груши)
Масло сливочное
Мед
Мороженое пломбир
Сырные вафли с зеленью и сладким перцем.
Сливочного масла
Молока
Яйца
Муки
Разрыхлителя
Соль
Перец
Сыра (любой твердый)
Небольшой сладкий перец
Зелень меня петрушка)
Каталог: Другая выпечка
2142913556
Сливочного масла
Молока
Яйца
Муки
Разрыхлителя
Соль
Перец
Сыра (любой твердый)
Небольшой сладкий перец
Зелень меня петрушка)
Вафли с луком и сыром
Мука
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Сода
Перец черный желанию)
Сливочное масло
Яйцо
Кефир (или простокваша)
Сыр
Лук зеленый
Зелень
Каталог: Вафли с начинкой
1889212313
Мука
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Сода
Перец черный желанию)
Сливочное масло
Яйцо
Кефир (или простокваша)
Сыр
Лук зеленый
Зелень
Сырные вафли на белом вине
Белого вина («мысхако»)
Яйца
Чайн. ложка соли (зависит сыра)
Оливкового масла
Чайн. ложки разрыхлителя
Муки
Сыра
Чайн. ложки красной сладкой паприки
Каталог: Другая выпечка
1630112017
Белого вина («мысхако»)
Яйца
Чайн. ложка соли (зависит сыра)
Оливкового масла
Чайн. ложки разрыхлителя
Муки
Сыра
Чайн. ложки красной сладкой паприки
Бананово-апельсиновые вафли
Масла
Сахара
Яйца
Банана (примерно мякоти)
Свежевыжатого апельсинового сока
Чайн. ложки разрыхлителя
Муки
Каталог: Другая выпечка
1587411017
Масла
Сахара
Яйца
Банана (примерно мякоти)
Свежевыжатого апельсинового сока
Чайн. ложки разрыхлителя
Муки
Сметанные вафли с сыром
Яйца
Сметаны
Оливкового масла
Твердого сыра
Чайн. ложки разрыхлителя
Манки
Пшеничной муки
Соль щепотка
Каталог: Другая выпечка
1487211316
Яйца
Сметаны
Оливкового масла
Твердого сыра
Чайн. ложки разрыхлителя
Манки
Пшеничной муки
Соль щепотка
Цельнозерновые вафли с творогом и сыром
Яйца
Творога
Сметаны
Масла
Твердого сыра
Молока
Чайн. ложки разрыхлителя
Чайн. ложки красной сладкой паприки
Цельнозерновой муки
Пшеничной муки
Каталог: Вафли с творогом
1313912818
Яйца
Творога
Сметаны
Масла
Твердого сыра
Молока
Чайн. ложки разрыхлителя
Чайн. ложки красной сладкой паприки
Цельнозерновой муки
Пшеничной муки
Вафли из цельнозерновой муки с сыром и курицей
Яйца
Био-йогурта
Оливкового масла
Твердого сыра
Отварного куриного мяса
Чайн. ложки разрыхлителя
Цельнозерновой муки
Пшеничной муки
Каталог: Другая выпечка
1012911812
Яйца
Био-йогурта
Оливкового масла
Твердого сыра
Отварного куриного мяса
Чайн. ложки разрыхлителя
Цельнозерновой муки
Пшеничной муки
Бельгийские вафли
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Мука
Яйцо
Масло маргарин
Ванильный сахар ванилин
Мука
Разрыхлитель
Сахар
Каталог: Вафли
2158261139
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Мука
Яйцо
Масло маргарин
Ванильный сахар ванилин
Мука
Разрыхлитель
Сахар
Венские вафли
Каталог: Венские вафли
Бельгийский завтрак ( домашние вафли с горячим шоколадом)
Для вафель:
Мука пшеничная
Молоко
Пиво светлое можно безалкогольное)
Яйца
Масло сливочное
Дрожжи
Соль щепотка
Сахар
Шоколад темный
Для горячего шоколада:
Молоко
Сливки
Корица молотая–
Шоколад темный
Каталог: Печенье
1812512871
Для вафель:
Мука пшеничная
Молоко
Пиво светлое можно безалкогольное)
Яйца
Масло сливочное
Дрожжи
Соль щепотка
Сахар
Шоколад темный
Для горячего шоколада:
Молоко
Сливки
Корица молотая–
Шоколад темный
Медовые вафли с шоколадом и земляникой.
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйца куриные
Молоко
Сахар
Соль
Земляника щедро
Шоколад
Каталог: Другие основные блюда
50841117
Мука пшеничная
Масло сливочное
Яйца куриные
Молоко
Сахар
Соль
Земляника щедро
Шоколад
Хрустящие вафли
Яиц
Сливочного масла
Спирта или водки для хрусткости (градусы выпариваются)
Сахара
Муки просеять
Ваниль
Разрыхлитель добавлять вафли будут плотными плохо сворачиваться
Каталог: Хрустящие вафли
1505520 мин.231341
Яиц
Сливочного масла
Спирта или водки для хрусткости (градусы выпариваются)
Сахара
Муки просеять
Ваниль
Разрыхлитель добавлять вафли будут плотными плохо сворачиваться
Рассыпчатые вафли с медовым ароматом и кедровыми орехами
Масло сливочное плюс еще для смазывания
Орешки кедровые
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Желтки
Белок крупного яйца или мелких)
Сливки жирные менее
Молоко
Мед
Сахар
Ванильный сахар
Соль щепотка
Мороженое ягодное для подачи желанию
Каталог: Другая выпечка
1219113455
Масло сливочное плюс еще для смазывания
Орешки кедровые
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Желтки
Белок крупного яйца или мелких)
Сливки жирные менее
Молоко
Мед
Сахар
Ванильный сахар
Соль щепотка
Мороженое ягодное для подачи желанию
Марципановые вафли с сырным соусом для милы ( ludmila) с благодарностью
Молока
Марципановой массы
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Яйца
Муки
Сахарной пудры
Растительное масло для смазывания
Для соуса:
Сливки
Сыр норвежский «флётемюсост»
Капли карамельные капель
Сахарная пудра желанию
Каталог: Печенье
1030114147
Молока
Марципановой массы
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Яйца
Муки
Сахарной пудры
Растительное масло для смазывания
Для соуса:
Сливки
Сыр норвежский «флётемюсост»
Капли карамельные капель
Сахарная пудра желанию
Лимонные вафли
Лимон
Размягченного слив. масла
Сахара
Яйца
Муки
Без верха порошка для выпечки (разрыхлит.)
Чуть теплой воды
Каталог: Другая выпечка
1022825 мин.52555
Лимон
Размягченного слив. масла
Сахара
Яйца
Муки
Без верха порошка для выпечки (разрыхлит.)
Чуть теплой воды
Вафли "малиновая нежность"
Яйцо (разделить желтки белки)
Мука
Масло растительное
Молоко
Сахар
Пудинг ванильный (или сливочный) пакет.
Сахар ванильный пач.
Сливки
Разрыхлитель теста
Малина (свежая)
Каталог: Вафли с начинкой
894711941
Яйцо (разделить желтки белки)
Мука
Масло растительное
Молоко
Сахар
Пудинг ванильный (или сливочный) пакет.
Сахар ванильный пач.
Сливки
Разрыхлитель теста
Малина (свежая)
Вафли со взбитыми сливками
Муки
Сахара
Яйца
Взбитые сливки
Добавки -кондитерская посыпка
Шоколадная крошка
Ягоды
Орехи
Каталог: Печенье
6947101237
Муки
Сахара
Яйца
Взбитые сливки
Добавки -кондитерская посыпка
Шоколадная крошка
Ягоды
Орехи
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
