Буханка ржаного – блюда с ингредиентом

927830 мин.11342

---

Закуска из брынзы и форели: ржаной хлеб, слабосоленая форель, свежая брынза, зеленый лук и сок лимона. Идеальное сочетание для вашего стола!

---

Хлеб ржаной буханки
Брынза
Форель слабосоленая
Лук зеленый пучок
Сок половинки лимона

---

3093909153132

---

Приготовьте домашний квас с водой, дрожжами, сахаром и горстью изюма. Идеально подходит к буханке ржаного (бородинского) хлеба. Вкусно и полезно!

---

Вода
Дрожжи
Сахар стак.
Буханка ржаного (бородинского) хлеба весом
Изюм горсть

---

463420 мин.62442

---

Вкусные бутерброды на закуску из ржаного хлеба с шампиньонами, луком, соевым соусом и майонезом. Идеальная идея для перекуса на вечеринке!

---

Хлеб половина буханки ржаного (можно больше)
Шампиньоны свежие больших или маленьких
Луковицы
Соевый соус
Винный уксус
Майонез
Масло для жарки

---

367715 мин.210

---

Вкусные гренки с чесноком и сыром из ржаного хлеба, ароматом укропа и петрушки. Приготовлены с подсолнечным и оливковым маслом. Попробуйте!

---

Ржаной хлеб буханка
Чеснок- зубчиков
Укроп
Петрушка
Сыр
Подсолнечное масло
Оливковое масло

---

839030 мин.12365

---

Приготовьте вкусные бутерброды из ржаного хлеба с яйцами, укропом и чесноком. Добавьте помидоры и майонез для идеального перекуса!

---

Хлеб ржаной буханка
Яйца (количество проверено временем)
Укроп
Петрушка пуч.
Майонез
Чеснок сколько получится (зубчиков
Помидоры (средние)растительное масло для жарки

---

1368160 мин.201910

---

Устраивайте праздник с канапе "светофор"! Рецепт с чесночным кетчупом, твердым сыром, ветчиной и перепелиными яйцами. Вкусно и легко!

---

Кетчуп чесночный «слобода»
Вода
Желатин
Сыр твердый
Ветчина
Хлеб ржаной буханки
Яйца перепелиные
Огурцы
Шпажки

---

722514237

---

Насладитесь говядиной с изюмом в хлебном соусе! В рецепте – телятина, лук, томатная паста, пиво и крупный изюм. Подавайте с ржаным хлебом!

---

Говядина (телятина)700-800
Лук-репка средних
Томатная паста
Соль
Перец
Пиво
Изюм (желательно крупный "джамбо")200
Хлеб ржаной (или бородинский) буханки

---

6961815295

---

Приготовьте вкусный Рижский хлеб с закваской, используя ржаную муку, свежие дрожжи и ароматные специи. Рецепт с пошаговым описанием!

---

Для закваски:
Мука ржаная сеяная меня полнозерновая)
Вода
Стартер
Для заварки:
Мука ржаная сеяная меня полнозерновая)
Солод (ржаной неферментированый)
Тмин
Кипяток
Для опары:
Закваска
Ржаная мука
Заварка вся
Дрожжи свежие
Для теста:
Опара вся
Мука ржаная сеяная меня полнозерновая)
Пшеничная мука меня высшего)
Соль
Патока
Вода
Для солода:
Ржаное зерно
Вода
Выход: хлеба срение буханки

---

2989312344

---

Попробуйте наш деревенский хлеб на квасе! Из пшеничной и ржаной муки с отрубями, солью и живым квасом. Выход: одна вкусная буханка.

---

Пшеничной муки
Ржаной муки
Столовых ложки отрубей
Соли
Живого нефильтрованного кваса суслом
Присыпку теста
Отрубей или кукурузной муки
Выход: одна буханка

---

833011618

---

Насладитесь картофельным салатом с сельдью в ржаном хлебе: отварной картофель, филе сельди, сельдерей и другие свежие ингредиенты для идеального блюда!

---

Филе сельди
Ржаной или бородинский хлеб буханки
Картофель отварной
Сельдерей стебля
Яйцо отварное куриное
Лук красный репчатый небольшая головка
Йогурт натуральный
Горчица зерновая
Черри для украшения

---

27951154116

---

Попробуйте наш салат "Тайник" с ржаным хлебом, отварной курицей или говядиной, ветчиной, маринованными грибами, огурчиками и сыром! Вкусный и сытный!

---

Ржаной хлеб буханка
Отварная курица или говядина
Ветчина (можно все вместе)
Яйца отварные
Маринованные грибы
Маринованные огурчики (корнишоны)
Зеленый горошек
Отварной картофель
Сыр
Сметана+майонез

---

3968615351

---

Пресный тосканский хлеб на закваске: идеальная буханка с пшеничной и ржаной мукой, водой и дрожжами. Вкусный и полезный выбор для вашего стола!

---

Для закваски
Мука пшеничная
Вода
Дрожжи или свежие размером чечевичное зёрнышко)
Для хлеба
Одну буханку:
Мука пшеничная
Мука ржаная
Вода
Половина закваски

---

58391212

---

Попробуйте наш хлеб из нескольких видов муки: пшеничной, кукурузной, ржаной и ячменной. Добавляем дрожжи, сахар, соль и хлопья геркулеса для неповторимого вкуса!

---

Для маленькой буханки)
Дрожжи
Пшеничная мука добавила еще
Кукурузная мука
Хлопья геркулеса/ржаные
Ячменя
Соль
Сахар
Сухое молоко
Масло
Вода

---

1609613114

---

Попробуйте вкусный льняной хлеб с буханкой, приготовленной из пшеничной, ржаной и льняной муки с добавлением соли, сахара, дрожжей и огуречного рассола!

---

Буханку
Все ингредиенты комнатной температуры
Пшеничная мука-
Ржаная мука-
Льняная мука-
Огуречный рассол(или просто вода)-
Льяное масло-
Соль-0
5
Сахар-1
Сухие дрожжи-1
5
Льняное семя-
Сухая зелень( меня ботва морковки)-

---

724812420

---

Приготовьте вкусный хлеб с овсяной мукой и облепиховым маслом. Рецепт включает муку белую, ржаную и другие ингредиенты для идеальной буханки.

---

Буханку
Мука белая-
Мука ржаная-
Мука овсяная
Облепиховое масло-
Соль-
Сахар-
Вода
Дрожжи сухие-
Все продукты комнатной температуры
Факультативно:
Сухая зелень( меня ботва моркови)-
Сыр плавленный( меня

---

932511711

---

Восхитительный гречневый хлеб на яблочном соке с грецкими орехами и зеленью. Легкий и ароматный, идеально подходит для здорового питания!

---

Буханку
Яблочный сок
Масло грецкого ореха-
Соль-1
Сахар-
Крупа гречневая мистраль
Мука пшеничная-
Мука ржаная
Сухие дрожжи-
Желанию:
Сухая зелень( меня ботва морковки)-1
5
Рубленные грецкие орехи-

---

556512042

---

Вкусный хлеб с семенами: тыква, подсолнух, мак и кунжут. Нежная текстура, идеальный размер буханки. Идеально подходит для здорового питания!

---

Размер буханки
Вода
Растительное масло
Пшеничная мука
Ржаная мука
Сухое молоко
Соль
Сахар
Сухие дрожжи меня
Семена тыквы
Семена подсолнуха
Семена мака
Слегка обжаренные смена кунжута

---

775740 мин.232176

---

Приготовьте карп в кисло-сладком соевом соусе "Дружба народов" с ржаным хлебом и шампиньонами. Вкусные ингредиенты для идеального ужина!

---

Хлеб ржаной средние буханки
Карп
Шампиньоны
Лук репчатый
Чеснок 2зубчика
Перец чили
Сельдерей черешок
Соевый соус "киккоман"
Мед
Уксус белый винный
Бульон овощной
Кориандр
Томатная паста
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Яйцо куриное
Крахмал

---

8311180 мин.604

---

Приготовьте мясо по-крестьянски с говядиной, сельдереем, луком и чесноком. Подавайте с бородинским хлебом и сметаной. Вкусно и сытно!

---

Говядина (мякоть)
Сельдерей (клубень)
Лук репчатый
Чеснок зубчиков
Курдюк бараний (можно заменить несоленым свиным салом)
Хлеб ржаной меня «бородинский») ломтя шириной толщину буханки
Толщиной меня были корки
Соль
Перец черный молотый
Мука пшеничная
Масло топленое для жарки
Сметана
Вода

---

19152187

---

Приготовьте ароматный Бородинский хлеб с цельнозерновой мукой! В рецепте используются ржаная мука, дрожжи, кипяток и специи для идеальной буханки.

---

Итак
Для буханки весом нам понадобится:
Дрожжи сухие или свежие
Мука цельнозерновая
Мука ржаная
Кипяток для солода
Солод тёмный без верха)
Вода
Или кукурузный сироп
Соль
Масло оливковое
Уксус или вино
Кориандр меленный

---

750610 мин.21815

---

Попробуйте горячий сендвич "докторский" с мятным хлебом и бруснично-мятным соусом! Наслаждайтесь колбасой, сыром и уникальным вкусом каждого ингредиента.

---

Колбаса докторская окраина кружочка
Сыр твёрдый кусочка
Хлеб мятный тоста
Брусничный соус
Мятный хлеб (буханка
Мятное топлёное молоко (рецепт можете увидеть здесь
Мятный сироп
Соль
Растительное масло
Мука пшеничная
Мука ржаная
Дрожжи сухие
Брусничный соус:
Брусника меня
Мятный сироп
Соль
Корица
Розмарин сухой щепотка.

---

8536400 мин.101714

---

Приготовьте заливной язык с нежным говяжьим языком, свежими овощами и вкусным соусом. Идеальный рецепт для осеннего стола!

---

Говяжий язык
Лук репчатый (среднего размера)
Морковь (среднего размера)
Черешковый сельдерей стеб.
Лавровый лист
Черный перец горошин
Буханка серого ржаного хлеба
Плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр)
Зелень веточки петрушки укропа
Чеснок зубчика
Сливочное масло
Желатин порошке
Для соуса:
Хрен столовый
Сметана (жирность менее
Орехи грецкие (очищенные) горсть.
Базилик сушеный
Сок лимона
Соль

---

1351643928

---

Приготовьте нью-йоркский хлеб с нашим рецептом! Узнайте, как сделать ржаной и беззамесной хлеб с изменениями в ингредиентах. Делитесь вашим опытом!

---

Вариант первый.
Нью-йоркский ржаной хлеб.
Рецепт это хлеба
Через звездочки мои изменения или дополнения
Буханки: готовила четверть порции
Получилась большая булочка. закваску заводила полпорции.
Муки источнике указано какой муки
Брала белую пшеничную.
Сухих дрожжей дрожжи добавляла только закваску.
Теплой воды воды явно мало!!! это количество использовала четверть порции муки.
Семян тмина или укропных семян
Соли
Кукурузная мука для посыпки
Для закваски
Белой муки или смесь белок муки непросеянной муки использовала смесь цельнозерновой
Сухих дрожжей
Теплой воды
Для закваски
Ржаной муки
Теплой воды
Вариант второй.
Нью-йоркский хлеб без замеса.
Рецепт этого хлеба
Через звездочки мои изменения дополнения
Мука брала белой смеси ржаной цельно зерновой
Дрожжи сухие
Или прессованных дрожжей
Соль
Вода
Мука вода отмеряется объему. если брать смесь муки
Белой менее

---