Вход | Регистрация
Чеснок молотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5440
Рулет из свиной грудинки с аджикой
свиная грудинка
аджика (пастообразная)
рубленый чеснок
молотый перец
Каталог: Мясные закуски
4821104
свиная грудинка
аджика (пастообразная)
рубленый чеснок
молотый перец
Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка
утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.
грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
Каталог: Мясные закуски
152141917
утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.
грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
Курочка на скорую руку с грибным ароматом
куриные бедра - 3шт
мука - 1стак
приправа для курицы - 3 ст.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
грибной бульон - 200 мл.
соль
Каталог: Мясные закуски
807320 мин.31314
куриные бедра - 3шт
мука - 1стак
приправа для курицы - 3 ст.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
грибной бульон - 200 мл.
соль
Курочка в духовке, просто и быстро
курица целая - 1,5 кг
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый сухой - 1 ст.л.
паприка сладкая хлопья - 1 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
23540120 мин.546
курица целая - 1,5 кг
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый сухой - 1 ст.л.
паприка сладкая хлопья - 1 ст.л.
соль - 2 ст.л.
Мясные "кармашки"
нежирная мякоть свинины
свежее сало
чеснок
молотый черный перец
соль
маринад:
растительное масло
уксус 9%
водка
газированная вода
пищевая фольга
майонез или сметана
Каталог: Другие основные блюда
857111842
нежирная мякоть свинины
свежее сало
чеснок
молотый черный перец
соль
маринад:
растительное масло
уксус 9%
водка
газированная вода
пищевая фольга
майонез или сметана
Цыпленок жареный
цыпленок табака - 1шт (500 гр),
оливковое масло,
красный винный уксус,
вустерский соус,
чеснок,
молотый шафран,
смесь итальянских трав (базилик,розмарин, тимьян, эстрагон, перцы),
соль.
Каталог: Другие основные блюда
1810030 мин.13767
цыпленок табака - 1шт (500 гр),
оливковое масло,
красный винный уксус,
вустерский соус,
чеснок,
молотый шафран,
смесь итальянских трав (базилик,розмарин, тимьян, эстрагон, перцы),
соль.
Корейка в духовке новогодняя
корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
2961411727
корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.
Запеченная говядина с рисом
рис акватика микс - 150 г
соль -
говядина - 200 г
соевый соус - 3 ст.л.
оливковое масло - 6 ст.л.
смесь перцев -
куркума - 1 ч.л.
чеснок молотый —
Каталог: Блюда из мяса
4968212
рис акватика микс - 150 г
соль -
говядина - 200 г
соевый соус - 3 ст.л.
оливковое масло - 6 ст.л.
смесь перцев -
куркума - 1 ч.л.
чеснок молотый —
Курочка запеченная в пакете со специями и чесноком
домашняя курица
чеснока - 4 зубчика
соль
молотый черный перец
молотая красная сладкая паприка
молотый сухой чеснок
молотый имбирь
молотый мускатный орех
пакет для запекания
противень
Каталог: Блюда из птицы
1869111
домашняя курица
чеснока - 4 зубчика
соль
молотый черный перец
молотая красная сладкая паприка
молотый сухой чеснок
молотый имбирь
молотый мускатный орех
пакет для запекания
противень
Колобок и компания
1 картошка
2 яйца
1 плавленый сырок
соленый огурец – 1 шт.
молоко – 3 ст.л.
майонез (сметана)
кусочки морковки, свеклы
соль
перец горошком, сухой чеснок молотый
Каталог: Другие рецепты
554330 мин.12138
1 картошка
2 яйца
1 плавленый сырок
соленый огурец – 1 шт.
молоко – 3 ст.л.
майонез (сметана)
кусочки морковки, свеклы
соль
перец горошком, сухой чеснок молотый
Картошка по-деревенски в духовке
картошка - 6 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
смесь трав (итальянские или прованские травы) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый
Каталог: Другие основные блюда
1019235 мин.416
картошка - 6 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
смесь трав (итальянские или прованские травы) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
перец черный молотый
Мясные шарики
все на глаз,нет строгой пропорций.
говядина или белое мясо курицы
соль,чеснок,молотый черный или белый перец
сметана или майонез
немного масла (для нежности)
измелченные орехи(для посыпки)
Каталог: Салат с мясом
976011153
все на глаз,нет строгой пропорций.
говядина или белое мясо курицы
соль,чеснок,молотый черный или белый перец
сметана или майонез
немного масла (для нежности)
измелченные орехи(для посыпки)
Салат с рисом и говядиной в лаваше
говядина отварная - 150 г
рис басмати мистраль - 5 ст.л. (в отварном виде)
соль
огурец свежий - 1 шт.
чеснок молотый
майонез
пекинская капуста - 3-4 листа
лаваш - 1/2 шт.
Каталог: Салат в лаваше
1250930 мин.243
говядина отварная - 150 г
рис басмати мистраль - 5 ст.л. (в отварном виде)
соль
огурец свежий - 1 шт.
чеснок молотый
майонез
пекинская капуста - 3-4 листа
лаваш - 1/2 шт.
Грудинка и ребра полукопченые
грудинка свиная с ребрами - 2 кг
соль поваренная - 40 г
паприка красная острая (хлопья) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
154301910
грудинка свиная с ребрами - 2 кг
соль поваренная - 40 г
паприка красная острая (хлопья) - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
майоран сушеный - 1 ч.л.
Колбаска свиная бутербродная
свинина полужирная - 2,5 кг
вода - 250 мл.
соль нитриная - 55г
мускатный орех - 0,5 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
черева говяжья
Каталог: Колбасы
5279412033
свинина полужирная - 2,5 кг
вода - 250 мл.
соль нитриная - 55г
мускатный орех - 0,5 ч.л.
чеснок молотый - 1 ч.л.
перец белый молотый - 0,5 ч.л.
кориандр молотый - 0,5 ч.л.
черева говяжья
Буженина, томленная в молоке
800 г мякоти свинины (можно использовать говядину, курицу или индейку)
1л молока «чабан»
2 ст.л. специй (сушеный чеснок, молотый кориандр, черный молотый перец, прованские травы)
соль
растительное масло для обжаривания.
Каталог: Блюда из мяса
213521198
800 г мякоти свинины (можно использовать говядину, курицу или индейку)
1л молока «чабан»
2 ст.л. специй (сушеный чеснок, молотый кориандр, черный молотый перец, прованские травы)
соль
растительное масло для обжаривания.
Оладьи из говяжьей печени
печень говяжья, очищенная от пленки - 700 г
куриное яйцо – 1 шт.
морковь (средняя) – 2 шт.
мука ржаная – 4 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
укроп сушёный
чеснок молотый
перец чёрный молотый
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
1371840 мин.654
печень говяжья, очищенная от пленки - 700 г
куриное яйцо – 1 шт.
морковь (средняя) – 2 шт.
мука ржаная – 4 ст.л.
масло растительное – 3 ст.л.
укроп сушёный
чеснок молотый
перец чёрный молотый
соль
Перцы, фаршированные капустой в мульте
фарш свиной самодельный - 200 г
капуста белокочанная - 500 г
морковь - 1шт
перец болгарский - 9шт
укроп - 1пучок
кетчуп острый - 1 ст.л.
перец молотый душистый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
соль
масло оливковое
Каталог: Другие основные блюда
5835154
фарш свиной самодельный - 200 г
капуста белокочанная - 500 г
морковь - 1шт
перец болгарский - 9шт
укроп - 1пучок
кетчуп острый - 1 ст.л.
перец молотый душистый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
соль
масло оливковое
Свинина, тушеная с овощами (очень быстро и очень вкусно!)
свинина - 300-400 г
баклажан - 1шт
помидор - 1шт
перец болгарский - 1-2шт
сметана - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
перец черный грубого помола - 1 ч.л.
чеснок молотый сушеный - 0,5 ч.л.
соль
зелень
Каталог: Блюда из мяса
2098235 мин.357
свинина - 300-400 г
баклажан - 1шт
помидор - 1шт
перец болгарский - 1-2шт
сметана - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
перец черный грубого помола - 1 ч.л.
чеснок молотый сушеный - 0,5 ч.л.
соль
зелень
Лисички варёные на закуску и грибной бульон впрок (мультиварка)
лисички свежесобранные - 1 кг
вода - 1л
черносмородиновый лист - 1шт
лавровый лист - 2шт
перец черный душистый - 5-7шт
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль
дополнительно:
масло растительное нерафинированное
лук репчатый - 1шт
укроп и лук зеленый
Каталог: Другие холодные закуски
16058168
лисички свежесобранные - 1 кг
вода - 1л
черносмородиновый лист - 1шт
лавровый лист - 2шт
перец черный душистый - 5-7шт
чеснок молотый - 1 ч.л.
соль
дополнительно:
масло растительное нерафинированное
лук репчатый - 1шт
укроп и лук зеленый
Запеченая говядина
1 кг. говяжьей вырезки
0,5 кг. шампиньонов
250 г консервированного горошка
150 г тонко нарезанного бекона
5 ломтиков батона
2 яйца
растительное масло
соль
перец
молотый мускатный орех
сушеный молотый чеснок
молотая паприка
Каталог: Другие основные блюда
19239653108
1 кг. говяжьей вырезки
0,5 кг. шампиньонов
250 г консервированного горошка
150 г тонко нарезанного бекона
5 ломтиков батона
2 яйца
растительное масло
соль
перец
молотый мускатный орех
сушеный молотый чеснок
молотая паприка
Фаршированные куриные окорочка „сплошной обман“
кожа с 5-ти куриных окорочков
фарш:
500 г квашеной капусты
1 большая луковица
1 морковь
150 г сосисек
растительное масло для жарки
соль, молотый перец, молотый кореандр, чеснок, молотая зира
3 ст.л. сметаны
Каталог: Другие горячие закуски
809140 мин.53468
кожа с 5-ти куриных окорочков
фарш:
500 г квашеной капусты
1 большая луковица
1 морковь
150 г сосисек
растительное масло для жарки
соль, молотый перец, молотый кореандр, чеснок, молотая зира
3 ст.л. сметаны
Пицца-плетёнка
мука - 3 ст.
вода - 1 ст.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие сухие - 2 ч.л.
колбаса п/копченая - 150 г
сыр - 80 г
чеснок молотый -
томатный кетчуп
майонез
Каталог: Пицца
79191145 мин.636
мука - 3 ст.
вода - 1 ст.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1,5 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
дрожжи быстродействующие сухие - 2 ч.л.
колбаса п/копченая - 150 г
сыр - 80 г
чеснок молотый -
томатный кетчуп
майонез
Пряная говядина для любимого мужа :)
говядина - 600 - 800 г
специи: соль
перец черный, чеснок молотый, "для мяса", мускатный орех
горчица - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
мед горный - 1 ч.л.
масло оливковое (можно обычное и просто добавить лемон)
Каталог: Блюда из мяса
812560 мин.1636
говядина - 600 - 800 г
специи: соль
перец черный, чеснок молотый, "для мяса", мускатный орех
горчица - 1 ч.л.
майонез - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
мед горный - 1 ч.л.
масло оливковое (можно обычное и просто добавить лемон)
Деревенский зажаристый гусь-гриль
гусь бегающий ))) - 2,5-3 кг
вино красное сухое - 750 мл.
кардамон - 1 ст.л.
перец черный горошком - 1 ст.л.
перец душистый горошком - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
масло оливковое
соль
Каталог: Мясные закуски
27901183
гусь бегающий ))) - 2,5-3 кг
вино красное сухое - 750 мл.
кардамон - 1 ст.л.
перец черный горошком - 1 ст.л.
перец душистый горошком - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
масло оливковое
соль
Салат "сырая картошка" по-корейски (как я его делаю)
1. говядина 200 г
2. картофель 4-5 средних клубня
3. лук репчатый 1 шт.
4. масло подсолнечное для жарки 2-3 ст.л.
5. соя 1 ст.л.
6. перец черный, красный, чеснок молотый сухой, соль
Каталог: Другие салаты
11597730 мин.12339
1. говядина 200 г
2. картофель 4-5 средних клубня
3. лук репчатый 1 шт.
4. масло подсолнечное для жарки 2-3 ст.л.
5. соя 1 ст.л.
6. перец черный, красный, чеснок молотый сухой, соль
Торт из оладушек
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 г (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.л.
сметана 100 г
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Каталог: Другие холодные закуски
1582530 мин.1528
тесто:
кабачки(2-3средних),протёртых на мелк.тёрке
1 яйцо
200 мл.кефира
мука 300-350 г (тесто должно быть как на оладьи)
соль
майонезный крем:
майонез 2-3 ст.л.
сметана 100 г
чеснок
молотый кориандр
или кинза
Витаминный букет
свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.
Каталог: Другие рецепты
578060 мин.11430
свинина 600 г
лук 1 шт.
чеснок
молотый красный и черный перец
морковь 2 шт.
помидоры чери 7 шт.
перчик 2 шт.
картофель6-7 шт.
баклажаны 2 шт.
зелень
консервированные оливки и маслины по 7 шт.
Купаты, запеченные дома
свинина - 1 кг
говядина - 800 г
сало свиное - 200 г
вода ледяная - 0,5стак
соль - 45г
хмели-сунели - 1 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
барбарис сушеный - 2 ст.л.
перец черный горошком толченый - 1 ст.л.
петрушка (или кинза) - 1пучок
черева свиная
Каталог: Мясные закуски
868691920
свинина - 1 кг
говядина - 800 г
сало свиное - 200 г
вода ледяная - 0,5стак
соль - 45г
хмели-сунели - 1 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
барбарис сушеный - 2 ст.л.
перец черный горошком толченый - 1 ст.л.
петрушка (или кинза) - 1пучок
черева свиная
Помидоры "пальчики оближешь"
маринад(в расчёте на 7 литровых банок):
3 л. воды
3 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. 9% уксуса
4-5 зубчиков чеснока
несколько горошин чёрного перца
чуть-чуть кориандра
помидоры
морковь
лук
петрушка
чеснок
молотый чёрный перец
Каталог: Заготовки на зиму
24296112678
маринад(в расчёте на 7 литровых банок):
3 л. воды
3 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
1 ст. 9% уксуса
4-5 зубчиков чеснока
несколько горошин чёрного перца
чуть-чуть кориандра
помидоры
морковь
лук
петрушка
чеснок
молотый чёрный перец
