Вход | Регистрация
Чеснок молотый – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом чеснок молотый: 5440
Копчености - свиная грудинка и куриные шпажки с кукурузой - все на пикник!
состав для свинины:
свиная грудинка и/или свинина п/ж - 2 кг
соль поваренная - 40 г
перец черный молотый - 1 ст.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
состав для 6-ти шпажек:
филе бедра куриного - 1 кг
кукуруза варенная (покупная в вакуум-пакете) - 2шт
помидоры черри - 6шт
маринад:
вода - 1стак
соевый соус-маринад - 3 ст.л.
соус сладкий - 1 ч.л.
горчица домашняя - 1 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
850811112
состав для свинины:
свиная грудинка и/или свинина п/ж - 2 кг
соль поваренная - 40 г
перец черный молотый - 1 ст.л.
кориандр молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
состав для 6-ти шпажек:
филе бедра куриного - 1 кг
кукуруза варенная (покупная в вакуум-пакете) - 2шт
помидоры черри - 6шт
маринад:
вода - 1стак
соевый соус-маринад - 3 ст.л.
соус сладкий - 1 ч.л.
горчица домашняя - 1 ч.л.
Макароны, запечённые с сырным соусом и цветной капустой.
цветная капуста замороженная 400 г
фасоль зелёная стручковая 200 г
макаронный изделия 100-150 г в сухом виде.
помидор 1 ст. (крупный спелый)
для соуса:
масло сливочное 50 г
мука 2 ст.л. с небольшой горкой.
молоко 500 мл.
сыр чеддер (или пармезан) 100 г
сыр маасдам 100 г нарезать кубиком + 1горсть натереть на тёрке.
сушеный чеснок, молотый мускатный орех, черный молотый перец – по одной щепотке.
соль.
Каталог: Паста
2280340 мин.64554
цветная капуста замороженная 400 г
фасоль зелёная стручковая 200 г
макаронный изделия 100-150 г в сухом виде.
помидор 1 ст. (крупный спелый)
для соуса:
масло сливочное 50 г
мука 2 ст.л. с небольшой горкой.
молоко 500 мл.
сыр чеддер (или пармезан) 100 г
сыр маасдам 100 г нарезать кубиком + 1горсть натереть на тёрке.
сушеный чеснок, молотый мускатный орех, черный молотый перец – по одной щепотке.
соль.
Колбаса домашняя варёная рубленная
говядина - 1,5 кг
бедра куриные - 2 кг. (вес - разделанных бедер без косточек)
соль нитритная - 75г
бульон - 350 мл.
мёд - 1 ст.л.
перец красный сладкий молотый - 2 ст.л.
перец чёрный крупно молотый - 1 ст.л.
мускатный орех - 0,5 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
перец черный горошком для бульона
оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)
Каталог: Колбасы
4006911332
говядина - 1,5 кг
бедра куриные - 2 кг. (вес - разделанных бедер без косточек)
соль нитритная - 75г
бульон - 350 мл.
мёд - 1 ст.л.
перец красный сладкий молотый - 2 ст.л.
перец чёрный крупно молотый - 1 ст.л.
мускатный орех - 0,5 ст.л.
чеснок молотый сушеный - 1 ст.л.
укроп сушеный - 1 ст.л.
базилик сушеный - 1 ст.л.
перец черный горошком для бульона
оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)
Пирог рататуй
ингредиенты для теста:
2 стк (340 г)- мука
0.5 ч.л. - соль
1 ч.л. - разрыхлитель
140 мл. - горячая вода
130 мл. - растительное масло без запаха
для начинки:
3-4 ч.л. - томатный соус
1 шт. - кабачок (мал.)
1 шт. - красный лук
1 шт. - баклажан (мал.)
1-2 шт. - помидор (средние)
1 шт. - сладкий перец
для чесночного соуса:
4 ст.л. - оливковое масло
1 ч.л. - соль
2 зуб. - чеснок
молотый перец
рубленый укроп
Каталог: Пироги
671040 мин.112
ингредиенты для теста:
2 стк (340 г)- мука
0.5 ч.л. - соль
1 ч.л. - разрыхлитель
140 мл. - горячая вода
130 мл. - растительное масло без запаха
для начинки:
3-4 ч.л. - томатный соус
1 шт. - кабачок (мал.)
1 шт. - красный лук
1 шт. - баклажан (мал.)
1-2 шт. - помидор (средние)
1 шт. - сладкий перец
для чесночного соуса:
4 ст.л. - оливковое масло
1 ч.л. - соль
2 зуб. - чеснок
молотый перец
рубленый укроп
Суп с нутом.
нут -1/2 ст.
картофель -2 шт
морковь большая -1 шт
лук-порей -1/2 часть
помидор -1 шт
перец сладкий -1 шт
масло подсолнечное -2 ст. л
соль -
специи:
зира -щепотка
тмин -1 ч л
перец красный молотый -1 ч л
чеснок молотый -1 ч л
перец стручковый острый -2-3 колечка
имбирь натертый -1 ст. л
сок лимона -1 ст. л
лавровый лист -2 шт
корень петрушки -1 шт
Каталог: Другие и нестандартные супы
7388120 мин.41914
нут -1/2 ст.
картофель -2 шт
морковь большая -1 шт
лук-порей -1/2 часть
помидор -1 шт
перец сладкий -1 шт
масло подсолнечное -2 ст. л
соль -
специи:
зира -щепотка
тмин -1 ч л
перец красный молотый -1 ч л
чеснок молотый -1 ч л
перец стручковый острый -2-3 колечка
имбирь натертый -1 ст. л
сок лимона -1 ст. л
лавровый лист -2 шт
корень петрушки -1 шт
Дешевые вкусные колбаски из мяса и вермишели
свинина – 300 г
говядина – 300 г
вермишель б/п- 2 пачки (120 г)
лук репчатый – 2 шт. (150 г)
морковь – 1 шт. (100 г)
яйца – 3 шт.
манная крупа – 4-5 ст.ложек
сухое молоко – 2 ст.л.
молоко – 1/2 ст.
сливочное масло – 1 ст.л.
соль – 1,5 чайная ложки с горкой
черный молотый перец – 1/3 ч.л.
душистый молотый перец – 1/3 ч.л.
паприка сладкая – 1/2 ч.л.
куркума – 1/2 ч.л.
молотый мускатный орех –1 /3 ч.л.
сушеная зелень молотая – 1/2 ч.л.
сушеный чеснок молотый – 1/2 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
2539811834
свинина – 300 г
говядина – 300 г
вермишель б/п- 2 пачки (120 г)
лук репчатый – 2 шт. (150 г)
морковь – 1 шт. (100 г)
яйца – 3 шт.
манная крупа – 4-5 ст.ложек
сухое молоко – 2 ст.л.
молоко – 1/2 ст.
сливочное масло – 1 ст.л.
соль – 1,5 чайная ложки с горкой
черный молотый перец – 1/3 ч.л.
душистый молотый перец – 1/3 ч.л.
паприка сладкая – 1/2 ч.л.
куркума – 1/2 ч.л.
молотый мускатный орех –1 /3 ч.л.
сушеная зелень молотая – 1/2 ч.л.
сушеный чеснок молотый – 1/2 ч.л.
Закуска „на зубок“
первый вариант:
200 г селедки
1 луковица
1 варенное яйцо
1 сырая морковь
2 ст.л. майонеза
листьла салата для оформлении
второй вариант:
1 отварной куриный окорочок (200 г ветчины или любого отварного мяса)
1 яйцо
1 сырая морковь
1 небольшой маринованный огурчик
50 г твердого сыра
2 ст.л. майонеза
петрушка, чеснок, молотый перец
листья салата для оформления
еще я использовала для оформления бальзамико-крем
третий вариант:
100g ветчины
50 г твердого сыра
небольшой кусочек паприки
1 один небольшой маринованный огурчик
1 яйцо
петрушка, молотый перец
2 ложки майонеза
Каталог: Другие холодные закуски
866214089
первый вариант:
200 г селедки
1 луковица
1 варенное яйцо
1 сырая морковь
2 ст.л. майонеза
листьла салата для оформлении
второй вариант:
1 отварной куриный окорочок (200 г ветчины или любого отварного мяса)
1 яйцо
1 сырая морковь
1 небольшой маринованный огурчик
50 г твердого сыра
2 ст.л. майонеза
петрушка, чеснок, молотый перец
листья салата для оформления
еще я использовала для оформления бальзамико-крем
третий вариант:
100g ветчины
50 г твердого сыра
небольшой кусочек паприки
1 один небольшой маринованный огурчик
1 яйцо
петрушка, молотый перец
2 ложки майонеза
Запеченное мясо целым куском, со специями и чесноком
кусок свинины
соль обычная
адыгейская соль
небольшая головка чеснока
перец красный молотый сладкий
сухой молотый чеснок
черный молотый перец
красный острый молотый перец
утварь: фольга, нитки, форма или противень
Каталог: Блюда из мяса
2975111
кусок свинины
соль обычная
адыгейская соль
небольшая головка чеснока
перец красный молотый сладкий
сухой молотый чеснок
черный молотый перец
красный острый молотый перец
утварь: фольга, нитки, форма или противень
Картофельные чипсы за 10 минут
картофель 2 шт.
чеснок 2 зубчика
паприка
петрушка
черный перец молотый
орегано
розмарин
чеснок сухой молотый
соль
Каталог: Картофельные чипсы
1915312140
картофель 2 шт.
чеснок 2 зубчика
паприка
петрушка
черный перец молотый
орегано
розмарин
чеснок сухой молотый
соль
Рулет из рульки в духовке
свиная рулька (у меня 1,3 кг) - 1 шт.
чеснок – 12 зубч
соль – 2 ч.л. с горкой
прованские травы – 1 ч.л.
имбирь молотый – 0,25 ч.л.
красный молотый перец – 0,5 ч.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
чеснок сушеный – 0,5 ч.л.
корень сельдерея молотого – 0,25 ч.л.
корица молотая – 0,25 ч.л.
мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
18354114
свиная рулька (у меня 1,3 кг) - 1 шт.
чеснок – 12 зубч
соль – 2 ч.л. с горкой
прованские травы – 1 ч.л.
имбирь молотый – 0,25 ч.л.
красный молотый перец – 0,5 ч.л.
черный молотый перец – 0,5 ч.л.
чеснок сушеный – 0,5 ч.л.
корень сельдерея молотого – 0,25 ч.л.
корица молотая – 0,25 ч.л.
мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.
Куриный рулет - отличная закуска
курица 1 шт.
творог 180-200 г
орехи грецкие 50 г
чернослив 50-100 г
чеснок 2-3 зубч.
соль, специи.
для смазывания:
масло растительное 2 ст.л.
копченая молотая паприка
красная сладкая молотая паприка
черный молотый перец
сухой молотый чеснок
смесь любых специй
Каталог: Закуски из птицы
2052180 мин.1210
курица 1 шт.
творог 180-200 г
орехи грецкие 50 г
чернослив 50-100 г
чеснок 2-3 зубч.
соль, специи.
для смазывания:
масло растительное 2 ст.л.
копченая молотая паприка
красная сладкая молотая паприка
черный молотый перец
сухой молотый чеснок
смесь любых специй
Сало на пару
1 кг. 500 г сала
5 долек – чеснока
соль от 3-4 ст.л.
черный молотый перец
сладкая молотая паприка
молотый кориандр
Каталог: Сало
60951513
1 кг. 500 г сала
5 долек – чеснока
соль от 3-4 ст.л.
черный молотый перец
сладкая молотая паприка
молотый кориандр
Жареные сардины на сковороде, без запаха
мойва – 1 кг
соевый соус – 5 ст.л.
чеснок (сушеный молотый) – 1 ч.л.
имбирь (сушеный молотый) – 1 ч.л.
чили (молотый) - щепотка
мука
Каталог: Мойва
1124930 мин.616
мойва – 1 кг
соевый соус – 5 ст.л.
чеснок (сушеный молотый) – 1 ч.л.
имбирь (сушеный молотый) – 1 ч.л.
чили (молотый) - щепотка
мука
Стейк гриль из свиной корейки
свиная корейка на кости - 2 кг.
соль
перец черный (молотый)
чеснок гранулированный
паприка сладкая (молотая)
кориандр (молотый)
масло растительное - 3-4 ст.л.
Каталог: Стейк на гриле
4644811616
свиная корейка на кости - 2 кг.
соль
перец черный (молотый)
чеснок гранулированный
паприка сладкая (молотая)
кориандр (молотый)
масло растительное - 3-4 ст.л.
Корейка бутербродная духовая (фм "доброе утро, родной!")
корейка на кости - 2500 г
соль нитритная - 25г
соль поваренная - 25г
горчица молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Каталог: Мясные закуски
1845511127
корейка на кости - 2500 г
соль нитритная - 25г
соль поваренная - 25г
горчица молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Помидоры, печёные в духовке
помидоры
сыр
лук репчатый
чеснок
масло оливковое
перец чёрный молотый
соль
тимьян молотый
любимая зелень
Каталог: Другие основные блюда
1608840 мин.22873
помидоры
сыр
лук репчатый
чеснок
масло оливковое
перец чёрный молотый
соль
тимьян молотый
любимая зелень
Сало в луковой шелухе
1 кг. сало
соль 6 ст.л.
луковая шелуха
красный перец молотый
чёрный перец молотый
чеснок
Каталог: Сало в луковой шелухе
749181500 мин.502
1 кг. сало
соль 6 ст.л.
луковая шелуха
красный перец молотый
чёрный перец молотый
чеснок
Баранья нога по-австралийски
баранья нога - 1,7 кг
красный молотый перец - 0,5 ч.л.
кориандр, базилик, орегано и смесь из соли, перца, сухого молотого чеснока - по 0,5 ч.л.
головка чеснока - 1 шт.
оливковое масло
Каталог: Блюда из мяса
20881180 мин.84677
баранья нога - 1,7 кг
красный молотый перец - 0,5 ч.л.
кориандр, базилик, орегано и смесь из соли, перца, сухого молотого чеснока - по 0,5 ч.л.
головка чеснока - 1 шт.
оливковое масло
فلافل (фалафель)
нут-200 г
петрушка-1 пучок
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 3-4 зубца
перец черный молотый
кориандр молотый
перец острый молотый
соль
Каталог: Другие горячие закуски
1613860 мин.62140
нут-200 г
петрушка-1 пучок
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 3-4 зубца
перец черный молотый
кориандр молотый
перец острый молотый
соль
Свиные рулетики с салом
400 г свинины
100 г сала
4 зубчика чеснока
кориандр молотый
перец черный молотый
перец красный молотый
соль
20 г подсолнечного масла для жарки
Каталог: Блюда из мяса
792645 мин.62749
400 г свинины
100 г сала
4 зубчика чеснока
кориандр молотый
перец черный молотый
перец красный молотый
соль
20 г подсолнечного масла для жарки
Блюдо от бабы яги - голова, фаршированная червячками под кровяным соусом, с крылышками летучих мышей
тыква средняя - 1
паста:
спагетти - 250 г
лук - 1
чеснок
томаты прокрученные (протёртые),
томат-паста
базилик
орегано
укроп
петрушка
чёрный перец молотый
смесь перцев
перец красный молотый острый
(приправы )
для крылышек летучих мышей:
крылья куриные - 9 шт.
соевый соус,
молотый имбирь,
чеснок,
паприка красная сладкая
Каталог: Другие основные блюда
1796060 мин.12128
тыква средняя - 1
паста:
спагетти - 250 г
лук - 1
чеснок
томаты прокрученные (протёртые),
томат-паста
базилик
орегано
укроп
петрушка
чёрный перец молотый
смесь перцев
перец красный молотый острый
(приправы )
для крылышек летучих мышей:
крылья куриные - 9 шт.
соевый соус,
молотый имбирь,
чеснок,
паприка красная сладкая
Сало на рассоле (быстрый рецепт)
сало свиное с мясной прослойкой
морская соль крупного помола
соль каменная 10 ст.л.
вода
чеснок 1 головка
приправа для сала либо любая другая готовая приправа для свинины
базилик сушеный
перец черный горошек
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок сухой
кориандр молотый
куркума
лавровый лист
Каталог: Сало в рассоле
11443560 мин.378
сало свиное с мясной прослойкой
морская соль крупного помола
соль каменная 10 ст.л.
вода
чеснок 1 головка
приправа для сала либо любая другая готовая приправа для свинины
базилик сушеный
перец черный горошек
перец черный молотый
перец красный молотый
чеснок сухой
кориандр молотый
куркума
лавровый лист
Шпик бутербродный беларусский
сало свиное
чеснок
тмин
кориандр молотый
черный перец молотый
соль
как можно сильнее измельченный лавровый лист
Каталог: Другие холодные закуски
1394491427
сало свиное
чеснок
тмин
кориандр молотый
черный перец молотый
соль
как можно сильнее измельченный лавровый лист
Бастурма из говядины
мясо ( говядина) - 2 кг
соль
чаман - 0,5 стак.
паприка (сладкая красная молотая) - 3 ст.л.
перец чили (молотый) - 2-3 ст.л.
тмин ( молотый) - 3 ст.л.
кориандр (молотый) - 3 ст.л.
чеснок (сушенный, толченный, по желанию)
Каталог: Бастурма из говядины
4363091115255
мясо ( говядина) - 2 кг
соль
чаман - 0,5 стак.
паприка (сладкая красная молотая) - 3 ст.л.
перец чили (молотый) - 2-3 ст.л.
тмин ( молотый) - 3 ст.л.
кориандр (молотый) - 3 ст.л.
чеснок (сушенный, толченный, по желанию)
Капустные мешочки с мясом
1 гол. савойской капусты (или пекинской)
800 г молотого мяса (любого)
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. сладкого молотого перца
2 зуб. чеснока
молотые сухари для загустения
Каталог: Другие основные блюда
595383460
1 гол. савойской капусты (или пекинской)
800 г молотого мяса (любого)
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного молотого перца
0,5 ч.л. сладкого молотого перца
2 зуб. чеснока
молотые сухари для загустения
Грудинка в луковой шелухе
грудинка жирная или сало с прослойками. луковая шелуха. чеснок.
перец красный молотый.
перец чёрный молотый.
соль.
вода.
Каталог: Мясные закуски
184781717
грудинка жирная или сало с прослойками. луковая шелуха. чеснок.
перец красный молотый.
перец чёрный молотый.
соль.
вода.
Приправа "лазижан"
400 г чеснока
100 г растительного масла
20 г красного молотого перца
25 г чёрного молотого перца
Каталог: Заготовки на зиму
2233914331
400 г чеснока
100 г растительного масла
20 г красного молотого перца
25 г чёрного молотого перца
Сливовый соус к мясу
500 г слив
укроп
эстрагон
чеснок
2 ст.л. молотого сладкого перца
1 ч.л. молотого горького перца
соль
Каталог: Заготовки на зиму
1424412143
500 г слив
укроп
эстрагон
чеснок
2 ст.л. молотого сладкого перца
1 ч.л. молотого горького перца
соль
Вареное сало
сало - 1.5 кг.
1 ст. уксуса
соль
перец чёрный молотый
перец красный молотый
2-3 гол. чеснока
Каталог: Вареное сало
7335611228
сало - 1.5 кг.
1 ст. уксуса
соль
перец чёрный молотый
перец красный молотый
2-3 гол. чеснока
Шейка гуся фаршированная
шейка гусиная – 1 шт.
фарш куриный – 200 г
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный молотый
перец белый молотый
Каталог: Блюда из птицы
107260 мин.621
шейка гусиная – 1 шт.
фарш куриный – 200 г
чеснок – 4 зубчика
соль
перец черный молотый
перец белый молотый
