Физалис – блюда с ингредиентом

Физалис (мексиканский помидор) – многолетнее травяное растение семейства пасленовых с одревесневающим стеблем у основания, достигающее высоты 1 м.

Калорийность продукта на 100 грамм - 32 ккал.  

Отличительные особенности

Мясистая ягода желто-оранжево-зеленого цвета заключена в оболочку, схожую с китайским бумажным фонариком. Вкус от приятного с кислинкой до жгуче-горького. Чашелистики оболочки растут быстрее самого плода и меняют цвет при полном созревании. Из многих видов физалиса съедобными считаются только земляничный и овощной. Простой отвар или настой из ягод физалиса приготавливают для лечения мочекаменной болезни, гепатитах, циститах, бронхитах, отеках, подагре, ревматизме и ушибах.

Применение в кулинарии

Из вкусных плодов растения варят варенье, которое потом добавляют в начинку для выпечки; делают цукаты; заготавливают на зиму соусы, соления и маринады. Сахаристые сорта с высоким содержанием сухого вещества сушат на изюм. Сок добавляют к рыбе и мясу в качестве приправы. Много пошаговых рецептов с фото вы найдете на нашем сайте.

Рецептов с ингредиентом физалис: 72

Яйцо-пашот на завтрак/ужин - "найди меня" №1Яйцо-пашот на завтрак/ужин - "найди меня"  №1

Каталог: Другие рецепты

1159314255

elitna

07 июля 2010, 01:42


Яйцо-пашот на завтрак/ужин №1 с пармской ветчиной, паприкой и оливковым маслом. Подавайте с укропом, огурцом и физалисом для идеального вкуса!


Яйца
Пармская ветчина/шинка расчёта яйцо
Паприка
Соль/перец
Немного оливкового масла лимон.сока
Для украшения:
Салатные листья
Укроп
Кресс-салат
Огурец
Физалис или карамбола

Постные банановые маффины с физалисомПостные банановые маффины с физалисом

Каталог: Кексы и маффины

780735 мин.63320

krisenok

03 апреля 2014, 12:38


Попробуйте постные банановые маффины с физалисом! Спелые бананы, оливковое масло и сахарная пудра создают вкусный десерт для радости и наслаждения.


Спелых банана
Физалиса
Оливкового масла
Сахарной пудры
Горкой пшеничной муки
Разрыхлителя
Сахарная пудра физалис для подачи

Мильфёй с творожно – инжирным кремом и сливами в сиропеМильфёй с творожно – инжирным кремом и сливами в сиропе

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

791620 мин.121443

марусёк

02 января 2010, 21:33


Насладитесь мильфёем с творожно-инжирным кремом и сливами в сиропе. Упаковка коржей «Наполеон», творожный сыр «Джульетта» и грецкие орехи в десерте!


Упаковка коржей «наполеон»
Творожный сыр крем бонжур «джульетта» инжиром упак.
Сливки
Ванильный сахар пакетик
Сливы сиропе баночка
Грецкие орехи
Физалис мята для украшения

Фруктовый салат с рукколойФруктовый салат с рукколой

Каталог: Салат из фруктов

92035 мин.11119

romanoff-v

03 января 2010, 15:47


Насладитесь фруктовым салатом с рукколой, мелкими каперсами, зернышками граната, физалисом и черным виноградом, заправленным оливковым маслом и гранатовым сиропом.


Мелкие каперсы
Зернышки граната
Физалис
Черный виноград
Руккола
Оливковое масло
Гранатовый сироп

Фруктовое смузи "удачное"Фруктовое смузи "удачное"

Каталог: Смузи из яблок

70278 мин.41611

olga

02 октября 2015, 22:37


Попробуйте фруктовое смузи "Удачное" с апельсинами, яблоками, бананами, мороженым и физалисом. Вкусное сочетание для здоровья и бодрости!


Апельсины
Яблоки
Бананы
Мороженое
Физалис

На завтрак — все самое вкусное!На завтрак — все самое вкусное!

Каталог: Салат из фруктов

7700100

kurkuma.ru

07 июня 2016, 18:05


На завтрак — все самое вкусное! Попробуйте банан, хурму, миндаль, сушеные финики и бананы, семена льна, кунжут и мед для зарядки энергией!


Банан
Хурма
Миндаль
Физалис сушеный
Финики сушеные
Сушеные бананы
Семена льна (продаются аптеке)
Кунжут
Мед

Салат омега-манияСалат омега-мания

Каталог: Салат с форелью

898710 мин.102

Irina Moscow

10 ноября 2014, 11:20


Салат Омега-Мания: форель, помидоры черри, свежий айсберг, яйцо, огурец и физалис в оливковом масле с чесноком, солью и прованскими травами!


Форель
Помидоры черри
Зеленый салат "айсберг"
Яйцо
Огурец
Физалис
Оливковое масло чесноком
Соль
Перец
Прованские травы

Торт с лимонным курдомТорт с лимонным курдом

Каталог: Торты

2174345 мин.62818

aurica

05 декабря 2015, 17:58


Насладитесь тортом с лимонным курдом! В нашем рецепте сочетаются лимонный сок, цедра, коржи на основе муки и йогурта, а также украшение из физалиса и мяты.


Лимонный курд:
Лимонный сок
Цедра лимонов
Сахар мелкий мистраль
Яйца
Сливочное масло
Коржи:
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло
Сахар универсальный мистраль
Яйца
Йогурт натуральный
Лимонная цедра
Молоко
Для пропитки:
Сироп персиковый
Для украшения:
Физалис листья мяты

Салат из свеклы, груши, моцареллы - с лососемСалат из свеклы, груши, моцареллы - с лососем

Каталог: Салат с грушей

687712639

elitna

21 июля 2010, 00:36


Попробуйте салат из свеклы, груши и моцареллы с лососем! Нежные ингредиенты и ароматные приправы создают идеальное сочетание для вашего стола.


Свекла варенная
Лосось
Моцарелла
Груша сладкая
Физалис
Семечки или орехи поджаренные
Базилик свежий/сухой
Оливковое масло
Лимон
Бальзамико
Немного молотого перца

Салат "при свечах" - с фенхелем, рукколой, хурмой и раковыми шейкамиСалат "при свечах"  -  с фенхелем, рукколой, хурмой и раковыми шейками

Каталог: Другие салаты

1481513342

elitna

23 ноября 2011, 13:23


Наслаждайтесь салатом "При свечах" с фенхелем, рукколой, хурмой и раковыми шейками. Свежие ингредиенты в соусе с дижонской горчицей и лимоном!


Фенхель
Руккола
Хурма
Раковые шейки
Физалис
Зёрна граната
Для соуса смешать произвольных пропорциях
Дижонская горчица
Лимонный сок
Оливковое масло
Соль
Молотый перец

Острое рагу из тыквы с физалисом (тест-драйв)Острое рагу из тыквы с физалисом (тест-драйв)

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

762830 мин.2510

Solnce

19 ноября 2013, 22:30


Попробуйте острое рагу из тыквы с физалисом. Вкусное сочетание тыквы, лука репки, чеснока и перца чили с добавлением меда и специй. Тест-драйв рецепта!


Тыква
Лук репка
Физалис
Чеснок
Перец чили
Мед
Вода
Соль специи

Леденцы на палочке "фруктовые"Леденцы на палочке "фруктовые"

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

3239420 мин.61413

olga

13 декабря 2015, 21:41


Попробуйте наши фруктовые леденцы на палочке с тростниковым сахаром "Мистраль", ягодами клюквы и физалиса, с добавлением растительного масла!


Сахар тростниковый "мистраль"
Ягоды клюквы сока)
Ягоды физалиса сока)
Растительное масло

Оформление завтракаОформление завтрака

Каталог: Другие холодные закуски

811130 мин.32048

panama

07 сентября 2008, 03:29


Погрузитесь в оформление завтрака с колбасой, сыром, яйцом и свежими фруктами. Папа и мама оценят кофе, а детям – апельсиновый сок. Чабата и инжир дополнят.


Колбаса сортов
Сыр
Фета-крем
Инжир
Физалис
Яйцо
Апельсины
Помидор
Виноград
Чаббата.
Детям выжать апельсиновый сок
Для мамы (или) папы кофе.

Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад"Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад"

Каталог: Торты

2275912716

манюша

17 августа 2015, 00:49


Приготовьте вафельный торт с шоколадным кремом "Чарующий шоколад" из готовых коржей, какао, сливочного масла и карельского бальзама. украсьте физалисом!


Готовые вафельные коржи
Какао-порошок
Сахарный песок
Молоко
Горький шоколад
Сливочное масло
Карельский бальзам
Физалис для украшения

Оладьи картофельныеОладьи картофельные

Каталог: Блины

760513322

sweta1

22 апреля 2015, 16:49


Наслаждайтесь картофельными оладьями с вяленой ветчиной и физалисом! В нашем рецепте используются картофель, мука, яйца, сливки и ореховое масло.


Картофель
Мука пшеничная
Яйца
Масло ореховое
Молоко
Сливки жирные
Соль/перец
Мускат.
Масло без запаха.
Ветчина вяленая/хамон
Физалис
Зелёный лучок.

Пончики из тыквы "рыжики"Пончики из тыквы "рыжики"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

4445950 мин.253558

krisenok

12 марта 2010, 02:20


Попробуйте пончики из тыквы "рыжики": нежное тесто из тыквы и муки, обжаренные в растительном масле и посыпанные сахарной пудрой с физалисом для украшения!


Тесто:
Тыква
Мука пшеничная
Сахар
Дрожжи живые
Масло растительное
Масло растительное для фритюра-
Сахарная пудра для посыпки
Физалис желанию для украшения

Фруктовая пицца "павлин" (без выпечки)Фруктовая пицца "павлин" (без выпечки)

Каталог: Украшение и сервировка

1851030 мин.105285

светинька

14 марта 2011, 14:41


Попробуйте фруктовую пиццу "павлин" без выпечки! В составе мюсли, сок, сметана, сгущенное молоко, грейпфрут, яблоки, мандарин и другие вкусные ингредиенты.


Ингридиенты: мюсли "фруктовый сад"
Фруктовый сок
Сметана
Сгущеное молоко банки
Грейпфрут
Яблоко зеленое
Яблоко красное
Гранат
Мандарин
Виноград черный зеленый
Физалис
Киви
Пищевой желатин.

Яйца фаршированные под соусом "баскез"Яйца  фаршированные под соусом "баскез"

Каталог: Закуски из сыра и яиц

1131620 мин.23979

тамара агапитова

08 ноября 2008, 01:10


Яйца, фаршированные под соусом "баскез", с тунцом и свежими ингредиентами! Рецепт с яйцами и зеленью станет фаворитом вашего стола. Попробуйте!


Яйца-3шт+1шт для украшения
Тунец масле-2конс
Мука-1
Молоко-100
Сметана-50
Масло слив-50
Твердый сыр натёртый-3
Огурец-1 небольшой
Зелень
Физалис-7 коробочек

Постные корзиночки-тарталеткиПостные корзиночки-тарталетки

Каталог: Пирожное

2516911130

ильинка

21 июля 2009, 22:44


Приготовьте постные корзиночки-тарталетки с цельнозерновой мукой, растительным маслом и яблочным соком. Наполните кремом и украшайте ягодами!


Масло растительное
Сок яблочный без сахара
Мед
Мука цельнозерновая сколько возьмет
Чтобы получилось эластичное тесто.
Для заполнения любой крем
Для украшения любые имеющиеся наличии ягоды меня малина
Крыжовник
Красная смородина
Физалис)

Торт-десерт "баккарди"Торт-десерт "баккарди"

Каталог: Муссы

72991 мин.83463

e-cat

15 октября 2010, 03:01


Попробуйте торт-десерт "баккарди" с сливками, молоком, ананасовым пюре и ванилью. Идеально для вашего праздника! Декор: кокос, физалис, шоколадный хворост.


Сливки
Молоко
Пюре ананас меня буарон)-
Ваниль бурбонская стручка
Сахар
Персики консервированные банка
Ром белый
Желатин пластин
Декор: кокосовая стружка
Физалис
Шоколадный хворост.

Старая, добрая "мимоза"Старая, добрая "мимоза"

Каталог: Салат мимоза с сыром

1065111034

eshumaeva

26 декабря 2008, 02:02


Приготовьте старую добрую "мимозу" с неркой в собственном соку, вареными яйцами, морковью, сыром и грецкими орехами. Украсьте зеленью и физалисом.


Нерка собственном соку
Яйца вареные
Морковь вареная
Луковица красная средняя
Сыр твердый
Орехи грецкие жаренные
Масло
Зелень для украшения
Физалис для украшения

Трайфл с заварным кремом, бананом и хурмойТрайфл с заварным кремом, бананом и хурмой

Каталог: Другие десерты

5054620 мин.42526

aurica

11 декабря 2015, 17:04


Попробуйте наш тройной трайфл с заварным кремом, бананом и хурмой. Нежный слоистый десерт с печеньем крекер и карамелью. Идеально для сладкого угощения!


Крем заварной:
Молоко
Пудинг ванильный пакетик или заменить крахмала
Сахар мелкий мистраль
Желтки яичные
Начинка:
Хурма
Банан
Физалис
Печенье крекер
Карамель для подачи

Утиное филе с ежевичным соусомУтиное филе с ежевичным соусом

Каталог: Другие основные блюда

906530 мин.11129

spoker2

06 января 2008, 21:02


Утиное филе с ежевичным соусом: грудка с оливковым маслом, соевым соусом, яблоками и малиной. Идеальное сочетание вкусов с мятой и физалисом!


Грудка утиная
Масло олив.-20
Соус соевый
Яблоки
Мята
Физалис
Малина
Ежевика
Вода
Вино красное-
Мед
Корица
Сок апельсин.-50
Крахмал
Сахар

Блинчики "любовное гнездышко"Блинчики "любовное гнездышко"

Каталог: Блины с бананом и шоколадом

544740 мин.51327

светинька

06 марта 2011, 22:46


Попробуйте блинчики "любовное гнездышко" с яйцом, пшеничной мукой и шоколадным ликером. Оформите их мороженым, бананом и ягодами для незабываемого вкуса!


Блинчиков: яйцо
Пшеничной муки горкой
Воды
Оливкового масла
Пакетик ванильного сахара
Соль шоколадный ликер "любовная история" лимона
Мандарин.
Для оформления: мороженое
Банан
Физалис
Шоколад
Клюква
Черная смородина
Киви.

Тарт с физалисом в миндальном креме. воскресное чаепитие. фм.Тарт с физалисом в миндальном креме. воскресное чаепитие. фм.

Каталог: Сладкие пироги

618613923

ogiway

06 октября 2015, 13:09


Наслаждайтесь тартом с физалисом в миндальном креме на воскресном чаепитии! Идеальный десерт с мукой, сливочным маслом и марципаном. Рецепт здесь!


Для теста:
Мука
Сливочное масло
Соль щепотка
Ледяная вода
Для крема:
Марципан
Сахарная пудра брала меньше вполовину)
Яйца
Сливочное масло
Крахмал кукурузный полные
Соль кончике ножа
Физалис

Рис в кокосе "тропиканка"Рис в кокосе  "тропиканка"

Каталог: Вторые блюда из круп

963930 мин.23324

avani

12 марта 2014, 18:54


Попробуйте рис в кокосе "Тропиканка" с ананасами и кукурузой. Восхитительное сочетание риса, кокосового сока и меда удивит вас вкусом!


Рис
Оливковое масло
Кокос
Кокосовая стружка
Кокосовый сок
Ананасы консервированные банка.
Ананасовый сок
Мед-1-2
Кукуруза консервированная
Соевый соус кикоман можно больше.
Физалис

Торт "юля"Торт  "юля"

Каталог: Торты

885790 мин.153102

тамара агапитова

06 ноября 2008, 01:12


Насладитесь вкусом торта "Юля": яйца, сахар, мука, сливочный сыр, персики, груши и смородина. Идеально для десерта к хорошему кофе!


Яйца
Сахара
Муки
Воды
Плавленного сливочного сыра
Жирных сливок
Сладкого кофе
Сахарной пудры
Баночка-персики сиропе
Баночка груши сиропе
Смородина физалис для украшения
Пакетик вишнёвого желе

Чизкейк "гауда с карамелью"Чизкейк "гауда с карамелью"

Каталог: Торты

84393 мин.103663

e-cat

23 сентября 2010, 01:19


Попробуйте наш чизкейк "Гауда с карамелью" с сырным суфле, белым бисквитом и ананасами. Идеальное сочетание сыров и сладостей для настоящих гурманов!


Сырное суфле:
Сыр гауда
Молоко
Сахар-
Сахар-
Мука
Желтки-86г
Масло сливочное
Белки-130
Белый бисквит:
Яйца
Сахар-125г
Мука
Начика:
Ананас кольца
Карамель:
Сахар
Вода
Глюкоза сироп
Декор физалис.

Башенки из безе с ганашем и клубникой "the white tower of minas tirith"Башенки из безе с ганашем и клубникой "the white tower of minas tirith"

Каталог: Пирожное безе

8215125 мин.103326

Dimas 24

10 августа 2012, 14:09


Насладитесь башенками из безе с ганашем и клубникой "The White Tower of Minas Tirith": лёгкие яичные белки, сливочный ганаш, клубника и изысканные украшения.


Безе:
Яичных белка
Сахара сах. пудры
Лимонной кислоты
Ганаш:
Сливки
Горький шоколад
Сливочное масло
Сахарная пудра столовых ложки опционно
Начинка:
Клубника (свежая мороженная
Сироп гренадин
Украшение:
Физалис
Трюфеля
Золото (кандурин)

Торт "клубничный разгуляй" (для чайников)Торт "клубничный разгуляй" (для чайников)

Каталог: Блины

1313013933

манюша

17 апреля 2013, 21:55


Приготовьте торт "клубничный разгуляй" для чайников с яйцами, сахаром, ванилью и клубникой. Украсьте миндальными лепестками и кондитерской посыпкой!


Яиц
Сахарного песка
Пшеничной муки
Ванильного сахара
Творожного сыра
Сливок
Сахарной пудры
Ванилин кончике ножа
Клубники
Протёртой сахаром рецепту
Клубники
Миндальных лепестков
Кондитерская посыпка
Физалис

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru