Хлопья – блюда с ингредиентом

2924111320

---

Мясные шарики с травами в томатном соусе — идеальное блюдо для гурманов! Рекомендуем сочетание говяжьего фарша, зелени и специй. Вкусно и сочно!

---

Для шариков:
Около говяжьего фарша
Яйца
Соли
Белого молотого перца меня смесь перцев)
Сладкой или острой паприки меня сладкая)
Большая луковица
Зелень петрушки меня укроп)
Орегано
Зубчика чеснока
Около соды
Панировочные сухари меня измельченные овсяные хлопья)
Оливковое масло для фритюра меня подсолнечное без запаха)
Для соуса:
Луковица
Оливкового масла меня подсолнечное без запаха)
Свежий острый перец меня смеси перцев)
Зелень петрушки
Зубчика чеснока
Немного воды
Помидоров собсвенном соку
Красного сухого вина (можно воду
Меня вино)
Соль
Орегано молотый перец
Для подачи:
Зелень петрушки
Измельченный чеснок
Орегано

---

10723812 мин.120112167

---

Узнайте, как приготовить торт "мокко" с бисквитом, ореховым коржом и кофейным муссом, используя простые ингредиенты: мука, яйца, кофе, шоколад и ликёр.

---

Для бисквита:
Муки
Сахара
Крупных яйца
Чайн.ложка растворимого кофе
Ликёра
Ванильного сахара
Чайн.ложка разрыхлителя теста
Щепотка соли
Для орехового коржа:
Хрустящих пшеничных хлопьев (готовый завтрак)
Пасты пралине
Миндальной пасты
Для кофейного мусса:
Яичных желтка
Сахарной пудры
Белого шоколада
Крепкого несладкого кофе
Сливок
Тёртая цедра апельсина
Ванильного сахара
Желатина холодной кипячёной воды
Для пропитки бисквита:
Сахарного сиропа меня ванильный)
Крепкого несладкого кофе
Ликёра
Для глазури:
Горького шоколада
Сливок
Кроме того:
Шоколадной посыпки (для декора)
Разъёмная форма
Пищевая плёнка
Пергамент

---

13694141012

---

Насладитесь нежным шоколадно-банановым тортом с апельсиновой ноткой! Идеальное сочетание шоколадного бисквита, бананового мусса и хрустящего кранча.

---

Шоколадный бисквит:
Яичных белков
Яичных желтков
Миндальной муки
Кукурузного крахмала
Сахара
Горького шоколада
Молотого кардамона
Пропитка:
Свежевыжатого апельсинового сока
Воды
Сахара
Коньяка
Банановый мусс:
Пюрированных бананов
Творожного сыра
Белого шоколада
Сливок
Сока лимона
Порошкового желатина
Свежевыжатого апельсинового сока
Кранч:
Тёмного шоколада
Сливочного масла
Сливок
Фундука (обжарить+ нарубить)
Зерновых хлопьев (брала смесь овсяных
Пшеничных гречневых)
Гляссаж:
Сливок
Сахара
Воды
Какао-порошка
Желатина
Холодной кипячёной воды

---

1070160 мин.15717

---

Попробуйте наше ореховое печенье с творогом и ягодным конфитюром! Уникальное тесто из муки, овсяных хлопьев и сладких добавок. Полное описание рецепта внутри.

---

Тесто:
Муки
Овсяных хлопьев
Сахара
Пекарского порошка
Щепотка соли
Холодного сливочного масла
Покромсать
Чашки мелко порубленного миндаля использовала грецких орехов арахиса)
Кефира
Миндальной эссенции (заменила ванили)
Чашки сладкой кокосовой стружки (можно использовать обычную кокосовую стружку
Около
Начинка:
Мягкого творога меня
Сахара
Цедра апельсина клала)
Яйцо связи увеличением нормы творога- яйца)
Чашка клюквенного джема (или любого густого) (готового джема под рукой было
По-этому
Отварила ежевики сахара)
Прогреть духовку
Подготовить форму
Выстелив пергаментом.

---

3865890 мин.798122

---

Насладитесь кофейно-карамельным муссом на хрустящем шоколадном печенье "песчаные розы". Лёгкий десерт с арабикой, миндалем и золотым декором!

---

Для кофейно-карамельного мусса:
Молока
Тёплых сливок
Охлаждённых сливок
Яичных желтков желтка крупных яиц)
Сахара
Кофе арабика зёрнах
Кукурузного крахмала
Ванильного экстракта
Желатина пластинах (или порошкового воды)
Для печенья "песчаные розы"
Пшеничных хлопьев цельной пшеницы
Горького шоколада
Натуральной пасты миндаля
Очищенного
Обжаренного измельчённого фундука
Для декора:
Горького шоколада
Листик кулинарного золота или декор виде золотых сердечек шоколада
Кроме того:
Кондитерская лента или жёсткий файл
Цилиндрических форм объёмом
Вырубка для печенья внутренним

---

54775360 мин.203885

---

Попробуйте торт "Опера" от Gaston Lenôtre: нежный бисквит, кофейный крем, ганаш и глазурь. Идеальное сочетание вкуса и текстуры для истинных гурманов!

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для кофейного сиропа:
Воды
Сахарного песка
Растворимого кофе.
Для кофейно-масляного крема:
Растворимого кофе
Кипящей воды
Большое яйцо
Большой яичный желток
Сахарного песка
Воды
Экстракта ванили
Мягкого сливочного масла.
Для ганаша:
Горького шоколада или выше)
Молока
Жирных сливок
Мягкого сливочного масла.
Для шоколадной глазури:
Жирных сливок
Воды
Сахарного песка
Какао-порошка
Желатина
Воды.

---

438830 мин.402

---

Ищете идеи рецептов на Новый год 2021? Узнайте, как приготовить кокосовые пирожные без выпечки и другие вкусные десерты с зефиром, фруктами и кремом!

---

Кокосовые пирожные без выпечки
Ванильные сырки
Сливки
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Желатин
Вода
Десерт зефира без выпечки
Зефир
Киви
Бананы
Печенье песочное
Шоколад
Сметана
Конфеты сухарей
Сухари (ванильные)
Масло сливочное
Сахар стак.
Какао
Молоко стак.
Кокосовая стружка упак.
Полезный легкий мусс «тыквенное фуэте»
Тыква тушеная
Творог
Апельсин
Сахар
Желе лимонное пач.
Новогодний десерт без выпечки «еловые шишки»
Кукурузные хлопья глазированные упак.
Сгущенное молоко ириска бан.
Орехи грецкие (дробленые)
Сахарная пудра

---

863560 мин.1211

---

Замороженные завтраки для экономии времени: ленивые "чизбургеры", маффины, запеканка, оладьи с ветчиной и другие вкусные блюда на утро!

---

Ленивые "чизбургеры"
Булочки
Сыр кусочков
Колбаса кусочков
Яйца
Молоко
Соль
Специи
Маффины яблочно-овсяные
Овсяные хлопья
Мука
Разрыхлитель
Соль
Сахар
Молоко
Яйца
Масло растительное
Яблоки тёртые
Ванильный сахар
Корица
Имбирь
Молотый кардамон
Запеканка творожная
Творог
Яйца
Манная крупа
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Изюм
Масло сливочное
Оладьи ветчиной
Кефир
Сахар
Соль
Яйцо
Масло растительное
Мука (ориентировочно)
Сода
Специи
Ветчина (колбаса/любое мясо)

---

5985436

---

Попробуйте сэндвич "Мексиканская рапсодия" с домашним фаршем, беконом, овощами и ароматными специями. Идеальный вкус для вашего тест-драйва с окраиной!

---

Для котлеты:
Фарш домашний "окраина"
Бекон венгерский "окраина"
Лук репчатый
Чеснок долька
Яйцо куриное
Хлопья овсянки минутка)
Соль
Паприка копченая мускатный орех
Масло растительное для жарки
Чиабатта или багет для сандвичей
Ананас кольца свежего или консервированного
Помидор
Свежий огурец
Салат латук "трио"
Редис
Болгарский перец разных цветов)
Баклажан небольших
Масло сливочное для баклажан гриле)
Соус:
Кинза
Петрушка
Черец чили небольшого стрючка.
Пармезан (или другой твердый сыр) (около /2натертого сыра)
Чеснок средних зубчика
Кедровые орешки горсть (около
Оливковое масло
Для сервировки небольшие морковки порезать соломкой)

---

1252450 мин.44471

---

Узнайте, как приготовить ароматный суп "Мечты Нептуна" с морскими обитателями: горбушей, камбалой и креветками. Пошаговый рецепт с зеленью и пряностями!

---

Пучок зеленого лука
Стебля сельдерея
Небольшой кусочек (около100 корневого сельдерея
Небольшая луковица
Коричневых шампиньонов
Оливкового масла
Помидора
Томатной пасты
Белого вина
Виски
Вермута
Овощного бульона
Зубка чеснока
Шафрана
Цедра лимона
Хлопьев чили
Щепотка порошка мускатного ореха
Корицы
Морская соль
Сахарной пудры
Для паровых обитателей морских:
Филе горбуши (водоплавающая
Рыба)
Филе камбалы (водоплавающая
Рыба)
Очищенных королевских креветок (ракообразные
Ползающие)
Колечек кальмара (реактивные водоплавающие
Моллюски)
Оливкового масла
Небольшая луковица
Зубок чеснока
Дольки лимона
Для ароматного масла:
Мягкого сливочного масла
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Базилик
Щепотка крупной морской соли
Несколько зерен красного перца
Для сервировки: багет

---

1351613975

---

Овсяное печенье "Бригитта" с зимним ароматом апельсина. Объедините хлопья, кокос, семечки и специи для идеальной выпечки. Рецепт для настоящих гурманов!

---

Для печенья потребуется смеси.
Смесь первая:
Хлопья овсяные (самые обычные без заморочек)
Кокосовая стружка
Подсолнечные семечки (уже "щёлканые")
Кунжут
Смесь вторая:
Мука полбяная неимением возможна обычная пшеничная)
Молотый миндаль
Сахар коричневый
Соль морская
Смесь третья:
Масло сливочное
Апельсиновое варенье
Кроме того понадобится:
Молоко около
Оранжат
Гугле дан перевод как "винный камень" или порошок для выпечки)
Жир для смазки протвеня использовала
Так как применяла бумагу для выпечки).
Понадобятся весы (взвешивать продукты)
Миски
Одна очень большая для смешивания всех смесей
Сковородка для подрумянивания семечек для приготовления третьей смеси
Протвень бумага для выпечки
Нож для разрезания готовых печений использовала нож для пиццы).
Что ага
Пара любителей овсяного печенья.

---

2331212539

---

Приготовьте вкусные тефтели по-гречески с фаршем, сыром фета и петрушкой. Подавайте с йогуртовым соусом, оливками и освежающим лимонным соком!

---

Тефтели
Яйцо
Чашки молока
Кусочка хлеба
Разломить или порезать кубики чашки)
Мясного фарша
Чашки сыра фета
Чашки мелко порезанной петрушки
Зелёная луковичка
Мелко порезать
Зубчик чеснока
Мелко порубить
Сухого орегано
Соли
Перец
Соус
Чашки оливок каламата
Очистить косточки порезать половинки
Мелко порезанного чеснока зубчика)
Острого красного перца
Хлопьями
Порезанных помидор или две баночки
Соль
Перец
Петрушка
Лимонный
Чашки бульона или воды
Чашки свежего лимонного сока
Лимонной цедры
Сливочного масла
Соли
Чашки кус-куса быстрого приготовления
Йогуртовый соус
Чашки сыра фета
Чашки йогурта
Лимонного сока
Соль
Перец
Петрушка

---

28664300 мин.162833

---

Приготовьте торт "карамельное яблоко" с бисквитом, карамельным муссом и яблочной вставкой. Восхитительный десерт с шоколадным муссом и глазурью.

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для карамельного мусса:
Желатина
Коричневого сахара
Сливок жирности
Сахарного сиропа
Яичный желток
Сливок жирности дополнительно
Для яблочной вставки
Часть
Больших яблока
Мелкого сахара
Сливочного масла.
Часть
Больших яблока
Сливочного масла
Цедра апельсина
Свежего имбиря
Сахара
Кальвадос
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно
Для «добос-глазури»
Мелкого сахара
Жидкого меда
Быстрорастворимого желатина.

---

18178240 мин.183358

---

Насладитесь тортом "Цитрусовое наслаждение": губка из цитрусов, апельсиново-сливочный крем, экзотическое желе и творожный крем с апельсинами – вкус, который вас очарует!

---

Для цитрусового бисквита:
Сахарной пудры
Миндальных хлопьев или очищенного миндаля
Яиц
Сливочного масла
Муки
Кукурузного крахмала
Рома
Цедра средних лимонов.
Для бисквита «ванильный макарон»:
Состаренных яичных белков
Сахарной пудры
Смеси равных пропорциях
(мука
Молотый миндаль
Сахарная пудра)
Стручка ванили.
Для апельсиново-сливочного крема:
Апельсинового сока
Цедры апельсинов
Сахара
Яичных желтков
Быстрорастворимого желатина
Апельсинового ликера
Взбитых сливок.
Для экзотического желе:
Апельсинового сока
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Быстрорастворимого желатина
Листика мяты крупно порезанной
Сока лимона.
Для заварного крема апельсинами:
Сливок жирности
Пюрированной мякоти апельсинов
Сахарной пудры
Яичных желтков
Желатина.
Для творожно-апельсинового крема:
Маскарпоне
Заварной крем апельсинами.

---

22409300 мин.61837

---

Приготовьте изысканное пирожное "Голубка" с бисквитом, мягким маслом и нежным кремом, используя свежую мяту, голубику и шоколадную глазурь.

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для крема свежей мятой:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Сахарного песка
Листьев свежей мяты
Яичных желтков
Сиропа мяты
Сливок для взбивания.
Для сиропа мяты:
Сахарного песка
Воды
Листьев свежей мяты.
Для шоколадного крема:
Горького шоколада
Яичных желтков
Сахарного песка
Цельного молока
Сливок для взбивания
Желатина
Для желе голубики:
Пюре голубики
Сахарного песка
Лимонного сока
Желатина.
Для зеркальной глазури:
Воды
Сахарного песка
Жидкого меда или глюкозы
Сгущенного молока
Быстрорастворимого желатина
Горького шоколада.

---

30038240 мин.161639

---

Попробуйте мильфей "мио" — восхитительный десерт из слоеного теста с бисквитом, мягким сливочным маслом и свежей мятой. Идеально для праздников!

---

Слоеного теста
Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для сиропа свежей мяты:
Мелкого сахара
Воды
Листьев свежей мяты.
Для крема свежей мятой:
Быстрорастворимого желатина
Воды
Мелкого сахара
Листьев свежей мяты
Яичных желтков
Сиропа свежей мяты
Сливок
Для желе ягодного желе:
Замороженных ягод
Меня черника
Смородина
Ежевика
Клюква)
Сахара
Агар-агара
Воды.
Для заварного крема:
Молока
Сахара
Яичных желтков
Кукурузного крахмала
Муки
Стручок ванили или
Пакетик натуральной ванили сахаром.
Для крема «муслин»:
Заварного крема
Сливочного масла
Комнатной температуры.
Ягоды фрукты для украшения

---

182773120 мин.12172139

---

Попробуйте торт с банановым муссом и хрусткой шоколадно-ореховой прослойкой "Галлея". Нежный вкус и изысканные ингредиенты порадуют каждого гурмана!

---

Для шоколадного бисквита:
Яичных белков
Яичных желтков
Молотого сырого миндаля
Кукурузного крахмала
Сахара
Горького шоколада
Капсулы зелёного кардамона
Для коньячной пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для бананового мусса:
Пюрированных бананов
Творожного сыра
Белого шоколада
Сливок
Сока лимона
Ванильного экстракта (жидкий
Без семян)
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Для кранча:
Тёмного шоколада
Сливочного масла
Сливок
Фундука (обжарить+ нарубить)
Готовых хлопьев для завтрака(у меня мультизерновые)
Для гляссажа:
Сливок
Сахара
Воды
Какао-порошка
Желатина
Холодной кипячёной воды
Кроме того:
Разъёмная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Кондитерская лента (бордюрная)
Жареного крупно измельчённого фундука (для декора)

---

679312371

---

Нежный пирог для любимой: легкий рецепт с креветками, нутом и овощами. Пошаговое приготовление с сыром пармезан и ароматными специями. Попробуйте!

---

Основа:
Чашки муки
Разрыхлителя(порошок для выпечки)
Соли
Чашки оливкового масла
Сливочного масла
Комнатной температуры
Чашки бальзамического уксуса
Воды
Чеснока(через чеснокодавку)
Коричневого сахара
Соли
Перца
Тертого сыра пармезан
Банка гороха нут(воду слить
Промыть потолочь
Я процессоре измельчила)
Креветочное соте:
Оливкового масла(я взяла
Сливочного масла(я взяла
Фунта креветок
Очищеных(примерно
Зубок чеснока
Через чеснокодавку
Лимонного сока
Паприки
Хлопьев красного перца
Овощное соте:
Средний лук
Нарезать
Зубок чеснока
Измельчить
Чашка зеленой стручковой фасоли
Концы обрезать разрезать пополам(я вместо фасили использовала среднюю зукини(нарезала полосочками)
Так как муж есть зеленую фасоль-получилось супер)
Красный перец
Нарезать кубиками
Яичная заливка:
Яйца слегка взбить
Чашки молока
Помидор порезать кружками
Чашки сыра пармезан или феты(брынза)

---

1252063964

---

Приготовьте фальшивую лазанью "… и роскошью нас не испугаешь!" — идеальный вегетарианский рецепт с кукурузой, морковью и ароматными травами. Попробуйте!

---

Овощи возможен любой набор овощей
Меня были такие получилось очень вкусно!
Кукуруза (зёрна) кочана
Морковь
Цуккини
Паприка (красная жёлтая) каждой
Перец острый принципе
Сельдерей (корень) зависти размера корня
Фенхель зеленью
"чёрный корень"
Капуста
Чеснок зубчика
Зелень смешанная: листовой чеснок
Петрушка
Укроп
Зелёный лук этот. как его как люблю! этот раз.) кинза. небольшой пучок трав.
Соль
Перец
Лимонный сок лимона
Вода
Также:
Молоко
Лук
Лавровый лист
Имбирь свежий несколько лепестков
Соль
Перец
Приправа сухая "травы прованса"
Для соуса бешамель:
Молоко (использованное для отваривания овощей)
Масло
Мука
Соль
Перец
Мускатный орешек орешка (можно взять другие приправы мне понравилось мускатом)
Сыр (типа пармезана
Или вообще какой хотите)
Меня
Для формы оливковое масло овсяные хлопья

---

1287511919

---

Приготовьте торт "Лето в деревне" с нежным бисквитом, шоколадной и персиковой прослойками. Идеальное угощение для любого праздника! Рецепт внутри.

---

Корж основа:
Мягкого масла
Муки
Сахара
Молотого печенья
Разрыхлителя
Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Крахмала
Растопленного масла
Разрыхлителя
Пропитка для бисквита:
Воды
Сахара
Абрикосового ликёра
Шоколадная прослойка:
Тёмного шоколада
Масла
Сливок
Рубленных орех
Сухих хлопьев (поломать)
Персиковая прослойка:
Персикового компота
Готового персик-маракуя пюре
Ликёра
Сок компота
Желатина
Крем шампусика:
Желтка
Сахара
Крахмала
Литр шампанского (полу-сладкого)
Пачка конфет шампанским
Желатина
Воды
Сливок
Крем для дамб (бордюра):
Мягкого масла
Белого шоколада
Тёмного шоколада
Мягкого сыра филадельфии (комнатной температуры)
Ганаш:
Сливок
Тёмного шоколада
Дополнительно:
Печенья
Сахарной массы (фонданта)

---

394060 мин.610

---

Приготовьте 4 вкусных блюда из курицы: запеченные ножки с картофелем, острые крылышки, куриный суп и рубленные котлеты. Легко и вкусно!

---

Куриные ножки запеченные картофелем:
Куриная голень
Картофель
Морковь
Чеснок
Перец чили стручки
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Тимьян
Куркума
Паприка сладкая
Растительное масло
Перец чили хлопья
Куриные крылышки остром медовом соусе:
Куриные крылышки
Соль
Перец черный молотый
Сладкая копченая паприка
Разрыхлитель для теста
Соус чили
Уксус рисовый
Кунжутное масло
Куриный суп клецками:
Курица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Растительное масло
Мука
Куриное яйцо
Укроп
Для бульона:
Морковь
Лук репчатый
Черешки сельдерея
Вода
Рубленные котлеты куриной грудки:
Куриная грудка
Мука пшеничная
Соль
Перец
Сметана
Куриное яйцо
Растительное масло
Петрушка

---

161934 мин.161218

---

Вкусный март: шоколадно-клубничное пирожное с орехом и крем-брюле, бисквит и хрустящая вставка. Удивите себя сладостями, сочетающими нежность и хруст!

---

Шоколадный «ангельский» бисквит
Белков
Муки
Какао порошка
Сахара
Щепотка соли
Ванильной эссенции
Пропитка
Сиропа «лесной орех»
Сиропа «ваниль»
Хрустящая вставка
Горького шоколада
Вафлей начинкой лесного ореха
Поломанных крошку
Сливочного масла
Растопленного
Фундука
Мелко рубленного
Цельнозерновых пшеничных хлопьев
Поломанных крошку
Мусс молочного шоколада фундуком
Молочного шоколада
Порезанного кусочки
Фундука
Мелко рубленного
Желтка
Молока
Ванильной эссенции
Сахара
Листа желатина
Холодной воды
Взбитых сливок
Вставка крем-брюле
Желтков
Сахара
Сливок
Стручок ванили
Клубничное желе
Клубничного пюре (протертого)
Сахара
Листов желатина
Ганаш молочного шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Сливочного масла
Порезанного кубики
Шоколадная глазурь
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Сливок
Какао порошка
Желатина
Холодной воды
Нейтральной глазури
При температуре
Дополнительно
Горького шоколада

---

126314 мин.6619

---

Попробуйте фисташково-малиновое пирожное "Алиссия" от Адриано Зумбо. Нежный крем с горчицей, свежие ягоды малины и хрустящие диски удивят вас!

---

Английский крем горчицей
Молока
Сливок
Стручка ванили
Желтков
Яиц
Слегка взбитых
Сахара
Меда
Какао масла
Дижонской горчицы
Песочное тесто дуккой
Коричневого сахара
Сливочного масла
Размягченного
Щепотка морской соли
Муки
Дукки
Дукка
Кунжута
Молотых фисташек
Молотого кориандра
Зиры
Щепотка соли
Щепотка перца
Заварное тесто
Сливочного масла
Молока
Воды
Сахара
Соли
Муки
Яиц
Хрустящие диски
Какао масла
Миндального пралине
Фисташкового пралине
Хрустящих хлопьев
Рубленых фисташек
Щепотка морской соли
Порошка маракуйи
Фисташковый крем муслин
Сливочного масла
Фисташковой пасты
Крема «патисьер»
Несколько капель зеленого пищевого красителя
Крем «патисьер»
Молока
Желтков
Сахара
Ванильного сахара
Крахмала
Сливочного масла
Сборка
Свежие ягоды малины
Ванильной глазури
Несколько капель зеленого пищевого красителя

---

11384110

---

Приготовьте пять закусок на праздничный стол: рулетики с ветчиной, печеночные рогалики, грибное суфле и капустный рулет. Вкусно, легко и быстро!

---

Ветчина без желатина
Куриные бедра
Соль
Черный перец
Сладкая паприка
Чабрец
Сухой чеснок
Рулетики фарша
Сыра вафельных коржах
Вафельные коржи
Фарш
Соль
Черный перец
Французские травы
Сухой чеснок
Яйцо
Укроп пучок
Твердый сыр
Для обжарки
Яйца
Растительное масло
Соль
Черный перец
Печеночные рогалики
Для блинов:
Печень
Молоко
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль
Черный перец
Для начинки:
Творог
Сметана (майонез)
Морковь
Лук
Сухой чеснок
Соль
Черный перец
Сливочное масло
Растительное масло для жарки
Грибное суфле
Шампиньоны
Лук
Морковь
Яйца
Кукурузные хлопья
Соль
Черный перец
Растительное масло для жарки
Капустный рулет фаршем
Ингредиенты
Капуста
Яйца
Сыр
Куриный фарш
Лук
Черный перец
Соль
Любимые специи (приправа)

---

44764300 мин.204766

---

Приготовьте торт "Ланселот" с шоколадным бисквитом без муки и нежным муссом. Идеальный десерт с миндальными хлопьями и карамелизированным миндалем!

---

Для шоколадного бисквита без муки:
Мягкого сливочного масла
Сахарного песка
Какао-порошка
Желтков
Яиц
Темного шоколада
Яичных белков
Сахарного песка.
Для бисквита
Миндальных хлопьев
Или очищенного миндаля
Сахарной пудры
Яиц
Сливочного масла
Яичных белков
Сахарного песка
Муки.
Для сигаретного бисквита:
Муки
Какао-порошка
Мягкого сливочного масла
Сахарной пудры
Яичных белков.
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно.
Для шоколадного ганаша:
Сливок
Жирности
Мелкого сахара или сахарной пудры
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Мягкого сливочного масла
Стручок ванили.
Для кофейного мусса:
Растворимого кофе
Быстрорастворимого желатина
Воды
Яичных желтка
Яйцо
Сахарного песка
Ликера
Ванильного сахара
Карамелизированного миндаля
Сливок жирности
Щепотка соли.
Для карамелизированного миндаля:
Миндаля
Мелкого сахарного песка
Воды.

---

107211180 мин.12131108

---

Попробуйте наш торт "карамельно-шоколадный экстаз"! Нежный шоколадно-миндальный бисквит, насыщенные муссы и оригинальные кранчи порадуют вашей сладкой мечте!

---

Для шоколадно-миндального бисквита:
Меланжа (желток+белок)
Сахара
Пшеничной муки
Молотого сырого миндаля
Порошка какао
Ванилина
Для коньячной пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для крамбла:
Сахара
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Сливочного масла
Ванилина
Для кранча:
-весь ранее приготовленный крамбл
Тёмного шоколада
Нарубленного обжаренного миндаля
Кукурузных хлопьев (готовый завтрак)
Сливок
Сливочного масла
Для кофейного геля:
Обжаренного смолотого зернового кофе
Сахара
Воды
Агара
Капсул зелёного кардамона
Для карамельного мусса:
Сахара
Творожного сыра
Сливок
Сливок
Ванильного экстракта
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Для шоколадного мусса:
Сахара
Воды
Яичных желтков
Горького шоколада
Молока
Сливочного масла
Сливок
Ванильного экстракта
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Для нугатина:
Сахара
Сиропа глюкозы
Сливочного масла
Семян чёрного кунжута
Семян белого кунжута
Для жидкой карамели:
Сахара
Воды
Молока или сливок меня молоко)
Для декора:
Горького шоколада
Порошка какао
-семена чёрного кунжута
-чипсы сиропа глюкозы
-конфеты ручной работы ганаша обжаренного миндаля
-кандурин золотое сияние
Кроме того:
Форма высота стенок
Формы
-круглая вырубка
-кондитерская бумага для выпечки
-пищевая бумага
-кондитерская лента

---

2155515079

---

Откройте для себя щедрый сентябрь с нашим осенним меню! Наслаждайтесь закусками, запечённой курицей и десертом из свёклы с мороженым. Не пропустите!

---

Закуска-овощное ассорти "краски сентября":
Красный сладкий перец
Желтый сладкий перец
Оранжевый сладкий перец
Больших баклажана
Помидора
Сыра-брынзы "парижская бурёнка" ("фета"
Творог
Творожный сыр.)
Натурального йогурта
Зубчика чеснока
Горсть листьев базилика
Пол пучка петрушки
Растительного масла
Соль
Молотый черный перец
Основное блюдо запечённая курица травами
Тыквенным крем-брюле овощами "осенняя рапсодия"
Курица
Сливочного масла
Порезанного зелёного лука
Зубчика измельчённого чеснока
Мелко-порезанной петрушки
Лимонной цедры
Соль
Перец чёрный молотый
Оливкового масла
Глазурь:
Чашки бальзамического уксуса
Сахара
Клюквенного сока
Растопленного сливочного масла
Тыквенное крем-брюле:
Тыквы
Очищенной порезанной кусочки кубиками
Щепотка мускатного ореха
Соль
Чёрный перец
Яйцо
Слегка взбить
Сливок
Сыра "пармезан"(натереть мелкой тёрке)
Сливочного масла
Коричневого сахара
Запечённые овощи:
Сладких болгарских перца (красный
Жёлтый)
Кабачка
Картофелин
Зубчиков чеснока
Оливкового масла
Соль
Чёрный перец
Десерт свёклы грецким орехом
Цукатами сметанным мороженным "осенний поцелуй после жаркого лета":
Отварные или запечённые свёклы
Овсяных хлопьев
Сливочного масла
Горсть цукатов(у меня ассорти)
Горсть грецких орехов
Апельсин
Для сметанного мороженого
Сливок жирности
Яйцо
Желток
Сахара
Сок половины апельсина
Сметаны жирности
Свежая мята для подачи

---

777882880 мин.16197294

---

Откройте мир космического приключения с ванильным небом! Попробуйте наш ангельский торт "V8", макаруны и другие ванильные десерты для истинных гурманов!

---

Стручка ванили (для изготовления порошка)
Ванильный макарун:
Белков
Сахарной пудры
Смеси трт муки
Молотого миндаля
Сахарной пудры)
Стручка ванили
Ванильный дакуаз:
Белков
Сахарной пудры
Молотого миндаля
Чайн.ложки ванильного экстракта
Стручок ванили
Ванильный шифоновый бисквит:
Пшеничной муки
Рисовой муки
Желтков
Белков
Воды
Масла канолы меня кокосовое)
Коричневого сахара
Сахарной пудры
Жареный измельчённый стручок ванили
Ванильный крамбл:
Размягчённого сливочного масла
Пшеничной муки
Молотого миндаля
Коричневого сахара
Стручка ванили
Ванильно-миндальный кранч:
Весь ранее приготовленный ванильный крамбл
Молочного шоколада
Миндальной пасты
Пралине
Сливочного масла
Коричневого сахара
Хрустящих хлопьев пшеницы (готовый завтрак)
Миндаля поджаренного нарубленного кубиками
Жареный измельчённый стручок ванили
Ванильного стручка
Морской соли
Ванильный крем-брюле:
Сливок
Желтка
Коричневого сахара
Стручок ванили
Чайн.ложка ванильного экстракта
Жаропрочная форма стекла
Сливочного масла (для смазывания формы)
Ванильный ганаш:
Белого шоколада
Сливок
Размягчённого сливочного масла
Чайн.ложки ванильного экстракта
Стручка ванили
Ванильный крем шантильи:
Листового желатина
Сливок
Сахарной пудры
Стручок ванили
Ванильный прозрачный крем-гель:
Воды
Сахарной пудры
Агар-агара
Стручок ванили
Ванильная глазурь:
Листового желатина
Жидкой глюкозы
Сахарной пудры
Сливок
Воды
Глазури меня нейтральная глазурь "бригель")
Стручок ванили
Диоксида титана (белый краситель
Применяла)
Ванильный сироп:
Сахарной пудры
Воды
Стручка ванили
Чайн.ложка ванильного экстракта
Декоративные плитки шоколада:
Белого шоколада
Кандурин "серебряный блеск"
Кроме того:
Форма
Ракета:
Мастики меня паста для лепки моделпаст
Жёлтый пищевой краситель (кол-во зависит желаемого цвета)
Кукурузный крахмал (для раскатки мелких деталей)
Красный гелевый карандаш (для раскрашивания звезды)
Нейтральная глазурь "бригель" (для приклеивания мелких деталей)
Кандурин "серебряный блеск"

---