Картофельный крахмал – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом картофельный крахмал: 742

Торт "барби"Торт "барби"

Каталог: Другая выпечка

26333180 мин.181641

natalia_vorobey

27 марта 2009, 05:21


Торт "Барби" - два вкусных бисквитных коржа с кремом из сливочного сыра и начинкой из свежих фруктов. Идеальный подарок для юной леди!


Два любых бисквитных круглых торта каждый)
Для бисквитного теста сливочным маслом:
Яйца
Сахара
Муки
Размягченного сливочного масла
Тертая лимонная цедра или ванилин
Бисквитное тесто какао:
Яиц
Сахара
Картофельного крахмала
Какао
Ванильный сахар
Пекарского порошка.
Для крема:
Мягкого крем-сыра
Сахарной пудры
Взбитых готовых сливок
Банка сгущёного молока
Ванильного пудинга
Закрепителя
Фруктового желатина
Для начинки:
Свежей клубники
Киви
Или любая другая начинка ваш вкус
Для украшения:
Кукла барби
Фруктовые добавки (виноград
Ваниль
Апельсин или пищевые красители
Молочного шоколада

Булочки со штрейзелем и черничным кремомБулочки со штрейзелем и черничным кремом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1292582422

diana1616

02 сентября 2014, 18:54


Насладитесь восхитительными булочками со штрейзелем и черничным кремом! Идеально сбалансированные ингредиенты — от муки до черники — для незабываемого вкуса!


Мука тесто для штрейзеля крем
Сахар тесто для штрейзеля крем для сиропа
Соль тесто)
Яйцо тесто для смазывания выпечки
Дрожжи (сухие быстрорастворимые
Тесто)
Молоко тесто крем
Масло сливочное тесто для штрейзеля крем
Желток яичный крем
Крахмал кукурузный (или картофельный
Крем)
Ванилин крем
Щепотка)
Масло растительное (для смазывания формы
Черника (для сиропа для украшения
Мята (листочки
Для украшения)

Торт "корзинка с грибами"Торт "корзинка с грибами"

Каталог: Другая выпечка

11592180 мин.122660

xara

18 сентября 2008, 07:47


Приготовьте торт "корзинка с грибами" из заварного теста с начинкой из крема, персиков и орехов. Легкость и вкус порадуют ваши близкие!


Для заварного теста:
Молока или воды
Слив. масла или маргарина
Яиц
Соли
Сахара
(около муки.
Для бисквита:
Яиц
Мелкого сахара
Горкой муки
Горкой картофельного крахмала
Чуть теплой воды.
Начинка:
Крем
Слив. масла
Банки сгущенки цельного молока жирности)
Какао-порошка
Пакетика ванилина
Коньяка или бренди или шоколадного ликера.
Крем
Слив. масла
Сироп персиков около
Банка персиков сиропе
Орехов чищенных желанию)
Одной плитке белого темного шоколада без добавок
Молока.

Пирожное "малина и розы"Пирожное "малина и розы"

Каталог: Пирожное

914360 мин.1637

(Елена)

06 марта 2015, 20:26


Насладитесь пирожным "малина и розы": бисквит с вареньем лепестков роз и муссом на основе творога. Идеальный десерт для гурманов!


Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца куриные
Сахар белый
Варенье лепестков роз
Мука белая высшего сорта
Крахмал картофельный
Соль щеп.
Мусс:
Творог мягкий
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Желатин быстрорастворимый
Сироп малиновый
Желе:
Варенье лепестков роз
Вино белое полусладкое
Вино красное полусладкое
Вода
Варенье малиновое
Мед жидкий
Желатин для тортов красное
Сироп для пропитки:
Варенье лепестков роз
Варенье малиновое
Коньяк
Вода
Украшение:
Сливки для взбивания
Сахарная пудра
Сахарные серебряные шарики
Разъемная форма

Десерт по мотивам тирамису "опьянение нежностью".Десерт по мотивам тирамису "опьянение нежностью".

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2345260 мин.1289198

chef

09 декабря 2009, 03:04


Создайте десерт по мотивам тирамису "Опьянение нежностью" с кексом, кремом из маскарпоне и вишневым соусом. Идеальный вкус и аромат для вашего стола!


Форма для кекса (замер дну)
Кекс:
Сливочного масла
Сахара
Муки
Яйца
Растворимого кофе
Пакетик ванильного сахара
Чайн.ложка корицы
Кроме того:
-кусочек сливочного масла (для смазки формы)
-чуток муки (для припыления формы)
Крем:
Сливочного сыра "маскарпоне" меня
Обезжиренного творога
Сахара
Чайн.ложки мускатного ореха
Чайн.ложки имбиря
Чайн.ложки гвоздики
Чайн.ложки корицы
Для пропитки кекса:
Свежесваренного кофе (или воды+5 стол.ложек растворимого кофе)
Для посыпания десерта:
Стол.ложек какао
Для соуса:
Банка компота вишни (ёмкость банки
Красного полусладкого вина
Апельсин
Сахара
Чайн.ложки картофельного крахмала
Палочка корицы
Звёздочка аниса или бадьяна меня бадьян)

Морской ангел с мильфеем из овощей ,тунцом и соусом из маракуйиМорской ангел с мильфеем из овощей ,тунцом и соусом из маракуйи

Каталог: Блюда из рыбы

1792850 мин.1818

николай сарычев

08 ноября 2010, 16:16


Насладитесь изысканным морским ангелом с мильфеем из овощей, тунцом и ароматным соусом из маракуйи. Рецепт с натуральными ингредиентами!


Для рыбы:
Морской черт
Соль
Перец черный молотый
Масло оливковое-30
Сок лимона-4
Для соуса маракуйи:
Пюре маракуйя-100
Сахарный песок-20
Соль
Перец черный молотый
Крахмал картофельный-2
Для мильфея овощей:
Цукини
Морковь-50
Картофель-50
Пармезан-20
Для дрессинга:
Масло оливковое-30
Соль
Перец черный молотый
Лук красный-10
Перец розовый горошком-3
Лук зеленый-4
Оригано-1
Для тунца:
Тунец-50
Масло оливковое-100
Соль
Перец черный молотый
Базилик зеленый-5
Орегано-5
Тимьян-5
Чеснок-5
Сахарный песок-10
Для украшения:
Кунжут белый-2
Лук резанец-2
Базилик зеленый-2
Укроп-1

Куполетта "гранатовый свод"Куполетта "гранатовый свод"

Каталог: Пирожное

121863120 мин.10104103

chef

18 сентября 2012, 16:12


Создайте восхитительный торт "Гранатовый свод" с миндально-шоколадным бисквитом, баварским кремом и желе смородины. Узнайте все секреты рецепта!


Для миндально-шоколадного бисквита:
Меланжа (белок+желток)
Сахара
Муки
Миндальной муки
Порошка какао
Ванилина
Для коньячной пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для баварского крема:
Яичных желтков
Сахара
Молока
Сливок
Палочки бурбонной ванили
Листового желатина (или порошкового холодной кипячённой воды)
Для желе смородины:
Чёрной смородины
Красной смородины
Воды
Сахара
Картофельного крахмала
Холодной воды (для разведения крахмала)
Листового желатина (или порошкового холодной кипячённой воды)
Для шоколадного суфле:
Горького шоколада
Яичных белков
Воды
Сахара
Сливок
Палочки бурбонной ванили
Листового или порошкового желатина
Воды
Для шоколадной глазури:
Тёмной шоколадной глазури
Молока
Сливочного масла
Кроме того:
-противень
Полусферических форм (объём
Полусферических форм (объём
Нейтрального геля (для покрытия форм)
Сахарной пудры (для покрытия форм)
-кондитерская бумага для выпечки
-пищевая плёнка

Чизкейк "маленькая италия" (дуэль)Чизкейк "маленькая италия" (дуэль)

Каталог: Торты

949312 мин.125682

e-cat

14 января 2011, 02:18


Попробуйте чизкейк "Маленькая Италия" с ароматным бисквитом, сырным суфле и изысканным декором из белого шоколада и свежей мяты! Уникальный вкус в каждом кусочке!


Диаметр
Бисквит ароматный:
Желтки
Белки
Сахар
Мука
Крахмал картофельный
Цедра лимона лайма горкой
Мята пучка
Базилик крупных листочков
Суфле сырно цитрусовое:
Сыр филадельфия
Курд лимонно лаймовый:
Желтки
Сахар
Сок лимон +лайм
Сливочное масло
Итальянский меренг:
Белки
Сахар
Сахар
Вода
Желатин–
Крем «белый шоколад»
Белый шоколад
Сливки взбитые
Пропитка:
Сахар-
Вода
Мед
Вино мадера-70
Декор:
Мармеладные фрукты
Шоколадный декор молочного белого шоколада
Миндальные лепестки обжаренные
Гелевые карандаши
Для шоколадного декора:
Молочный белый шоколад.
Пергамент.
Карандаш
Циркуль
Пленка для шоколада (гладкий лист)
Термометр
Корнетики пергамента

Торт "сердце"Торт "сердце"

Каталог: Торты

4945614685

bagira13782006

24 февраля 2010, 22:21


Порадуйте себя и близких тортом "сердце": шоколадное и белое тесто с пралине, кремами и нежной глазурью. Идеальное угощение к любому празднику!


Шоколадное тесто: сливочного масла
Черного шоколада
Яиц
Сахара
Муки
Разрыхлителя.
Белое тесто: яйца
Банка сгущенного молока(не вареного)
Картофельного крахмала
Гашеной соды.
Пралине: сахара
Воды
Лимонного сока
Орехов(у меня фундук).
Сироп для пропитки коржей: горячей воды
Сахара
Ликера или коньяка.
Крем сметаны(от яйцо
Муки
Сахара
Сливочного масла.
Крем сливок(от желатина
Йогурта
Сахарной пудры.
Глазурь: белого шоколада
Молока или любых сливок.
Для шоколенты: черного шоколада.
Кроме того: белок
Розы
Сахарная пудра.

Каплевидное пирожное "всплеск".Каплевидное пирожное "всплеск".

Каталог: Пирожное

32413120 мин.898141

chef

27 марта 2012, 00:19


Каплевидное пирожное "Всплеск" — изысканный десерт с шоколадным бисквитом, кремами из клюквы и облепихи, покрытый ванильным соусом и декором из шоколада.


Для шоколадного бисквита:
Меланжа (белок+желток)
Сахара
Пшеничной муки
Смолотого муку сырого миндаля
Кукурузного крахмала
Какао-порошка
Цедры лимона
Палочки бурбонной ванили
Для пропитки бисквита:
Воды
Сахара
Для вкрапления киви:
Пюрированного киви
Цедры лимона
Снятой крупной стружкой
Сока лимона
Сахара
Белого полусладкого вина
Желатина (мелкие гранулы) холодной кипячёной воды
Для кремов:
Сливок
Яичных желтков
Сахара
Пюрированной пропущенной через сито клюквы
Пюрированной пропущенной через сито облепихи
Белого шоколада
Горького шоколада
Сливок
Желатина (мелкие гранулы) холодной кипячёной воды
Стручок бурбонной ванили
Для покрытия винограда вина:
Белого полусладкого вина
Сиропа глюкозы
Агар-агара
Тёмного винограда без косточек
Для ванильного соуса:
Сливок
Молока
Яичных желтков
Сахара
Картофельного крахмала
Ванильного экстракта (жидкий
Без семян)
Для декора:
Горького шоколада желанию)
Кроме того:
Прямоугольная форма (для бисквита)
Форма виде палочек высотой стенок
Полоски картона +степлер
Кондитерская бумага для выпечки
Кондитерская лента (кулинарная
Бордюрная)

Эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "апельсин и хурма"Эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "апельсин и хурма"

Каталог: Муссовый торт

63809120 мин.106050

Ольга♥Ч

23 января 2013, 11:21


Попробуйте эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "апельсин и хурма"! Нежный баварский мусс, сочные фрукты и идеальная текстура сделают ваш десерт незабываемым.


Идеальный бисквит:
Яиц больших яйца)
Сахара меня
Муки
Картофельного крахмала
Стручок ванили
Щепотка соли
Сливочное масло мука (для смазывания посыпки формы)
Баварский мусс хурмой:
Молока
Сахара
Желтков (примерно
Желатина (или листа)
Сливок
Лимонного сока
Пюре хурмы (мякоть хурмы пюрировать блендере)
Ванилин
Баварский апельсиновый мусс:
Молока
Сахара
Желтков (примерно
Желатина (или листа)
Сливок
Лимонного сока
Апельсинового сока
Цедра апельсина
Желе хурмы:
Мякоти хурмы
Апельсинового сока
Лимонного сока
Сахарной пудры
Желатина горкой)
Для украшения:
Сливок
Физалис

Ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "мистралия".Ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "мистралия".

Каталог: Другие рецепты

3271290 мин.67469

chef

10 ноября 2012, 20:47


Откройте для себя ризотто из чечевицы и белых грибов с домашними шпикачками "Мистралия"! Рецепт включает уникальные приправы и свежие ингредиенты. Попробуйте!


Для шпикачек:
Метра черевы свиной (калибр
Свинины (лопатка)
Говядины (лопатка)
Свиного хребтового шпика
Холодной воды
Сухого молока
Картофельного крахмала
Соли
Сахара
Свежего чеснока
Молотой сладкой паприки
Чайн.ложки цельных плодов кориандра
Чайн.ложки горошин душистого перца
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Капсулы чёрного кардамона
Для ризотто чечевицы:
Красной чечевицы
Сыра (или
Сырокопчёного бекона
Сырых белых грибов
Овощного бульона
Белого сухого вина
Лука-шалот
Чеснока
Оливкового масла
Оливкового масла экстрактом трюфелей
Веточек свежего тимьяна
-мельница смесью пяти перцев
-соль
Для сервировки:
Сыра (или
-мельница смесью пяти перцев
Тимьяна
Лука-сибулет

Торт конкурсныйТорт конкурсный

Каталог: Торты

1708111951

matihlda

20 декабря 2011, 01:14


Создайте невероятный конкурсный торт с первым ярусом из брауни и сливочного масла, а также слоем чизкейка и вишневым желе. Превосходный шоколадный мусс!


Первый ярус.
Брауни (количество ингредиентов один ярус):
Сливочного масла
Горького шоколада (содержание какао
Кружка сахара
Кружки несладкого какао
Кружки размягченного сыра "маскарпоне"
Больших яйца комнатной температуры
Пакетик ванилина
Кружки муки (просеянной)
Соли
Чизкейк:
Маскарпоне
Кружки сахара
Муки
Яиц
Кружка сметаны
Пакетик ванилина
Вишневое желе:
Пакета замороженной вишни (горсть ягодок оставляем для верхнего яруса
Сока для покрытия взбитых сливок)
Пакетик желатина
Сахарная пудра
Второй ярус.
Шоколадный мусс:
Горького шоколада какао)
Щепотка морской соли
Крупных яйца
Сахарной пудры
Сливок
Шоколадный ганаш:
Горького шоколада какао)
Жирных сливок
Сливочного масла
Покрытие торта:
Сливок
Сахарная пудра
Вишневого сока
Пакетик желатина
Украшения.
Шоколадная глазурь:
Горького шоколада какао)
Изделия мастики:
Пакетик зефира маршмеллоу
Сахарная пудра
Картофельный крахмал

Транчо с маскарпоне и изюмомТранчо с маскарпоне и изюмом

Каталог: Торты с маскарпоне

6690590 мин.1211191

chef

16 июля 2012, 17:06


Транчо с маскарпоне и изюмом - это десерт, выполненный из бисквита, пропитанного ромом, с кремом на основе маскарпоне и малиновым соусом.


Для бисквита:
Меланжа (яйца белок+желток)
Сахара
Пшеничной муки
Картофельного крахмала
Ванилина
Для пропитки:
Воды
Сахара
Рома
Для основы семифредо (входит крем):
Сахара
Воды
Яичного желтка
Для изюма роме (входит крем):
Изюма без косточек
Сахара
Воды
Рома
Для крема сыра маскарпоне:
Сыра маскарпоне
Полу взбитых сливок
Ранее приготовленная основа семифредо
Ранее приготовленный изюм роме
Желатина
Холодной кипячёной воды
Палочка бурбонной ванили
Для глянцевого карамельного покрытия:
Тростникового сахара
Готового бесцветного желе для торта
Для малинового соуса:
Протёртой через сито малины
Сахара
Воды
Для сахарной декорации:
Сиропа глюкозы
Кроме того:
Разъёмная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Пищевая плёнка
Кондитерская лента
Газовая горелка

Торт с творожным кремом "нежность"Торт с творожным кремом "нежность"

Каталог: Торты

16164724 мин.1269135

chef

15 июня 2009, 04:32


Погрузитесь в сладкое наслаждение с тортом с творожным кремом "Нежность"! Рецепт включает бисквит, начинку из черешни и воздушные сливки.


Разъёмная форма
Для бисквита:
Яйца
Муки
Сахара
Пакетик ванильного сахара(8гр)
Пакетик разрыхлителя(10
-кусочек сливочного масла для смазывания формы
Для начинки черешни:
-черешня или вишня консервированная
Без косточек
С сахаром-1 банка(у меня вес нетто=680 чистый вес ягод=385гр)
Картофельного крахмала
Сока(используем слитый черешни)
Пакетик ванильного сахара(8гр)
Для творожного крема:
Сметаны жирности
Творога жирности(можно использовать обезжиренный)
Сахара
Красного вина или вишневой наливки(у меня вино)
Желатина порошке+50 воды или сока черешни(для растворения желатина)
Для покрытия сливок:
Сливок жирности
Сахарной пудры
Пакетика загустителя для сливок(2х8гр)
Для украшения:
Вафельных трубочек начинкой
Или полых(пустых)
Какао-порошка
-мармелад вишневый или вишневое желе желанию(у меня желе пакетика)

Торт "сказка" по гостуТорт "сказка" по госту

Каталог: Торты

958994 мин.871104

e-cat

08 июля 2010, 13:51


Попробуйте торт "Сказка" по ГОСТу: бисквит из муки высшего сорта, с сиропом на основе коньяка, кремом "Шарлотт" с ванилью и шоколадом. Вкусно!


Бисквит:
Мука пшеничная высшего сорта
Крахмал картофельный
Сахар-песок
Меланж (или куриные яйца) меня было -мелких)
Эссенция использовала)
Выход полуфабриката готовой продукции
Сироп для промочки:
Сахар-песок
Коньяк или вино десертное (вино мадера)
Эссенция ромовая использовала)
Вода
Выход полуфабриката готовой продукции
Крем "шарлотт":
Масло сливочное
Пудра ванильная
Коньяк или вино десертное гр((вино мадера)
Эссенция ромовая использовала)
Выход полуфабриката готовой продукции
Крем "шарлотт" шоколадный:
Масло сливочное
Пудра ванильная
Какао-порошок
Коньяк или вино десертное (вино мадера)
Эссенция ромовая использовала)
Выход полуфабриката готовой продукции
Сироп "шарлотт":
Сахар-песок
Яйцо
Молоко
Для бисквитной крошки
Бисквитного печенья
Какао
Масло слив.

Торт "подарок"Торт "подарок"

Каталог: Торты

2382212764

аленкаш

23 октября 2011, 23:52


Приготовьте торт "подарок" с бисквитом, сливочным кремом, муссами и панна-коттой. Удивите близких вкуснейшими угощениями! Рецепты и советы внутри.


Для круглого бисквита:
Сливочного масла
Сахарного песка
Яиц
Муки
Картофельного крахмала
Разрыхлителя
Цедра одного крупного лимона
Ванильного сахара
Для прямоугольного бисквита(спасибо катюше e-cat)двойная порция:
Яиц(отделить белки желтков)
Сахарного песка
Муки
Какао
Разрыхлителя
Для профитролей:
Мл.воды
Сливочного маргарина
Полный муки
Яйца
Щепотка соли.
Для йогуртового мусса:
Натуральный йогурт литра
Сахара
Желатина
Воды
Мл.сливок жирных
Для клубничного мусса:
Клубники
Сахарной пудры
Мл.жирный сливок
Пластинки желатина
Для творожного крема:
Творожного сыра типа буко или альметте
Полбанки сгущенки
Жирных сливок
Для панна-котты:(спасибо
Вареной сгущенки
Сливок
Желатина
Пакет ванильного сахара
Мл.воды
Мастика "вандерпаст" мастика маршмеллоу

Tartelletta tiramisuTartelletta tiramisu

Каталог: Десерты из шоколада

11499964

Dellamisa

10 августа 2013, 00:10


Насладитесь Tartelletta tiramisu с песочным тестом из рисовой и кукурузной муки, нежным муссом маскарпоне и кофейным ганашем. Порадуйте себя непревзойденным вкусом!


Песочное тесто рисовой кукурузной муки
Рисовой муки
Кукурузной муки
Масла сливочного комнатной температуры
Сахарной пудры
Разрыхлителя
Желтков двух отборных яиц)
Молока
Франжипан какао
Миндаля
Тростникового сахара
Масла (должно быть холодным)
Яиц отборное оставшиеся белка)
Рисовой муки
Рисового крахмала (можно заменить кукурузным или картофельным)
Какао
Кофейный ганаш
Сливок
Растворимого кофе
Сиропа глюкозы взяла сгущенного молока)
Горького шоколада
Масла комнатной температуры
Рисового масла использовала)
Мусс маскарпоне
Взбитых сливок меня
Маскарпоне
База тирамису (базовый рецепт тирамису ниже)
Листа желатина меня листа)
Базовый рецепт тирамису
Желтков
Сахара
Воды
Стручок ванили (разрезать
Извлечь семена)
Соус сабайон
Желтки
Сахара
Марсалы
Украшение какао
Меня кроме какао коктейльные вишни шоколадные листочки

Чиз-кейк "сатин"Чиз-кейк "сатин"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

2041314170

irusy

19 декабря 2011, 21:25


Попробуйте наш чиз-кейк "сатин": удивительное сочетание песочного теста, бисквита «дамские пальчики» и экзотического желе с апельсинами!


Круглая форма диаметром
Песочное тесто
Сливочного масла
Комнатной температуры
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Ванильного сахара или щепотка ванилина
Яиц
Цветочной соли
Муки
Песочное тесто (выпеченное)
Сливочного масла
Комнатной температуры
Бисквит «дамские пальчики»:
Муки
Картофельного крахмала
Яичный белок
Сахарного песка
Яичный желток
Сахарной пудры
Чизкейк:
Сахарного песка
Муки
Целых яиц
Яичного желтка
Жидких сливок
Легкий мусс
Желатина листах
Сахарного песка
Яичных желтков
Сахарной пудры
Слегка взбитых сливок
Кусочки апельсина
Обданные кипятком:
Долек апельсина
Воды
Сахарного песка
Мармелад апельсинов:
Дольки апельсинов
Отжатые
Апельсинового мармелада
Экзотическое желе:
Воды
Цедра апельсина
Цедра лимона
Стручка ванили
Сахарного песка
Желатина
Листика мяты
Крупно порезанных
Сока лимона
Листы белого шоколада цветочной солью:
Белого шоколада
Цветочной соли (использовала морскую)
Сборка:
Пюре маракуйя

Торт благодарственный "валентин"Торт благодарственный "валентин"

Каталог: Торты

138425120 мин.1288113

chef

25 октября 2012, 01:14


Торт благодарственный "Валентин" – нежный бисквит, грушевое желе и шоколадный мусс. Идеален для праздника! Удивите вкусом и красотой вашего стола.


Для светлого масляного бисквита:
Меланжа (смесь желтка белка яйца)
Сахарной пудры
Сливочного масла
Пшеничной муки
Для шоколадного бисквита:
Меланжа (смесь желтка белка яйца)
Сахара
Пшеничной муки
Порошка какао
Ванилина
Для ромовой пропитки:
Воды
Сахара
Светлого рома
Для груш вине:
Очищенных кожуры груш крепких сортов меня конференц)
Вина кагор
Воды
Сахара
Палочки корицы
Для прослойки грушевого желе:
Груш сваренных вине
Очищенных семенной коробки
Винного сиропа варки груш
Картофельного крахмала
Холодной воды (для растворения крахмала)
Листового желатина (или порошкового холодной кипячёной воды)
Для мусса белым шоколадом:
Белого шоколада
Сливок
Крем-чиза
Сахарной пудры
Взбитых сливок
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Стручок бурбонной ванили
Для мусса горьким шоколадом:
Горького шоколада
Сливок
Взбитых сливок
Крем-чиза
Сахарной пудры
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Стручок бурбонной ванили
Для отделки верха изделия:
Взбитых сливок
Груш сваренных вине
Очищенных семенной коробки
Пакета прозрачного желе для заливки торта пакет рассчитан жидкости сахара)
Для шоколадного соуса:
Винного сиропа варки груш
Горького шоколада
Кроме того:
Круглая форма (для выпечки бисквита)
Круглая форма (для сборки торта)
Круглая форма (для заливания грушевого желе)
Прямоугольная форма (для пластового бисквита)
Трафарет для изготовления цветного бисквита
Кондитерская лента
Пергамент для выпечки

Маисовые бледнолицые, забавные чертята и кексы-зебрики "сказочная страна".Маисовые бледнолицые, забавные чертята и кексы-зебрики "сказочная страна".

Каталог: Рецепты для школьников

18310120 мин.1106127

chef

13 марта 2011, 20:05


Приготовьте незабываемые маисовые бледнолицые кексы-зебрики и забавные чертята из свежих ингредиентов! Удивите гостей в "сказочной стране"!


Маисовые бледнолицые
Для шляп
Муки
Яйца
Сметаны
Сыра пармезан (или другого твёрдых сортов)
Оливкового масла
Цуккини
Зубчик чеснока
Разрыхлителя теста
Соль
Сливочное масло (для смазывания форм)
Немного муки (для припыления форм)
Перья зелёного лука (для "ленточек" шляпы)
Для человечков
Початка кукурузы
Большие моркови
Редиски
Зелёная редька
Красный сладкий перец
Зелёный сладкий перец
Оливки (без косточек)
Маслина (без косточек)
Ломтя цельнозернового хлеба меня ржаной закваске)
Молока (для варки кукурузы)
Воды (для варки кукурузы)
Соль (для варки кукурузы)
Платка или салфетки
Чертята
Для котлет:
Отварного круглозерного риса
Размороженных креветок (вес панцире без голов)
Яйца
Маленький пучок петрушки
Пучок перьевого лука
Картофельного крахмала
Стол.ложек панировочных сухарей
Соль
Растительное масло для жарки
Деревянные палочки
Для оформления:
Маленьких шарика сыра моцарелла
Помидора черри
Оранжевый сладкий перец
Жёлтый сладкий перец
Маслины (без косточек)
Оливка (без косточек)
Свежий тимьян
Кексы-зебрики
Для кексов:
Муки
Яйца
Кефира
Сахара
Сливочного масла
Какао-порошка
Ванильного сахара
Разрыхлителя теста
Свежей или замороженной вишни без косточки
Сливочное масло (для смазывания форм)
Для декора:
Сливок
Сахарной пудры
Чайн.ложка какао-порошка
Тёмного шоколада
Пластин миндаля
Изюма без косточек

Ореховый рулетОреховый рулет

Каталог: Рулеты

851812154

ketaka

19 сентября 2009, 15:14


Вкусный ореховый рулет с нежным тестом из муки, яиц и картофельного крахмала, лёгким кремом из сгущённого молока и арахиса, покрытый шоколадной помадкой.


Тесто:
Мука
Яица
Картофельныи крахмал
Разрыхлитель для теста
Сахар
Крем:
Сливочное масло
Сгущённое молоко
Орехи "арахис"
Для помадки:
Какао
Сахар
Сливочное масло
Сметана

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru