Манго – блюда с ингредиентом
Манго относится к тропическим фруктам. Калорийность – примерно 60 ккал. Чтобы выбрать спелый плод, нужно нажать на него. Он должен быть одновременно упругим и мягким. После надавливания появляется вмятина, но фрукт не теряет форму, а шкурка остается целой. Он должен иметь блестящую, неповрежденную, гладкую кожуру.
Что приготовить в домашних условиях?
Из манго легко приготовить полезные и вкусные десерты: сорбеты, торты, желе. Плоды добавляют во фруктовые и овощные салаты, используют для фаршировки птицы и мяса. Из них делают смузи и коктейли. В разделе собраны рецепты блюд с реальными фото и пошаговыми описаниями.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом манго: 626

Каталог: Мороженое
10207180 мин.401
Насладитесь экзотическим мороженым с сливками, манго и ананасом. Идеальный рецепт с использованием сгущенного молока и пищевого красителя для яркости!
Сливки
Манго
Ананас банка
Сгущ.молоко банка
Краситель пищевой

Каталог: Смузи из сельдерея
1255910 мин.21812
Насладитесь смузи из сельдерея, манго и грейпфрута с минеральной водой! Освежающий напиток с стеблем сельдерея для здоровья и энергии.
Стебель сельдерея
Грейпфрут
Манго свежего
Минарельная вода усмотрение

Каталог: Другие десерты
443610 мин.11228
Насладитесь фруктовой тарелочкой с бананом, ананасом и манго, украшенной медом, сахаром, корицей и кокосовой стружкой. Вкусный и здоровый десерт!
Мед
Сахар
Корица
Кокосовая стружка
Фрукты банан
Ананас
Манго

Каталог: Торты
4686014598
Приготовьте торт "Экзотика" с бисквитом Джоконда и желе из экзотических фруктов. Украсьте кокосовым муссом и шоколадом для изысканного вкуса!
Необходимые продукты:
Торт собирала форме диаметром
Бисквит «джоконда»:
Молотого миндаля
Сахарной пудры
Яйцо
Сливочного масла (растопленного)
Яичных белков (примерно яйца)
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Муки
Форма диаметром застеленная пекарской бумагой.
Желе экзотическими фруктами:
Апельсинового сока
Сока лимона
Сахара
Ананаса использовала консервированные)
Манго использовала консервированные)
Банана банана)
Желатина.
Форма силиконовая диаметром застеленная пищевой пленкой.
Баварский мусс манго апельсином:
Яичных желтка
Сахара
Молока
Экстракта ванили
Сливок
Сока пюре апельсина
Пюре манго использовала консервированные)
Сахара
Желатина.
Кокосовый мусс:
Итальянской меренги:
Яичного белка (отборные яйца)
Сахара
Воды.
Желатина
Кокосового молока
Сливок
Кокосовой стружки.
Глазурь сока манго:
Сока манго развела оставшееся пюре манго водой)
Сахарной пудры
Желатина.
Для украшения:
Кокосовая стружка
Украшения темперированного шоколада.
Горького шоколада меня содержания какао)
Апельсинового шоколада
Физалис
Очищенный миндаль (слегка поджаренный)
Пищевой краситель кандурин золотой.

Каталог: Пирожное
2666911930
Насладитесь пирожным-суфле с манго и питахайей "dulce brisa". Рецепт включает сливочное масло, яйца, манго, питахайю и кокосовую стружку.
Для основы:
Сливочного масла (размягченного)
Сахара
Яйца (крупных)
Разрыхлителя
Муки
Для суфле:
Мякоти манго (или готового пюре)
Мякоти питахайи
Белка некрупных яиц)
Сахара
Желатина порошке
Сгущенного молока
Лимонной кислоты
Воды (для сахара)
Щеп. соли
Для желе:
Мякоти манго (или готового пюре)
Сахара
Воды
Желатина
Для пропитки:
Мангового пюре
Рома
Сахара
Для декора:
Киви
Питахайя
Манго рецепт)
Кокосовая стружка

Каталог: Печенье
8984363065
Полосатое печенье с начинкой из манго: легкое тесто с йогуртом, сливочным маслом и какао, сладкая манговая начинка с лимоном и желатином. Попробуйте!
Для светлого теста:
Сливочное масло (холодное)-100
Мука-200 (если будет мало
Подсыпать. тесто должно липнуть рукам)
Сахарная пудра-50
Натуральный йогурт-100
Для тёмного теста:
Такого кол-ва продуктов
Как светлое
Только небольшую часть муки заменить порошок какако-3
Кроме того: желтка
Начинка манго:
Мякоть одного очень спелого спелого манго-где-то
Сок половины лимона
Сахар-75
Желатин- колличество расчитать объёму получившегося пюре манго пластинки примерно)
Альтернативно можно использовать желированный сахар для изготовления джемов варенья
Например

Каталог: Муссы
14470180 мин.122438
Создайте шоколадно-манговый торт с манговым муссом, сливками и клубникой. Пошаговый рецепт включает шоколад, фрукты, йогурт и мяту для украшения.
Для мангового мусса:
Половина большого спелого манго
Йогурта
Сахарного песка
Порошкообразного желатина
Воды
Яичных белка
Сахарного песка
Взбитых сливок.
Для шоколадного мусса:
Сливок
Горького шоколада
Фруктового ликера
Сливочного масла
Яичных желтка
Взбитых сливок.
Для творожного крема:
Баночка сыркового крема
Ванильной сырковой массы
Оставшаяся половина манго.
Для основы:
Печенья савоярди.
Для пропитки основы:
Фруктового ликера
Воды.
Для украшения:
Тертый шоколад
Один большой мандарин
Несколько ягод клубники
Манго
Мята.

Каталог: Безалкогольные напитки
995413147
Попробуйте коктейль "Ароматы тропиков": манго, папая, молоко, сироп лепестков роз и мята. Идеальное наслаждение в любом летнем дне!
Манго
Папая
Молоко
Сироп лепестков роз.
Мята.

Каталог: Готовим с детьми
985812848
Попробуйте пирожное с манго от Алсу, песочное печенье, ванильный сырок и плавленный сыр. Идеальный сухой завтрак и посыпка для ваших десертов!
Печенье песочное
Сырок ванильный
Сыр плавленный
Манго
Сухой завтрак для посыпки.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
808745 мин.62171
Насладитесь восхитительным сорбэ из манго! Вкусное сочетание манго, сока лимона, сахара, воды и сливок подарит вам освежающий десерт в любое время года.
Манго
Сок лимона
Сахар
Вода
Сливки

Каталог: Смузи
64365 мин.11010
Попробуйте шоколадный смузи с манго и миндалем! Нежный вкус манго, белого шоколада и молока создают идеальный десерт для здоровья и наслаждения.
Манго
Шоколад белый
Миндаль
Молоко полный)

Каталог: Коктейли из фруктов
916810 мин.22418
Попробуйте коктейль "Манго с перчиком" из серии "Худеем вкусно": нежный творог, сладкие манго, ананасовый сок и щепотка горького перца для пикантности!
Сок ананасовый фруктовый)
Творог
Манго дольки.
Горький красный перец порошок) щепотка.

Каталог: Другие рецепты
1239811728
Попробуйте сочные свиные отбивные с манго. Рецепт включает свежие помидоры, лук, майонез, сыр, соль и перец для неповторимого вкуса.
Свинных отбивных
Помидора
Манго
Лук
Майонез
Сыр
Соль
Перец

Каталог: Десерты из фруктов и ягод
182615 мин.111
Приготовьте восхитительный фруктовый десерт с ананасами, бананами, киви и джемом Махеевъ персик-манго! Простота и свежесть за полчаса!
Ананас баночки
Банан
Киви меня маленькие)
Джем махеевъ персик-манго
Сметана

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
439120 мин.22433
Насладитесь удивительным десертом: манго с малиновым соусом, малина, сахар, лимон или лайм и свежая мята. Идеально для летнего угощения!
Малина
Сахар1/3
Манго
Лимон или лайм
Мята пару листиков

Каталог: Блюда из морепродуктов
104503 мин.11927
Насладитесь слиппер-лобстером с морским ассорти: креветки, кальмар, шпинат, сливки, вино и пармезан. Идеальное блюдо для гурманов!
Слиппер-лобстер
Креветки
Кальмар
Томат
Оливки
Манго
Шпинат
Сливки
Вино белое
Лук шалот
Пармезан
Грибы портабелло
Сухарики

Каталог: Другие десерты
631011537
Наслаждайтесь мороженым с яйцами и сахаром! Попробуйте уникальный чика йогурт с вкусом абрикос-манго и шоколадом. Идеальный десерт для летнего дня!
Яйца
Сахара
Чика йогурта меня абрикос-манго)
Шоколада

Каталог: Кексы и маффины
243075 мин.654
Творожный кекс с манговым кремом и сыром "Махеевъ" – идеальное угощение к 23 февраля. Угощайте любимых с сочетанием творога, манго и грецких орехов!
Творог
Масло сливочное (или маргарин)–
Яйцо
Сахар
Молоко
Мука
Разрыхлитель
Творожный сыр
Манго
Джем "персик-манго"
"махеевъ"
Крахмал кукурузный
Ванилин (или ванильный сахар) пакет
Печенье (печенюшки)
Орехи грецкие (измельченные)
Соль

Каталог: Блюда из мяса
98912 мин.13760
Свинство - свиная шейка с манго, чили и соевым соусом! Готовьте порции "стейков" с красным вином и свежемолотым перцем для настоящего кулинарного удовольствия.
Свинина (свиная шейка) небольшие "стейки" порцию
Манго (спелый)
Чили зависит ваших вкусовых пристрастий. "злости" овоща.
Соевый соус
Перец свежемолотый
Растительное масло для жарки стейков
Красное вино сухое
Манго очистить кожицы удалить косточку. мякоть нарезать небольшими кусочками.

Каталог: Кексы и маффины
334150 мин.531
Насладитесь капкейками с джемом персик-манго "Махеевъ" к 8 марта! Вкусное тесто с пшеничной мукой и сливками, нежный крем и ароматный джем.
Тесто:
Мука пшеничная мука
Сахар
Масло сливочное
Яйцо куриное
Сливки
Разрыхлитель теста пакет.
Соль щепотка
Ванильный сахар пакет.
Крем:
Сыр творожный
Сахарная пудра
Ванильный сахар пакет.
Джемом персик-манго "махеевъ"—
Начинка:
Джемом персик-манго "махеевъ"—

Каталог: Салат с манго и курицей
967512334
Салат с манго от Nigella "в оригинале": курица, зеленый лук, чили, сок лайма и кинза. Увеличьте порцию с огромным манго! Узнайте рецепт!
"оригинале":
Манго небольшое
Курица (грудинка)-1 (отварная)
Лук зелёный "перо"
Чили (очистить семян
Нарезать) перчатках!
Сок лайма
Салат зелёный маленький.
Кинза(резанная) горсть.
Ореховое масло(или оливковое)
Кунжутное масло несколько капель.
Меня манго было огромное!
Салата-300
Пришлось увеличивать порцию всего остального

Каталог: Пирожное
2133612925
Попробуйте наши макароны манго, приготовленные из миндальной муки, сахарной пудры и ганаша с белым шоколадом. Удивительный вкус, насыщенный пюре манго!
Миндальной муки
Просеянной два раза(1)
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(1)
Сахара
Минеральной воды (без газов)(2)
Яичных белков(2)
Оранжевый краситель(2)
Ганаш манго белым шоколадом
Пюре или очень густого сока манго
Щепотка агар-агара
Белого шоколада
Сл.масла

Каталог: Салат с киви
1918112552
Попробуйте наш салат с креветками и киви! Вкусное сочетание киви, манго, креветок, красного лука, свежей зелени и помидоров-черри с лимонным соком.
Киви
Манго
Креветки
Красный лук
Свежая зелень (укроп/петрушка)
Помидорки-черри
Соль перец
Оливковое масло
Сок лимона

Каталог: Салат с креветками и семгой
655715 мин.22352
Попробуйте наш салат "Сальферино" с семгой подкопченной, манго, киви и креветками. Идеальное сочетание вкусов для настоящих гурманов!
Семга меня подкопченая
Можно
Манго
Киви
Креветки

Каталог: Коктейли безалкогольные
5035110
Попробуйте вкуснейший гоголь-моголь фруктовый! Нежная смесь яиц, сахара, манго, молока и воды с легкой щепоткой соли. Идеальный десерт для всех!
Яйца
Сахар
Манго
Соль
Молоко
Вода

Каталог: Бутерброды
202775 мин.155
Насладитесь вкусными тостами с манго на завтрак: пшеничный хлеб, рикотта, кусочки манго и долька лайма. Идеальный старт вашего дня!
Хлеб пшеничный завтрак кусок
Рикотта
Манго кусочки
Сколько поместится хлеб
Лайм долька

Каталог: Другие десерты
1863611635
Подача мороженого с манго, замороженной черникой, свежей клубникой и виноградом. Попробуйте вкусное сочетание летних фруктов в каждой порции!
Мороженое манго(любое какое есть вас)
Черника замороженая(любые фрукты какие есть вас)
Клубника
Виноград свеж.

Каталог: Другие основные блюда
217261618
Свинина запеченная с манго: свиной вырезки одним куском, половина спелого манго, ананасовый сок, соль и молотый перец. Нежное и вкусное блюдо для гурманов!
Свиной вырезки одним куском
Половина спелого манго
Примерно ананасового сока
Соль
Молотый перец

Каталог: Другие основные блюда
1206090 мин.42550
Приготовьте курицу с манго, добавив смесь для гриля, перец чили и соль по желанию. Подавайте с сметаной для нежного вкуса и аромата!
Курица
Смесь для гриля
Манго
Перец чили
Соль желанию
Сметаны

Каталог: Другие салаты
10956215 мин.12557
Попробуйте наш освежающий салат из манго и помидоров с синим луком, зеленью, оливковым маслом, солью и перцем. Идеальное сочетание вкусов!
Манго
Помидоры чери (можно обычные)
Лук синий
Можно белый
Зелень
Соль
Перец
Оливковое масло
Салат.