Масло растительное ароматное – блюда с ингредиентом

2591110

---

морковь 750 г (уже очищенная)
чеснок 5 зубчиков
небольшая луковица
красный острый перец 1 ч.л.
соль 1 ч.л. без горки
кориандр 1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно в кофемолке, так намного ароматнее получается)
сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови)
уксус 6% - 1 ст.л.
растительное рафинированное масло 75 мл.

---

1001640 мин.5825

---

филе индейки (грудка) - примерно 600 г.
вино белое - около 100 мл. (лучше ароматное - гевюрцтраминер, мускат, рислинг) или саке
топленое или растительное масло для жарки
лук-репка - 3 шт.
помидоры -3-4 шт.
морковь - 1 шт.
острый зеленый перчик - по ощущениям (можно и без него)
перец чили - по ощущениям
натуральный йогурт или сметана - 100 мл.

---

2640514426

---

мясо – 1,4 кг. (у меня свиная грудинка)
картофель – 800 г
морковь - 1 шт. (крупная)
лук репчатый – 2 головки (средних размеров)
соль
перец
масло растительное без запаха - 1-2 ст.л.
ароматная смесь перцев (у меня santa maria) – 1 ч.л.
острая приправа к мясу (у меня santa maria) – 1 ст.л.
соус-маринад teriyaki от kikkoman – 3-4 ст.л.

---

792441111

---

шницели из грудки индейки 4 шт. по 130 г.
томаты свежие 4 шт. (мелкие)
томаты вяленые 10-12 половинок
базилик(зелёный) свежий 2-3 веточки
сухарики (из пшеничного хлеба) 4 ст.л.
соль
пряные,ароматные специи
крахмал 2 ст.л.
масло растительное для жарки
рис индика gold "мистраль" (пропаренный, длиннозерный рис в пакетиках) 2 пакета
шафран(бархатцы) 1 ч.л.

---

4482560 мин.6513

---

200-250 г болгарского сыра кашкавал (можно заменить любым другим сыром, который хорошо плавится)
3 яйца
200 мл. теплого молока
1 ст.л. виноградного уксуса (можно заменить другим бесцветным уксусом)
150 мл. растительного масла
500 г муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч. л. соли
базилик
смесь прованских трав
4-5 зубчиков чеснока
черная соль (можно заменить любой ароматной солью)
сливочное масло для смазывания готовой лепешки

---

1149411839

---

4 филе сельди
100 г корнишонов
1 зеленое яблоко (200 г)
4 средние вареные картошки
1 красный репчатый лук
5 вареных яиц (1 для украшения)
небольшой пучок зеленого лука (30 г)
3 - 4 веточки укропа
соль
перец
растительное масло или майонез
каперсы, рукола для украшения
для маринада:
2 ст.л. ароматного подсолнечного масла
2 ст.л. уксуса
1 чайн. ложка сахара
0,5 чайн. ложки соли

---

1305514039

---

салат айсберг пол кочана.
помидоры черри 10 шт.
огурец свежий 2 шт.
рыба запечённая на углях (можно брать и консервированную рыбу, и отварную, а так же рыбу холодного или горячего копчения)
для заправки:
сметана 20% жирности 3 ст.л.
растительное масло «ароматное» 2 ст.л.
сок половины лимона (обязательно! иначе соус будет горчить из-за лука)
лук зелёный пол пучка.
соль
перец.

---

1799114744

---

баклажан - 1 шт. средний
грудка куриная - половинка
перец горький свежий - 1 стручок (не слишком острый и ароматный)
лук зеленый - 1 пучок обрезанный ближе к основанию
чеснок - 2-3 зубочка
имбирь - кусочек с крупный фундук
соевый соус «киккоман» - 2 ст.л.
уксус винный белый - 1 ст.л.
масло кунжутное - 1 ч.л.
пять специй - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
кунжут – 1-2 ст.л.
петрушка или кинза - пол пучка

---

694286443

---

гусь, простите не взвесила :(
__________________
для 1 литра рассола:
0.5 луковицы
пару веточек тимьяна
40 г соли
зог сахара
пару зубков чеснока
1 ч.л. перца-горошка
_________________
для начинки:
по щедрой горсти кураги, чернослива, изюма и сушеной клюквы
пара чашек грецких орехов ( я к сожалению про них забыла %)
пара стеблей сельдерея
пара крепких яблок
1 луковица
100-150 г ароматного алкоголя
растительное масло или утиный жир (1 ст.л. )

---

4512661028

---

помидор - 1 шт
яйца некрупные - 6 шт
моцарелла - 2 ст.л.
черные оливки или маслины без косточек - 6 шт
соль (у меня была ароматная с томатом и базиликом)
перец молотый черный (у меня была смесь)
сливки жирные (у меня были 45%) - 6 ст.л.
лук зеленый, петрушка, базилик (у меня к сожалению не было), укроп
масло растительное или сливочное для смазывания
кокотницы емкостью 100 мл. - 6 шт

---

117972 мин.41626

---

для теста:
дрожжи сухие - около 10 г
1 кг. муки
1 столовую ложку с верхом сахара
1 ч.л. соли
тёплой воды 3 ст. (500-600)
а также
полкило куринного мяса
1 банка маслин
300 г помидор
соевый соус- 50-60 мл.
растительное масло - 50-70 мл.
оливковое масло - 50-100 мл.
лук порей - 3 шт
перец (молотый) щепотку
сыр моцарелла - 100 гр
листья салата
уксус ароматный - 160 мл.

---

2887120 мин.11122

---

1 яйцо
заранее отваренный рис или из рисоварки
отварной рис
1 пучек зеленого лука, можно чуток чеснока
1 помидорка
если решили добавить чеснок, обжарьте его в первую очередь, чтобы масло стало ароматным
можно немного моркови
50 г свежей курицы (филе)
соевый соус
сахар
соль
рыбный соус (если нет, ничего страшного)
черный, белый перец
немного томатной пасты
растительное масло (сама делаю на соевом)
немного лимона или лайма
можно немного кориандра добавить

---

11178523174

---

грибы свежие (у меня были опята "зимние" - отваренные и замороженные) - 300 гр
лук репчатый - 300 гр
сметана или жирные сливки - 200 мл.
вода или бульон - 200 мл.
мука пшеничная - 1 ст.л.
масло растительное или сливочное - для жарки
специи (у меня была ароматная соль с томатом и базиликом, смесь молотых перцев)
сыр твердый (у меня был пармезан) - 50 гр
чеснок - 2 дольки
керамические горшочки объемом 400 мл. - 2 шт

---

50384159101

---

курица средней упитанности – 1 шт.
филе индейки – 300 г
грибы сухие – 2 щедрые горсти ( или свежие 100-200 г но сухие ароматнее)
яйца куриные крупные – 5 шт. ( 3 шт. для блинчиков, 2 шт. для фарша)
свекла вареная натертая на мелкой терке – 1 ст.л.
укроп мелкорубленый – 1 ст.л.
сливки жирные (или сметана) – 5 ст.л. ( 3 ст.л. для блинчиков, 2 ст.л. в фарш)
лук репчатый – 1 головка
масло растительное – 1 ст.л.
паприка молотая - 1 ч.л.
соль
перец свежемолотый

---

1165612651

---

вода - 1 1/4 ст.
уксус яблочный (5%) - 2 ст.л.
соль - 1 1/2 ч.л.
масло (сливочное или растительное, у меня растительное) - 2 ст.л.
патока (меласса) -2 ст.л. (можно заменить тёмным ароматным мёдом)
какао-порошок - 1 ч.л.
кофе (в рецепте растворимый - я его терпеть ненавижу, поэтому взяла свежемолотый настоящий!) - 1 ч.л.
мука пшеничная - 2 1/2 стак.
мука ржаная - 1 стак.
дрожжи сухие - 2 ч.л. (в рецепте какие-то активные, без понятия, туточки просто сухие дрожжи в пачечке 7 г вмешиваются прямо в муку, рассчитаны на 0,5 кг. муки - их и использовала).
глютен от себя добавила 1 ст.л.

---

1851914850

---

закваска:
изюм 1горсть.
мука пол ст. + на подкормку (читай рецепт)
вода пол ст. + по ¼ ст. на каждый день брожения
мед 1 ч.л. + по пол ч.л. ки на каждый день подкормки
для теста:
закваска 1 ст. (250 мл.)
тыква отварная пюре пол ст.
яблоко среднее 1шт
сметана пол ст. + треть ст. теплой воды
масло растительное 2 ст.л. (у меня кунжутное ароматное)
сахарный песок 1 ст.л.
соль пол ч.л. ки.
уксус яблочный 1 ст.л.
кориандр, кардамон, тмин, имбирь по 1 ч.л. ки.
мука пшеничная и ржаная в соотношении 3:1

---

1292490 мин.29387

---

недовольство собой от надоевшей возни в блогах
великолепный рецепт elka-07
желание хоть что-то полезное сделать на сайте за последнее время
собственно молодая картошка - 11 шт. заботливо отобранных лично в магазине "кауфланд"
масло сливочное - около 50-70 г можно и больше, им испортить рецепт нельзя, а улучшить несложно
масло оливковое или растительное - по смыслу, но хорошее
кубик говяжьего бульона maggi - 10 г
розмарин свежий с террасы - веточка
перец чёрный горошком - от души
переч чёрный молотый - на вкус. он даёт отличный аромат, не остроту
соус tabasco - лейте, лейте, не бойтесь. та шо вы боитесь.
чеснок - 2 зубчика
перец болгарский типа "залом" - на снимке виден размерчик, только дюймы с сантиметрами не спутайте - пару шт.
перец зелёный острый "ой, мама!" - несколько шт.

---