Салат гамбургский
Ингредиенты
- 4 филе сельди
- 100 г корнишонов
- 1 зеленое яблоко (200 г)
- 4 средние вареные картошки
- 1 красный репчатый лук
- 5 вареных яиц (1 для украшения)
- небольшой пучок зеленого лука (30 г)
- 3 - 4 веточки укропа
- соль
- перец
- растительное масло или майонез
- каперсы, рукола для украшения
- для маринада:
- 2 ст.л. ароматного подсолнечного масла
- 2 ст.л. уксуса
- 1 чайн. ложка сахара
- 0,5 чайн. ложки соли
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем ингредиенты маринада, доводим до кипения и заливаем маринадом нарезанный кубиками репчатый лук. Оставляем мариноваться минут 30.
Яблоко очищаем, вырезаем сердцевину.
Яблоко, картошку и яйца нарезаем кубиками, корнишоны - тонкими пластинками, селедку - небольшими кусочками.
Зеленый лук и укром меленько режем.
Смешиваем все ингредиенды, в том числе маринованный репчатый лук и маринад.
Перемешиваем. Подсаливаем, перчим. Заправляем по вкусу подсолнечным маслом или майонезом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
naumovec
Ответить18.12.2010 20:56
Света, очень вкусно! И у меня такие же штучки. Удобные.
nira60
Ответить18.12.2010 21:31
55!Люблю селедочный салатики и яблоком обязательно.
alex$a
Ответить18.12.2010 21:35
Ух какой салатик!!!555+++
mama tasi
Ответить18.12.2010 21:40
И я люблю салаты с селёдкой очень-очень! 555 Вот бы наколдовать себе пару тарелочек, одну с салатом заправленным маслом, а второй майонезом.. для сравнительного анализа!
ambrinna
Ответить18.12.2010 22:05
пукамун
Ответить18.12.2010 22:17
Свет, какой вкусненький!5!
gyga 259
Ответить18.12.2010 22:25
Спасибр за рецептик А как лучше с маслом или иайонезом?
sveta-koolinar
Ответить18.12.2010 23:04
Мне больше понравилось с майонезом. С маслом как-то пустовато, хотя все равно вкусно!
antea
Ответить18.12.2010 23:38
Аппетитный салатик.5!
cus-pus
Ответить19.12.2010 00:27
chef
Ответить19.12.2010 04:31
Светочка, очень вкусный состав и красивая подача!
lillit1
Ответить19.12.2010 14:44
красивая подача
svetkins999
Ответить19.12.2010 16:41
Люблю салаты с селедочкой!55555555
Ирина 211978
Ответить19.12.2010 19:07
Вкусный салат! 555!
vicus
Ответить20.12.2010 00:47
strelec148
Ответить22.12.2010 00:18
ну ты гурман, Светланка! 5+
ирусик-88
Ответить23.12.2010 08:59
Отличный состав в салате,очень понравился!
mara
Ответить14.01.2011 00:29
А у меня такие штучки квадратные, но я ими не пользовалась ни разу, так и лежат. Зашла на страничку и вот тоже попробую нарезать. А салатик вкусный 5