Мед – блюда с ингредиентом

4997360 мин.110

---

Постное меню на весь день: готовьте вкусно с луком, морковью, шпинатом, картошкой и шампиньонами. Рецепты с морской капустой, рисом и орехами!

---

Лук
Стебли сельдерея
Морковь
Шпинат
Картошка (средние)
Фасоль стручковая
Соль
Перец
Прованские травы
Лавровый лист
Растительное масло
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Рис
Соль
Перец
Прованские травы
Вода
Зелень
Морская капуста
Болгарский перец
Кукуруза (консерв.)
Рис вареный
Масло оливковое
Тесто:
Мука
Соль
Сахар
Дрожжи
Вода (теплая)
Масло растительное
Начинки
Шампиньоны
Лук
Соль
Перец
Капуста
Лук
Морковка
Соль
Перец
Смазать крепким черным чаем
Сахар
Ван.сахар
Соль щепотка
Мед
Растительное масло
Вода (кипяток)
Мука
Разрыхлитель
Вяленая клубника
Сушеная клюква
Грецкие орехи

---

1612090 мин.45683

---

Пряные груши "Поцелуй страсти" от Le Cordon Bleu — идеальное блюдо для солнечной Леночки Кудриной. Рецепт включает груши в сиропе, миндальное печенье и шоколадный соус.

---

Груши сиропе:
Груши
Воды
Сахара
Миндальное печенье "дакуаз":
Молотого миндаля
Муки
Белка
Сахара
Сахарной пудры
Винно-шоколадный соус:
Красного сухого вина
Тёмного шоколада
Сиропа варки груш)
Звёздочек бадьяна
Ганаш:
Горького шоколада
Сливок
Сливочного масла
"жареные груши":
Подготовленные груши
Сливочного масла
Чайн.ложки молотой корицы
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Чайн.ложки молотой гвоздики
Чайн.ложки молотого душистого перца меня смесь)
Для подачи:
Малины (либо красной смородины)
Ежевики (либо чёрной смородины)
Стручка бурбонской ванили
Палочки корицы
Звёздочки бадьяна
Кроме того:
Кольца меня обрезанные кофейные банки)
-кондитерский мешок или шприц
-кондитерская бумага
-растительное масло (для смазки бумаги)

---

1677030 мин.35254

---

Рулеты из дорады с соусом шафран, муссом из спаржи и рисом "la primavera" – изысканное блюдо с уникальными ингредиентами для гурманов. Порция нетто.

---

Вес указан нетто дан порции
Для рулетов дорадо:
Дорадо (филе коже)
Паприка (микс цветов)
Цуккини
Морковь
Черешковый сельдерей
Свежевыжатый сок апельсина
Перьевой лук
Кинза
Оливковое масло
Соль
Свежесмолотая смесь пяти перцев
Для гарнира риса:
Рис басмати
Дикий рис акватика
Оливковое масло
Для мусса спаржи:
Спаржа
Сливки
Соль
Свежесмолотая смесь пяти перцев
Для соуса шафран:
Сливки
Белое сухое вино
Лук-шалот
Оливковое масло
Шафран
Соль
Свежесмолотая смесь пяти перцев
Для салата:
Корн
Радичио
Оливковое масло
Цветочного

---

1929616296

---

Арахисовый соус для мяса и морепродуктов идеально подходит для маринада креветок на барбекю. Попробуйте уникальные рецепты с натуральными ингредиентами!

---

Для арахисового соуса.
Натурального арахисового масла( меня кусочками арахиса)
Сой соуса
Коричневого сахара( или
Свежевыжатого сока лайма или лимона( меня лайм)
Кокосового молока
Несколько капели кунжутного масла
Порошка карри
Винного или рисового)уксуса
Рыбного соуса
Тёртого мибиря( меня порошок- забыла купить свежий
Крупных луковицы
Зубчика чеснока
Семена красного острого чили-
Воды
Для маринованных креветок барбекю:
Крупных зубчика чеснока(очень мелко нашинковать)
Оливкового масла
Очень спелых помидор( меня средних помидорки)
Сухого белого вина
Мелко шинкованных листиков свежего базилика
Порошка карри
Морской соли
Кайенского перца
Веточка свежего розмарина( только листики)
Несколько горошин английского перца
Фунта) креветок
Очищенных
Деревянные шампуры( замочить ночь воде)

---

3987230 мин.35059

---

Насладитесь утинным филе с лавандово-смородиновым сорбетом в корзиночках теста фило. Элегантное сочетание вкусов с ягодами, свежими травами и ароматными соусами!

---

Для корзиночек теста фило:
Теста фило
Оливкового масла
Формочки дна=6
5см верха=8см
Для сорбета указанного количества продуктов получается
Пюре чёрной смородины
Пюре красной смородины
Свежевыжатого сока лимона
Красного сухого вина
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Листового желатина (или порошкового холодной воды)
Сухой колосковой лаванды (цветки трава)
Для утки соусом:
Филе утки
Цветочного
Соевого соуса
Красного сухого вина
Свежего розмарина
Чеснока
Сливочного масла
Морская соль
Мельница смесью пяти перцев
Для микс-салата:
Фриллис
Лола-россы
Рукколы
Оливкового масла
Для сервировки:
Ягод красной смородины
Лимонной мелиссы
Мельница смесью пяти перцев

---

2370760 мин.11824

---

Ассорти из огурцов, помидоров и сладкого перца в медовой заливке с мятой и базиликом. Узнайте, сколько овощей поместится в банку и как приготовить рассол!

---

Банку:
Небольшие огурцы
Помидоры сладкий перец
Сколько войдет банку (пропорции овощей желанию)
Соцветие укропа (можно заменить соцветием петрушки)
Чеснок зубчика
Горький перец маленький стручок желанию)
Лавровый лист
Смесь перцев (черный
Душистый
Зеленый
Белый розовый) горошин
Мята листочков
Зеленый базилик листочков
Водка банку объёмом банку
Уксусная эссенция банку
Рассол воды:
Соль мерная
Расход рассола банку (примерно
Зависит плотности укладки овощей):

---

10738113

---

Попробуйте 3 салата без майонеза с говядиной, курицей и овощами, включая огурцы, сладкий перец и пекинскую капусту. Вкусные заправки и легкость!

---

Салат
Огурцы
Сладкий перец
Говядина
Лук
Растительное масло
Соевый соус
Соль
Перец
Кориандр
Сахар щепотка
Соль
Красный острый перец
Чеснок зуб.
Уксус яблочный
Салат
Пекинская капуста
Яблоко
Огурец
Болгарский перец
Маринованный имбирь
Куриная грудка
Итальянские травы
Лимонный сок
Соль
Черный перец
Кунжутные семечки
Растительное масло для жарки
Заправка
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Салат
Куриная грудка
Болгарский перец
Маринованный огурец
Лук
Сухарики
Базилик
Чеснок зуб.
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Черный перец
Заправка
Оливковое масло
Яблочный уксус
Базилик щепотка

---

7723212117196

---

Королевский шоколадный торт с ореховым бисквитом и шоколадными прослойками, украшенный белым шоколадом и мармеладными конфетами. Идеально для праздника!

---

Ореховый бисквит:
Крупных яиц/комнатной температуры/
Сахара
Молотых/не состояния муки/грецких орехов
Немного ванили
Муки
Верхом пекарского порошка
Натурального
Масло для смазки формы
Форма
Корж безе:
Белка
Сахара
Крахмала
Шоколадная прослойка:
Чёрного шоколада
Молока
Сл.масла
Желтка
Бренди/коньяка/
Шоколадно-сливочный крем для верха боков:
Чёрного шоколада
Сливок
Лимонный крем:
Желтка
Ван.сахара
Молока
Крахмала
Сахара
Цедра лимона срезанная лентой+сок одного лимона
Натёртого белого шоколада
Сливок
Сах.пудры/если сливки сладковатые добавлять/
Белый шоколад для украшения-50
Чёрный шоколад для украшения
Мармеладные конфеты вкусом малины для украшения.
Шоколадная крошка для бортов.
Пропитка для орехового коржа:
Малинового сиропа+1 коньяка+1 воды

---

3139690 мин.1251110

---

Позвольте себе насладиться тортом "малиновая эйфория" с бисквитом джоконда и малиновым муссом. Рецепт легко повторить с простыми ингредиентами!

---

Бисквит джоконда малиновым вареньем:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Яичных желтков
Яичных белков
Муки для торта обычной муки просеять крахмала)
Яичных белков
Сахарной пудры
Малиновый джем для нанесения полосок
Сахарная пудра для посыпки бисквита
Сироп для пропитки бисквита:
Сахара сварить отмерить
Кирша
Воды
Малиновое желе:
Пюре ягод малины (можно замороженной)
Сахара
Желатина
Малиновый мусс:
Пюре ягод малины (можно замороженной)
Кирша
Яичных белков
Воды
Сахара
Желатина
Сливок взбитых устойчивый мягких пиков
Зеркальная глазурь:
Сахара
Воды
Сгущённого молока
Чёрного шоколада порезанного кусочки
Желатина
Для украшения:
Чёрного шоколада
Листочки мяты
Ягоды малины

---

1566645 мин.15790

---

Пробуйте кефтедес и спанокоризо! Вкусные блюда для поднятия гемоглобина с говядиной, шпинатом, лимоном и ароматными специями. Удивите себя и близких!

---

Фарша брюшной части говядины(дважды пропустить через мясорубку)
Мякоти белого хлеба(замочить воде отжать)
Приблизительно мл.сильно газированной содовой или минеральной воды
Оливкового масла
Лимонного сока+немного лимонной цедры
Сухой мяты(перетереть порошок)
Маленький зубок чеснока(через пресс)
Петрушки(очень мелко нарезать)
Перышка зелёного лука вместе белой частью(очень мелко нарезать)
Соль.перец.орегано
Мука для панировки.масло для жарки
Дип йогурта:
Густого йогурта
Зубок чеснока(через пресс)
Мелко нарезанных листочков мяты
Соль.белый перец
Для спанокоризо:
Кг.шпината(хорошо промыть проточной воде крупно нарезать)или кг.мороженого шпината
Стебель лука порей белой частью(нарезать тонкими полукольцами)
Свежего укропа
Перышка зелёного лука вместе белой частью( мелко нарезать)
Зубок чеснока натереть тёрке
Мл.оливкового масла
Маленькая мл.кофейная чашечка круглого риса(как для голубцов)проварить минут.откинуть дуршлаг
Мл.овощного бульона

---

11273240 мин.24612

---

Создайте уникальный пряничный домик в стиле Хэллоуин с ванильным кексом, кофейным и шоколадным муссом, оформленным свежими фруктами и шоколадом.

---

Бисквит:
Яиц
Сахара
Муки
Ванильной эссенции
Лимонной цедры
Ванильный кекс:
Яйца
Сахара
Муки
Ванильной эссенции
Сливочного масла
Растопленного охлажденного
Кофейный мусс:
Крепкого кофе
Ликера калуа
Желатина
Сливок
Ванильной эссенции
Шоколадный мусс:
Крепкого кофе
Ликера амарула
Желатина
Сливок
Какао-порошка
Горького шоколада
Шоколадный крем:
Сливок
Ванильного сахара
Сахарной пудры
Темного шоколада
Основа:
Бисквит:
Ликера амарула
Шоколадного крема
Рубленых фисташек
Молотого имбирного печенья
Пряничный домик:
Сливочного масла
Комнатной температуры
Сахара
Яйцо
Соды
Меда
Молотых специй
Муки
Наполнение:
Ванильный кекс
Кофейный мусс
Шоколадный мусс
Шоколадный крем
Ликера амарула
Декорация:
Бисквит:
Апельсиновой цедры
Папайи
Белого шоколада
Темного шоколада
Ликера амарула

---

5733420 мин.16046

---

Попробуйте салат с куриной печенью фламбе, фенхелем и виноградом "La Dolce Vita". Нежные ингредиенты и изысканные соусы подарят вам кулинарное наслаждение!

---

Для печени фламбе:
Куриной печени
Соевого соуса
Цветочного
Тёмного бальзамического уксуса
Оливкового масла
Коньяка
Свежемолотая смесь пяти перцев
Для салата:
Яблока гренни смит
Фенхеля
Розового винограда без косточек
Грецкого ореха
Сыра благородной плесенью
Латука
Дуболистного зелёного салата
Фриллиса
Лола-россы
Нерафинированного кунжутного масла
Малинового соуса
Облепихового соуса
Заправки рикотты
Для облепихового соуса:
Облепихи
Воды
Белого полусладкого вина
Цедры мандарина
Сахара
Картофельного крахмала
Холодной воды (для разведения крахмала)
Для малинового соуса:
Малины
Воды
Белого полусладкого вина
Коры корицы
Тёмного бальзамического уксуса
Сахара
Картофельного крахмала
Холодной воды (для разведения крахмала)
Для заправки рикотты:
Рикотты
Малинового соуса

---

959805 мин.1565100

---

Торт "Золотая рыбка" (дуэль) – восхитительное лакомство с нежным кремом и красивым декором из мастики. Идеален для праздника – удивите своих гостей!

---

Торт диаметром
Коржи:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар-
Яйцо
Сода гашенная лимонным соком-
Лимонная кислота
Крем:
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Мука горкой
Сок большого лимона
Цедра кусочек
Сливки взбитые
Рулетный бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Сливки взбитые
Декор:
Мастика вандерпаст (обтяжка)
Мастика моделпаст (лепка)
Красители гелевые (голубой
Зеленый
Желтый
Оранжевый
Клубничный
Черный
Малиновый
Сиреневый
Коричневый)
Кандурин «золотое сияние»
«серебряный блеск»
«красный янтарь»
Бисер золотой
Карамель синего сиреневого цвета
Айсинг сухой (+вода кипяток)
Стеки для работы мастикой
Насадка кондитерский мешок вилтон гладкая трубочка
Мак кондитерский горкой
Сухари ванильные
Шоколад белый
Кисти жесткая
1-мягкая колонковая
Пергамент
Скалка
Крахмал кукурузный
Утюжок для мастики
Клетка для яиц чистая)
Фольга….
Нож….

---

1845712342

---

Приготовьте торт "Яблочная фантазия" с изысканными ингредиентами: бисквит, яблочный соус и крем муслин. Узнайте секреты идеального десерта!

---

Ингредиенты
Бисквит: небольшими изменениями
-сахарная пудра
-миндальная мука
-яичные белки (примерно белка крупных яиц)
-яйца (примерно крупных яиц)
-сливочное масло (растопить охладить)
-мука (высший сорт)
-разрыхлитель
-яблочный соус
-ликёр меня лимончелло)
-корица (молотая)
Яблочный соус:
-яблочное пюре рецепту:
-лимон (сок цедра)
(светлый)
-коричневый сахар
-кардамон (молотый)
Желе свежих яблок
-яблочное пюре рецепту:
-сахар
-яблочный сок меня своего приготовления)
-желатин
Крем муслин
Источник: журнал изысканная выпечка
-сахар
-вода
-желтки
-сливочное масло (размягчённое)
-ванильная эссенция
Кроме того форма для выпечки диаметром (сердце внутри
Состоит двух частей).
Формы смазать сливочным маслом
Припорошить мукой или манной крупой
Бока форм застелить пекарской бумагой

---

1403413759

---

Откройте для себя идеальный рецепт бриоши Адриано! Узнайте, как использовать пшеничную муку, молоко, яйца, свежие дрожжи и ароматную цедру лимона.

---

Мука пшеничная меня мука
Молоко
Яйца холодильника)
Именно этом подробнее рецепте!
Сахар
Масло сливочное (мягкое) общего веса апельсинового масла
Рецепт масла будет дан рецепте.
Дрожжи свежие
Брала рецепту
Хотя мне показалось маловато будет. хотя
Может
Нет.
Соль
Цедра лимона перетёртая сахара
Меня была сухая молотая цедра цитрусовых
Ванильный экстракт
Использовала готовый экстракт
Нас сайте кто-то давал рецепт его изготовления. жаль
Поисковику смогла найти. напомните
Пож-ста
Кто знает помнит!
Это рецепт инета:
"экстрат ванили
Водки открытых стручков ванили
Хранить тёмном стекле
Темном прохладном месте.
Первые дней взбалтывать ежедневно
Несколько раз день.
Временем аромат ванили открывается сильнее полностью нейтрализует запах алкоголя."
Ликёр
Использовала апельсиновый
Для глазури:
Пудра (сахарная)
Апельсиновый сок (добавляйте осторожно)
Глазурь должна быть густой вязкой.

---

28501158104

---

Торт "корзина с цветами" из нежного шоколадного шифонового бисквита, украшенный муссом с грильяжом и мастикой. Идеален для любого праздника!

---

Для шоколадного шифонового бисквита
Муки
Разрыхлителя
Питьевой соды
Соли
Сахара
Какао хорошего качества
Растворимого кофе
175мл.воды
Желтков
Мл.растительного масла
Белков+45 сахара
Форма диаметром см.ничем смазывать дно застилать
Для ванильного бисквита
Яиц комнатной температуры
Сливочного масла
Сахара/7.5
Муки/8 горкой/
Пакетик ванильного сахара
Пекарского порошка
Форма
Для мусса грильяжом
Мусс белый шоколад:
Белого шоколада
Сливок(33-35
Сливок
Желатина
Ликера «бейлис»
Грильяж:
Сахара
Фундука
Для шоколадного крема
Темного шоколада
Растворимого кофе
Сливок для взбивания
Пакетика загустителя сливок
Для пропитки белых коржей
Сироп:
Воды
Сахара
Ликера «бейлис»
Для пропитки шоколадного бисквита
Абрикосового варенья
Воды
Для украшения боков
Сливочного масла
Сгущенки
Какао
Мастика маршмеллоу для украшения
Для ручки корзинки
Молочного шоколада+ жидкого меда

---

11170104

---

Ищете идеи для новогоднего стола? Топ-5 постных блюд: закуска с фасолью, горячие котлеты, плов с булгуром и десерт с кофе и черносливом!

---

Закуска салат свеклой фасолью
Фасоль
Свекла
Чернослив
Чеснок зуб.
Зелень (петрушка) пуч.
Оливковое масло
Соль
Перец
Горячее блюдо перец
Фаршированный капустой
Капуста белокочанная
Перец болгарский (консервированный или замороженный)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок зуб.
Томатная паста
Томатный сок стак.
Сухая зелень (укроп)
Лавровый лист
Душистый перец гор.
Соль (для соуса)
Сахар (для соуса)
Черный перец молотый
Горячее блюдо котлеты картофеля риса
Картофель
Рис стак.
Лук репчатый
Морковь
Мука для панировки стак.
Масло для жарки стак.
Зелень сухая (укроп
Петрушка)
Соль
Перец
Горячее блюдо постный плов булгура
Булгур
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Десерт постный пирог кофе черносливом
Кофе (крепко заваренный)
Мед
Чернослив
Мука
Сахар
Корица молотая
Имбирь молотый
Сода
Соль щеп.

---

126314 мин.6619

---

Попробуйте фисташково-малиновое пирожное "Алиссия" от Адриано Зумбо. Нежный крем с горчицей, свежие ягоды малины и хрустящие диски удивят вас!

---

Английский крем горчицей
Молока
Сливок
Стручка ванили
Желтков
Яиц
Слегка взбитых
Сахара
Меда
Какао масла
Дижонской горчицы
Песочное тесто дуккой
Коричневого сахара
Сливочного масла
Размягченного
Щепотка морской соли
Муки
Дукки
Дукка
Кунжута
Молотых фисташек
Молотого кориандра
Зиры
Щепотка соли
Щепотка перца
Заварное тесто
Сливочного масла
Молока
Воды
Сахара
Соли
Муки
Яиц
Хрустящие диски
Какао масла
Миндального пралине
Фисташкового пралине
Хрустящих хлопьев
Рубленых фисташек
Щепотка морской соли
Порошка маракуйи
Фисташковый крем муслин
Сливочного масла
Фисташковой пасты
Крема «патисьер»
Несколько капель зеленого пищевого красителя
Крем «патисьер»
Молока
Желтков
Сахара
Ванильного сахара
Крахмала
Сливочного масла
Сборка
Свежие ягоды малины
Ванильной глазури
Несколько капель зеленого пищевого красителя

---

1247054556

---

Приготовьте куриный рулет с белыми грибами и брусникой! Вкусная начинка, маринад и соус, которые удивят вас и ваших гостей. Рецепт с необходимыми продуктами.

---

Необходимые продукты:
Основа рулета:
Куриных грудок
Бекона полосок каждую грудку ушло полосок)
Для маринада:
Каждую грудку ложки) белого сухого вина
Соль
Молотый черный перец
Прованских трав (базилик
Майоран
Розмарин
Шалфей
Чабер
Орегано
Тимьян
Мята) каждую грудку ложки).
Соус для обмазывания рулетов (рассчитано два рулета):
Оливкового масла
Меда
Соевого
Французской горчицы.
Для начинки:
Белых грибов меня были предварительно сваренные)
Репчатого лука (средняя)
Масла оливкового для жарки грибов
Соль
Молотый черный перец
Свежей брусники.
Для гарнира:
Картошки
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Сыра меня был холодильнике горный
Так хорошо пармезан)
Соль
Молотый черный перец
Для выпекания маленькое сервировочное кольцо.
Для соуса:
Куриного бульона бульон
Что останется жарки рулета меня получилось
Пол головки репчатого лука (маленькая)
Половинка болгарского перца
Горького красного перца
Масла оливкового для жарки лука перцев
Крахмала
Французской горчицы.
Соль
Молотый черный перец.
Для украшения:
Ягоды брусники.

---

394160 мин.610

---

Приготовьте 4 вкусных блюда из курицы: запеченные ножки с картофелем, острые крылышки, куриный суп и рубленные котлеты. Легко и вкусно!

---

Куриные ножки запеченные картофелем:
Куриная голень
Картофель
Морковь
Чеснок
Перец чили стручки
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Тимьян
Куркума
Паприка сладкая
Растительное масло
Перец чили хлопья
Куриные крылышки остром медовом соусе:
Куриные крылышки
Соль
Перец черный молотый
Сладкая копченая паприка
Разрыхлитель для теста
Соус чили
Уксус рисовый
Кунжутное масло
Куриный суп клецками:
Курица
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Растительное масло
Мука
Куриное яйцо
Укроп
Для бульона:
Морковь
Лук репчатый
Черешки сельдерея
Вода
Рубленные котлеты куриной грудки:
Куриная грудка
Мука пшеничная
Соль
Перец
Сметана
Куриное яйцо
Растительное масло
Петрушка

---

76730120 мин.6108136

---

Пирожное "шоколадное танго" – это сладкий шедевр из шоколадного бисквита, коньячной пропитки и клубничного суфле. Откройте для себя вкус шоколадного наслаждения!

---

Для шоколадного бисквита:
Меланжа (белок+желток яйца)
Сахара
Пшеничной муки
Рисовой муки
Какао-порошка
Цедры апельсина
Для коньячной пропитки:
Воды
Сахара
Коньяка
Для клубничного-суфле:
Клубничного пюре
Яичных белков
Сахара
Воды
Сливок
Стручка бурбонной ванили
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Для шоколадных дисков:
Горького шоколада
Для шоколадного мусса:
Шоколада
Яичных желтков
Сахара
Воды
Сливок
Сливок
Стручка бурбонной ванили
Коньяка
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Для малинового желе:
Малинового пюре
Свежевыжатого апельсинового сока
Красного сухого вина
Сахара
Цедры апельсина
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Для шоколадной мастики:
Горького шоколада
Сиропа глюкозы или жидкого
Для декора:
Горького шоколада
-кандурин серебряный блеск
-сахарные серебряные шарики
Кроме того:
-прямоугольная форма для выпечки
-круглые формы для выкладки пирожного высотой
Кондитерская бумага для выпечки
Кондитерская лента (кулинарная
Бордюрная)

---

102677100

---

Создайте волшебство на Новый год с нашим меню из 6 праздничных блюд! Картофельные паучки, "гранатовые бусы", салаты и рулет с яблочной начинкой ждут вас!

---

Картофельные паучки красной икрой
Картофелины
Зубчика чеснока
Соль
Чёрный перец
Растительное масло для жарки
Сметана
Красная икра
Отварнойговяжий язык
Говяжего языка
Соли для замачивания)
Воды для замачивания)
Лавровый лист
Перца горошком)
Воды
Соль
Праздничный салат "гранатовые бусы"
Картофель
Яйца
Корнишоны
Лук
Уксус
Копченые устрицы масле
Майонез верхом)
Сметана верхом)
Сыр пармезан-
Чеснок зубчика
Соль
Чёрный перец
Гранат
Салат креветками овощами
Креветок отварных)
Небольших огурца
Стебля сельдерея
Луковица
Чашки помидоров черри
Несколько веточек укропа
Соль
Чёрный перец
Для заправки:
Оливкового масла
Зубчик чеснока
Винного уксуса красного)
Куриная грудка тесте фило специями
Куриные грудки среднего размера
Мягкого масла
Смеси петрушки
Тимьяна
Орегано розмарина
Лимонного сока
Листов pastry(размороженных)
Яйцо
Молотого пармезана
Соль
Перец
Вкуснейший рулет яблочной начинкой
Для теста:
Яйца
Горкой пшеничной муки
Разрыхлителя
Сахара
Для начинки:
Яблок
Сахара
Ванилин

---

58468180 мин.1290157

---

Приготовьте изысканный торт "Вильямс" с бисквитом, грушами в сиропе и кремом на основе шоколада. Идеально для сладкого угощения и праздника!

---

Для массы "захер":
Яичных желтков
Яичных белков
Тёмного шоколада
Сливочного масла
Сахара
Сахарной пудры
Пшеничной муки
Для бисквитной массы:
Цельных яиц
Молока
Сливочного масла
Сахара
Пшеничной муки
Чайн.ложки ванильного сахара
Щепотка соли
Для груш сиропе:
Груш сорта "вильямс"
Воды
Сахара
Палочка корицы
Звёздочка бадьяна
Бутонов гвоздики
Горошин ямайского перца (душистый)
Для пропитки коржей:
Светлого рома
Сиропа груш
Для крема сливках:
Груш сваренных сиропе
Яичных белков
Яичных желтков
Сахара
Молочного шоколада
Тёмного шоколада
Сливок
Грушевого ликёра добавляла)
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Груш сваренных сиропе
Для ванильно-сливочного крема:
Яичных желтков
Сахара
Коньяка
Сливок
Чайн.ложка ванильного сахара
Щепотка соли
Желатина
Холодной кипячёной воды
Для верхнего покрытия груш:
Сливок
Груш сваренных сиропе
Прозрачного желе для торта (заливка)
Кроме того:
Разъёмная форма
Бумага для выпечки
Жир для промасливания пергамента (выпечка коржей)
Фисташки (для декора)

---

420922120173

---

Откройте мир космических рецептов высококлассной кухни! «Поехали!» готовим осетрину с апельсинами и желе из перцев. Удивите своих гостей заоблачными десертами!

---

Салат осетрины апельсинами.желе перцев моцареллой кизиловым соусом:
Осетрина отварная
Осетрина горячего копчения
Икра красная
Апельсины
Сливки жирные (или сметана)
Моцарелла
Перцы запечённые очищенные
Каперсы (промыть!)
Вассаби (паста)
Желатин
Кизил
Вода
Соевый соус
Оливковое масло
Рулет "лявянги" под фисташковой корочкой тыквенным пюре соусом-желе брусники:
Вырезка (телятина)
Наршараб
Начинка «лявянги» (лук жареный
Изюм
Орехи грецкие
Барбарис)
Фисташки
Яйцо
Соль
Перец
Тыква печёная
Сливки жирные
Соль.
Брусника
Вода
Желатин
Мускатный орех
Соль
Перец
Шарики "чизкейк" креме каштанов фруктово-ягодный салат соусом белого шоколада:
Каштаны очищенные)
Молоко
Сахар
Сливки жирные
Кремчиз
Сахар
Крахмал
Крем каштанов
Карамельный соус
Яйцо
Шоколад горький
Сливки жирные
Фрукты ягоды (груша
Слива
Клубника
Черника)
Шоколад белый
Сливки жирные

---

1561814962

---

Приготовьте комплексный тыквенный обед: от супа с чечевицей до тыквенного ризотто. Мы соединяем традиции и новаторство для рационального питания!

---

Сала запеченной тыквы:
Мякоть тыквы
Кусочков копченого филе лососевых рыб или бекона
Твердого сыра "пармезан"
Тыквенных семечек
Листья мяты или базилика (если салат беконом)
Зубчиков чеснока
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Кориандр
Морская соль
Черный перец.
Суп тыквенный чечевицей.
Розовой чечевицы
Воды
Тыквы
Луковица
Морковь
Зубчика чеснока
Растительное масло или сало (бекон)
Тимьян сухой
Соль
Перец
Жаркое тыквенном горшочке.
Небольшая тыква
Свинины
Мелких луковичек
Яблока зеленых
Маринованной айвы (рецепт оли
Белого сухого вина
Приправа "цукения" для свинины
Растительное масло
Соль
Перец
"конвертики" рыбные тыквенным маринадом рыбно-тыквенные биточки:
Филе лососевых рыб
Тыквы
Крупных луковицы
Зубчиков чеснока
Корня имбиря
Куркума
Соль
Перец
Растительное масло.
Для биточков:
Рисовой муки
Яйцо
Мяты свежей
Кунжутное масло
Соевый соус
Соль
Перец
Растительное масло
Кунжут для панировки.
Для конвертиков:
Белый перец
Имбирь порошке
Кунжут
Мед
Кунжутное масло
Листья мяты
Бумага для выпечки.
Тыквенное ризотто:
Риса для ризотто
Тыквы
Овощного бульона (или воды)
Белого сухого вина
Твердого сыра
Луковица
Стебель сельдерея
Зубчика чеснока
Перчик чили
Палочка корицы
Сухой орегано
Соль
Перец
Куркума
Оливковое масло.

---

8290131

---

Найдите 5 вкусных закусок из овощей на праздничный стол: битые огурцы по-китайски, морковь по-корейски и пикантная фунчоза с свежими овощами.

---

Битые огурцы по-китайски
Свежие огурцы среднего размера
Чеснок зубчика
Красный перец чили
Рисовый уксус
Темное кунжутное масло
Темный соевый соус
Сахар
Соль
Жареные кунжутные семечки
Пикантная овощная закуска
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Маринад:
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Морковь по-корейски
Морковь
Чеснок зубчика (крупных)
Кориандр молотый
Паприка сладкая
Перец чили красный
Сахар
Соль
Карри молотый
Масло растительное
Уксус
Мускатный орех молотый
Икра свеклы
Свекла
Лук репчатый
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное для обжаривания овощей
Масло сливочное
Фунчоза свежими овощами
Фунчоза
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский желтый
Огурец
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук красный
Перец чили свежий
Кунжут
Кунжутное масло
Растительное масло
Сок лайма
Мед
Соевый соус
Цедра лайма

---

5085712107162

---

Насладитесь тортом "Рив Гош" с бисквитами Джоконда и шоколадным бисквитом, наслаждаясь слоями малинового крем-брюле и зеркальной глазурью.

---

Бисквит джоконда:
Миндальной муки(можно перемолоть очищенный миндаль блендере)
Сахарной пудры
Яиц
Сливочного масла
Яичных белков
Сахарного песка
Муки
Сигаретный бисквит:
Муки
Сладкого порошка какао хорошего качества
Сливочного масла
Сахарной пудры
Яичных белков
Шоколадный бисквит «рив гош»:
Сливочного масла
Сахарного песка
Сладкого порошка какао хорошего качества
Желтков
Яиц
Черного шоколада какао
Яичных белков
Сахарного песка
Настой малинового чая:
Кипятка
Малины
Пакетика малинового чая "липтон"
Малиновое крем-брюле:
Яичных желтков
Сахарного песка
Жидких сливок
Желатина листах
Настоя малинового чая
Малиновый крем
Сахарного песка
Пектина
Пюре малины
Сахарной пудры
Черного шоколада какао
Сливочного масла
Порезанного кусочками
Шоколадно-малиновый мусс:
Настоя малинового чая
Сахара
Яичных желтков
Черного шоколада какао
Взбитых сливок
Малинового крема
Зеркальная глазурь:
Воды
Сахара
Меда
Сладкого сгущенного молока
Желатина
Черного шоколада
Украшение:
Черный шоколад
Ягоды малины
Сердечки розового шоколада
Форма диаметре

---

114001120 мин.10175176

---

Торт "For You" — это невероятное сочетание светлого и шоколадного бисквита, цитрусового и клубничного мусса, нежного гляссажа и оригинального декора!

---

Светлый бисквит:
Меланжа (белок+желток)
Сахара
Кукурузного крахмала
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Ванилина
Шоколадный бисквит:
Меланжа (белок+желток)
Сахара
Кукурузного крахмала
Молотого сырого миндаля
Пшеничной муки
Какао-порошка
Ванилина
Пропитка:
Воды
Сахара
Розовой воды
Цитрусовый мусс:
Яичных желтков
Сахара
Белого полусладкого вина
Свежевыжатого сока апельсина
Свежевыжатого сока лимона
Цедры апельсина
Цедры лимона
Ванильного экстракта
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Сливок
Настой шафрана желанию
Для насыщенного цвета)
Клубничный мусс:
Пюре клубники
Творожного сыра
Клубничного шоколада
Сливочного масла
Сливок
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Ванильного экстракта
Гляссаж:
Сливок
Воды
Сахара
Какао-порошка
Желатина
Холодной кипячёной воды (для набухания желатина)
Для декора:
Горького шоколада
Сиропа глюкозы или жидкого
Кандурин золотое сияние
Кроме того:
Форма виде сердца объёмом литра
Прямоугольная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Кондитерская лента
Пищевая плёнка

---

310733 мин.82529

---

Создайте восхитительное пирожное «Танзания» от Адриано Зумбо с французской меренгой, шоколадным бисквитом и нежным крем-брюле. Рецепт включает лучшие ингредиенты!

---

Для французской шоколадной меренги:
Яичных белков
Мелкого сахара
Сахарной пудры
Какао-порошка хорошего качества
Для ванильного крем-брюле:
Сливок жирности
Семена стручка ванили
Яичных желтков
Мелкого сахара
Для шоколадного бисквита без муки:
Мягкого сливочного масла
Сахарной пудры
Просеянной
Какао-порошка хорошего качества
Горького шоколада мелко порезанного
Слегка взбитых яиц
Яичных желтков
Яичных белков
Мелкого сахара
Горького шоколада дополнительно
Для шоколадного желе:
Желатина листах (или порошкового)
Воды
Какао-порошка хорошего качества
Горького шоколада мелко порезанного
Мелкого сахара
Для лепестков соленого шоколада:
Горького шоколада порезанного
Морской соли
Для шоколадного ганаша «танзания»:
Сливок
Жирности
Семена стручка ванили
Мелкого сахара или сахарной пудры
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Меня другой фирмы
Именно такого нас
Сожалению
Нет)
Мягкого сливочного масла
Лепестки соленого шоколада
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно
Для зеркальной глазури:
Воды
Жидкого меда
Мелкого сахара
Сгущенного молока
Горкой порошкового желатина
Черного шоколада

---

55902204893

---

Попробуйте торт "Танзания" от Адриано Зумбо – это шедевр шоколадной меренги, крем-брюле и насыщенного шоколадного мусса. Уникальные ингредиенты порадуют!

---

Для французской шоколадной меренги:
Яичных белков
Мелкого сахара
Сахарной пудры
Какао-порошка хорошего качества
Для ванильного крем-брюле:
Сливок жирности
Семена стручка ванили
Яичных желтков
Мелкого сахара
Для шоколадного бисквита без муки:
Мягкого сливочного масла
Сахарной пудры
Просеянной
Какао-порошка хорошего качества
Горького шоколада мелко порезанного
Слегка взбитых яиц
Яичных желтков
Яичных белков
Мелкого сахара
Горького шоколада дополнительно
Для шоколадного желе:
Желатина листах (или порошкового)
Воды
Какао-порошка хорошего качества
Горького шоколада мелко порезанного
Мелкого сахара
Для лепестков соленого шоколада:
Горького шоколада порезанного
Морской соли
Для шоколадного ганаша «танзания»:
Сливок
Жирности
Семена стручка ванили
Мелкого сахара или сахарной пудры
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Меня другой фирмы
Именно такого нас
Сожалению
Нет)
Мягкого сливочного масла
Лепестки соленого шоколада
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно
Для зеркальной глазури:
Воды
Жидкого меда
Мелкого сахара
Сгущенного молока
Горкой порошкового желатина
Черного шоколада

---