Вход | Регистрация
Заварной крем – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом заварной крем: 561
Карамельный медовик с апельсиновым кремом
тесто:
мука - 390 г
сахар - 155 г
сливочное масло – 110 г
яйцо – ( 90 г)
мед – 63 г
сода – 9 г.
лимонная кислота -2,5 г
крем:
сливочный сыр аlmette – 360 г
сахарная пудра – 50 г
заварной апельсиновый крем -300 г
густая сметана – 150 г 30 % жирности
банан – 1 шт.
заварной апельсиновый крем:
апельсиновый сок ( свежевыжатый) – 180 г
сахар - 180 г
цедра 1-2 апельсинов
яйца – 240 г
сливочное масло – 150 г
Каталог: Торты
8650114739
тесто:
мука - 390 г
сахар - 155 г
сливочное масло – 110 г
яйцо – ( 90 г)
мед – 63 г
сода – 9 г.
лимонная кислота -2,5 г
крем:
сливочный сыр аlmette – 360 г
сахарная пудра – 50 г
заварной апельсиновый крем -300 г
густая сметана – 150 г 30 % жирности
банан – 1 шт.
заварной апельсиновый крем:
апельсиновый сок ( свежевыжатый) – 180 г
сахар - 180 г
цедра 1-2 апельсинов
яйца – 240 г
сливочное масло – 150 г
Торт с фруктами "8 марта"
бисквит:
6 яиц
300 г сахара
240 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
заварной крем:
1л молока
2яйца
2 желтка
200 г сахара
1 пакет ванил. сахара
25г муки
25г крахмала
200 г сливочного масла
15г желатина
фрукты:
1 банка ананасов
1 яблоко
2 банана
2 киви
2 апельсина
1 пакет желе
белково-заварной крем на 2 белка
Каталог: Торты
5672150 мин.1210
бисквит:
6 яиц
300 г сахара
240 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
заварной крем:
1л молока
2яйца
2 желтка
200 г сахара
1 пакет ванил. сахара
25г муки
25г крахмала
200 г сливочного масла
15г желатина
фрукты:
1 банка ананасов
1 яблоко
2 банана
2 киви
2 апельсина
1 пакет желе
белково-заварной крем на 2 белка
Торт бабочка
круглый торт – 1 шт.
белково-заварной крем – на 3 белка
цветное драже – 300 г
белый шоколад – 20 г
Каталог: Торты
3096100
круглый торт – 1 шт.
белково-заварной крем – на 3 белка
цветное драже – 300 г
белый шоколад – 20 г
Торт "наполеон" с фруктами
тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг
заварной крем с ароматом ванили haas - 3 шт
молоко - 900 мл.
фрукты - любые
Каталог: Торты
1529360 мин.807
тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг
заварной крем с ароматом ванили haas - 3 шт
молоко - 900 мл.
фрукты - любые
Эклеры на растительном масле с шоколадно-кокосовым заварным кремом
170 мл. воды
щепотка соли
85 мл. растительного масла
250 мл. муки
3-4 яйца
крем
1 пакет заварного крема haas
4 квадратика черного или белого шоколада
кокосовая стружка
Каталог: Пирожное
3036512217
170 мл. воды
щепотка соли
85 мл. растительного масла
250 мл. муки
3-4 яйца
крем
1 пакет заварного крема haas
4 квадратика черного или белого шоколада
кокосовая стружка
Торт "шоколадно-фруктовый вальс"
основа:
100 г печенья с кунжутом в шоколаде
40 г сливочного масла
50 г миндаля
25 г разноцветных цукатов
щепотка соли
заварной крем:
3 яйца
0,5 л. молока
1 ст.л. крахмала
ванилин
100 г коричневого сахара
мусс из молочного шоколада:
половина порции заварного крема
100 г молочного шоколада
7 г желатина
1 ст.л. воды
150 мл. сливок 33%
мусс из темного шоколада:
половина порции заварного крема
130 г темного шоколада
7 г желатина
1 ст.л. воды
150 мл. сливок 33%
вишневое желе:
50 г вишни
0,5 ч.л. желатина
1 ст.л. воды
25 г сахара
ванилин
мультифруктовое желе:
200 мл. мультифруктового сока
8 г желатина
1 ч.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Десерты из шоколада
3035512035
основа:
100 г печенья с кунжутом в шоколаде
40 г сливочного масла
50 г миндаля
25 г разноцветных цукатов
щепотка соли
заварной крем:
3 яйца
0,5 л. молока
1 ст.л. крахмала
ванилин
100 г коричневого сахара
мусс из молочного шоколада:
половина порции заварного крема
100 г молочного шоколада
7 г желатина
1 ст.л. воды
150 мл. сливок 33%
мусс из темного шоколада:
половина порции заварного крема
130 г темного шоколада
7 г желатина
1 ст.л. воды
150 мл. сливок 33%
вишневое желе:
50 г вишни
0,5 ч.л. желатина
1 ст.л. воды
25 г сахара
ванилин
мультифруктовое желе:
200 мл. мультифруктового сока
8 г желатина
1 ч.л. сахара
1 ч.л. лимонного сока
Эклеры с малиной и фисташкой
для заварного крема:
1 желток
30 г сахара
10 г кукурузного крахмала
10 г муки
80 мл. молока
30 г сахара
50 г замороженной малины
для заварного теста:
30 мл. воды
30 мл. молока
30 г масла
65 г муки
1 яйцо
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
895875 мин.701
для заварного крема:
1 желток
30 г сахара
10 г кукурузного крахмала
10 г муки
80 мл. молока
30 г сахара
50 г замороженной малины
для заварного теста:
30 мл. воды
30 мл. молока
30 г масла
65 г муки
1 яйцо
И снова он, "наполеон"
коржи:
сливочное масло - 250 г.
3 ст. муки
яйцо
крем:
сливочное масло - 200 г.
банка сгущеного молока
заварной крем:
2 яйца
2 ст. молока
1 ст. сахара
1 ст.л. муки
Каталог: Торты
809711038
коржи:
сливочное масло - 250 г.
3 ст. муки
яйцо
крем:
сливочное масло - 200 г.
банка сгущеного молока
заварной крем:
2 яйца
2 ст. молока
1 ст. сахара
1 ст.л. муки
Эклеры
тесто
100 г муки
щепотка соли
щепотка сахара
180 мл. горячей воды
85 г сливочного масла
3 яйца
крем 1
- заварный
крем 2
- 1 пачка крем-сыра (филаделфия)
- 0.5 баночки сгущеного молока (200 г.)
- 200 г сливок
Каталог: Пирожное
1062411642
тесто
100 г муки
щепотка соли
щепотка сахара
180 мл. горячей воды
85 г сливочного масла
3 яйца
крем 1
- заварный
крем 2
- 1 пачка крем-сыра (филаделфия)
- 0.5 баночки сгущеного молока (200 г.)
- 200 г сливок
Торт «шпинат-шоколад»
коржи:
молоко сгущенное 1 банка
яйцо 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 460 г
ванилин 1 пакет
шпинат- большой пучок
крем:
2 упаковки заварного шоколадного крема «haas»
молоко-450-500 мл.
Каталог: Пицца
1924913734
коржи:
молоко сгущенное 1 банка
яйцо 1 шт
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 460 г
ванилин 1 пакет
шпинат- большой пучок
крем:
2 упаковки заварного шоколадного крема «haas»
молоко-450-500 мл.
Торт заварной
заварное тесто
сливочное масло 90 г
яйца 4 шт
мука 1 ст.
сахар 1 ст. л
соль 1 чл
1 чл кунжутного масла
заварной крем ванильный и шоколадный
сливки 10% 1 ст
сахар 1/2 ст
ванильный сахар 1 ст. л
желтки 2
мука 1 ст. л
для шоколадного крема все то же самое + какао золотой ярлык 2 ст. л
размороженные ягоды клубники и черной смородины
Каталог: Торты
69171526
заварное тесто
сливочное масло 90 г
яйца 4 шт
мука 1 ст.
сахар 1 ст. л
соль 1 чл
1 чл кунжутного масла
заварной крем ванильный и шоколадный
сливки 10% 1 ст
сахар 1/2 ст
ванильный сахар 1 ст. л
желтки 2
мука 1 ст. л
для шоколадного крема все то же самое + какао золотой ярлык 2 ст. л
размороженные ягоды клубники и черной смородины
Торт "дебют"
бисквит:
4 яйца
130 г сахара
1п. ванильного сахара (8 г у меня от dr.oetker)
1п. разрыхлителя (10 г таже фирма)
200 г муки
крем (заварной):
200 мл. молока
150 г сахара
1 яйцо
ванилин или ванильный сахар (я добавила 1/2 п. ванильного сахара от dr. oetker)
1,5 ст.л. муки
150 г слив. масла
украшение:
немного заварного крема и 3 дольки темного шоколада
Каталог: Другая выпечка
598990 мин.81644
бисквит:
4 яйца
130 г сахара
1п. ванильного сахара (8 г у меня от dr.oetker)
1п. разрыхлителя (10 г таже фирма)
200 г муки
крем (заварной):
200 мл. молока
150 г сахара
1 яйцо
ванилин или ванильный сахар (я добавила 1/2 п. ванильного сахара от dr. oetker)
1,5 ст.л. муки
150 г слив. масла
украшение:
немного заварного крема и 3 дольки темного шоколада
Творожная запеканка с хурмой и заварным кремом
творог – 800 г
яйца – 3 шт.
сахар – 3-4 ст.л.
заварной крем сухой – 2 пакета
хурма – 2 шт. (450 г)
Каталог: Другие десерты
1686110
творог – 800 г
яйца – 3 шт.
сахар – 3-4 ст.л.
заварной крем сухой – 2 пакета
хурма – 2 шт. (450 г)
Эклеры с шоколадной глазурью
тесто:
100 г слив. масла
1 ст-н муки
4 яйца
крем:
заварной
шоколадная глазурь:
горький шоколад
молоко
сливочное масло
Каталог: Пирожное
2059630 мин.147
тесто:
100 г слив. масла
1 ст-н муки
4 яйца
крем:
заварной
шоколадная глазурь:
горький шоколад
молоко
сливочное масло
Десерт из профитролей с двумя яблочными кремами
готовые профитроли – 200 г
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
заварной яблочный крем:
сливочное масло – 200 г
яблоки – 1,5 шт.
сахар – 1 ст.л.
яйца – 2 шт. + 1желток
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
белково-яблочный крем:
белок
сахар – 100 г
яблоки – 0,5 шт
соль – щепотка
Каталог: Другие десерты
738911865
готовые профитроли – 200 г
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
заварной яблочный крем:
сливочное масло – 200 г
яблоки – 1,5 шт.
сахар – 1 ст.л.
яйца – 2 шт. + 1желток
= = = = = = = = = = = = = = = = = =
белково-яблочный крем:
белок
сахар – 100 г
яблоки – 0,5 шт
соль – щепотка
Торт наполеон с кремом пломбир
форма торта - 16 см.
коржи:
270 г муки + возможно понадобиться +-2 ст.л. но не больше
185 г ледяного масла
2 яйца
120 г сметаны
заварной крем (пломбир по желанию):
1 яйцо
14 г кукурузного крахмала
14 г муки
135 г сахара
65 г масла
135 мл. сливок 33% (если будете делать заварной крем пломбир)
клюквенный джем:
150 г клюквенного пюре
2 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. воды
Каталог: Торты
5233120 мин.1011
форма торта - 16 см.
коржи:
270 г муки + возможно понадобиться +-2 ст.л. но не больше
185 г ледяного масла
2 яйца
120 г сметаны
заварной крем (пломбир по желанию):
1 яйцо
14 г кукурузного крахмала
14 г муки
135 г сахара
65 г масла
135 мл. сливок 33% (если будете делать заварной крем пломбир)
клюквенный джем:
150 г клюквенного пюре
2 ст.л. сахара
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. воды
Бисквитные пирожные с шоколадным кремом
мука 1 ст.
яйца 4шт
сахарный песок 130 г
ванилин 1-2 гр
крем заварной шоколадный haas 1 пакет
молоко 250 мл.
Каталог: Пирожное
350860 мин.102
мука 1 ст.
яйца 4шт
сахарный песок 130 г
ванилин 1-2 гр
крем заварной шоколадный haas 1 пакет
молоко 250 мл.
Торт, который сводит с ума!
мука - 500 г
вода (горячая) - 180 мл.
мёд - 3 ст.л.
сахар - 150 г
масло подсолнечное - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
заварной крем
Каталог: Торты
10532480 мин.1932
мука - 500 г
вода (горячая) - 180 мл.
мёд - 3 ст.л.
сахар - 150 г
масло подсолнечное - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
заварной крем
Торт кленовый лист
тесто
250 г муки
120 г маргарина
0,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
2яйца
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кефира
крем
заварной
Каталог: Другая выпечка
47171833
тесто
250 г муки
120 г маргарина
0,5 ст. сахара
2 ст.л. мёда
2яйца
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кефира
крем
заварной
Кокос с киви в карамели
(на две порции):
мякоть половины кокоса
киви - 1 шт.
мармелад - 5 шт.
молоко из кокоса (1/4 ст.)
"заварной крем" - 2 ст.л.
Каталог: Другие десерты
733040 мин.21529
(на две порции):
мякоть половины кокоса
киви - 1 шт.
мармелад - 5 шт.
молоко из кокоса (1/4 ст.)
"заварной крем" - 2 ст.л.
Баскский пирог с инжиром
для теста :
125г -масла
150 г-сахара
3шт-яйца
2 ст.л-рома
300 г-муки
инжир-200 г
заварной крем haas -1пач.
Каталог: Сладкие пироги
1670611121
для теста :
125г -масла
150 г-сахара
3шт-яйца
2 ст.л-рома
300 г-муки
инжир-200 г
заварной крем haas -1пач.
Французские тосты с ванильным заварным кремом и бананом.
хлеб для тостов- 4ломтика
заварной крем тм haas-1пак
молоко для крема- 300 г
банан-1/2шт
сахар- 1 ст.л
яйцо-1шт
молоко для лизьена-4 ст.л.
сахарная пудра нетающая тм haas - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
463715 мин.200
хлеб для тостов- 4ломтика
заварной крем тм haas-1пак
молоко для крема- 300 г
банан-1/2шт
сахар- 1 ст.л
яйцо-1шт
молоко для лизьена-4 ст.л.
сахарная пудра нетающая тм haas - 1 ч.л.
Тортик "ностальгия"
коржи:
крем заварной - 2 брикета (по 180 г),
мука - 6 ст.л.
кефир (молоко) - 1,5-2 ст.
сода - 2 ч.л.
какао - 1 ст.л.
крем:
сметана - 0,5 л,
сахар - 1 ст.
сироп или наливка для пропитки
Каталог: Другая выпечка
3764512230
коржи:
крем заварной - 2 брикета (по 180 г),
мука - 6 ст.л.
кефир (молоко) - 1,5-2 ст.
сода - 2 ч.л.
какао - 1 ст.л.
крем:
сметана - 0,5 л,
сахар - 1 ст.
сироп или наливка для пропитки
Эклеры с заварным кремом - классический рецепт
заварное тесто:
вода - 250 мл.
сливочное масло - 65 г
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
мука - 150 г
яйца куриные - 3 шт.
заварной крем:
молоко - 600 мл.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 4 г
яйца куриные - 2 шт.
крахмал - 15 г
мука - 45 г
сливочное масло - 120 г
Каталог: Пирожное
1333860 мин.1213
заварное тесто:
вода - 250 мл.
сливочное масло - 65 г
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
мука - 150 г
яйца куриные - 3 шт.
заварной крем:
молоко - 600 мл.
сахар - 120 г
ванильный сахар - 4 г
яйца куриные - 2 шт.
крахмал - 15 г
мука - 45 г
сливочное масло - 120 г
Торт "новогодняя ёлка"
заварное: 250 г воды
100 г мягкого масла(маргарина)
200 г муки,
щепотка соли,
пол.пакетика бакпульвера(разрыхлитель)
4 яйца .
бисквит:
1 пак. ванилина
100 г муки
100 г крахмала
пол пак. разрыхлителя.
200 г сахара
4 яйца
крем для заварных :
350 г молока ,1 пак.ванилина,40 г сахара,щепотка соли,1 яйцо,1 пак.ванильного пудинга ,150 г сливок.
крем для бисквита :пол пачки масла(125 г), пол банки сгущёнки.
крем для украшения:1 ст. сливок
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина
2 пластинки желатина
Каталог: Другая выпечка
619112855
заварное: 250 г воды
100 г мягкого масла(маргарина)
200 г муки,
щепотка соли,
пол.пакетика бакпульвера(разрыхлитель)
4 яйца .
бисквит:
1 пак. ванилина
100 г муки
100 г крахмала
пол пак. разрыхлителя.
200 г сахара
4 яйца
крем для заварных :
350 г молока ,1 пак.ванилина,40 г сахара,щепотка соли,1 яйцо,1 пак.ванильного пудинга ,150 г сливок.
крем для бисквита :пол пачки масла(125 г), пол банки сгущёнки.
крем для украшения:1 ст. сливок
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина
2 пластинки желатина
Пирог с начинкой из хурмы с кремом.
1 упаковка замороженного слоёного теста 500 г
1 пакетик готового заварного крема
4 шт. хурмы
100 г абрикосового ждема или варенья
сливочное масло
Каталог: Сладкие пироги
1528550 мин.84666
1 упаковка замороженного слоёного теста 500 г
1 пакетик готового заварного крема
4 шт. хурмы
100 г абрикосового ждема или варенья
сливочное масло
Самый простой рецепт торта наполеон.рецепт заварного крема
вода 2 рюмки
маргарин 400 г
мука 4-5 ст.
для крема заварного
молоко 1 литр
ваниль
сахар 8 ст.л
мука 5 ст.л
Каталог: Торты
517565 мин.1014
вода 2 рюмки
маргарин 400 г
мука 4-5 ст.
для крема заварного
молоко 1 литр
ваниль
сахар 8 ст.л
мука 5 ст.л
Пирожное заварное с кремом муслин
рецепт данного пирожного является разновидностью рецепта пирожного париж-брест.
для заварного теста:
0,5 ст. воды
0,5 ст. муки
2 яйца
2 ч.л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка соли
для крема муслин:
70 г пралине из грецких орехов (45 г слегка обжаренных ядер грецкого ореха, 1 ст.л. сахара, 10 г сливочного масла)
150 мл. заварного крема (100 мл. молока, 1 желток, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, ванилин)
150 г сливочного масла
Каталог: Другие десерты
17694180 мин.12920
рецепт данного пирожного является разновидностью рецепта пирожного париж-брест.
для заварного теста:
0,5 ст. воды
0,5 ст. муки
2 яйца
2 ч.л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка соли
для крема муслин:
70 г пралине из грецких орехов (45 г слегка обжаренных ядер грецкого ореха, 1 ст.л. сахара, 10 г сливочного масла)
150 мл. заварного крема (100 мл. молока, 1 желток, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, ванилин)
150 г сливочного масла
Кап-кейк ванильный с кремом пралине
для кап-кейков:
масло сливочное 133г
сахар 200 г
яйца 4 шт
мука 180 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 2г
молоко 150 г
ваниль стручок 1шт
крем масляный с пралине:
сливочное масло 90 г
крем патисьер 180 г (заварной крем)
пралине паста 40 г
Каталог: Кексы и маффины
2433140 мин.123870
для кап-кейков:
масло сливочное 133г
сахар 200 г
яйца 4 шт
мука 180 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 2г
молоко 150 г
ваниль стручок 1шт
крем масляный с пралине:
сливочное масло 90 г
крем патисьер 180 г (заварной крем)
пралине паста 40 г
Слоёные трубочки с кремом
слоёное тесто-( я беру готовое)
крем любой-заварной,или взбитые сливки с сахаром.
я делала со сгущёнкой маслянный
сах.пудра для посыпки
формочки для выпекания
Каталог: Торты
1346830 мин.202349
слоёное тесто-( я беру готовое)
крем любой-заварной,или взбитые сливки с сахаром.
я делала со сгущёнкой маслянный
сах.пудра для посыпки
формочки для выпекания
Курица в духовке - 5 лучших рецептовСуп-пюре: советы, идеи, сочетания, рецептыДенис КомляковМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новогодний салат тиффани + ананас
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
