Вход | Регистрация
Ностальгия. запеканка творожная
Ингредиенты
- 450-500 г творога
- 200 г сметаны
- 4 ст.л. муки (можно заменить манной крупой)
- 2 яйца
- половина ст. сахара (125 гр)
- соль
- сода 0,5 ч.л
- сок лимона
- корица и ванильный сахар
- изюм без косточек пол ст. (125 гр)
Пошаговый рецепт приготовления
Ностальгия. Запеканка творожная
Творог переложить в большую миску, добавить сахар, яйца, сметану, тщательно перемешать и взбить при помощи миксера. Добавить просеянную муку и еще раз взбить.Добавить в полученную смесь соду гашенную соком лимона или уксусом. еще раз хорошо перемешать творог с этими ингредиентами, добавить соль по вкусу, немного корицы и ванильный сахар ( на кончике чайной ложки,) последним в эту смесь ввести изюм.
Форму для выпекания застелить пергаментом, выложить получившуюся массу, разровнять поверхность. Запекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 35-40 мин до готовности
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Тем,кто живет в России не понять нас, живущих вдали от родины :-). Для меня покупка настоящего творога - это целое событие,которое я решила отметить запеканкой с изюмом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Да, я вас понимаю, для нас тоже творог - это праздник Я, в основном, творог делаю сама, не продают здесь нормального вкусного творога.
