Вход | Регистрация
Заварной шафранный крем
Ингредиенты
- 500 мл. молока
- 4 желтка
- 200 г сахара
- 50 г муки
- щепотка шафрана
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко и шафран вскипятить
Желтки и сахар растереть
Добавить муки и взбить блендером
Залить кипящее молоко и ещё раз взбить
перелить в кастрюлю,поставить на огонь
и помешивая веньчиком варить массу до загустения.
Снять с огня,остудить.
Можно использовать как отдельное блюдо так и для тортов,эклеров.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить07.03.2012 15:11
нашла и крем!
