Тортилья с курицей

Ингредиенты

1 мексиканская пшеничная лепешка ( тортиллас)
30 г кетчуп острый
30 г салат латук
35 г свежий огурец
30 г салат фриллис
50 г сыр "тильзитер"
75 г отварное филе куриной грудки
15 г масло растительное
1 яйцо куриное

Пошаговый рецепт приготовления

На лепешку нанести острый кетчуп, посыпать тертым сыром, положить на сыр промытые и обсушенные листья салата. Огурец промыть, обсушить и нарезать брусочком. На край лепешки положить брусочки ( после готовности в разрезе они окажутся в центре рулета).Отварное куриное филе крупно нарезать и положить на листья салата. Плотно скрутить в рулет, поместить на смазанный маслом лоток, смазать взбитым яйцом и выпечь в духовке до образования румяной корочки. Подать разделив на 2 половинки. Можно к блюду подать острый соус.

Пошаговые фото рецепта

1. 1 мексиканская пшеничная лепешка ( тортиллас) 30 гр. кетчуп острый 30 гр салат латук 30 гр. салат фриллис 50 гр. сыр "Тильзитер" 75 гр. отварное филе куриной грудки 15 гр. масло растительное 1 яйцо куриное

2. На лепешку нанести острый кетчуп

3. Посыпать тертым сыром

4. Положить на сыр промытые и обсушенные листья салата "Латук"

5. Положить промытые и обсушенные листья салата "Фриллис"

6. Свежий огурец нарезать брусочком

7. На край лепешки положить брусочки огурца и крупно нарезанные куски курицы

8. Плотно скрутить в рулет

9. Поместить на смазанный маслом лоток

10. Смазать взбитым яйцом и выпечь в духовке до образования румяной корочки.

11. Подать разделив на 2 половинки.

12. Можно к блюду подать острый соус.

1 / 12

2 / 12

3 / 12

4 / 12

5 / 12

6 / 12

7 / 12

8 / 12

9 / 12

10 / 12

11 / 12

12 / 12

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:97808
Понравилось:12
Автор:fuerte1
Создан:26 августа 2012, 17:24
Каталоги:Бутерброды Закуски

Дополнительная информация

Это блюдо можно есть руками ( без приборов ), поэтому лучше подать на кружевных салфетках и, разумеется, отдельно подать воду с долькой лимона для рук.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Подборки рецептов

Просто у рецепта не совсем правильное название, лучше назвать "Тортилья С курицей", так как курица и прочее заворачивается в лепешку. А то "Тортилья ИЗ курицы" - это вроде как лепешку будем готовить из курицы.

fuerte1

26.08.2012 22:10

Ответить

Верное замечание))) Спасибо !

Фруша

26.08.2012 19:05

Ответить