Вход | Регистрация
Картофельные рулетики с хамоном
Попробуйте картофельные рулетики с хамоном! Нежный картофель, молоко, лук и свежие травы создают неповторимый вкус. Идеально для вашего стола!
Ингредиенты
- - картофель средний - 4 шт
- - молоко - 3 ст.л.
- - лук - 1шт маленький
- - масло растительное - 1 ст.л.
- - масло сливочное - 1 ч.л.
- - петрушка и укроп - 1 ч.л
- - тимьян свежий - 1 веточка
- - хамон - 100 г
- - соль - 1/4 ч.л.
- - перец черный молотый - .
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель, очистить, залить холодной водой, посолить и отварить до готовности.
2. Пока картофель варится, обжарить лук мелкими кубиками на растительном масле, до золотистого цвета.
3. Свареный картофель, размять толкушкой, при необходимости добавить молоко (если картофель сильно рассыпчатый).
4. В картофель добавить щепотку мелко порезанного тимьяна, петрушки с укропом и перца.
5. На край ломтика хамона, кладем столовую ложку пюре и аккуратно сворачиваем рулетиком.
6. Форму застилаем фольгой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее рулетики и ставим в заранее разогретую духовку до 200 градусов, на 20 минут. Один раз рулетики перевернуть. Подавать горячими!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Очень изящно!
Благодарю!
Спасибо!))
Два в одном ... Должно быть вкусно ... И ... Сытно
Вы правы, вкусно и сытно. Еще можно дополнить салатом из свежих овощей.
Очень вкусно !!!
интересная закуска
Красота!