Мини-лепешки с яйцом и луком

1) 2 яйца отварить.Почистить.нарезать кубиками.

2) Зелень нарезаем.Добавляем к яйцам.

3) В отдельной миске смешиваем кефир,яйцо,соль,сахар и соду.Хорошенько перемешиваем.

4) В эту же миску добавляем яйца и зелень,растительное масло и постепенно вводим муку (заранее просеять!).

5) Я готовила в микроволновке.На режиме "Конвекция" 180*. Так что выкладываем на противень чайной ложкой тесто.Можно оставить тесто на 10-15 минут для "отдыха".

6) Наслаждаемся мини-лепешками с яйцом и луком!