Lohi-suomi (рулет из лосося по-фински)
Ингредиенты
- филе слабосоленого лосося - 200 г
- масло сливочное - 150 г
- зелень укропа - 50 г
- желатин - 2 ч.л.
- лимон - 1/2 шт
- вода - 4 ст.л.
- соль -
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания. Распустите на водяной бане.
Филе лосося пропустите через мясорубку, добавьте желатин, перемешайте.
Массу выложите на пищевую пленку слоем толщиной 5 мм. Смажьте размягченным маслом, смешанным с рубленой зеленью, и сверните рулетом.
Выдержите в холодильнике 2 часа.
Готовый рулет нарежьте ломтиками и оформите зеленью и лимоном!
Бон аппетит!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alexgriffin
Ответить28.04.2007 19:36
Офигительная вещь!
vero
Ответить29.04.2007 16:21
Очень оригинально!
поварешка
Ответить08.05.2007 18:08
Обязательно попробую!!!
ганна
Ответить19.05.2007 00:05
Класс! Гениально - и что самое главное - просто (как, впрочем все гениальное!)
edite
Ответить30.05.2007 14:45
Bravo!
наташа
Ответить30.06.2007 00:54
очень интересно!обязательно попробую!спасибо за рецепт!
поночка
Ответить24.07.2007 22:02
Очень вкусно!
danderfer
Ответить10.09.2007 03:55
рецепт замечательный. но мы заварачиваем в блинчики.
axel
Ответить05.10.2007 16:00
а я еще в армянский лаваш завернул. На ура пошло!
vasilisa18
Ответить08.11.2007 20:43
Привет! Я новенькая, у меня уже слюнки текут, обязательно попробую
djastina
Ответить08.11.2007 22:40
Прелесно! Я восхищена!
кисюка
Ответить10.11.2007 00:51
Круто!
ru.kola
Ответить10.11.2007 16:59
ohen6 krasivo. i navernoe ohen6 vkysno. spasibo !5+
natalina
Ответить12.11.2007 16:35
красота! 5!
petsemenvl
Ответить28.12.2007 21:47
супер,5!
slx1977
Ответить08.02.2008 01:00
Прикольно! 5
maslenych
Ответить13.07.2008 18:45
ВЕЕЕЕЕЕЕЕЩЬ!!!!! Мняка!!!! 55555555.
nikulj
Ответить12.08.2008 19:17
Невероятно красиво и вкусно!!!555
alyona-bal
Ответить20.12.2008 19:51
А я так делаю рулет с лавашом, тоже вкусно!55555
origa
Ответить20.12.2008 19:52
Красиво очень, сделаю на НГ!
ева-мария
Ответить20.12.2008 23:28
Вот здорово,что зашла на Ваш сайт!Сделаю на НГ.Замечательное блюдо и легкое.Спасибо.Ну и 5,конечно!
ната777
Ответить21.12.2008 14:40
Вкуснотища. Оригинально.5.
setttler
Ответить06.02.2011 21:36
Прикольно, первый раз встречаю такой рулетик, надо попробовать! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день