Вход | Регистрация
Теплый салат из риса "актавика mix" и копченой рыбы за 30 минут
Ингредиенты
- 1 варочный пакетик риса "актавика mix" тм мистраль
- 350 г салаки или скумбрии горячего копчения (с\г)
- белая часть небольшого стебля порея
- 0,25 шт. моркови
- 0,5 ст. св\мороженного зеленого горошка
- 12 шт. маслин (б\к)
- 5 мелкоплодных помидоров
- 3 ст.л. оливкового масла
- 0,25 шт. лимона
- 1,5 ст.л. соевого соуса
- 3 веточки петрушки
- перец черный ( мельница)
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
См. пошаговое описание
Пошаговые фото рецепта
1. Рис "Актавика mix" ТМ Мистраль в варочных пакетиках.
2. В кипящую посоленную воду кладем пакетик риса и варим на медленном огне 30 минут.
3. Пока рис варится, займемся подготовкой остальных составляющих салата.
Горошек кладем в посуду подходящую для микроволновой печи, заливаем водой и ставим на пару мину в микроволновку.
4. Морковь трем на фигурной терке для тонкой соломки. Порей нарезаем колечками.
5. Обжариваем на разогретом оливковом масле (2 ст.л.)
6. Копченая рыба. В этот раз у меня крупная салака горячего копчения.
7. Разбираем рыбу, удаляем косточки.
8. Соединяем рыбу, горошек, обжаренные лук и морковь.
9. Нарезаем дольками помидоры. Затем нарезаем мелко петрушку, но добавлять ее будем позже.
10. Добавляем вместе с маслинами к остальным ингредиентам. Перчим.
11. Из оставшегося оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Делаем заправку.
12. Рис сварился. Даем стечь воде.
13. Открываем пакетик, добавляем в салат, поливаем заправкой.
14. Посыпаем порезанной петрушкой, перемешиваем. Готово!
15. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Лен, мировой салатик!!!!
Таня, спасибо!
Наивкуснейший салатик!!!!
Света, спасибо!
ух,ты!
мне -целую тарелку такого салатУ 
и можно без хлеба!
Лена, как вкусно, цветасто! Нарядный салатец!
Настя, спасибо!
мне такой обед-ужин по нраву
Спасибо Зайка! У нас был на обед))
отлично получилось
Аппетитно!
Как я люблю такие салаты! Мммммммм!
Тоже есть такая тёрочка,но вот редко достаю почему-то))