Вход | Регистрация
Маринованная закуска с кукурузой
Ингредиенты
- на 2 банки 0,7 л:
- кукуруза - 2 початка
- огурцы - 2-3 шт
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры черри - 6-7 шт
- укроп зонтики - 2 шт
- кинза зонтики - 2 шт
- лавр - 2 шт
- листья вишни - 2 шт
- смесь перцев горошком - 2 ч.л.
- вода - 0,5 л
- уксус 9% - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очень вкусная маринованная закуска-ассорти!
1. На дно чистых банок выложить укроп, чеснок, кинзу, перцы, гвоздику, лавр.
2. Вложить кукурузу (промытую), огурцы освободить от попок и порезать вдоль на 4 части, вложить в банки. Дополнить верх помидорами (проткнуть зубочисткой плодоножки).
3. Два раза заливать банки крутым кипятком, через 15 минут воду сливать.
4. Третий раз залить банки кипящей водой с растворенными в ней солью и сахаром, добавить в банку по 1 ст.л. уксуса, сразу укупорить простерилизованными крышками.
5. Дать остыть вверх дном на полотенце.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Отличная закуска! оригинальная!
красотаааааааааааааааааааааа
В каждую 700 гр.банку класть по 2 ст.л соли и 1 ст.л сахара и 2 ст.л уксуса?