Вход | Регистрация
Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде
Ингредиенты
- куриные окорочка - 4 шт
- чеснок - 4 зубч.
- зелень укропа и петрушки - по 0,25 пучка
- лук красный - 0,5 шт
- томатный кетчуп тм слобода - 3 ст.л.
- перец черный молотый
- острый перец молотый
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим маринад:
1. Лук, чеснок и зелень мелко порезать. Слегка размять. Добавить томатный кетчуп, черный и острый перец и соль. Перемешать.
2. В полученном маринаде замариновать окорочка. Мариновать 4 часа.
3. В пакет экспресс-коптильни для духовки насыпать ольховую щепу, на нее положить лист-сетку.
4. На лист-сетку выложить замаринованные окорочка.
5. Завернуть пакет и поставить в разогретую до максимума духовку на самый низ. Готовить 1 час.
6. Через час аккуратно разрезать пакет. Ароматная, сочная курочка готова!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Очень аппетитно !
Анна Юлиановна, спасибо!
Не пробовала коптить в духовке. Очень вкусно выглядит!
Лен, попробуй, классно получается.
А меня эти пакеты не впечатлили-пропахла вся духовка...
Оксана, странно, там чтобы настоящее копчение было, чтобы реально тлела щепа температура нужна 275 градусов, духовка больше 250 обычно не дает. У курицы лишь легкий аромат копчености, духовка вообще копчением не пропахла.
Супер! Вкусно 5+!
Света, спасибо!
Да, я тоже не знала о возможности копчения в духовке. Очень аппетитно
Стоит попробовать!
Очень аппетитные .. Сочные ... Смакота 👍🏻👍🏻👍🏻 Лена , С Новым Годом 🌲🌲🌲
Спасибо! С Новым Годом, Оля!
безумно аппетитная курочка!!!!
Аппетитно!