Кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками
Приготовьте кекс сливочно-апельсиновый с шоколадными шариками: из муки, сахара, сливок и апельсиновой цедры. Нежный, ароматный и вкусный десерт!

Ингредиенты
- мука - 300 г
- сахар - 250 г - в тесто + 50 г на глазурь) - 300 г
- сливки - 150 мл.
- молоко - 100 мл.
- соль (щепотка)
- разрыхлитель теста - 8 г
- апельсин (нужна цедра) - 1 шт
- яйцо куриное (+ белок) - 3 шт
- хлопья шоколадные (у меня шоколадные шарики) - 1 стак.
Пошаговый рецепт приготовления
Воздушный, мягкий, ароматный и очень вкусный кекс на сливках с добавлением шоколадных шариков и апельсиновой цедры.
.......................................
См. шаги:
Пошаговые фото рецепта

1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

2. Влить сливки с молоком.

3. Взбить в пену.

4. Снять цедру с апельсина, не трогая белый слой (иначе будет горчить).

5. Добавить в тесто.

6. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в жидкую массу и

7. хорошо перемешать.

8. Всыпать шоколадные шарики и

9. перемешать. Выложить тесто и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 C на 30-40 минут. Форма у меня прямоугольная 22х8см, высота 5-6см.

10. Готовый кекс остудить и украсить!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Классический пошаговый рецепт холодца из свинины и говядиныАвокадо: что это за фрукт, чем полезен, как есть, что из него можно приготовитьТорт «Панчо» в домашних условиях: классический рецепт со сметаной и ананасамиВегетарианские блюда на каждый день: разнообразие, вкус и здоровьеВкусные блюда для детейИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюд
Леночка, очень красивый и воздушный кекс!
Спасибо большое!
Красивый кекс! Шарики всплыли в тесте при выпечке?
Спасибо!
Да, всплыли немного...
Спасибо!
Какой красавфик!!!
Спасибо!
Пушистик вышел!!
Спасибо большое!