Овсяное печенье мягкое к утреннему кофе

Мягкое, в меру сладкое овсяное печенье с бананом отлично подойдёт к утреннему кофе "Чёрная карта", которое заваривается прямо в чашке.

1. Чистим банан, режем кружочками половинку банана и отправляем в кружку блендера. Выкладываем к банану йогурт натуральный,кладём соду и гасим её в йогурте, добавляем сахар.

2. Взбиваем до растворения сахара. Массу выкладываем в чашку и насыпаем в неё овсяные хлопья быстрого приготовления. Даём постоять минут 5, чтобы хлопья разбухли.

3. Разбиваем в массу яйцо, соединяем. Вмешиваем по ложке муку. Тесто готово. Совершенно без масла. Я взяла форму для выпекания антипригаоную. Можно противень застелить пекарской бумагой.

4. Выкладываем ложкой тесто, на расстоянии друг от друга, формируем печенье. Присыпала половину печенья маком, а половину-кунжутом.

5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 10-15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Вынимаем, даём остыть и снимаем.

6. Завариваем кофе "Чёрная карта" прямо в кружке, кусаем печеньку и наслаждаемся.