Домашние пирожки с капустой в духовке

Из всех ингредиентов замесить тесто.

Дрожжи высыпать вместе с продуктами, можно не активировать.

Тесто я приготовила в комбайне, можно замесить руками, до тех пор пока оно не будет липнуть к рукам.

Мукой сильно не забивать, тесто должно получиться как у меня в видео, от этого зависит мягкость и пышность пирожков.

Дать подойти тесту, оно должно увеличиться в 2-3 раза.

Немного подмесить тесто и можно разделывать пирожки.

Начинку приготовить из всех перечисленных ингредиентов на сковороде с добавлением растительного масла, остудить.

Перед выпеканием пирожки должны немного расстояться минут 15.

Выпекать 20-22 мин. 180c или 390f.

После выпечки смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита.