Колбаса куриная в желе

Филе порезать на средние кусочки, смешать с желатином и специями.

Завернуть плотно в пищевую пленку в 8-18 слоев и, на всякий случай, завязать в пакетик целлофановый.

Варить час.

Остудить и в холодильник до застывания.