Вход | Регистрация
Вареники с творогом и шпинатом
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять, добавить яйца и молоко. Посолить и замесить тесто, крутое, но мягкой консистенции.
Шпинат разморозить, хорошо отжать. Смешать с творогом. Добавить сахар и соль, перец.
Тесто раскатать в тонкий круг. Затем наделать стаканом кружочки.
На середину каждого маленького кружочка, кладем начинку и лепим вареники.
Варим в кипящей воде до готовности. Подаем со сметаной Чабан )
Пошаговые фото рецепта
Получились очень вкусные вареники. Хотя со шпинатом я раньше неочень дружила.
Советую попробовать вареники с такой вкусной начинкой (точнее тесто к ним) приготовить из РИСОВОЙ МУКИ, это им придаст восточную нотку.
Спасибо ) Пошла искать рецепт теста с рисовой мукой! Заинтригована :-)