Тыквенное печенье - простой и быстрый рецепт
Ингредиенты
- 250 г тыквы
- 1 яйцо
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 620 г муки
- 0,5 ч.л. соды
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву отвариваем до мягкости, сливаем воду и блендером измельчаем в пюре.
Отдельно смешиваем масло, сахар, взбиваем миксером.
Добавляем яйцо, взбиваем.
Добавляем пюре тыквы, взбиваем.
Соду гасим уксусом или соком лимона, добавляем в тесто.
Добавляем муку, замешиваем тесто, формируем печенье.
Выпекаем при 180 градусах около 15 минут до СЛЕГКА ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА! ВАЖНО НЕ ПЕРЕСУШИТЬ!