Печенье простое

1.Масло сливочное размягчить (можно в микроволновке на 40с).

2. Растереть с 1 стаканом сахара.

3. Вбить 2 яйца, добавить соду, цедру лимона,ванильный сахар, соду.

4. Муку добавлять постепенно до мягкого теста.

5. Остудить тесто в холодильнике.

6. Раскатать пласт 0,5 см толщиной, навырезать фигурок.

7. Духовку до 180-200гр, жарить до нужного цвета, минимум 8 минут.