Салат "гнездо глухаря" - лучше на праздник не придумаешь!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Лук мелко нарезать и замариновать.
Отварить куриное филе с солью. Нарезать мелким кубиком.
Измельчить огурец и яйца.
Отложить половину картофеля для украшения.
Смешать все ингредиенты, добавив майонез, соль и перец по вкусу, перемешать.
Выложить салат в блюдо, оставив углубление в центре.
Украсить салат.
Очень вкусный салат, Оксанчик! Люблю егооо!!!
Да, это вкусно! Хоть и не каждый день, конечно. Мой старшенький этот салат обожает! Постоянно просит)))
Понравился. И сразу вспомнила кафе "Гнездо глухаря". Когда он был ещё на Большой Никитской. Какие барды пели, и праздники встречали. Вот такая ассоциация с салатиком. Да, ещё там подавали салаты в салатницах из теста. Очень вкусные,