sadi 09

15657120 мин.14205

---

Заливное "Вербный судачок" с красной рыбкой! Приготовьте из свежего судака и форели, добавив морковь, лук, петрушку и специи. Рецепт с желатином!

---

Свежих судака.
Остатки форели хвост голова).
Два лотка.
Быстрорастворимого желатина.
Морковь.
Луковица.
Веточки петрушки
Укропа.
(можно соленый огурец вареное яйцо).
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком.
Лимон
Соль сахар
Как посолить форель.
Форель
Филе форели
Чайных ложки соли.

---

2767230 мин.4117

---

Вкусная крымская закуска "баркас" с креветками, запеченной щукой и скумбрией. Идеально подходит для подачи с свежими овощами и соусами. Попробуйте!

---

Рыбная закуска «баркас»
Которую нам подавали крымском кафе.
Ингредиенты:
Листья салата
Прямоугольных куска обжаренного белого хлеба
Огурец
Помидор
Креветки
Щука запеченная
Скумбрия холодного копчения
Картофель фри
Листья петрушки
Половина большой головки репчатого лука.
Для маринования лука:
Свекольный сок
Уксус
Долька чеснока.
Для маринования креветок:
Лимонный сок
Соевый соус
Растительное масло столовых ложки.
Соус для рыбы картофеля
Брынза
Йогурт
Майонез
Долька измельченного чеснока.

---

2866830 мин.41814

---

Попробуйте фиш скоблянку — котлеты по-крымски из рыбы: лососины, горбуши, скумбрии или красноглазки. С добавлением кефира, желтка и панировки!

---

1.рыба лососина
Горбуша
Скумбрия
Либо красноглазка
Густого кефира или йогурта.
Желтка
4.соль перец
5.мука или манка для панировки.

---

121222 мин.61811

---

Попробуйте Бахчисарайский лагман с телятиной или бараниной и свежими овощами: редька, морковь, лук, помидоры, перец и ароматные травы для незабываемого вкуса!

---

Телятина или баранина
Лучше грудинку
Овощи для лагмана:
Редька чёрная половина корнеплода
Морковь половина корнеплода
Лук репчатый одна большая головка
Помидоры-сливки
Очищенные кожуры
Стручок красного перца
Головка чеснока
Соль
Чёрный красный перец
Тесто для лагмана без яиц:
Мука добавляем процессе вымешивания
Вода
Травы для лагмана:
Сухие травы кориандр
Зира
Зелень петрушка
Укроп
Мята
Лобисток

---

856115 мин.22817

---

Узнайте, как приготовить салат по-балаклавски с баклажаном, кабачком, мидиями и маринадом из лимонного сока, водки и специй. Вкусное угощение!

---

Порции:
Баклажан
Кабачок
Лук репчатый
Перец болгарский красный
Мидии
Масло сливочное
Масло оливковое
Для маринада:
Лимонный сок
Водка или джин
Сахарный песок
Соль

---

943530 мин.43615

---

Попробуйте деревенскую закуску "хреновина": вареная картошка, запеченное мясо, красный перец и соус на основе хрена. Идеально с густой сметаной и чесноком!

---

Вареная картошка (плотная
Разваренная)
Запеченое мясо для мягкого салата курица
Для колоритного
Мужского говядина
Красный перец маринованный
Можно свежий
Красный лук
Помидорчик черри.
Соус «хреновина».
Густая сметана
Протертого острого перца (можно «огонек»).
Хрена
Крупная долька чеснока.
Палочка сельдерея.
Солёный огурец.

---

10733140 мин.82619

---

Скорые пироги "Русские лапти": простое тесто на муке, дрожжах и воде. Начинка из капустных листьев, мяса и луковицы для вкусного угощения!

---

Для простого теста
Мука
Дрожжи
Подсолнечное масло столовых ложки ложки для рук
Чтобы тесто приставало.
Вода зависимости муки желания.
Соль
Сах. песок
Начинка
Луковица
Замороженные капустные листья
Яйца желток для глянца.
Фарша вареного мяса (говядина
Свинина
Курица
Подсолнечное масло для жарки
Масло сливочное

---

4113660 мин.244037

---

Попробуйте Крымский чебурек с фаршем из говядины и свинины, луком, специями и тестом на водке. Полный рецепт с советами для идеального чебурека!

---

Фарш:
Говядина+300 свинина или баранина.
Лука лучше настоять мясо луковом соке).
Бульон сколько возьмёт фарш.
Смесь перцев соль чайной ложке.
Для теста.
Водки
Муки
Вода воды. самом деле сколько возьмёт мука).
Масла налила ложки).
Яйцо
Масло для жарки
Бумажные полотенца.

---

2302360 мин.81013

---

Приготовьте шоколадно-фруктовый торт за 5 минут с черносливом, кефиром и глазурью! Идеальный десерт с простыми ингредиентами: мука, сахар, какао и крем.

---

Сахарный песок
Мука
Кефир
Соды
Какао
Соли
Чернослива
Яйцо
Пакетик ванилина
Крем.
Сливочного масла
Сгущённого молока
Глазурь ершистая:
Какао
Сухое молоко
Вода
Сахарный песок
Яичный желток
Кокосовой стружки
Чернослив
Сахарная пудра

---

13868120 мин.103432

---

Лунатики от толстопальцевских бабушек: готовьте с любовью! Необходимы мука, жирное молоко, желтки, начинка из ягод или творога и сладости для идеального теста.

---

Лунатиков необходимо:
Мука
Молоко жирное меня фермы) для смазки теста.
Желтки яичные для смазки лунатиков
Масло растительное
Дрожжи
Соль сах.песка. сах. пудры для начинки.
Пакетик ванилина.
Начинка.
Любая ягода или фрукт меня абрикосы) начинка.
Для лунатиков также используют творог сгущенкой
Любое павидло просто сахар. песок сливочным маслом.

---

849830 мин.21314

---

Приготовьте освежающий салат "русский нисуаз" с маслинами, помидорами, куриными крылышками и густым соусом из лимонного сока, оливкового масла и прованских трав.

---

Маслин
Помидора
Порезанного дольки
Больших листьев китайского салата
Картофелины
Отваренные мундире
Половины сладкого репчатого лука
Порезанного кольцами
Килечек
Вымоченных лимонно-оливковом соусе
Мякоть куриных крылышек ножки
Запечённая духовке
Чайная чашка варёной зелёной фасоли
Стручка сладкого перца
Нарезанного вдоль
Петрушка.
Соус для салата:
Лимонного сока
Оливкового масла
Хорошего столового уксуса
Домашней горчицы мёдом
Прованские травы
Измельчённый пасту чеснок дольки
Настаиваем соус меньше часа

---

1424220 мин.12920

---

Попробуйте кавказский завтрак туриста "Грозовые ворота": порция с маринованным мясом, домашним лавашем, рассолом, сладким перцем и солёным огурчиком.

---

Порцию завтрака:
Лаваш домашний
Муки яйцо
Соль
Подсолнечного масла
Половинка скорлупы воды.
Маринованное мясо
Маринованный лук
Стручок красного сладкого перца
Огурчик солёный
Кетчуп

---

793620 мин.52930

---

Попробуйте бельгиец — фирменный брюссельский шницель из куриного и свиного фарша, приправленный горстью петрушки и обжаренный в сливочном масле!

---

Куриного фарша (мякоть бедра грудки)
Свиного фарша
Пучок петрушки
Масло сливочное
Перец соль
Кукурузой муки.

---

1212260 мин.24728

---

Приготовьте жаркое "петушки по-русски" с петушком собственного производства, сметанно-грибным соусом и лимонно-яичным. Ваше идеальное блюдо!

---

Петушка
Меня своего производства парные.
Для сметанно-грибного соуса:
Сметаны жирности
Солёных грибов (своего посола).
Луковицы
Для лимонно-яичного соуса:
Яйца своих несушек)
Берём только желтки.
Достаточно меня мелкие молодок.
Подсолнечного масла
Лимонного сока.
Солить.

---

130975 мин.13024

---

Попробуйте наш розовый салат "чио-чио-сан" с морковью и тыквой, лососиной, имбирем и брынзой. Вкусный, полезный, идеален для любого праздника!

---

Морковь тёртая корейской тёрке
Сладкая тыква тёртая корейской тёрке
Зубика чеснока.
Лимонная кислота
Сладкая паприка
Десертная ложка оливкового масла.
Сах.песка
Соль
Лососина малосольная
Имбирь маринованный
Ложка чайная жирной сметаны.
Ложка чайная хорошей брынзы.
Стебли сельдерея
Веточки петрушки.

---

798820 мин.23040

---

Селёдочка в белом воротничке к мундиру и зубровке — вкусный рецепт 60-х: малосольная селёдка, картошка, лук, уксус, сметана и свежие огурцы!

---

Берём жирную малосольную селёдку.
Головку репчатого лука.
Зелёный лук.
Для заливки: ложку нерафинированного масла
Воды разводим уксуса
Ложку сахарного песка.
Картошка мундире
Сметаны
Сухой укроп
Огурцы свежие.

---

1212440 мин.51634

---

Попробуйте корейку по-сахалински: свиная корейка с помидорами на веточке, морской капустой и маринадом из лимонного сока, соевого соуса и чеснока.

---

Корейка свиная
Помидоры веточке.
Для маринада:
Морская капуста
Сок лимона
Сок красного винограда «изабелла»
Лук головки
Соевый соус
Чеснок головка
Красный перец сладкий
Красный болгарский перец
Помидоры ветки.
Минеральная вода

---

929730 мин.2631

---

Приготовьте насыщенные красные щи "теремок" с кислой и свежей капустой, картошкой, морковкой и курицей. Вкусно, сытно и полезно!

---

Кислая капуста
Свежая капуста
Половина соды для смягчения кислой капусты.
Картошка
Луковица
Морковка
Плошка солёных опят
Пол подсолнечного масла
Зелёные перья чеснока лука.( меня подоконника)
Кусок отварной курицы или мяса.
Ложек консервированных томатов меня свои)
Соль перец.

---

75241 мин.33547

---

"Приготовьте старосветское горячее от трактирщика Фомы: перепёлки, цыплёнок и соус из сливочного масла и смородины, тесто на кефире и твороге!"

---

Перепёлки вес меня соседа). можно цыплёнка.
Для соуса перепелам:
Сливочного масла
Источнике ложки протёртой сахаром смородины
Томатной пасты.)
Силиконовая форма дыркой.
Тесто.
Кефир
Творог
Соль
Сахар
Овсяной каши.
Мука сколько возьмёт мягкого состояния теста.

---

125865 мин.23260

---

Попробуйте закуску "Союз рыжих" с балыком сёмги, хурмой "Королёк", сушеным чесноком и брынзой. Отличное сочетание для гурманов!

---

Хурма сорта"королёк" средней плотности.
Балык сёмги.холодное копчение.
Сушеный чеснок щепотка
Соль-щепотка
Капель лимона
Оливкового масла
Половина сладкой паприки.
Соевый соус
Подаём сочетании брынзы зелёного лука.

---

1559720 мин.23550

---

Приготовьте мужицкую похлёбку "перекоси едало" с свекольным, огуречным рассолом и грибами. Вытяните вкус свинины и свежих овощей с мочёной брусникой!

---

Свекольного рассола хреном
Огуречного рассола
Маринованных маслят или иных грибов
Средняя зелёная редька
Половина средней моркови
Половина средней луковицы
Зелёный лук
Мочёная брусника
Горчица меду ложка.
Кусок свинины или говядины (вырезка
Шейка проч.) лишь быстро жарилось- порцию.
Масло подсолнечное

---

143113 мин.103841

---

Приготовьте русское заливное "Гора Горыныча" с желатином, куриным бульоном и пряностями. Идеально для любого стола! Рецепт с курицей, овощами и яйцами.

---

Для желе.
Столовых ложки желатина
Кипячёной воды куриного бульона.
Лимонного сока
Соли
Водки
Пряности.
Лавровых листа
Горошин чёрного перца
Дольки резанного чеснока.
Продукты для заливания.
Отварное куриное мясо
Другие мясные продукты
Зелёный горошек
Половина красного лучше печёного болгарского перца.
Яйца
Большой маринованный огурец или несколько маленьких.
Сельдерей или петрушка веточки.

---

1850850 мин.106370

---

"Кролик в русском масле от настоятеля: парный кролик с сливочным маслом, луком, морковью и мукой. Попробуйте традиционное блюдо с насыщенным вкусом!"

---

Берём парного кролика
Масло сливочное
Лук большая головка.
Морковь
Мука

---

997315 мин.4358

---

Купаты из телятины с отварной печёнкой барана, чесноком и специями. Нежное сочетание вкусов и свежести. Идеально для вашего стола!

---

Телятины
Отварной печёнки молодого барана
Бараньего жира
Воды меня ледяная колодца)
Головки молодого чеснока
Соль
Кардамон
Чёрный петрец
Красный перец
Кочан молодой капусты
Перец зелёный
Морковь

---

977660 мин.55275

---

Попробуйте шашлык из барашка от Дюма: нежное филе молодого барашка с винным уксусом, свежемолотым перцем и специями для приготовления идеального соуса!

---

Для шашлыка
Филе молодого барашка
Винный уксус
Перец свежемолотый мельнице
Головки репчатого лука
Соль
Сумах
Для соуса
Сладкие помидоры зелёными зёрнышками
Перец красный стручковый горький (желательно очень жгучий) половинка стручка
Соль
Сахар

---

587625 мин.4660

---

Попробуйте деревенскую готику: колбаса из свиных голов с перцем, чесноком и специями. Неповторимый вкус и аромат в каждом кусочке!

---

Свиная голова
Вода.
Перец чёрный горошек
Красный перец чили
Лавр листочков.
Чеснок головки.
Кориандр.
Соль меня

---

783060 мин.103052

---

Поморская закуска "Русалкина марёнка": маринованная мойва с укропом, луком и сладкой водкой. Идеально для подачи на стол. Попробуйте уникальный вкус!

---

Мойва
Или другая мелкая рыбка
Для маринования рыбы берём:
Морскую соль для присыпки рыбы глаз» щепотками.
Сладкая водка водки столовых ложки
Клюквы или граната.
Укроп
Лук
Подсолнечное масло перец желанию вкусу.
Только перед подачей стол. иначе маринад испортите.

---

884850 мин.44450

---

Приготовьте "плав под тапака" от Вани Звездочёта: цыплёнок, рис, морковка, лук, масла, перцы, барбарис, зира, чеснок и соль. Вкусный рецепт для гурманов!

---

Риса половина цыплёнка.
Также: половина средней морковки.
Небольшая головка репчатого лука.
Сливочного масла
Подсолнечного масла.
Сладкого красного перца.
Красного острого перца
Барбариса.
Столько зиры шафрана.
Головки чеснока.
Соль

---

84881 мин.3640

---

Приготовьте жаркое "бенефис по-русски" с пангриниусом, морковью, луком, томатной пастой и свиной лопаткой. Узнайте секреты идеального блюда!

---

Пангриниуса
Моркови
Лука репчатого
Томатной пасты
Кукурузного или подсолнечного масла
Муки
Листиков лаврушки
Перец черный горошек
Свиной лопатки жирком
Квашеной капусты
Соды (для размягчения кислой капусты).

---

779210 мин.42339

---

Насладитесь салатом с грибами и вишней "Ларчик-плиз": шампиньоны, вишня, фасоль и соевый соус создают идеальный вкус. Пробуйте с сырокопчёной свинкой!

---

Шампиньонов меня опята)
Лук
Соус соевый
Фасоль пол
Гвоздички.
Вина мускат.
Оливкого масла.
Ложку соевого соуса
Ложку сахара
Вишенок замороженных
Столовую ложку рисового уксуса
Сырокопчёной свинки.

---