Курочка с молочной подливкой

Вкусное и очень домашнее блюдо. Готовится быстро и просто. Подойдет как для обычного домашнего ужина, так и для праздничного застолья.

Курицу можно приготовить таким способом и в мультиварке.

Можно использовать любую часть курицы, я взяла бедра.

Порезать на кусочки желаемой величины.

Обжарить порезанный лук и пока выложить его из сковороды.

В ту же сковороду положить подготовленные кусочки курицы кожей вниз.

Обжарить с двух сторон, выложить сверху лук и залить теплым молоком, можно сливками.

Накрыть крышкой и тушить до полуготовности.

Затем посолить, добавить специи и тушить под крышкой.

Когда курица будет готова, посыпать тертым сыром и накрыть крышкой, выключив газ.

Через 10 мин. можно подавать с любым гарниром.