Запеканка творожная с замороженными ягодами без муки
Пошаговый рецепт приготовления
Разминаем творог блендером или перетираем через сито.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром.
Добавляем манку, взбиваем до однородности.
Смешиваем все ингредиенты.
Форму застилаем пергаментом, смазываем маслом, выкладываем творожную массу и оставляем на 20 мин., чтобы манка набухла.
Посыпаем сверху замороженными ягодами, 2 ст. л. сахара.
Выпекаем при 180 градусах 30 мин.