Лобио за 15 минут!
Ингредиенты
- 1 кг. консервированной красной фасоли
- 50 гр. очищенного грецкого ореха
- 2 головки красного лука
- 2 ч.л. хмели-сунели
- 0,5 ч.л. сушеного граната
- 2 ст. томатного сока
- 2 пучка кинзы
- растительное масло для пассировки лука и соль, чтобы посолить .
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль тушить в томатном соке. К концу приготовления добавить орехи. В это время пассировать лук и специи.
добавить в фасоль. Тушить до необходимого состояния (какой густоты вам нравится). Перед подачей доавить свежей кинзы! Приятного аппетита!