Вход | Регистрация
Необычное овсяное печенье
Попробуйте наше необычное овсяное печенье с мукой, овсяными хлопьями, сливочным маслом, медом и орехами. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- мука 180 г
- овсяные хлопья 200 г
- масло сливочное 180 г
- сахар 150 г
- яйцо 1 шт.
- мед жидкий 120 г
- кокосовая стружка 40 г
- клюква сушеная 50 г
- орехи грецкие 50 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль щепотка
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
С помощью миксера взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо и мед, еще раз взбить. Порционно добавить к взбитой массе просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли. Вымешивать тесто лопаткой. Затем всыпать овсяные хлопья, клюкву, кокосовую стружку и рубленные орехи. Все хорошо перемешать, должна получиться густая масса. Выкладывать тесто с помощью ложки на выстеленный пергаментом противень, соблюдая расстояние между печеньями не менее 5 см. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Готовое печенье переложить на решетку и оставить до полного охлаждения. Приятного чаепития!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) продукта, необходимо знать содержание этих макроэлементов для каждого ингредиента. Давайте начнем с общих значений по каждому из ингредиентов.
Мука (пшеничная, 180 г):
- Калории: 654 ккал
- Белки: 18 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 135 г
Овсяные хлопья (200 г):
- Калории: 764 ккал
- Белки: 26 г
- Жиры: 13 г
- Углеводы: 132 г
Масло сливочное (180 г):
- Калории: 1326 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 150 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (150 г):
- Калории: 600 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 150 г
Яйцо (1 шт., примерно 60 г):
- Калории: 90 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 1 г
Мед (жидкий, 120 г):
- Калории: 360 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 82 г
Кокосовая стружка (40 г):
- Калории: 240 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 24 г
- Углеводы: 16 г
Клюква сушеная (50 г):
- Калории: 175 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 46 г
Орехи грецкие (50 г):
- Калории: 350 ккал
- Белки: 8 g
- Жиры: 36 g
- Углеводы: 8 g
Теперь сложим все значения:
Калории:654 + 764 + 1326 + 600 + 90 + 360 + 240 + 175 + 350 = 4160 ккал
Белки:18 + 26 + 1 + 0 + 7 + 0 + 2 + 0.5 + 8 = 62.5 г
Жиры:1.5 + 13 + 150 + 0 + 7 + 0 + 24 + 0.5 + 36 = 232 г
Углеводы:135 + 132 + 0 + 150 + 1 + 82 + 16 + 46 + 8 = 570 г
Итак, итоговое значение КБЖУ:
- Калории: 4160 ккал
- Белки: 62.5 г
- Жиры: 232 г
- Углеводы: 570 г
Можно учитывать, что эти значения будут индивидуальными для конкретного рецепта и могут варьироваться в зависимости от бренда продуктов и способа приготовления.
